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PODCAST

RADIO BUNKER - L"Italia che si racconta

Simone Zagagnoni

Radio Bunker è il podcast che racconta l"Italia. Nasce il giorno di Natale del 2020 e da allora la mission è solo una, raccontare la storia, le storie, le tradizioni, i borghi, l"enogastronomia e tanto altro della nostra meravigliosa Italia.

society & culture

All Episodes

45:00

Lo chef Maurizio e la rinascita della trattoria ‘Al...

RADIO BUNKER - L"Italia che si racconta ·

2023/02/13

Oggi andremo a conoscere uno chef romagnolo con una storia davvero interessante, titolare della Trattoria ‘Al Mulino’.Lui si chiama Maurizio Sergio, di origine casertana ma adottato dalla terra di Romagna da quasi quaranta anni.Il 52enne, con un curriculum assolutamente di rispetto, proviene da uno dei più noti ristoranti di Riccione, il mitico ‘Alfredo’ ma la cucina non è solo una sua passione, gli viene dal padre che ha lavorato nel notissimo Hotel Vesuvio di Napoli.La storia di Maurizio inizia

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63:58

Il gioco da tavolo ‘La Baruffa Veneta ‘, Elena Zuolo...

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2023/02/10

Nella puntata di oggi, saremo in Veneto.Incontreremo i ragazzi, veronesi, che hanno pensato, progettato e realizzato uno dei più interessanti giochi da tavolo degli ultimi anni, la ‘Baruffa Veneta’.Come scrivono sul loro sito web:Il 1 gennaio 2020 ci è venuta l’idea di crearci un gioco da tavolo solo per noi. Da li, la cosa ci è chiaramente sfuggita di mano… Siamo Nicola Franchetto, Enrico Marcolungo e Nicolò Marcolungo e questa è La Baruffa Veneta!La Baruffa® Veneta è un marchio registrato di La

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47:44

L’Unione Nazionale Vittime e la mostra itinerante...

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2023/02/08

Con la puntata di oggi torniamo a trattare un argomento davvero importante, la violenza.Lo faremo assieme alla presidente dell’UNAVI ossia Unione Nazionale Vittime, la dottoressa Paola Radaelli e all’artista Sergio Brambillasca.Perchè UNAVI?La vittima spesso non sa a chi rivolgersi né ha la forza di comprendere appieno l’accaduto. Sul territorio nazionale non esiste alcuna realtà istituzionale che la accompagni nel proprio percorso ed in qualche modo possa esserle d’aiuto per tutte le problematiche

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40:29

Peppe Zullo, lo chef contadino pugliese | Orsara di...

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2023/02/03

La puntata di oggi sarà tutta pugliese.Ospiteremo il mitico chef-contadino Peppe Zullo che dai Monti Dauni ci racconterà una realtà enogastronomica fantastica.Chi è Peppe Zullo?Secondo Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, è un “cuoco-contadino che ha saputo restituire alla sua terra l’orgoglio che merita”. Per Oscar Farinetti, ideatore di Eataly, Peppe Zullo è uno dei migliori ambasciatori dell’eccellenza pugliese nel mondo. Sono moltissimi i testimoni del percorso intrapreso negli ultimi 30 anni

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55:37

Il Comando Operazioni Aerospaziali (COA) di Poggio...

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2023/02/01

Nella puntata di oggi abbiamo l’onore ed il piacere di ospitare il Generale di Divisione Aerea Claudio Gabellini che ci ha concesso un’intervista per raccontare il Comando Operazioni Aerospaziali (COA) di Poggio Renatico, a pochi chilometri dalla città di Ferrara.Il Comando Operazioni Aerospaziali (COA) assicura, quale Comando di Componente Aerea dell’Aeronautica Militare, l’efficace impiego del potere aerospaziale attraverso un processo di pianificazione e di condotta delle operazioni, in Patria e

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48:40

Filippo Sorcinelli si racconta fra vesti sacri,...

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2023/01/13

Oggi nella nostra puntata numero 250, andremo a conoscere quello che i media mainstream ultimamente hanno ribattezzato come ‘sarto’ o ‘stilista’ del papa.Vive fra Mondolfo e Roma e si chiama Filippo Sorcinelli, classe 1975, ed è uno stilista, artigiano, musicista e profumiere.Allievo all’Istituto d’Arte di Fano, si licenzia come Maestro d’Arte prima nel 1992 e parallelamente studia presso il Conservatorio Gioachino Rossini di Pesaro fino al 1996. Nel 1997 ottiene una borsa di studio dal Pio

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47:30

Kriya Healing, Cecilia, Vivek e i metodi di...

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2023/01/04

Nella puntata di oggi di Radio Bunker, vi porteremo a Spello, in provincia di Perugia a conoscere due amici, Cecilia e Vivek.Qui in Umbria gestiscono un centro in cui praticano lo Kriya Yoga ed altre tecniche di guarigione energetico spirituale che ci andranno a spiegare nella chiacchierata che abbiamo fatto assieme.Il centro per l’appunto si chiama Kriya healing e segue gli insegnamenti di Paramhansa Yogananda Yogi e guru di fama internazionale, che ha trascorso gran parte della sua vita negli

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65:49

Don Vito Carpentiere e la Santa Allegrezza | Il...

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2022/12/30

Ultima puntata dell’anno questa e tutta in salsa pugliese.Avremo come primo ospite Don Vito Carpentiere, parroco della chiesa e parrocchia di Santa Lucia di Barletta che ci racconterà dell’antica tradizione della Santa Allegrezza.Quest’usanza vede il parroco e alcuni fedeli girare per la chiesa, ma anche per la città, suonando la fisarmonica ed alcune percussioni inneggiando canti allegri che raccontano la vita di Gesù.Don Vito ci racconta anche la storia della medievale chiesa di Santa Lucia e del

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72:36

Il Teatro di San Cassiano, sogno di Venezia | Luca...

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2022/12/25

Oggi è Natale, oggi è il nostro secondo compleanno. Radio Bunker con le sue 247 puntate prosegue nella sua crescita e nel suo racconto dell’Italia e proprio nella puntata di oggi partiamo da Venezia con l’intervista che abbiamo fatto al dott. Paul Atkin, Amministratore delegato e fondatore delTeatro San Cassiano Group.Paul Atkin è un fondatore di società, imprenditore e musicologo con oltre trentacinque anni di esperienza in ambito aziendale e con un dottorato di ricerca in musicologia sulla

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49:06

Gli eventi culturali del Comune di Ferrara dal 2019...

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2022/12/19

Nella puntata di oggi di Radio Bunker parleremo di Ferrara e ci incontreremo con l’Assessore alla Cultura, Musei, Monumenti Storici e Civiltà Ferrarese, Unesco, Marco Gulinelli il quale ci racconterà il percorso che questa amministrazione ha tenuto in questi anni per quanto riguarda Cultura e Musei. Gli abbiamo chiesto cosa succederà durante le feste di Natale e cosa, il suo assessorato ed il Comune intendono organizzare nei prossimi anni con la loro progettualità.Proseguireno poi incontrando un duo

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46:23

I 100 anni del Parco Nazionale del Gran Paradiso

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2022/12/16

Oggi vi porteremo fra monti, valli e una natura praticamente incontaminata, il Parco Nazionale del Gran Paradiso e ve lo faremo raccontare dal suo presidente, il dott. Italo Cerise.Il più antico Parco nazionale italiano ha una superficie di oltre 70.000 ettari ed è situato per metà in Valle d’Aosta, per l’altra in Piemonte. Accoglie, attorno alla vetta del Gran Paradiso, unica cima oltre i 4.000 metri interamente in territorio italiano, cinque vallate concentriche in cui si trovano tipici ambienti

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43:12

Disabilità e ‘adozione lavorativa’, ne parliamo con...

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2022/12/14

Nella puntata di oggi parleremo di lavoro e di disabilità e lo faremo con il Direttore di ANDEL ossia L’Agenzia Nazionale Disabilità e Lavoro, il dott. Marino Bottà.Recentemente il noto programma delle Iene sulle reti Mediaset si è occupato di questa persone per il suo progetto di adozione lavorativa di persone diversamente abili.Inizialmente tentato l’avvicinamento del precedente Ministro alle Disabilità non c’è stato nessuno contatto da parte degli stessi uffici, poi con il cambio di governo ed il

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48:45

L’Associazione Nazionale Alpini raccontata dal...

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2022/12/12

Nella puntata di oggi di Radio Bunker vi racconteremo l’Associazione Nazionale Alpini e lo faremo assieme al Direttore de L’Alpino il dott. Massimo Cortesi.Nato a Brescia il 13 ottobre 1955. Ha svolto il servizio militare nel 91º corso alla Smalp di Aosta nel 1978, poi a Merano nel btg. Edolo fino a giugno 1979, ha raggiunto il grado di tenente; è iscritto al gruppo alpini di Bottonaga (Sezione di Brescia) dal 1991. È giornalista professionista dal 1982 con una lunga carriera al Giornale di Brescia

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65:12

Gaia Zucchi si racconta, Gene Gnocchi e il Movimento...

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2022/12/09

Nella puntata di oggi andremo a conoscere l’attrice italiana Gaia Zucchi che ci racconterà della sua carriera cinematografica e televisiva.La ricordiamo in film come: Peggio di così si muore (1995), Fermo posta Tinto Brass (1995), Il cielo è sempre più blu (1996), Il tocco – La sfida (1997), I volontari (1998), Per sempre (2003), Rabbia in pugno (2012) e in serie tv come: Papà prende moglie (1993), Tutti gli uomini sono uguali (1998), Turbo (1999), Carabinieri (2004).Gaia in questa intervista, oltre

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49:55

La grande Claudia Lawrence e la sua arte | Il regista...

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2022/12/07

Nella puntata di oggi, andremo a conoscere la grande artista Claudia Lawrence.Di madre svedese naturalizzata americana e padre austriaco, Claudia Lawrence nasce a Verona nel 1925. Attrice versatile, ha studiato danza classica in diverse città: a Firenze con Kyra Nijinski, a Parigi con Nora Kiss e a Stoccolma con Lilian Carina. Studia danza moderna, di carattere ed eukinetica con Mady Obolensky. Terminata la seconda guerra mondiale, dopo alcune esibizioni nel varietà e nell’avanspettacolo, entra a

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62:52

La ballerina Nicole Behare si racconta a Radio...

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2022/12/05

Nella puntata di oggi andremo a conoscere una ballerina italiana che ha lavorato in importanti ambiti della tv italiana e del mondo dello spettacolo come ‘Fratelli di Crozza’, ‘Zelig’ e Gravity Circus.Si chiama Nicole Behare e si racconta ai microfoni di Radio Bunker per voi.Proseguiremo poi con la nostra amica Monica di Calendario Pagano che ci accompagnerà attraverso le numerose antiche festività tradizionali del mese di dicembre.INFOProfilo Instagram di Nicole BehareProfilo TikTok di Nicole

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62:39

Il pane, la sua storia e la panificazione in tempi di...

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2022/12/02

Il pane è l’alimento che accompagna l’uomo, praticamente dagli albori della sua civiltà.Il pane più antico di cui si abbia certezza risale circa al 12000 a.C. ed è stato ritrovato in Giordania: veniva preparato macinando fra due pietre una miscela di cereali e mescolandola con acqua. L’impasto finale veniva cotto su una pietra rovente.Intorno al 3000 a.C. gli Egizi perfezionarono la lievitazione, con cui un impasto lasciato all’aria veniva cotto il giorno dopo; ne risultava un pane più soffice e

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46:24

Le Persone Altamente Sensibili (P.A.S.), Giovanna e...

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2022/11/30

Nella puntata di oggi andremo in Piemonte a conoscere Gabriele.Gabriele è un P.A.S. ossia Persona Altamente Sensibile ossia persone che sentono più profondamente degli altri ogni stimolazione esterna. Non avendo un filtro abbastanza efficace come per le altre persone, questa stimolazione esterna si trasforma in iperstimolazione interna che provoca una serie di reazioni a livello fisiologico.Dopo ci porteremo a Trieste per incontrare Giovanna, una giovane mamma che dello stirare i panni ne ha fatto

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82:09

Vignola, il suo territorio e le sue tradizioni |...

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2022/11/25

Nella puntata di oggi andiamo in viaggio nella nostra bella Emilia per conoscere la città di Vignola.Lo faremo in compagnia della sua sindaca dott.ssa Emilia Muratori, l’assessora alla Cultura e al Turismo Daniela Fatatis e ala storica locale, dott.ssa Giovanna Trenti.Vi racconteremo la storia di un luogo, leggermente defilato dall’arteria emiliana, la romana Via Emilia, che nonostante la posizione ha avuto na storia importantissima e ricca di eventi, personaggi, cultura e tradizioni

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