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PODCAST

Hubis Hafenschnack

Gute Leude Fabrik

Das Herz von Hamburg bekommt eine Stimme. Hubert Neubacher, Chef von Barkassen-Meyer, geht alle zwei Wochen den Fragen nach: Wie ist das Leben an der Waterkant? Wer trägt dazu bei, dass der Verkehr auf der Elbe läuft? Wo und bei wem laufen alle Fäden des drittgrößten Hafens Europas zusammen? Antworten geben tolle Persönlichkeiten: Ob Hafenarbeiter, Kapitänin, Kranführer, Cafébesitzerin, Reeder oder Hoteldirektorin – sie alle eint ihre Liebe zur Lebensader der Stadt. Denn eins ist klar: Ohne Hafen

society & culture places & travel

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20:24

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Enrico...

Hubis Hafenschnack ·

2024/04/05

In der zweiten Folge der neuen Staffel trifft Hubi im traditionsreichen Hotel Hafen Hamburg Enrico Ungermann zum Schnack.Der Hoteldirektor führt uns durch die spannende Geschichte des ältesten Gebäudes an der Waterkant – von der Nutzung als Seemannsheim über die Eröffnung des Hotels im Jahr 1979 durch Willi Bartels bis hin zu den umfangreichen Erweiterungen wie beispielsweise dem Bau des Turmgebäudes und der Elbkuppel. Daneben verrät er, was es in dem „Hotelmuseum“ alles zu entdecken gibt,

de

19:58

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Prof. Dr....

Hubis Hafenschnack ·

2024/03/22

„Hubis Hafenschnack“ ist endlich zurück mit neuen Folgen – und zum Start der 4. Staffel darf Hubi gleich einen ganz besonderen Gast begrüßen: Prof. Dr. Klaus Bernhard Staubermann, den Gründungsdirektor des Deutschen Hafenmuseums. Dr. Staubermann erklärt uns den besonderen Aufbau des Museums, das in Zukunft aus drei Teilen bestehen wird – dem Standort Schuppen 50A, der Viermastbark PEKING und dem im Aufbau befindlichen neuen Standort am Kleinen Grasbrook. Er berichtet vom aktuellen Stand der

de

19:51

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Mark Möller

Hubis Hafenschnack ·

2023/12/22

Seit 2006 liegt die Flussschifferkirche am Kajen zwischen Deichstraße und der Speicherstadt. In der letzten Folge der 3. Staffel von „Hubis Hafenschnack“ besucht Hubi dort Diakon Mark Möller.Die beiden sprechen über die Geschichte der einzigen schwimmenden Kirche in Deutschland und die der Binnenschifferseelsorge. Außerdem erklärt Mark die unterschiedlichen Aufgaben der „Flusi“, wie das Schiff liebevoll genannt wird, und der Seemannsmissionen – und er erläutert, was es mit dem Spruch „Wenn die

de

20:38

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Axel Mattern

Hubis Hafenschnack ·

2023/12/08

In der vorletzten Folge dieser Staffel besucht Hubi die Büros von Hafen Hamburg Marketing e.V. – dem Verein, der für das Standortmarketing für den Hamburger Hafen zuständig ist. Vorstand Axel Mattern spricht über die Gründung des Vereins vor knapp 40 Jahren sowie die Aufgabengebiete und Tätigkeitsbereiche – von der Durchführung von Netzwerkveranstaltungen bis hin zur Videoproduktion. Außerdem berichtet er, welche Unternehmen und Institutionen Mitglieder sind und in welchen Ländern Hafen Hamburg

de

20:22

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Carolin Uhde

Hubis Hafenschnack ·

2023/11/24

In dieser Folge ist Hubi zu Gast in „Harrys Hafenbasar“ – einem Museum mit Seefahrerschätzen aus aller Welt. Kuratorin Carolin Uhde spricht mit Hubi über die aufregende Geschichte des Hafenbasars – von der Eröffnung als Münz- und Briefmarkenhandel auf St. Pauli zum heutigen Museum im Schwimmkran „Greif“ am Sandtorhafen. Außerdem erzählt sie, aus welchen Ländern und Regionen die Ausstellungsstücke kommen und welche die verrücktesten unter den über 350.000 Exponaten sind. Darüber hinaus verrät

de

22:40

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Richard von...

Hubis Hafenschnack ·

2023/11/10

… schwärmt Richard von Berlepsch in der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“. In der neuen Folge unseres Podcasts erzählt er von seinem Arbeitsalltag als „Managing Director Fleet“ bei Hapag Lloyd und davon, wie er die 260 Schiffe, die für die Reederei fahren, koordiniert. Daneben gibt er spannende Einblicke in die weltweite Arbeit von Hapag Lloyd und erklärt, was es mit der „Deutschen Flagge“ auf sich hat. Außerdem spricht der gebürtige Hesse mit Hubi über seinen Werdegang – und fordert eine

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20:08

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Björn...

Hubis Hafenschnack ·

2023/10/27

In dieser Folge besucht Hubi „Hamburgs sozialen Hafen“ – die Rathauspassage in der Innenstadt, die sich gerade im Umbau befindet. Als einer der ersten Gäste darf er dabei die Aussicht auf die „venezianischen Arkaden“ aus der neuen Fensterfront genießen. Mit Geschäftsleiter Björn Dobbertin spricht Hubi über den aktuellen Stand der Bauarbeiten und das 25-jährige Jubiläum der Passage, das noch in diesem Jahr gefeiert wird. Dabei klären sie auch, warum es sich um Hamburgs sozialen Hafen handelt und

de

20:47

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Volker Reimers

Hubis Hafenschnack ·

2023/10/13

Das berichtet Volker Reimers über den Standort des heutigen Auswandermuseums BallinStadt. Das Museum, welches 2007 eröffnet wurde, befindet sich am Ort der ehemaligen Auswandererhallen auf der Veddel. In der neuen Folge von Hubis Hafenschnack spricht der Geschäftsführer mit Hubi über die Geschichte dieser Hallen, Gründe für Auswanderung und Flucht sowie über seinen ganz persönlichen Bezug zu diesen Themen. Außerdem verrät Volker, welchen Bezug die Sesamstraße zu Migration und Flucht hat und welche

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21:09

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Felix Stockmar

Hubis Hafenschnack ·

2023/09/29

Dies bekräftigt Felix Stockmar von der MS Stubnitz in Hubis Hafenschnack. In der neuen Podcast-Folge verrät das Vorstandsmitglied des Motorschiff Stubnitz e.V., warum das Schiff gerade einen neuen Liegeplatz erhält und wo ihr es in Zukunft findet. Gemeinsam mit Hubi wirft Felix außerdem einen Blick auf das kulturelle Programm in den unterschiedlichen Veranstaltungsräumen der MS Stubnitz und erklärt, wie man sie als Pate unterstützen kann. Daneben führt er uns durch die fast 60-jährige Geschichte

de

20:42

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Niels...

Hubis Hafenschnack ·

2023/09/15

Das berichtet Niels Rasmussen über die Arbeit des Vereins Hanseatic Help. In der neuen Folge von Hubis Hafenschnack spricht das Vorstandsmitglied außerdem über die Entstehung der gemeinnützigen Organisation im Jahr 2015 in den Messehallen, den Umzug an den Hafen im Jahr 2016 und die Professionalisierung des Vereins. Außerdem gibt Niels spannende Einblicke in die Arbeitsabläufe in dem „Logistikzentrum“ an der Großen Elbstraße und verrät, welche Aktionen in naher Zukunft anstehen.

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18:54

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Sascha Hamann

Hubis Hafenschnack ·

2023/09/01

Und darauf ist der Chef von HG-Technik, Sascha Hamann, sehr stolz, wie er in der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“ verrät. Die Lampen installiert der Veranstaltungstechniker für den sogenannten „Blue Port“, der heute beginnt. Im Podcast berichtet er Hubert Neubacher, wie genau er den Hafen zum Leuchten bringt und warum der Blue Port in diesem Jahr deutlich kleiner ausfällt. Auch schwärmt Hamann von der Entstehung des Blue Port und von seiner Beziehung zum Lichtkünstler Michael Batz.

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21:17

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Alexander...

Hubis Hafenschnack ·

2023/08/18

So beschreibt Hauptpastor Alexander Röder die Verbindung zwischen der Hauptkirche St. Michaelis und dem Hafen. In der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“ erklärt der Theologe, welche Bedeutung der Michel für Seeleute hat und warum er auch weiterhin Hamburgs Wahrzeichen ist. Außerdem stellt Röder Maßnahmen vor, die den steigenden Kirchenaustritten entgegenwirken sollen.

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20:29

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Christoph...

Hubis Hafenschnack ·

2023/08/04

So lautet der Plan von Christoph Kaapke für das Lokal am Elbstrand. Anlässlich des 50. Jubiläums spricht der Geschäftsführer mit Hubi über die Geschichte der Strandperle sowie die besonderen Herausforderungen für einen Gastronomiebetrieb am Strand und erklärt, warum die Strandperle ein „magischer Ort“ ist. Außerdem erzählt Christoph in der neuen Folge von Hubis Hafenschnack von seinem Weg aus dem Sauerland nach Hamburg und seinem „herausfordernden“ Start in der Strandperle.

de

21:20

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Christine...

Hubis Hafenschnack ·

2023/07/21

Wie das gelingt, verrät Christine Beine in der neuen Folge von Hubis Hafenschnack. Anlässlich des 25-jährigen Jubiläums von Hamburg Cruise Net e.V. erzählt die Geschäftsführerin außerdem von den Anfängen der Kreuzschifffahrtsinitiative – und blickt gemeinsam mit Hubert Neubacher zurück auf die Geschichte der Kreuzfahrt in der Hansestadt. Außerdem sprechen die beiden über die Bedeutung der HafenCity für die Stadt und um das Thema Nachhaltigkeit in der Kreuzfahrtbranche

de

20:53

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Peter Tamm

Hubis Hafenschnack ·

2023/07/07

Peter Tamm schwärmt in der neuen Folge von Hubis Hafenschnack vom Internationalen Maritimen Museum und spricht über die Anfänge des Hauses und über die Sammlung seines Vaters, die dort seit mittlerweile 15 Jahren ausgestellt wird. Auf insgesamt neun Decks können Besucherinnen und Besucher mitten in der Speicherstadt 3000 Jahre Schifffahrtsgeschichte erleben. Außerdem verrät Peter Tamm, wie er und sein Team jüngere Menschen für die Schifffahrt begeistern möchten und berichtet von seiner

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21:58

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Christoph...

Hubis Hafenschnack ·

2023/06/23

Und zwar im positiven Sinne, meint der Generalintendant der Elbphilharmonie und Laeiszhalle, Christoph Lieben-Seutter. In der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“ spricht der Chef von Barkassen-Meyer, Hubert Neubacher, im 10. Stock der Elphi mit dem gebürtigen Wiener über dessen Werdegang und seine Verbindung zu klassischer Musik. Der amtierende Auslandsösterreicher des Jahres berichtet außerdem von seinem ersten Besuch in Hamburg – damals noch als Computervertreter. Daneben gibt es spannende

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20:56

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Maike Brunk

Hubis Hafenschnack ·

2023/06/09

„Im Hafen hat keiner auf mich gewartet.“ In der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“ berichtet Tour-Guide Maike Brunk von ihrem Einstieg im Hafen und von der Abwehrhaltung, auf die sie dort zunächst gestoßen ist. Die Gründerin der Hamburger Elbinsel Tour hat sich mittlerweile aber einen festen Platz erarbeitet und gibt ihre Begeisterung für den Hafen an ihre Gäste weiter. Im Podcast spricht die studierte Wirtschaftsinformatikerin mit Hubert Neubacher, Chef von Barkassen-Meyer, über ihre Touren und

de

20:01

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Dirk Kowalke

Hubis Hafenschnack ·

2023/05/26

„Die Freude an meinem Beruf wird jeden Tag neu entfacht.“ Restaurantbetreiber Dirk Kowalke liegt die Gastronomie im Blut. Vor über 25 Jahren übernahm er das bekannte „Fischereihafen Restaurant“ in der Großen Elbstraße von seinem Vater Rüdiger. In der neuen Folge „Hubis Hafenschnack“ spricht er mit Barkassen-Meyer-Chef Hubert Neubacher über die Verbindung von Tradition und Moderne und den familiären Charakter in seinem Lokal. Außerdem verrät der gelernte Bankkaufmann im Podcast, welches Gericht

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20:36

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Fred Franken

Hubis Hafenschnack ·

2023/05/12

„Der HafenCity RiverBus war der erste schwimmende Bus in Deutschland.“ Das sagt Fred Franken in der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“. Der Betreiber des HafenCity RiverBus berichtet, wo er das besondere Gefährt, das eine „Stadtkreuzfahrt“ sowohl an Land als auch auf dem Wasser ermöglicht, entdeckt hat und wie er den Bus in der Hansestadt in Fahrt brachte. Außerdem erzählt der gelernte Schifffahrtskaufmann von „chaotischen“ Szenen an der Bootsrampe in Entenwerder sowie der notwendigen Flexibilität

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21:19

Der Podcast aus dem Hamburger Hafen – mit Dr. Stefan...

Hubis Hafenschnack ·

2023/04/28

„Der Hafengeburtstag ist das Highlight des Jahres.“ Da sind sich Dr. Stefan Behn und Hubert Neubacher in der neuen Folge von „Hubis Hafenschnack“ einig. Als Vorstandsmitglied der Stiftung Hamburg Maritim kümmert sich Behn um den Erhalt historischer Schiffe und Hafenanlagen. Wie die Traditionsschiffe die Ein- und Auslaufparade des Hafengeburtstags immer wieder zu einem Programm-Höhepunkt machen und was der Sandtorhafen beim größten Hafenfest der Welt zu bieten hat –darum geht es neben vielen weiteren

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