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PODCAST

Rumenologia

Danilo Domingues Millen

Podcast dedicado aos apaixonados pelo mundo do rúmen. Neste podcast e canal de Rumenologia discutimos sobre fisiologia, bioquímica, microbiologia e nutrição de animais ruminantes! Nossos episódios são objetivos, didáticos, e ainda podem conter entrevistas com celebridades do mundo do rúmen. Deixe seu comentário, assim como sugestões de temas e pessoas para nós entrevistarmos.

science life sciences

All Episodes

01:38:50

022 - Interrelação rúmen, nutrição e carne

Rumenologia ·

2020/08/25

Entrevista com o Dr. Felipe Ribeiro. Neste episódio falamos sobre como podemos manipular a dieta de bovinos para promover fermentação ruminal saudável para produzir carne de melhor qualidade. Discutimos sobre estresse oxidativo, em como promover marmoreio e maciez, e como produzir o perfeito “Dry-aged steak” artesanal. Disponível também em vídeo e áudio pelo You Tube. Maiores informações no Instagram: @danilomillen

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00:15:11

021 - Perguntas e Respostas 2

Rumenologia ·

2020/08/21

Neste episódio selecionei perguntas interessantes que foram feitas nos episódios de 11 a 20. Disponível em vídeo e áudio pelo You Tube. Maiores informações no Instagram: @danilomillen

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01:19:33

020 - Tecnologia na Rumenologia

Rumenologia ·

2020/08/14

Entrevista com o Dr. Gustavo Durante Cruz sobre o uso de tecnologias na área de Rumenologia. Discutimos e demos nossas opiniões, como cientistas, sobre diversas tecnologias, tais como: bolus de pH ruminal, óculos de realidade virtual, NIRS, cochos e balanças eletrônicas, entre outros. Disponível em vídeo e áudio pelo You Tube Maiores informações: @danilomillen no Instagram. Vocês podem também contatar o Dr. Gustavo Durante Cruz pelo LinkeD in: https://www.linkedin.com/in/gustavo-cruz-3a718781

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01:23:13

019 - Ruminando o inglês - Ft. Karine Kettener

Rumenologia ·

2020/08/10

Entrevista com a Dra. Karine Kettener da English Fun (@karinekettener) sobre como superar as dificuldades da língua inglesa e ter sucesso no processo de formação, assim como na carreira, na área de animais ruminantes e agropecuária em geral. A Dra. Karine tem grande experiência no inglês para o agronegócio, e neste episódio falamos sobre estágios e oportunidades no exterior, bolsas de estudos, quando começar a estudar inglês, e vocabulário técnico relacionado aos ruminantes. Contamos muitas estórias

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00:14:52

018 - Acidose cecal

Rumenologia ·

2020/08/03

Neste episódio falamos sobre como a inflamação do ceco, causada por eventual fermentação excessiva neste compartimento, pode levar a piora no desempenho dos animais, assim como reduzir o retorno financeiro dos sistemas de produção de ruminantes. Disponível em áudio e vídeo no YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.

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01:11:14

017 - Aditivos para bovinos

Rumenologia ·

2020/07/20

Entrevista com o Prof. Dr. Rodrigo Marques da Montana State University. Falamos sobre os critérios para que os aditivos apresentem todo seu potencial em dietas de ruminantes, assim como falamos de resultados e modo de ação de diversas moléculas comercializadas atualmente no Brasil. Disponível em áudio e vídeo pelo YouTube. Maiores informações no Instagram: @danilomillen

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01:19:40

016 - Período de transição em vacas de leite.

Rumenologia ·

2020/07/13

Entrevista com o Dr. Alexandre Pedroso da Nutron/Cargill sobre metabolismo ruminal e estratégias nutricionais para vacas de leite no período seco e início da lactação. Disponível apenas em vídeo e áudio pelo YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.

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00:12:34

015 - Bicarbonato: prevenção ou tratamento da acidose?

Rumenologia ·

2020/07/01

Neste episódio discutimos as razões pelas quais a inclusão de bicarbonato nas dietas de animais ruminantes não é efetiva para controlar ou prevenir quadros de acidose ruminal. Episódio disponível em áudio e vídeo pelo YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.

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00:35:15

014 - Metabolismo na adaptação

Rumenologia ·

2020/06/22

EPISÓDIO ESPECIAL! Este episódio é uma palestra que ministrei no “Phileo Talks” com o tema “Metabolismo na adaptação”. Nesta palestra falamos sobre os mecanismos fisiológicos pelos quais os ruminantes se defendem de uma potencial acidificação ruminal, assim como de protocolos para adaptar bovinos de corte a dietas com altos teores de concentrado. Disponível em áudio e vídeo pelo YouTube no canal de Rumenologia. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.

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00:08:44

013 - Abscesso hepático

Rumenologia ·

2020/06/16

Neste episódio falamos sobre como abscessos de fígado tem relação direta com a microbiota ruminal e dietas com alto potencial de fermentação. Episódio também disponível em vídeo no YouTube. Mais informações: @danilomillen no Instagram.

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00:10:19

012 - Streptococcus bovis

Rumenologia ·

2020/06/04

Neste episódio falamos sobre o modo de ação da bactéria Streptococcus bovis, uma das causadoras de quadros de acidose ruminal. Disponível em vídeo no YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.

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00:19:44

011 - Perguntas e Respostas

Rumenologia ·

2020/06/04

Neste episódio selecionei algumas perguntas interessantes que foram feitas no nosso canal do YouTube nos dez primeiros episódios para reforçar alguns conceitos com nossos ouvintes. Disponível em vídeo no YouTube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.

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00:12:57

010 - Glicose ruminal

Rumenologia ·

2020/05/28

Neste episódio falamos sobre a disponibilidade de glicose no rúmen e utilização desta pela microbiota ruminal.

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00:59:11

009 - Bezerras: aspectos ruminais e de manejo....

Rumenologia ·

2020/05/21

Neste episódio falamos de aspectos microbiológicos, fisiológicos, e nutricionais no que se refere a criação e manejo de bezerras de leite.

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00:12:47

008 - Uréia: maior potencial de intoxicação no pasto...

Rumenologia ·

2020/05/14

Neste episódio falamos sobre o metabolismo da uréia no meio ruminal, assim como do potencial desta em intoxicar ruminantes em sistemas de produção com base em forragem ou dietas de alta energia.

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00:15:35

007 - Cinética ruminal

Rumenologia ·

2020/05/06

Neste episódio comentamos sobre aspectos básicos que envolvem a dinâmica de degradação e passagem dos alimentos pelo rúmen. Fizemos também um comparativo entre bovinos de corte e leite.

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00:51:31

006 - Amido: processamento e efeitos no rúmen

Rumenologia ·

2020/04/29

Entrevista com o Prof. Dr. Thiago Bernardes da UFLA. Neste episódio falamos sobre como os diferentes tipos de processamento dos grãos afetam a fermentação ruminal, assim como de ajustes de dietas para bovinos de corte e leite.

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00:09:19

005 - Protozoários ruminais

Rumenologia ·

2020/04/24

Neste episódio falamos sobre os protozoários, e o papel destes no ambiente ruminal. Episódio também disponível no YouTube com vídeo e slides.

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00:11:17

004 - Colonização ruminal de neonatos

Rumenologia ·

2020/04/24

Neste episódio falamos como os ruminantes neonatos obtém a sua microbiota. Disponível também no YouTube em vídeo com slides.

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00:09:26

003 - Multiplicação de bactérias ruminais

Rumenologia ·

2020/04/22

Neste episódio falamos como as bactérias se multiplicam no meio ruminal, e que nutrientes estas precisam para concretizar essa tarefa. Episódio disponível com vídeo e slides no YouTube.

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