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PODCAST

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc

Zwei Typen, ein Podcast, null Plan – aber immer Hunger! Felix und Corc reden sich eimal pro Woche quer durch die Welt des Essens: mal schräg, mal wild, mal genial. Improvisierte Rezepte, Küchenchaos, kulinarische Geständnisse – serviert mit einer Prise Wahnsinn. Kein Skript, kein Filter, aber garantiert mit Geschmack. StopfCast an. Welt aus.

health & fitness nutrition

All Episodes

00:23:03

Fast Food Nation USA - Kulinarischer Traum oder...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/07/05

In der Episode "Fast Food Nation USA - Kulinarischer Traum oder gesundheitlich bedenklich?" tauchen wir tief in die Welt des amerikanischen Fast Foods ein. Felix und Corc diskutieren die Verlockungen und Risiken von Burgern, Pommes und Co., während sie humorvolle Einblicke in ihre eigenen Essgewohnheiten und Erfahrungen geben.Von kulinarischen Erlebnissen in Las Vegas bis hin zu improvisierten Homeoffice-Mahlzeiten, beleuchten sie die allgegenwärtige Präsenz von Fast Food in den USA. Ist es ein

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00:17:06

Essensfotografie - Zwischen Instagram-Hype und...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/07/03

Taucht in der Episode "Essensfotografie - Zwischen Instagram-Hype und professioneller Kunst" in eine lebhafte Diskussion zwischen Felix und Corc ein. Sie teilen ihre neuesten kulinarischen Entdeckungen und die Herausforderungen, das perfekte Food-Foto für Social Media zu schießen, sowie persönliche Anekdoten rund ums Essen und Fotografieren.Erlebt den Balanceakt zwischen Genuss und der Jagd nach dem perfekten Shot! Ob knusprige Snacks oder kunstvoll angerichtete Bowls – bei uns erfahrt ihr, wie ihr

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00:18:41

Sportlerküche - Lieblingsgerichte, die Power geben #60

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/07/01

In dieser energiegeladenen Episode des Stopfcasts dreht sich alles um "Sportlerküche - Lieblingsgerichte, die Power geben". Felix und Corc tauschen Anekdoten und Rezepte aus, die nicht nur lecker sind, sondern auch jede Menge Energie liefern. Vom geheimen Erfolg selbstgemachter Nuggets bis hin zu proteinreichen Harzer Käse-Snacks – diese Folge ist ein Muss für jeden, der seine Ernährung mit dem Training abstimmen möchte. Während Felix die Vorzüge von Zucchini aus seinem Garten erkundet, diskutiert

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00:20:11

Zurück zu den Wurzeln - Was bedeutet das klassische...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/28

In der Episode "Zurück zu den Wurzeln - Was bedeutet das klassische Abendbrot für euch?" sprechen Felix und Corc über ihre Kindheitserinnerungen und Lieblingskombinationen für das Abendessen. Felix erinnert sich daran, wie er oft Abendbrot bei seinen Schwestern aß und seine Leidenschaft für Camembert mit Remoulade entdeckte. Corc schwärmt von traditionellen Brotzeiten mit dicken Brotscheiben und verschiedenen Wurstsorten.Auch ihre aktuellen Abendbrot-Gewohnheiten und wie diese sich über die Zeit

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00:19:57

Lagerfeuergeschichten - Ist Camping-Essen mehr als...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/26

In der Episode "Lagerfeuergeschichten - Ist Camping-Essen mehr als nur Bratwürste und Dosen-Ravioli" sprechen Felix und Corc darüber, dass Campingküche weit mehr ist als nur Bratwürste und Dosenravioli. Sie teilen ihre Tipps, wie man am Lagerfeuer köstliche Gerichte zaubern kann, von Stockbrot und Bratäpfeln bis hin zu komplexeren Gerichten wie Gulasch aus dem Dutch Oven.Felix erzählt begeistert von seinen Campingabenteuern und dem speziellen Flair des Kochens über offenem Feuer. Mit dem richtigen

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00:16:11

Schüsselweise Genuss - Warum wir Bowls einfach lieben...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/24

In der Episode "Schüsselweise Genuss - Warum wir Bowls einfach lieben" sprechen Felix und Corc über ihre Liebe zu Bowls und warum diese vielseitigen Mahlzeiten so beliebt sind. Von den Grundlagen wie Quinoa und Reis bis hin zu kreativen Toppings wie marinierte Pilze und Blattspinat – sie teilen ihre liebsten Bowl-Kreationen und Rezepte.Hört rein, wie die beiden diskutieren, was eine perfekte Bowl ausmacht, und entdeckt, wie ihr eure eigenen Bowls mit verschiedenen Zutaten und Dressings

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00:21:30

Kulinarische Weltreise - Unsere Top und Flop...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/21

In der Episode "Kulinarische Weltreise – Unsere Top- und Flop-Länderküchen" nehmen Felix und Corc uns mit auf eine genussvolle Reise rund um den Globus. Felix schwärmt von der thailändischen Küche, die mit scharfem Papaya-Salat und intensiven Aromen begeistert. Corc hingegen lobt die Vielfalt und Raffinesse der japanischen Küche, von Sushi bis Teriyaki-Gerichten. Auch die italienische Küche mit ihren frischen Zutaten und einfachen, aber köstlichen Rezepten kommt nicht zu kurz. Doch es gibt auch

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00:21:27

Dinner Desaster - Wie reagiert man, wenn's nicht...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/19

In der Episode "Dinner-Disaster: Wie reagiert man, wenn es nicht schmeckt?" tauchen Corc und Felix in die Welt kulinarischer Enttäuschungen ein und diskutieren, wie man am besten reagiert, wenn ein Gericht einfach nicht schmeckt. Corc schildert seine Erfahrung mit einer Humusbrezel und labbrigen Gurkenscheiben, während Felix von einem Marktbesuch und einer enttäuschenden Begegnung mit Glutamatsauce im Restaurant berichtet.Die beiden geben lebhafte Einblicke in die Frage, wie und wann man Kritik

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00:18:43

Lieblings-Avocado - Wie genießt ihr die grüne...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/17

In der Episode "Lieblings-Avocado - Wie genießt ihr die grüne Butterfrucht?" tauchen Felix und Corc tief in die Welt der Avocado ein. Sie diskutieren leidenschaftlich über die Vielseitigkeit dieser Frucht. Corc schwärmt von der klassischen Guacamole mit Limettensaft, Knoblauch und knackigen Kirschtomaten, während Felix sein eigenes Rezept mit einer Mischung aus Avocado, Zitronensaft und speziellen roten Zwiebeln vorstellt. Neben herzhaften Ideen wie Avocado-Creme im Salat oder als Burger-Topping,

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00:19:06

Sommerliche Pasta - Leichte Saucen und frische...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/14

In der Episode "Sommerliche Pasta - Leichte Saucen und frische Zutaten" teilen Felix und Corc ihre liebsten Rezepte für leichte Pasta mit frischen Zutaten. Felix und Corc teilen ihre besten Rezepte, von Tagliatelle mit Zitronensahnesoße und grünem Spargel bis hin zu frischen, selbstgemachten Tomatensoßen.Mit frischen Zutaten und kreativen Ideen zeigen sie, wie man vielfältige Soßen zaubern kann. Hört rein, um zu erfahren, wie ihr eure Pasta mit leichten, sommerlichen Soßen aufpeppen könnt und dabei

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00:19:07

Start in den Arbeitstag - Ist Frühstück ein Muss? #52

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/12

In der heutigen Episode diskutieren Felix und Corc über die Bedeutung des Frühstücks im Arbeitsalltag. Während Corc überzeugt ist, dass ein Frühstück essentiell für einen guten Start in den Tag ist, weil es die Energieaufnahme effizienter gestaltet, bleibt Felix skeptisch. Er sieht kein Problem darin, auf das Frühstück zu verzichten, insbesondere wenn er früh aufsteht und keinen Appetit verspürt.Die beiden tauschen ihre persönlichen Morgenroutinen aus und erklären, wie ihre Essgewohnheiten ihre

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00:18:27

Gönn dir - Unsere liebsten Kalorienbomben #51

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/10

In der Episode "Gönn dir - Unsere liebsten Kalorienbomben", tauchen Felix und Corc tief in die Welt des Genusses ein. Von verlockenden Salami-Olivo bis zu kühnen Ideen wie Fleischkäse-Tempura, erkunden sie eine Vielzahl von Gaumenfreuden. Zwischen Diskussionen über Pizza und Käsekuchenrändern offenbaren sie ihre ultimativen Stopfmenüs, die selbst den hartnäckigsten Hunger stillen und die Kaloriengrenze ans Limit treiben.Gespickt mit Humor und kulinarischen Einblicken, verspricht diese Episode ein

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00:21:32

Von Toast bis Focaccia - Brot trifft auf Sandwich #50

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/07

In der Jubiläumsepisode nehmen Felix und Corc euch mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Brote und Sandwiches. Von knusprigem Toast bis hin zum aromatischen Focaccia erkunden sie die vielfältigen Möglichkeiten, Brot zu belegen und zu genießen. Während Corc von seinem perfekten Sandwich schwärmt, das mit knusprigem Weizentoast, herzhaftem Pastrami und würzigem Senf zubereitet wird, verrät Felix seine Vorliebe für ein klassisches Tuna-Sandwich und ein herzhaftes Philly Cheese Steak

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00:19:45

Von Wasser bis Wein - Was trinken wir am liebsten zum...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/05

In der Episode "Von Wasser bis Wein - Was trinken wir am liebsten zum Essen" dreht sich alles um Getränke zum Essen! Felix und Corc plaudern darüber, was sie am liebsten zu ihren Mahlzeiten trinken. Felix berichtet, wie er einen scharfen indischen Blumenkohl-Rest mit einem erfrischenden, kalten Lassi kombiniert hat, während Corc über die Vorzüge von Ayran zum Döner schwärmt. Beide sind sich einig, dass die Wahl des richtigen Getränks das Esserlebnis erheblich verbessern kann.Egal ob Wasser, Wein,

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00:15:21

Grillen ohne Fleisch - vegetarische und vegane...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/06/03

In der Episode "Grillen ohne Fleisch - vegetarische und vegane Grillideen" tauchen Felix und Corc in die Welt des fleischlosen Grillens ein. Sie diskutieren eine Vielzahl kreativer vegetarischer und veganer Grillideen, von Halloumi und Feta bis hin zu gegrilltem Gemüse und exotischen Optionen wie gegrillter Avocado und Wassermelone.Felix, eher skeptisch gegenüber fleischlosem Grillen, und Corc, experimentierfreudiger bei vegetarischen Rezepten, tauschen ihre Erfahrungen und Tipps aus, um den

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00:23:11

Volksfest-Völlerei - Was sind eure liebsten...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/05/31

In der Episode "Volksfest-Völlerei - Was sind eure liebsten Kalorienbomben" dreht sich alles um das Thema Volksfeste und ihre kulinarischen Highlights. Felix und Corc tauschen sich über ihre Lieblingsgerichte und Erlebnisse von der Bergkirchweih aus, einem der größten Volksfeste Deutschlands. Felix berichtet begeistert von Kalbshaxe mit Kartoffelsalat und Gurkensalat, während Corc von seinen Vorlieben für Churros und Blumenkohl im Bierteig erzählt.Die beiden diskutieren auch typische

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00:20:21

Ice Ice Baby - Bei welchen Sorten schmelzt ihr dahin #46

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/05/29

In der Episode "Ice Ice Baby - Bei welchen Sorten schmelzt ihr dahin" dreht sich alles um das Lieblingsthema vieler: Eis! Felix und Corc philosophieren über ihre bevorzugten Eissorten und geben dabei tiefe Einblicke in ihre persönlichen Vorlieben und Abneigungen. Corc beschreibt seine spezielle Technik, Eis in der Waffel zu essen, um den Cornetto-Effekt zu erzielen.Sie sprechen auch über verschiedene Eissorten und ihre Vorlieben bei Frucht- und Sahneeis. Während Felix nostalgisch an Sahne-Kirscheis

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00:19:09

Leicht und lecker - Gemüsesalate, die unser Herz...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/05/27

In der neuesten Episode, "Leicht und lecker - Gemüsesalate, die unser Herz gewonnen haben", diskutieren Corc und Felix lebhaft über ihre liebsten Gemüsesalate. Sie starten mit einer humorvollen Reflexion über ihr gemeinsames Mittagessen und steigen dann tief in die Welt der Salate ein. Von klassischen grünen Salaten mit Tomaten und Gurken bis hin zu exotischeren Kreationen wie einem asiatischen Gurkensalat mit Sojasoße und Sesamöl - die beiden teilen ihre persönlichen Favoriten und

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00:18:25

Perfekte Küchenatmosphäre - Zwischen Ordnungsliebe...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/05/24

In der Episode "Perfekte Küchenatmosphäre - Zwischen Ordnungsliebe und kreativem Chaos", nehmen Felix und Corc dich mit auf eine unterhaltsame Reise durch ihre Küchen. Von perfekt angeordneten Gewürzgläsern bis hin zu kreativem Chaos auf der Arbeitsplatte diskutieren sie lebhaft über die verschiedenen Herangehensweisen an Ordnung und Unordnung in der Küche. Dabei teilen sie nicht nur ihre eigenen Erfahrungen und Anekdoten, sondern geben auch praktische Tipps, wie man die perfekte Balance zwischen

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00:18:55

Sushi und mehr - Unsere Lieblingsgerichte aus der...

StopfCast - Food-Impro mit Felix und Corc ·

2024/05/22

In der Episode "Sushi und mehr - Unsere Lieblingsgerichte aus der japanischen Küche" tauchen Felix und Corc tief in die vielfältige Welt der japanischen Küche ein. Von klassischen Sushi-Variationen über knusprige Tempura bis hin zu exotischen Spezialitäten wie Karage – die beiden teilen ihre persönlichen Lieblingsgerichte und diskutieren über die feinen Unterschiede zwischen verschiedenen asiatischen Küchen. Dabei geht es nicht nur ums Essen, sondern auch um die kulturellen Hintergründe und die

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