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PODCAST

A golpe de bit

Entiende tu presente y adelántate para conectar con tu futuro. No es magia. Es ciencia, tecnología e innovación a tu alcance.

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All Episodes

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A golpe de bit - Bilbao, el gran escaparate de...

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2025/05/14

Segundo programa desde la Food 4 Future Expo FoodTech 2025 de Bilbao, desde donde les contamos lo último en ciencia y tecnología alimentaria. Charlamos con Amaia Barredo, consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca y en la mesa de debate contamos con la presencia de Ibai Martín, responsable de Desarrollo de Negocio del GOe Tech Center, centro de innovación del Basque Culinary Center, de Francisco Álvarez Ron, gestor de Innovación

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A golpe de bit - La FoodTech de Bilbao: corazón de la...

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2025/05/13

Edición especial del programa desde la gran feria tecnológica de la industria alimentaria en España, la Food 4 Future-Expo FoodTech 2025 que abre sus puertas del 13 al 15 de mayo. Charlamos con Sergio Fabregat, director de este evento, con Juan José Galdós, CEO de Ibernova, con Luis Ozkariz, director de Márketing en Cocuus y con Mikel Marín, delegado en Beckhoff Zona Norte. Además, os presentamos las principales novedades que se pueden ver en

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A golpe de bit - La vegetación ártica alerta de una...

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2025/05/12

A menudo pensamos en el Ártico como un gran desierto blanco, pero lo cierto es que es un ecosistema rico y diverso. Tenemos claro que la crisis climática impacta de lleno en su territorio, ahora también sabemos que el calentamiento es más rápido allí y que esto está cambiando su vegetación. La biodiversidad se está reorganizando de forma compleja, y esto puede tener consecuencias profundas para el clima y la vida local. Lo analizamos con

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A golpe de bit - Tecnología para frenar el...

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2025/05/09

En el contexto de un mundo que evoluciona a pasos agigantados, impulsar el talento de quienes en edades tempranas aplican la tecnología y la ciencia para resolver problemas debe ir de la mano. Por eso, premios como el Jóvenes Inventores 2025 cobran hoy más sentido que nunca. Conocemos el proyecto Oscillum, que conforman tres emprendedores españoles y que han sido galardonados con él. Es un reconocimiento a sus etiquetas inteligentes, que cuentan con una

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A golpe de bit - Microalgas para limpiar agua...

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2025/05/08

Las sustancias nocivas, químicas o microorganismos pueden contaminar un arroyo, un río, un lago, un océano, un acuífero u otra masa de agua, degradando la calidad de esta y la vuelven tóxica para los seres humanos o el medioambiente. Al no eliminarse, entran en contacto con otros seres vivos, provocando más de medio millón de muertes al año en todo el mundo. Charlamos con Carmen Biel, investigadora del IRTA (Instituto de Investigación y

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A golpe de bit - ¿A qué se debe el aumento de cáncer...

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2025/05/07

El cáncer colorrectal, más conocido como cáncer de colon es un crecimiento anómalo del tejido en el colon, la última porción del aparato digestivo en la mayoría de los vertebrados. Es el tipo de tumor más frecuente o con mayor incidencia en España si consideramos a la población general. En el año 2024 se realizaron 41.167 nuevos diagnósticos de cáncer de colon en nuestro país. Su incidencia en adultos

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A golpe de bit - Respuesta rápida y precisa contra...

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2025/05/06

Con el aumento progresivo de las temperaturas comienza el período de peligro de incendios forestales y aunque la temporada de especial atención tiene su mayor actividad durante los meses de verano, la crisis climática está alargando la incidencia anual. Para luchar contra estos incendios la tecnología y la innovación son fundamentales: helicópteros anfibios, drones y sistemas avanzados que en la actualidad permiten una respuesta más

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A golpe de bit - El parche deportivo que interpreta...

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2025/05/05

En un mundo donde la medicina avanza hacia los diagnósticos tempranos y cada vez más personalizados, no deja de impactar que un chip del tamaño de una moneda de 2 euros sea capaz de detectar patologías articulares y otros problemas de salud relacionadas con el esfuerzo físico. Este nuevo dispositivo español que conocemos hoy demuestra que no hace falta algo grande para lograr un gran cambio. Cecilia Jiménez Jorquera, Investigadora del Instituto de

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A golpe de bit - Sistemas modernos para la detección...

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2025/05/02

El pasado 31 de marzo una explosión en la mina asturiana de Cerredo, en la localidad de Degaña, se saldó con cinco trabajadores muertos y otros cuatro heridos, en un accidente que podría estar vinculado al grisú, un peligroso gas compuesto principalmente por metano. Su peligrosidad es innegable, pero gracias a los avances científicos, hoy contamos con tecnología que permite detectarlo y salvar vidas. Hablamos con Jorge Fernández Suárez,

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A golpe de bit - Secretomas, la nueva terapia para...

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2025/05/01

El secretoma dirigido se refiere a conjuntos de citoquinas y moléculas bioactivas que facilitan la comunicación celular, algo que sirve para la regeneración y la defensa inmunitaria. Estas señales se han recogido se han aislado para conformar un nuevo medicamento biológico tras la autorización europea y de la AEMPS, la agencia española del medicamento, ahora se investigan como una terapia avanzada para patologías autoinmunes e inflamatorias. El

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A golpe de bit - El Canal de Isabel II frente al...

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2025/04/30

El pasado mes de marzo fuimos testigos de unas lluvias extraordinarias en todo el país. Según los datos, fue el tercer mes más lluvioso en España desde el año 1961, y la AEMET indica en sus registros que se recogieron de media unos 150 litros por metro cuadrado en el país. En este episodio analizamos cómo se toman las decisiones de desembalse en una situación de emergencia y de qué manera la vigilancia y el esfuerzo conjunto garantizan

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A golpe de bit - Gepotidacina, el primer antibiótico...

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2025/04/28

Las bacterias multiresistentes ya causan 700.000 muertes cada año a nivel mundial, y entre esas bacterias encontramos la neisseria gonorrhoeae que causa la enfermedad infecciosa de la gonorrea y de la supergonorrea que afecta principalmente las mucosas del aparato genital y urinario. Aquí es donde aparece, tras 30 años sin nuevos antibióticos, la gepotidacina. Se trata de un medicamento de nueva generación que podría ser clave para estos tratamientos. Lo

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A golpe de bit - España a la cabeza de la innovación...

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2025/04/25

El emprendimiento en ciencia e innovación es esencial para avanzar como sociedad, pero en ocasiones los investigadores y las entidades enfrentan trabas legales y burocráticas en su camino. Por eso, el apoyo institucional es clave. En este episodio, nos detenemos en un programa pionero: el Sandbox AgriFoodTech, donde se va a poder experimentar en el campo de la alimentación. Hablamos con el secretario de estado de Ciencia, Innovación y Universidades, Juan Cruz

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A golpe de bit - Retinol bajo la lupa: entre la...

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2025/04/24

Todo el mundo habla sobre el retinol, un ingrediente al que se le atribuyen beneficios para rejuvenecer la piel. Está en cremas, sueros y en los consejos de cientos de influencers en redes sociales. Sin embargo, ahora la UE ha puesto límites a las concentraciones de este compuesto. La industria cosmética no podrá vender productos faciales con más del 0,3% de este principio activo. Más allá del furor, ¿Qué dice la ciencia sobre el

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A golpe de bit - Sin polinizadores no hay vida: por...

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2025/04/23

Estamos acostumbrados a poner el foco mediático en el cambio climático. Seguramente porque tiene un impacto transversal en todas las demás crisis y porque afecta de lleno a la humanidad. Sin embargo, hay una emergencia en la biodiversidad debido a la deforestación, la contaminación y la sobreexplotación, algo que pone en riesgo el equilibrio natural, una crisis silenciosa que amenaza la vida como la conocemos e incluso la seguridad alimentaria: la crisis de

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A golpe de bit - Granada alberga la mayor reserva...

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2025/04/22

El mundo entero despide al papa Francisco, una figura clave para el catolicismo, y nosotros nos vamos a detener en un aspecto que quizá no sea tan conocido: su lado científico.También nos fijamos en el debate geopolítico que se centra últimamente en las tierras raras, muy relevantes para la industria tecnológica. EE. UU. busca alejarse de la dependencia de China en un mercado global donde España podría jugar un papel relevante, como una nueva

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A golpe de bit - Avelino Corma: 30 años estudiando la...

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2025/04/18

La catálisis está detrás de una enorme cantidad de procesos químicos que ocurren en la naturaleza, también en la industria y hasta en nuestros cuerpos. Hablamos con todo un experto en la materia, el químico Avelino Corma, investigador del CSIC y recientemente galardonado con el Premio Fronteras del Conocimiento de la Fundación BBVA. Además, vuelve María Dillon trae novedades en su sección 'Frecuencia digital'

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A golpe de bit - 50 años del nacimiento de Microsoft...

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2025/04/17

Paul Allen y Bill Gates fundaron Microsoft el 4 de abril de 1975 con el objetivo de desarrollar y comercializar intérpretes de Basic para el Altair 8800, un microordenador diseñado un año antes, en 1974, y basado en el procesador Intel 8080. Este 2025 se cumplen cinco décadas de esta empresa que nació en un garaje de EE. UU. y que hoy es parte de la historia del software. Hablamos con Antonio Budia, director de Partners en Microsoft España y miembro del

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A golpe de bit - Día del Emprendimiento: cuando las...

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2025/04/16

En el Día del Emprendimiento nos acercamos a Enisa, una empresa pública dedicada a la financiación de proyectos empresariales viables e innovadores de pymes españolas mediante préstamos participativos. También conocemos un caso de éxito con Ailin Health, una empresa de diagnóstico que facilita la recolección de muestras a domicilio y que recientemente ha sido la ganadora de los premios 'Emprende XXI' de Madrid.Charlamos con

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A golpe de bit - En peligro la única guardería de...

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2025/04/15

El cachalote, Physeter macrocephalus por su nombre científico, es un cetáceo de gran tamaño cuyos machos pueden crecer hasta los 20 metros y medio de largo y llegar a pesar más de 50 toneladas. A lo largo de los últimos tres años, la mitad de las crías encontradas estaban en las aguas del norte de la isla de Menorca, donde parece, han optado por montar lo que podríamos denominar como guardería. Por ello, los científicos de la

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