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PODCAST

Plötzlich Bäcker

Lutz Geißler
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und
education hobbies

All Episodes

23:50
PB 49 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Katharina...
Plötzlich Bäcker ·
2022/03/21
de
30:22
PB 48 - Frage sucht Antwort 21
Plötzlich Bäcker ·
2022/03/07
de
51:54
PB 47 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Florian...
Plötzlich Bäcker ·
2022/02/21
de
31:44
PB 46 - Frage sucht Antwort 20
Plötzlich Bäcker ·
2022/02/07
de
95:19
PB 45 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sebastian...
Plötzlich Bäcker ·
2022/01/24
de
31:04
PB 44 - Frage sucht Antwort 19
Plötzlich Bäcker ·
2022/01/10
de
82:44
PB 43 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Christina...
Plötzlich Bäcker ·
2021/12/27
de
40:23
PB 42 - Frage sucht Antwort 18
Plötzlich Bäcker ·
2021/12/13
de
46:39
PB 41 - Interview mit Daniel Goldstein über...
Plötzlich Bäcker ·
2021/11/29
de
31:36
PB 40 - Frage sucht Antwort 17
Plötzlich Bäcker ·
2021/11/15
de
71:48
PB 39 - Interview mit Karin Dieckmann über...
Plötzlich Bäcker ·
2021/11/01
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PB 38 - Frage sucht Antwort 16
Plötzlich Bäcker ·
2021/10/18
de
57:49
PB 37 - Interview mit Dr. Quantz und Dr. Pollmann...
Plötzlich Bäcker ·
2021/10/04
de
33:00
PB 36 - Frage sucht Antwort 15
Plötzlich Bäcker ·
2021/09/20
de
47:41
PB 35 - Umzüchten und Umformen
Plötzlich Bäcker ·
2021/09/06
de
56:23
PB 34 - Fladenbrote oder wie ein Buch entsteht
Plötzlich Bäcker ·
2021/08/23
de
87:32
PB 33 - Interview mit Monika Drax über Mahlprodukte...
Plötzlich Bäcker ·
2021/08/09
de
28:00
PB 32 - Frage sucht Antwort 14
Plötzlich Bäcker ·
2021/07/26
de
64:04
PB 31 - Interview mit Marcel Koidl über Haushaltsmühlen
Plötzlich Bäcker ·
2021/07/12
de
43:17
PB 30 - Frage sucht Antwort 13
Plötzlich Bäcker ·
2021/06/28
de
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