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PODCAST

Whisky & Golf

Du musst kein Experte sein, um eine spannende Spirituose wie zum Beispiel einen schottischen Single Malt zu genießen. Und du musst auch kein Millionär sein, um Golf zu spielen. Alles, was zählt, ist das Interesse, es einfach mal zu probieren. Und du wirst merken, es macht einfach nur Spaß! 🥃⛳ Von wegen verstaubt und nur für alte Menschen … Eine Spirituose ist in Maßen ein absolut wundervoller Genuss, allerdings ist „Schnaps“ nicht gleich Schnaps. Die Vielfalt ist beinahe grenzenlos und ganz oft

leisure golf

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36:42

🎙️Folge 82: Was ist das mit diesen endlosen Limited...

Whisky & Golf ·

2026/10/01

Limited Edition, Special Release, Single Cask, Cask Strength, neues Finish, exklusives Bottling … gefühlt bringt die Spirituosenwelt ständig etwas Neues auf den Markt. Aber wieso eigentlich?Auf der Whisky Messe in Dresden ist mir etwas aufgefallen: Die Standards stehen im Regal, die Limited Editions ziehen die Menschen an. Sobald etwas immer da ist, scheint es plötzlich langweilig zu sein. Neu, selten und exklusiv muss es sein. Aber haben wir vielleicht vergessen, dass „Standard“ sicherlich nicht

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00:41:52

🎙️Folge 81: Wie finde ich heraus, welcher Whisky mir...

Whisky & Golf ·

2026/09/24

Meine Whisky Main Season ist eröffnet!Für mich wird es spannend: Tastings, Whisky Messen, Festivals, Fachhandel und unzählige Möglichkeiten, Whisky zu probieren. Klingt nach Paradies, kann für Einsteiger aber schnell zum Dschungel werden. Aber wie finde ich eigentlich heraus, welcher Whisky mir schmeckt? Muss es ein 18 Jahre alter Single Malt sein? Ist teuer automatisch besser? Und wo probiert man Whisky eigentlich am besten? In Folge 81 geht es um Tastings, Whisky Messen, Probiermöglichkeiten,

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00:59:32

🎙️Folge 80: Solheim Cup 2026 | Meine Erlebnisse beim...

Whisky & Golf ·

2026/09/17

Durch einen Fehler musste ich die Folge neu aufnehmen, daher hier die neue Variante: Solheim Cup 2026, Europa vs. USA, Bernardus Golf und jede Menge Gänsehaut! Ich war vor Ort in Cromvoirt und nehme euch in dieser Folge mit auf mein ganz persönliches Solheim Cup Wochenende. Aber bevor es auf den Platz geht, machen wir einen kurzen Blick zurück: Was ist der Solheim Cup eigentlich, woher kommt er und warum erzeugt dieses Duell zwischen Europa und den USA eine Atmosphäre, die man sonst im Golf kaum

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00:39:56

🎙️Folge 79: Eine Woche Roadshow mit Mount Gay Rum |...

Whisky & Golf ·

2026/09/10

Eine Woche Roadshow mit Mount Gay Rum durch Deutschland: Von München nach Nürnberg, Stuttgart, Berlin, Freiburg und Köln und wieder zurück nach München. Whisky Club, German Rum Festival, Bartender Trainings, Tastings sowie großartige Drinks und jede Menge Reisechaos.In dieser Folge nehme ich euch mit hinter die Kulissen dieser intensiven Woche und erzähle von den Highlights, Begegnungen und Erkenntnissen einer solchen Roadshow. Außerdem geht es um die große Frage: Whisky vs. Rum. Warum werden die

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00:59:45

🎙️Folge 78: Konstantin Hennrich auf dem German Rum...

Whisky & Golf ·

2026/09/03

Konstantin Hennrich ist ein bekanntes Gesicht der deutschen Barszene. Seine Reise führte ihn vom P1 in München über das AMANO und die Chapel Bar bis zur Gründung seiner eigenen Stairs Bar im Jahr 2017. Die Stairs entwickelte sich zu einer der renommiertesten Adressen der Berliner Barkultur und weit darüber hinaus.Auf dem Rum Fest sprechen wir über Konstantins Weg als Bartender, die Entstehung und Entwicklung der Stairs und die Frage, warum er sich schließlich dazu entschieden hat, die Bar zu

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1:16:23

🎙️Folge 77: Mit Timothy Boldt im Gespräch - „Unter...

Whisky & Golf ·

2026/08/27

Vor etwa fünf Jahren haben Timothy Boldt und ich schon einmal ein Gespräch aufgenommen. Es sollte der Opener für meinen Podcast werden, allerdings wurde er nie veröffentlicht. Fünf Jahre später holen wir das Gespräch nach, diesmal allerdings nicht in Timothy Wohnung mit improvisierter Technik, sondern auf der Terrasse meines Kölner Hotels mit guter Technik und ein klein wenig Wind im Rücken.Wir sprechen über seinen Weg zur Schauspielerei, seit mittlerweile 14 Jahren als Ringo Beckmann bei „Unter

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1:04:48

🎙️Folge 76 - Das Fass: Teil 2. Das Holz, die Größen...

Whisky & Golf ·

2026/08/20

Ein Fass ist weit mehr als ein Behälter. Es ist Handwerk, Chemie und Geschmackgeber zugleich.In Teil 2 meiner Fassgeschichte schaue ich tief ins Holz: Wie ist ein Fass aufgebaut? Was sind Dauben, Croze, Chime und Bilge? Und warum wird ein Fass eigentlich dicht, obwohl zwischen den einzelnen Dauben keine Dichtung steckt? Warum Holz während der Reifung zur Zutat wird, was Toasting, Charring, Lactone, Vanillin, Tannine und Sauerstoff mit Whisky machen und weshalb Fassgröße und Holzart einen gewaltigen

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🎙️Folge 75: 144 Bad Griesbach, es war mir eine Ehre

Whisky & Golf ·

2026/08/13

144 Bad Griesbach: Fünf Tage Golf, drei Tage Matchplay, jede Menge Emotionen und unser Team Wilson x Bruichladdich.Mit dabei: Der Schäng, Rebecca Kunikowski, Christian „HusarenChris“ Stachelhaus, Lukas Schmidt, Erik Meyer, Karsten Klische, Marie Sophie Meyer und natürlich ich. In dieser Folge nehme ich euch mit nach Bad Griesbach und erzähle von 144, dem besonderen Matchplay Format, den unterschiedlichen Golfplätzen des Quellness & Golf Resorts und der außergewöhnlichen Golfdestination. Und

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00:30:57

🎙️Folge 74: Die Geschichte des Holzfasses. Wie die...

Whisky & Golf ·

2026/08/06

Warum reifen Whisky, Cognac und Rum eigentlich im Holzfass? Wer erfand das Fass und warum war diese Erfindung eine der wichtigsten der gesamten Getränkeindustrie?In Teil 1 der großen Doppelfolge reisen wir mehr als 2.000 Jahre zurück und entdecken die faszinierende Geschichte des Holzfasses. Von den ersten ausgehöhlten Baumstämmen über die Amphoren der Ägypter, Griechen und Römer bis hin zur revolutionären Erfindung des Daubenfasses durch die Kelten. Wir sprechen darüber, warum die Römer das Fass

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00:41:04

🎙️Folge 73: Sherry & Port – Wer trinkt denn das noch?...

Whisky & Golf ·

2026/07/30

Sherry und Port. Für viele nur etwas für Weihnachten oder das berühmte Gläschen bei Oma. Doch warum gehören diese beiden aufgespriteten Weine, auch Likörweine genannt, zu den faszinierendsten Getränken der Welt? Und weshalb werden sie gerade von Sommeliers und Barkeepern wieder neu entdeckt?In dieser Folge reisen wir nach Andalusien und ins portugiesische Douro Tal und zeigen, warum Sherry und Port zwar oft in einen Topf geworfen werden, in Wirklichkeit aber völlig unterschiedlich entstehen. Ihr

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🎙️Folge 72: WM-Finale, The Open & die Zukunft des...

Whisky & Golf ·

2026/07/23

Was macht großen Sport eigentlich aus? Tore, Titel und Trophäen? Oder vielleicht doch Respekt, Fairness und die Anerkennung außergewöhnlicher Leistungen?In dieser Folge blicke ich auf zwei der größten Sportereignisse des Sommers zurück: das Finale der Fußball-Weltmeisterschaft und The Open Championship in Royal Birkdale. Während Spanien Argentinien im WM-Finale mit beeindruckender Dominanz auseinandernahm und das Spiel von Argentinien durch Frust, Unsportlichkeiten und hitzige Szenen überschattet

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🎙️Folge 71: Faszination Schottland - Wieso man die...

Whisky & Golf ·

2026/07/16

Kaum eine Nation wird weltweit so gefeiert wie die Schotten. Ob bei der Fußball EM, der WM oder auf den Fairways der Scottish Open. Mit ihrer Gastfreundschaft, ihrem Humor und ihrer einzigartigen Mentalität erobern sie überall die Herzen der Menschen. Doch was macht Schottland eigentlich so besonders? In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine kleine Reise durch die faszinierende Geschichte und Kultur Schottlands und teile meine ganz persönlichen Eindrücke aus mehr als 20 Jahren Reisen in dieses

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🎙️Folge 70: BMW International Open 2026, WM 2026 &...

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2026/07/09

Die Fußball WM 2026 liefert weiter unglaubliche Geschichten! Direkt nach dem dramatischen Achtelfinale zwischen Argentinien und Ägypten spreche ich über genau das, was dieses Turnier so faszinierend macht. Warum begeistern uns gerade die Außenseiter? Weshalb schreiben Mannschaften wie Ägypten oder Kap Verde die emotionalsten Geschichten? Und warum trüben Korruption, Machtspiele und wirtschaftliche Interessen für viele Fans immer wieder die Freude am Fußball? Anschließend geht es zur BMW

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🎙️Folge 69: Auf einen Schnack mit Christian...

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2026/07/02

In dieser Folge wird's digital, unterhaltsam und überraschend persönlich. Zu Gast ist Christian "Chris" Stachelhaus, vielen besser bekannt als HusarenChris und als Teil von PietSmiet, einer der erfolgreichsten Gaming-Streamer Deutschlands. Wir sprechen über seinen Weg vom leidenschaftlichen Gamer zum Content Creator, darüber, wie sich YouTube und die Gaming-Welt in den vergangenen 15 Jahren verändert haben und warum Freundschaft manchmal die wichtigste Grundlage für langfristigen Erfolg

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🎙️Folge 68: Hitzewelle, die WM 2026 und Wyndham Clark...

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2026/06/25

Europa schwitzt unter der ersten großen Hitzewelle des Jahres. Wir sprechen darüber, was extreme Temperaturen für Golfer, Golfplätze und die Zukunft des Sports bedeuten. Wie verändert die Hitze unser Spiel? Welche Herausforderungen kommen auf Clubs, Greenkeeper und Spieler zu? Und wird Golf langfristig zum Sport der frühen Morgenstunden? Außerdem werfen wir einen Blick auf die FIFA WM 2026. Wie wird das Turnier aktuell wahrgenommen? Wie entwickeln sich die Einschaltquoten in Deutschland? Und warum

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0:45:17

🎙️Folge 67- Fachhandel unter Druck, Bars am Limit und...

Whisky & Golf ·

2026/06/18

Whisky, Rum und Cocktails stehen oft im Mittelpunkt. Doch viel zu selten sprechen wir über die Menschen und Orte, die unsere Genusskultur prägen: den Fachhandel und die Barszene.In dieser Folge sprechen wir über die Herausforderungen, vor denen beide stehen. Online-Preisschlachten, Grauimporte, Garagenhändler und steigender Margendruck setzen traditionsreiche Fachgeschäfte unter Druck. Gleichzeitig kämpfen Bars mit höheren Kosten, Bürokratie, Personalmangel und einem veränderten

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🎙️Folge 66: Eure E-Mails, eure Fragen – danke, ihr...

Whisky & Golf ·

2026/06/11

In den vergangenen Wochen haben mich zahlreiche Nachrichten, E-Mails und Kommentare erreicht. Und ganz ehrlich: Ich liebe euer Feedback. Eure Geschichten. Eure Leidenschaft. Eure Emotionen.Mal spreche ich euch mit einer Folge aus der Seele, mal sorge ich für Zustimmung, Diskussionen oder sogar ein wenig Kopfschütteln, wenn ich das eine oder andere Klischee rund um Whisky oder Golf etwas salopp auseinandernehme. Genau dieser Austausch macht diesen Podcast für mich so besonders. In dieser Folge

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🎙️ Folge 65: Schmeckt Whisky, Wein & Co. denn besser,...

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2026/06/04

Immer wieder werde ich mit einer Aussage konfrontiert, die mich inzwischen wirklich beschäftigt:„Das würde ich gerne probieren, aber ich bin kein Experte.“ Aber warum eigentlich? Muss man Experte sein, um Whisky, Wein, Rum oder andere Genussmittel wirklich genießen zu können? Und weshalb haben wir das Gefühl, uns rechtfertigen zu müssen, wenn wir etwas trinken, von dem wir nicht jede Rebsorte, jede Destillerie oder jeden Herstellungsschritt auswendig kennen? Was soll das eigentlich? In wenigen

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🎙️Folge 64: Amundi German Masters 2026, unglaubliches...

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2026/05/28

Leonie Harm gewinnt die Amundi German Masters 2026 nach einem absolut dramatischen Finaltag auf dem Nord Course der Green Eagle Golf Courses. Platzrekorde, Hole in Ones, große Comebacks und ein bärenstarkes deutsches LET Feld rund um Esther Henseleit, Alexandra Försterling und Chiara Noja lieferten Golf auf absolutem Weltklasse Niveau. Aber die große Frage bleibt: Hat das überhaupt jemanden interessiert? Genau darüber möchte ich in dieser Folge sprechen. Warum bekommt Damengolf trotz spektakulärer

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Folge 63: ProAm Sieg bei den Amundi German Masters,...

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2026/05/21

Was für zwei wilde Wochen! Zwischen Aufbau Chaos mit gleich zwei nicht gelieferten Bars, einem kaum zu glaubenden ProAm Sieg und absolutem Weltklasse Damengolf beim Amundi German Masters war wirklich alles dabei. Und das ist nur ein Teil dieser Reise…Ich spreche über unseren ProAm Sieg mit den wundervollen LET Pros Amelia Garvey und Avani Prashanth, unglaubliche 300 Meter Drives und den emotionalen ersten LET Sieg von Leonie Harm, bei der es immer noch fast ein Wunder ist, dass sie überhaupt

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