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PODCAST

Côté jardin ‐ RTS Première

RTS - Radio Télévision Suisse

Le dimanche de 6h à 9h, nos spécialistes de la flore et de la faune se réunissent Côté jardin pour décrypter les mystères de la nature. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.

society & culture

All Episodes

00:05:59

La nature sans confiture : dans l'œil de Félix Vallotton

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Et si l'on observait la nature à travers le prisme de l'art? Diane Hostettler profite d'une visite de l'exposition consacrée au peintre Félix Vallotton pour nous inviter à poser un autre regard sur les paysages qui nous entourent. Une chronique qui mêle histoire de l'art et amour de la nature, pour redécouvrir la beauté d'une forêt ou d'un cours d'eau.

fr

00:02:11

La question bête: mon chien peut-il manger des noix?

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Avec l’automne, les noix jonchent le sol sous les noyers, et nos compagnons à quatre pattes peuvent être tentés d'en croquer une. Est-ce dangereux pour leur santé? Kristin Bossaert répond à cette question que beaucoup de propriétaires se posent, en expliquant les risques potentiels et les précautions à prendre.

fr

00:08:11

Une merveille acidulée venue des Andes

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Notre "cuisinière sauvageonne", Sylvie Ramel, nous propose de faire le plein d'énergie avant l'hiver. Elle a cultivé des ocas du Pérou. Planté au printemps, il est temps de le récolter. Ce petit tubercule a une saveur incomparable. Ce sont des petites boules d’énergie qui inspirent des idées de recettes créatives et savoureuses.

fr

00:08:09

Identifier la nature avec son smartphone

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Reconnaître une plante, un oiseau ou un champignon n'a jamais semblé aussi simple grâce aux applications d'identification. Mais ces outils sont-ils vraiment fiables? Notre ornithologue François Turrian fait le point sur leurs performances, leurs limites, et nous donne ses astuces pour les utiliser à bon escient et en faire de véritables alliés pour nos balades en nature.

fr

00:06:14

La carte blanche d'Isabelle Gendre

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Alors que les premières neiges recouvrent les sommets et les jardins, notre chroniqueuse Isabelle Gendre profite de sa carte blanche pour nous parler des matières quʹil faut utiliser en automne et en hiver pour couvrir le sol.

fr

00:16:03

Des nouvelles du verger en espalier de Lullier

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Lʹart de lʹespalier, qui consiste à sculpter les arbres fruitiers pour les faire pousser le long dʹun mur, est une solution dʹavenir pour réintroduire la nature en ville. Pourtant, ce patrimoine culturel immatériel se perd, faute de formation. Découvrez comment un partenariat européen, mené notamment par le CFPne de Lullier, s'engage pour faire revivre cette technique et former les arboriculteurs de demain. Pierre-Alain Zanger est notre invité pour en parler et pour nous rappeler comment tailler les

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00:07:49

Timber! Reportage au cœur du travail des bûcherons

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

L’automne est la saison idéale pour l’entretien de nos forêts et le prélèvement des arbres. Mais comment s'y prend-on pour abattre un géant de plusieurs tonnes en toute sécurité? Comment choisit-on les arbres à abattre? Camille Besse nous emmène en reportage dans les bois de Blonay Saint-Légier à la rencontre des forestiers-bûcherons, qui nous dévoilent les secrets de leur savoir-faire ancestral et essentiel.

fr

02:56:15

Nature, Savoir-faire, Curiosité

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/23

Côté Jardin est votre rendez-vous hebdomadaire pour cultiver votre passion pour la nature, que vous ayez la main verte ou non. Nous nous engageons à fournir des informations fiables et des conseils professionnels pour répondre à toutes les questions des jardiniers et jardinières amateurs. Chaque semaine, nos experts et reporters vous proposent des solutions pratiques, des découvertes inspirantes et des rencontres passionnantes pour vous aider à mieux comprendre et apprécier le monde végétal et

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00:04:58

La nature sans confiture: le land art

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Diane Hostettler étale un peu de culture sur notre matinée avec un sujet artistique, haut comme 3 pommes…

fr

00:02:57

La question bête: un bébé arrive, comment préparer...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

L'arrivée d'un nouveau-né est un bouleversement pour toute la famille, y compris pour nos compagnons à quatre pattes. Dans notre séquence "La question bête", notre vétérinaire Ann Parvis nous livre des conseils pratiques pour que la cohabitation entre votre chien ou votre chat et le bébé se passe en toute sérénité.

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00:07:02

1-2-3, choux chinois!

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Notre aventurière de la cuisine végétale, Sylvie Ramel, nous fait découvrir les nouveautés des étals de maraichers. Cette semaine: deux choux asiatiques aussi savoureux que faciles à préparer: le Pak Choy et le Tatsoi. Suivez ses conseils pour apprivoiser ces brassicacées originales et apporter une touche d'exotisme à vos assiettes.

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00:05:43

Rapaces, une question de taille

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Dans sa chronique, notre ornithologue François Turrian s'intéresse à une étonnante différence de taille. Chez de nombreuses espèces de rapaces, la femelle est plus imposante que le mâle, un phénomène rare appelé "dimorphisme sexuel inversé". Découvrez pourquoi ce détail a toute son importance pour la survie de ces rapaces essentiels à nos écosystèmes.

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00:08:55

Les blanches neiges et carte blanche

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

L'hiver n'est pas une saison sans fleurs, bien au contraire! Dans sa carte blanche, notre experte Delphine Girod Vallotton met en lumière les floraisons immaculées qui défient le froid. Camélias, pensées, bruyères et hellébores (roses de Noël) transforment nos jardins et balcons en paysages féériques.

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00:20:47

Genève en arborescence: un jeu de piste

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Et si on redécouvrait la ville à travers ses arbres? C'est l'invitation de Stéphanie de Roguin et Magali Girardin. La première est la plume de livre "Genève en arborescence", la seconde en est lʹune des photographes. Ensemble, elles dévoilent leurs itinéraires boisés préférés, à la découverte des trésors botaniques de la Ville. Certaines balades offrent des délicatesses pour les yeux, du réconfort pour le cœur et même des délices pour le bec.

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00:09:16

De cèdres en cèdres, suivre les traces des géants

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Majestueux et chargés d'histoire, les cèdres sont les rois de nos parcs urbains. Xavier Bloch nous emmène à la rencontre de ces conifères à la longévité exceptionnelle en compagnie de Raphaël Dietrich, arboriste-grimpeur pour la ville de Genève. Une balade instructive à l'ombre de ces géants qui semblent veiller sur la cité de Calvin.

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02:56:27

Nature en ville, Savoir-faire, Conseils pratiques

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Ce dimanche, Côté Jardin vous invite à lever les yeux vers les cèdres majestueux de nos villes avant de vous pencher sur les délicates fleurs blanches de l'hiver. L'émission vous emmène à la rencontre d'autrices passionnées, explore les secrets des vautours et vous donne des astuces pour cuisiner les choux chinois. Comme chaque semaine, Côté Jardin répond à vos questions : nos experts sont présents dimanche entre 6h et 9h au 058 134 0 134 pour cultiver ensemble la passion de la nature, du potager au

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00:04:13

La nature sans confiture: les bienfaits de la forêt

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Et si le vrai bien-être se trouvait au détour d'un sentier boisé? Diane Hostettler nous explique pourquoi la forêt nous fait tant de bien, que ce soit lors d'une chasse aux champignons, d'une école buissonnière ou même en s'y perdant un peu.

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00:03:17

Chien, chat, lapin: qui est le champion de l'audition...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Qui du chien, du chat ou du lapin possède la meilleure ouïe? C'est la question bête de la semaine, posée à la vétérinaire Kristin Bossaert. Elle nous explique pourquoi et comment nos compagnons à poils entendent un monde de sons qui nous est totalement inaccessible.

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00:07:09

Dompter le chou kale: les recettes de Sylvie Ramel

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Réputé pour être dur à cuire, le chou kale (ou chou plume) est pourtant un trésor de bienfaits. Sylvie Ramel vient à la rescousse de nos papilles et de notre santé avec ses astuces pour apprivoiser ce "super-légume". Elle nous livrera des recettes simples et savoureuses pour enfin faire du chou kale une star de votre cuisine.

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00:06:15

Le colibri "Sherpa"

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

François Turrian nous révèle les capacités extraordinaires d'un petit oiseau aux pouvoirs surhumains. Découvrez comment un colibri est capable de modifier son propre sang pour survivre à des migrations en très haute altitude, tel un alpiniste chevronné. Une incroyable leçon de biologie et une prouesse de la nature qui force l'admiration.

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