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PODCAST

Côté jardin ‐ RTS Première

RTS - Radio Télévision Suisse

Le dimanche de 6h à 9h, nos spécialistes de la flore et de la faune se réunissent Côté jardin pour décrypter les mystères de la nature. Fichiers disponibles durant 30 jours après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.

society & culture

All Episodes

00:04:58

La nature sans confiture: le land art

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Diane Hostettler étale un peu de culture sur notre matinée avec un sujet artistique, haut comme 3 pommes…

fr

00:02:57

La question bête: un bébé arrive, comment préparer...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

L'arrivée d'un nouveau-né est un bouleversement pour toute la famille, y compris pour nos compagnons à quatre pattes. Dans notre séquence "La question bête", notre vétérinaire Ann Parvis nous livre des conseils pratiques pour que la cohabitation entre votre chien ou votre chat et le bébé se passe en toute sérénité.

fr

00:07:02

1-2-3, choux chinois!

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Notre aventurière de la cuisine végétale, Sylvie Ramel, nous fait découvrir les nouveautés des étals de maraichers. Cette semaine: deux choux asiatiques aussi savoureux que faciles à préparer: le Pak Choy et le Tatsoi. Suivez ses conseils pour apprivoiser ces brassicacées originales et apporter une touche d'exotisme à vos assiettes.

fr

00:05:43

Rapaces, une question de taille

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Dans sa chronique, notre ornithologue François Turrian s'intéresse à une étonnante différence de taille. Chez de nombreuses espèces de rapaces, la femelle est plus imposante que le mâle, un phénomène rare appelé "dimorphisme sexuel inversé". Découvrez pourquoi ce détail a toute son importance pour la survie de ces rapaces essentiels à nos écosystèmes.

fr

00:08:55

Les blanches neiges et carte blanche

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

L'hiver n'est pas une saison sans fleurs, bien au contraire! Dans sa carte blanche, notre experte Delphine Girod Vallotton met en lumière les floraisons immaculées qui défient le froid. Camélias, pensées, bruyères et hellébores (roses de Noël) transforment nos jardins et balcons en paysages féériques.

fr

00:20:47

Genève en arborescence: un jeu de piste

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Et si on redécouvrait la ville à travers ses arbres? C'est l'invitation de Stéphanie de Roguin et Magali Girardin. La première est la plume de livre "Genève en arborescence", la seconde en est lʹune des photographes. Ensemble, elles dévoilent leurs itinéraires boisés préférés, à la découverte des trésors botaniques de la Ville. Certaines balades offrent des délicatesses pour les yeux, du réconfort pour le cœur et même des délices pour le bec.

fr

00:09:16

De cèdres en cèdres, suivre les traces des géants

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Majestueux et chargés d'histoire, les cèdres sont les rois de nos parcs urbains. Xavier Bloch nous emmène à la rencontre de ces conifères à la longévité exceptionnelle en compagnie de Raphaël Dietrich, arboriste-grimpeur pour la ville de Genève. Une balade instructive à l'ombre de ces géants qui semblent veiller sur la cité de Calvin.

fr

02:56:27

Nature en ville, Savoir-faire, Conseils pratiques

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/16

Ce dimanche, Côté Jardin vous invite à lever les yeux vers les cèdres majestueux de nos villes avant de vous pencher sur les délicates fleurs blanches de l'hiver. L'émission vous emmène à la rencontre d'autrices passionnées, explore les secrets des vautours et vous donne des astuces pour cuisiner les choux chinois. Comme chaque semaine, Côté Jardin répond à vos questions : nos experts sont présents dimanche entre 6h et 9h au 058 134 0 134 pour cultiver ensemble la passion de la nature, du potager au

fr

00:04:13

La nature sans confiture: les bienfaits de la forêt

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Et si le vrai bien-être se trouvait au détour d'un sentier boisé? Diane Hostettler nous explique pourquoi la forêt nous fait tant de bien, que ce soit lors d'une chasse aux champignons, d'une école buissonnière ou même en s'y perdant un peu.

fr

00:03:17

Chien, chat, lapin: qui est le champion de l'audition...

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Qui du chien, du chat ou du lapin possède la meilleure ouïe? C'est la question bête de la semaine, posée à la vétérinaire Kristin Bossaert. Elle nous explique pourquoi et comment nos compagnons à poils entendent un monde de sons qui nous est totalement inaccessible.

fr

00:07:09

Dompter le chou kale: les recettes de Sylvie Ramel

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Réputé pour être dur à cuire, le chou kale (ou chou plume) est pourtant un trésor de bienfaits. Sylvie Ramel vient à la rescousse de nos papilles et de notre santé avec ses astuces pour apprivoiser ce "super-légume". Elle nous livrera des recettes simples et savoureuses pour enfin faire du chou kale une star de votre cuisine.

fr

00:06:15

Le colibri "Sherpa"

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

François Turrian nous révèle les capacités extraordinaires d'un petit oiseau aux pouvoirs surhumains. Découvrez comment un colibri est capable de modifier son propre sang pour survivre à des migrations en très haute altitude, tel un alpiniste chevronné. Une incroyable leçon de biologie et une prouesse de la nature qui force l'admiration.

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00:07:00

La carte blanche de l'horticultrice

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Notre experte, Aurélie Membrez, a carte blanche pour vous guider dans vos jardins. Elle partagera avec passion ses conseils avisés et ses astuces de saison pour des plantations réussies et un jardin resplendissant. Un moment privilégié pour apprendre les gestes essentiels et anticiper les besoins de vos plantes.

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02:56:39

Cohabitation au jardin, prouesses du vivant, plantations

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Cette semaine dans Côté Jardin, nous déclarons la guerre aux campagnols à Prangins avant d'écouter l'avocate de leur défense! L'émission vous emmènera aussi à la découverte d'un colibri aux super-pouvoirs, vous apprendra à cuisiner le chou kale et vous révèlera qui du chat, du chien ou du lapin a la meilleure ouïe. Sans oublier la carte blanche de notre horticultrice et une balade en forêt pour nous rappeler ses bienfaits essentiels. Côté Jardin est l'émission de service qui accompagne les

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00:09:18

Le procès du campagnol: l'avocate de la défense

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Après l'attaque, place à la défense! Christèle Borgeaud, biologiste de la faune, docteure en écologie comportementale de l'Université de Neuchâtel et responsable de l’antenne romande de l’association nosvoisinssauvages.ch. Ce matin, elle endosse la robe d'avocate pour défendre le mal-aimé des potagers. Elle nous expliquera le rôle écologique du campagnol et pourquoi ce petit rongeur n'est peut-être pas uniquement le destructeur que les jardiniers redoutent. Un plaidoyer pour nuancer notre regard sur

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00:09:56

Guerre au potager: campagnols à la guillotine

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/09

Dans les jardins participatifs "Au-potager" de Prangins, une task force lutte contre les campagnols à coup de guillotines. Cette technique de piégeage leur a été transmise par l’une des seules chasseuses professionnelles de souris de Suisse, Kathrin Hirsbrunner. Un jour pluvieux d’automne, deux membres de la task force posent des pièges au milieu des 30 parcelles du potager. Ils racontent au micro de Samuel Socquet leur combat contre le petit rongeur dévoreur de racines…

fr

00:04:49

La nature sans confiture: qu'est-ce que l'écoféminisme?

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/02

Dans sa chronique "La nature sans confiture", Diane Hostettler continue de tisser les liens qui nous unissent au vivant. Cette semaine, elle nous invite à découvrir l'écoféminisme, un courant de pensée qui analyse les connexions profondes entre l'exploitation de la nature et les systèmes de domination. Une réflexion essentielle pour penser notre rapport au monde.

fr

00:02:34

La question bête: mon animal souffre-t-il en silence?

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/02

C'est une angoisse pour de nombreux propriétaires: comment savoir si mon animal de compagnie a mal? Nos compagnons sont passés maîtres dans l'art de dissimuler leur douleur, un héritage de leur vie sauvage. La vétérinaire Kristin Bossaert nous donne des pistes concrètes et nous apprend à décrypter les signaux subtils qui doivent nous alerter.

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00:06:07

A la racine du chutney

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/02

Sylvie Ramel nous emmène pour un voyage gustatif aux origines du chutney. Oubliez le pot qui attend au fond du frigo, ce condiment aigre-doux était à l'origine une préparation "minute", fraîche et explosive en saveurs. Découvrez l'histoire surprenante de cette recette et comment la préparer de manière authentique pour accompagner vos plats.

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00:06:36

Des animaux accro

Côté jardin ‐ RTS Première ·

2025/11/02

Des chimpanzés qui se saoulent aux fruits trop mûrs aux écureuils mangeurs de psilos, François Turrian passe en revue quelques études sur la consommation de psychotropes par nos cousins animaux.

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