Istoria pâinii, de la focul preistoric la brutăria...
Pâinea, unul dintre cele mai vechi și mai răspândite alimente din lume, are o istorie care se întinde pe parcursul a mii de ani. De la primele cereale zdrobite amestecate cu apă și coapte pe pietre încinse, până la varietățile sofisticate de azi, pâinea reflectă evoluția societății umane, a agriculturii și a tehnologiei. Primele forme […] Post-ul Istoria pâinii, de la focul preistoric la brutăria modernă – o călătorie în timp cu dr. ist. Livia Magina, directorul Muzeului Banatului Montan apare
ro-RO