x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Jeg kan ingenting om vin

Jeg kan ingenting om vin AS & Acast

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og Dagens Næringslivs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

arts food

All Episodes

32:46

132. Meretes vinønskeliste til jul

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/11/23

I ukens episode får du tips til gode ting du kan gi vininteresserte i år, ogsom du ikke trenger selge hus og hytte for å kjøpe.Meretes ønskeliste for 2023:MusserendeM. Vesselle Cuvée Reserve Grand Cru Extra BrutAlfred Gratien Brut Millesimé 2012Eric Rodez Blanc de NoirsBollinger- Spècial Cuvèe, BrutHvitvinerStaffelter Hof Magnus Riesling Trocken 2022Tetramythos Malagousia Natur 2022Gusbourne Guinevere Chardonnay 2020Berthelemot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021Robert Weil Riesling Tradition

no

49:23

131. Anders Danielsen Lies vin- og matfavoritter

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/11/15

I ukens episode får du høre noen av lege og skuespiller Anders Danielsen Lies anbefalte mat- og vinkombinasjoner, og hvordan det gikk da han utfordret Merete Bø til blindsmaking.Ukens utvalgte vinerHvitvin: Domaine d'Idylle Alpine Jacquere 2022Passer til skalldyr.Hvitvin: Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2020Passer til hvit fisk og skalldyr.Rødvin: Mentridana Uvas de la Ira 2021Passer til saltimboccaRødvin: Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux 2019Rustikke kjøttretter som feks due

no

22:51

130. De beste stedene i Paris for mat- og vinopplevelser

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/11/09

I ukens episode får du innsidetips til gode, litt nedpå vinbarer, bistroer, vinkjellere og butikker i Paris, av en ansatt i byens eldste og beste vinbutikk.Ukens anbefalingerVinbarer:Le Comptoir et les Caves Legrand. Spør etter JohanLe quinze vin – 110 viner på glassWilli’s wine barLes 110 de TailleventDilletantesChampagne growersBistroer:Taillevent bistroLe villaretCafé des MinistèresGueuleton - ParisKjøkkenutstyrDehillerinA SimoneCave (vinkjellere / vinbutikker):Galerie Lafayette(Bygget ved siden

no

20:43

129. Gode, hvite burgundere, del 4

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/11/03

Vår reise fra nord til sør i Burgund avsluttes i et område som har ligget litt i skyggen av Côte-d'Or, men hvor noe er i ferd med å skje.Wine Folly har gode kart over områdene i Burgund.Ukens utvalgte produsenter i Chalonnais og Maconnaise:Louis JadotRamonetVillaineDomaine LeflaiveBoillotPaquetDom. des Crets Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

15:55

128. Gode, hvite burgundere, del 3

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/10/26

Reisen fortsetter sørover gjennom Burgund. I ukens episode stopper vi blant annet innom det som ifølge Merete er verdens beste hvitvinsprodusent – intet mindre.Wine Folly har gode kart over områdene i Burgund.Ukens utvalgte produsenter:Puligny-MontrachetSauzetDomaine LeflaiveCarillonLafonPascal ClemetMarc MoreySt. AubinHubert LamyColinPillotGiardinLequin-ColinChassagne-MontrachetRamonetPierre Yves Colin MoreyCaroline MoreyBernard MoreauPillotMarc MoreyPascal

no

21:49

127. Gode, hvite burgundere, del 2

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/10/18

Ferden gjennom Burgund fortsetter. Vi stopper kun der de har hvitviner. Og for noen steder!Wine Folly har gode kart over områdene i BurgundUkens utvalgte produsenter:Savigny Les BeaunePascal ClementDomaine de BelleneChorey Les BeauneSylvain LoachetArnouxBeauneBouchardDe MontilleBelleneSt. RomainD'AuvenayTaupenot MermeBenjamin LerouxDe MontilleAuxey-DuressesDujardinBenjamin LerouxDomaine LeflaiveCoche-DuryMaison

no

30:29

126. Gode, hvite burgundere, del 1

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/10/12

I ukens episode får du første episode i en miniserie om hvite burgundere. Vi tar for for oss de mest kjente og prestisjefylte, men også fremadstormende nye områder.Wine Folly har gode kart over områder i BurgundHvitvinsprodusenter i Côte de Nuits:Nuits Saint Georges:Patrice RionHenri GougesDomaine Comte de Liger-BelairThibault Liger-BelairGrand Cru Musigny:Comte de VogüéPernand-Vergelesses:Pascal ClémentBerthelemotBruno ClairCorton-Charlemagne:Coche-DuryDRCDe MontilleBouchardLequin-ColinPierre

no

22:11

125. Viner fra New Zealand

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/10/04

I ukens episode får du høre mer om hvorfor newzealandske viner på en rimelig og god måte kan hjelpe deg til å lære hvordan druer og viner smaker og lukter, og hvorfor populariteten har skutt i været i Norge siden 2007. Ukens utvalgte produsenter:Cloudy BaySpy ValleyFelton RoadBurn CottageSerafinYealandsGreywacke Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

29:27

124. De ukjente vinene fra verdens mest kjente vinregion

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/09/27

I Champagne lages det ikke bare bobler, men også ufattelig gode stileviner – både røde og hvite. I ukens episode får du vite mer om coteaux champenois – og vinen som var så god at den fikk Merete til å «ramle helt ut av stolen».Ukens utvalgte vinerLa Coteaux aux Enfants Coteaux Champenois 2014Camille Hommage Coteaux Champenois 2020Laculle Frères Les Folies Coteaux Champenois 2019Laculle Frères Bicheret Coteaux Champenois Rouge 2019Étienne Calsac Coteaux Champenois Petit Meslier 2020Moutardier

no

27:42

123. Er dette restauranten med verdens største vinliste?

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/09/20

15.000 forskjellige viner. Alle franske. Det er hva du finner på vinlisten til en av Paris' eldste restauranter. I ukens episode får du bli med på La Tour d'Argent, som har holdt på siden 1582. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

19:48

122. Til bords ved en av verdens beste restauranter

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/09/13

I ukens episode blir du med når Merete overrasker Thomas med et besøk på L'Arpège, Alain Passards trestjernersrestaurant i Paris. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

24:35

121. Supertoskanere – dette er de beste kjøpene

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/09/05

Navnet minner kanskje mest om et Nintendo-spill. Kan vi ta vinstilen seriøst? Ja, de beste supertoskanerne er rett og slett helt fantastiske. Hør mer i ukens episode. Ukens omtalte vinerSolaia 2019Antinori SolaiaFèlsina Fontalloro 2018Sassicaia 2019Ten. San Guido Le Difese 2021Ten. San Guido Guidalberto 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

32:28

120. De beste vinene til risotto

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/08/31

Risotto smaker godt året rundt, og er enkel å sette vin til. I ukens episode gir vi gode vintips til noen klassiske risottoer.Ukens viner:Til grønnsakrisottoVette di San Leonardo 2020Til risotto med salsicciaFontodi Filetta Lamole Chianti Cl 2018Chianti Classico Lamole Straw 2020Grappoli del Grillo 2021Til sopprisottoNervi Gattinara 2019Langhe Nebbiolo 2021Til risotto milanesePieropan 5 CalvarinoDirupi Olé Rosso di Valtellina 2018Til frutti di mareLa Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato

no

42:16

119. Sensommerens beste viner – og ting vi kan se...

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/08/24

Vi er tilbake! I ukens episode får du høre hva som passer til sesongens råvarer, og hva som skjer i vinverden fremover i høst. Du får også høre hva som skjedde da Merete glemte en kasse Julian Haart-flasker på varmekablene i ett helt år.Ukens viner: Charme 2019 J. Haart Mosel Riesling 2022 Ch. de Rochemorin Blanc 2020Niepoort Coche 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

22:45

118. Vi svarer på flere av lytternes spørsmål

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/06/29

I sesongens siste episode får du høre hva du må gjøre for å sikre deg de gode vinslipp-kjøpene på Polets nettsider. I tillegg får du høre mer om Dourodalen, verdens eldste vinland – og kvinnekroppens syklus. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

20:20

117. Vi svarer på lytternes spørsmål

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/06/21

Å svare på deres spørsmål er noe av det hyggeligste vi gjør i podkasten. I ukens episode får du høre hvordan det gikk da vi ringte vår kanskje yngste lytter, Josefine (11), for å svare henne på direkten.Ukens utvalgte vinerLegras Saint-Vincent Brut 2012Weinert Cabernet Sauvignon 2012Millesime Brut 2012Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021Roero Arneis 2021Grappoli del Grillo 2021La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

24:02

116. De beste vinene å drikke i sommer

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/06/14

Blant ukens tips finner du Polets suverent rimeligste champagne akkurat nå. Hør mer om denne og andre gode tips til ting du kan drikke i sommer.Ukens utvalgte viner:MusserendeLorelei riesling sekt brut 2020 Montaubret Brut Alfred Gratien Millesimé Brut 2009 Blanc de blancs Late Disgorged Brut 2013 HvitvinP.A.Larsen Coteaux Bourguignons Blanc NV Weing. Knewitz Chardonnay 2021 Robert Weil Riesling Trocken 2021 Robert Weil Riesling Tradition 2021 Robert Weil Junior Unique Chardonnay 2021 Txakoli

no

24:50

115. Italienske hvitviner

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/06/08

Selv Google blir litt forfjamset når temaet er hvitviner fra Italia. Rundt 1000 er tilgjengelige på Polet. I ukens episode får du tips til hvilke lokale druer og produsenter det er verd å betale for.Ukens omtalte viner og produsenterP.A.Larsen Coteaux Bourguignons Blanc NVSør-TyrolVette di San Leonardo 2020Cant. TerlanoVenetoPieropan Soave Classico 2022Pieropan Soave Classico Calvarino 2021Soave La Rocca 2021PiemonteRoero Arneis 2021Malvirà Roero Arneis 2020MarcheBucci Verdicchio dei Castelli di

no

28:18

114. Riesling kabinett – vinen du vil elske!

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/05/31

Forfriskende på varme sommerdager og et veldig godt alternativ til mange matretter. Denne hvitvinen har ikke fått anerkjennelsen den fortjener!Ukens utvalgte produsenter:KellerZilikenWeilWegelerJoh. Jos. PrümClüsserathKruger-RumpKärthauserhofEgon MüllerSchätzelJulian Haart Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

no

27:54

113. Bordeaux' beste andreviner

Jeg kan ingenting om vin ·

2023/05/24

Vinregionen er enorm. I ukens episode snakker vi om noen smarte og tidvis fantastiske kjøp fra de beste eiendommene.Hovedslott – og andrevinCh. Latour – Forts de Latour - PauillacVieux Château Certan – Gavrette de CertanCh. Lafite-Rothschild – Caurrades de LafiteCh. Margaux – Pavillon RougeCh. Leoville Barton – Reserve Leoville BartonCh. Montrose – La Dame de Montrose – Le St. Estephe de MontroseCh. Gruaud Larose – Sarget de LaroseCh. Talbot – Connetable de TalbotCh. Ducru Beaucaillou – Le Croix

no

234 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich