x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Tast vertical

Catalunya Ràdio

Tot a l"entorn del vi, amb Empar Moliner. Un dia, les DO; un altre dia, els sommeliers; un altre, quines copes cal fer servir...

news

All Episodes

00:54:52

Cava Guilera

Tast vertical ·

2024/08/31

Marta Guilera, la responsable de comunicació i enoturisme de Cava Guilera, ens porta dos escumosos icònics de la casa. Un és l'Agosarat, unes bombolles de festa, de llarga criança, per gaudir-les. Aprofitem per parlar d'aquest sector i del Penedès.

ca

00:56:45

El sommelier que no beu: David Seijas

Tast vertical ·

2024/08/26

David Seijas va ser sommelier d'El Bulli, fa vi, amb el seu projecte Gallina de Piel Wines. Però ha deixat la beguda. I ens ho explica, despullant-se, a "Confesiones de un sommelier". Volem parlar, també, d'una iniciativa que ens encanta: la sommelier Clara Dalmau fa tastos de vi de la DO Catalunya als supermercats PlusFresc.

ca

00:56:45

El sommelier que no beu: David Seijas

Tast vertical ·

2024/08/25

David Seijas va ser sommelier d'El Bulli, fa vi, amb el seu projecte Gallina de Piel Wines. Però ha deixat la beguda. I ens ho explica, despullant-se, a "Confesiones de un sommelier". Volem parlar, també, d'una iniciativa que ens encanta: la sommelier Clara Dalmau fa tastos de vi de la DO Catalunya als supermercats PlusFresc.

ca

00:55:45

Ramon Roqueta i Pilar Salillas

Tast vertical ·

2024/08/25

Pilar Salillas, dels cellers Lagravera, és una cellerista que ens encanta. Ens ve a explicar els seus vins. El Cíclic Blanc, entre ells. Ramon Roqueta és la cinquena generació de la família Roqueta, del celler que fa un dels vins més icònics del Bages: l'Abadal. Però ell té també un projecte a la Terra Alta, que ens admira i ens agrada molt, Lafou.

ca

00:55:45

Ramon Roqueta i Pilar Salillas

Tast vertical ·

2024/08/24

Pilar Salillas, dels cellers Lagravera, és una cellerista que ens encanta. Ens ve a explicar els seus vins. El Cíclic Blanc, entre ells. Ramon Roqueta és la cinquena generació de la família Roqueta, del celler que fa un dels vins més icònics del Bages: l'Abadal. Però ell té també un projecte a la Terra Alta, que ens admira i ens agrada molt, Lafou.

ca

00:57:49

Miguel Torres, cellerista de referència

Tast vertical ·

2024/08/19

El dia que vam gravar aquesta entrevista, Miguel Torres, artífex de Bodegas Torres, anava a l'últim servei del cuiner Fermí Puig, que aquest estiu ens ha deixat. Ens parla d'ell, també del seu pare, del futur del celler i de canvi climàtic. Li acompanyem la conversa amb la música de Joan Manuel Serrat.

ca

00:57:49

Miguel Torres, cellerista de referència

Tast vertical ·

2024/08/18

El dia que vam gravar aquesta entrevista, Miguel Torres, artífex de Bodegas Torres, anava a l'últim servei del cuiner Fermí Puig, que aquest estiu ens ha deixat. Ens parla d'ell, també del seu pare, del futur del celler i de canvi climàtic. Li acompanyem la conversa amb la música de Joan Manuel Serrat.

ca

00:59:44

Fem sortir els enòlegs dels seus cellers

Tast vertical ·

2024/08/18

Entrevistem Pere Campos, president dels enòlegs de Catalunya. En aquest capítol volem fer sortir els enòlegs dels seus cellers. I el vi de la DO Catalunya ens el porta Josep Carbó: és el Parcel·les, de Teià.

ca

00:59:44

Fem sortir els enòlegs dels seus cellers

Tast vertical ·

2024/08/17

Entrevistem Pere Campos, president dels enòlegs de Catalunya. En aquest capítol volem fer sortir els enòlegs dels seus cellers. I el vi de la DO Catalunya ens el porta Josep Carbó: és el Parcel·les, de Teià.

ca

00:56:59

Vinyes i cellers del nord del Montsant

Tast vertical ·

2024/08/12

En aquest "Tast vertical" tenim l'Associació Vinyes i Cellers del Nord del Montsant. Amb la Pilar Just i Xavier Estivill, celleristes del Montsant.

ca

00:56:59

Vinyes i cellers del nord del Montsant

Tast vertical ·

2024/08/11

En aquest "Tast vertical" tenim l'Associació Vinyes i Cellers del Nord del Montsant. Amb la Pilar Just i Xavier Estivill, celleristes del Montsant.

ca

00:54:56

Una model que feia vi

Tast vertical ·

2024/08/05

Ens visita Guillem Parres, enòleg d'Ecocci Vi, un projecte molt especial. El vi es diu Ca l'Elsa. I l'Elsa va ser model, dissenyadora de joies a Tyffani's¿ Va arribar a Catalunya, la va fotografiar la Colita. I va decidir fer vi. I el vi de la DO Catalunya d'aquesta edició és el Ciriac, de Celler Domenys.

ca

00:54:56

Una model que feia vi

Tast vertical ·

2024/08/04

Ens visita Guillem Parres, enòleg d'Ecocci Vi, un projecte molt especial. El vi es diu Ca l'Elsa. I l'Elsa va ser model, dissenyadora de joies a Tyffani's¿ Va arribar a Catalunya, la va fotografiar la Colita. I va decidir fer vi. I el vi de la DO Catalunya d'aquesta edició és el Ciriac, de Celler Domenys.

ca

00:53:19

El mític Clos Erasmus

Tast vertical ·

2024/08/04

Daphne Glorian, de Clos Erasmus, ens parla de trajectòria, dels inicis del Priorat, dels canvis a l'hora de fer i beure vi. Una de les grans. I també hi serà en Carles Portell, enòleg d'un celler icònic. Ens porta el Clos d'Agon blanc.

ca

00:53:19

El mític Clos Erasmus

Tast vertical ·

2024/08/03

Daphne Glorian, de Clos Erasmus, ens parla de trajectòria, dels inicis del Priorat, dels canvis a l'hora de fer i beure vi. Una de les grans. I també hi serà en Carles Portell, enòleg d'un celler icònic. Ens porta el Clos d'Agon blanc.

ca

00:55:41

La nit de l'Ester Nin

Tast vertical ·

2024/07/29

És l'Ester Nin, del celler Nin-Ortiz, qui ens presenta els seus vins (és el primer cop que aconseguim arrossegar-la al programa), i és la Sílvia Puig la que ens en parla. L'una i l'altra són viticultores plenes de talent. I ho complementem amb l'Òscar Sendra, de Bodegues Visendra.

ca

00:55:41

La nit de l'Ester Nin

Tast vertical ·

2024/07/28

És l'Ester Nin, del celler Nin-Ortiz, qui ens presenta els seus vins (és el primer cop que aconseguim arrossegar-la al programa), i és la Sílvia Puig la que ens en parla. L'una i l'altra són viticultores plenes de talent. I ho complementem amb l'Òscar Sendra, de Bodegues Visendra.

ca

00:53:53

En Números Vermells

Tast vertical ·

2024/07/28

La viticultora del Priorat Sílvia Puig, propietària del celler En Números Vermells, ve al programa acompanyada de la viticultora Esther Nin a presentar-nos les seves meravelloses novetats vinícoles. L'Esther tria què destapem. I l'endemà ho farem al revés. Hi ha, també, en Jaume Martí, de la Cooperativa de Bot, que ens porta un vi que ens encanta: el vi de cooperativa.

ca

00:53:53

En Números Vermells

Tast vertical ·

2024/07/27

La viticultora del Priorat Sílvia Puig, propietària del celler En Números Vermells, ve al programa acompanyada de la viticultora Esther Nin a presentar-nos les seves meravelloses novetats vinícoles. L'Esther tria què destapem. I l'endemà ho farem al revés. Hi ha, també, en Jaume Martí, de la Cooperativa de Bot, que ens porta un vi que ens encanta: el vi de cooperativa.

ca

00:53:28

Quina és la relació amb el vi del cantant Cesk Freixas?

Tast vertical ·

2024/07/22

El cantant Cesk Freixas ens va enviar un whatsapp. Ens escoltava quan tornava de bolo i ens volia proposar un celler ¿amics seus¿ perquè vinguessin al programa: descobrireu qui són. I ens acompanya l'Adolf Bertran, periodista de Catalunya Ràdio, del "Ciutat Maragda", que ens porta un llibre on es parla de vi.

ca

573 results

Similar Podcasts

Expres Ráno

Expres FM

PBS News Hour - Full Show

PBS NewsHour

CD Voice

China Daily

Israel Today: Ongoing War Report

Noa Levi

Jeffrey Epstein: The Coverup Chronicles

Bobby Capucci