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PODCAST

Ci vuole una scienza

E quindi proviamo a capirla: come funziona, che impatto ha sulle nostre vite. Ogni venerdì, con Emanuele Menietti e Beatrice Mautino.

science

All Episodes

37:19

Oppenheimer e il dilemma dell’atomica

Ci vuole una scienza ·

2023/08/25

Insieme a chi lavorò a Los Alamos, Robert Oppenheimer è stato uno degli scienziati che hanno davvero cambiato il mondo, nel bene e nel male. La sua storia è raccontata con qualche licenza nel nuovo film di Christopher Nolan, ma come andarono davvero le cose a Los Alamos e come Oppenheimer divenne “il padre della bomba atomica”? Vedremo poi se davvero le lenti degli occhiali da vista contro la luce blu servono a qualcosa e scopriremo come il nostro cervello sente la musica. Insomma: inizia la terza

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47:02

REPLAY - Conoscere le zanzare per difendersi dalle...

Ci vuole una scienza ·

2023/08/18

Quella con le zanzare è la storia di una difficile convivenza, per il fastidio delle punture e per i rischi che comportano nel trasmettere malattie come la malaria e la dengue. Ma perché questi insetti sono così ingolositi dal nostro sangue? E perché pungono alcune persone più di altre? Lo avevamo spiegato in una delle puntate più ascoltate dell’ultimo anno, che vi riproponiamo con qualche dritta sui rimedi per tenerle le zanzare alla larga, o almeno provarci, a partire dai repellenti e dai loro

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49:05

REPLAY - Le creme solari, spiegate bene

Ci vuole una scienza ·

2023/08/11

Che cosa indicano davvero i numeri del fattore di protezione e quanta crema solare dobbiamo spalmarci addosso per proteggerci dal Sole. Le differenze tra filtri UVA e UVB, qualche convinzione errata da sfatare e come funziona scientificamente l’abbronzatura, in una delle puntate più ascoltate nella storia del podcast. La proponiamo di nuovo per le tante persone che hanno iniziato ad ascoltare il podcast negli ultimi mesi e come ripasso per chi ci ascolta da sempre. Leggi anche: Le creme solari,

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19:26

La scienza del gelato - SPORE

Ci vuole una scienza ·

2023/08/04

Emulsioni, globuli di grasso, alghe e grandi sbalzi di temperatura: dietro una coppetta di cremoso gelato ci sono tantissima chimica e fisica. Ma ci sono anche molti trucchi. E il gelato fa bene o fa male? E perché ad alcuni fa venire il mal di testa? È il momento di una “Spora”, una puntata particolare per diffondere e far conoscere nuove idee dove meno ve le aspettate. Leggi e ascolta anche: - La guerra dei gelati - La grande fabbrica di coni gelato - Perché viene il mal di testa da gelato? Ci

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41:10

Tutto sul sudore, i deodoranti e gli antitraspiranti

Ci vuole una scienza ·

2023/07/28

Perché sudiamo, a che cosa serve il sudore, che cosa c’è dentro e perché puzza. E come funzionano i deodoranti e gli antitraspiranti, che differenze ci sono e cosa comportano per la nostra salute. Ma anche come togliere le macchie di sudore e di deodorante dai vestiti e che cosa fa l’“allume di rocca”, in una nuova puntata speciale del podcast.Leggi anche: Tutto sul sudore Non è il caldo, è l’umidità In Cina non vogliono i deodoranti Ci vuole una scienza è un podcast del Post condotto da Emanuele

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33:43

Cosa cambia per le piante geneticamente modificate

Ci vuole una scienza ·

2023/07/21

La Commissione Europea ha presentato un’attesa proposta per aggiornare le normative sulle modifiche genetiche in agricoltura, riducendo i vincoli per le nuove tecniche che permettono di modificare in modo più preciso e diretto il DNA e che diventeranno sempre meno costose e accessibili, rispetto a quelle “classiche” per gli OGM che già conosciamo. È l’inizio di una rivoluzione che ci riguarderà da vicino, a partire da cosa ci troveremo nel piatto. Vedremo poi novità promettenti per trattare la

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29:11

La decisione dell’OMS su aspartame e cancro, senza...

Ci vuole una scienza ·

2023/07/14

L’Organizzazione mondiale della sanità ha consigliato di moderare il consumo di aspartame, il dolcificante ampiamente utilizzato nelle bibite “zero” e “light”. Lo ha fatto citando due distinti lavori di analisi apparentemente in contraddizione tra loro, causando una certa confusione non solo intorno a questa sostanza, ma anche sull’affidabilità delle istituzioni scientifiche e sanitarie che se ne sono occupate. Proviamo a fare chiarezza, senza allarmismi. Vedremo poi perché dare i nomi di scienziati

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26:15

Una storia di allungamento del pene finita malissimo

Ci vuole una scienza ·

2023/07/07

“Penuma”, una particolare protesi, prometteva di risolvere un problema che percepiscono alcuni uomini e che può essere causa di forti stress e sofferenze, spesso senza che abbiano effettivi problemi clinici. È finita con dolorosi imprevisti, gravi problemi di salute e cause legali. Vedremo poi come è finita una scommessa sulla coscienza fatta 25 anni fa e scopriremo un nuovo modo per fare il blu.LEGGI SUL POST- Dentro il mondo segreto dell’allungamento del pene- Meno del 2% degli uomini ha un pene

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28:28

C’è qualcosa di oscuro nell’Universo

Ci vuole una scienza ·

2023/06/30

La materia oscura e l’energia oscura ci servono per dare un senso all’Universo per come lo conosciamo, ma non possiamo osservarle né riusciamo a capire come siano fatte. Euclid, il nuovo telescopio spaziale dell’ESA ci aiuterà a capire qualcosa di più su uno dei principali misteri cosmologici ancora da risolvere. Andremo poi alla scoperta di antichissime pitture rupestri e di particolati abitudini alimentari delle specie nel nostro cespuglio evolutivo. Infine ci tufferemo coi delfini e i loro

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29:28

Dagli embrioni artificiali all’intelligenza artificiale

Ci vuole una scienza ·

2023/06/23

L’annuncio della produzione di modelli embrionali sintetici ha fatto molto discutere e ha portato a titoli sui giornali alquanto creativi come “Creato un embrione umano sintetico, uomini e donne sono diventati inutili”. Ma che cosa sono gli embrioni e perché si fanno ricerche di questo tipo? Spoiler: c’entrano anche i divieti sulla sperimentazione con gli embrioni umani. Vedremo poi che cosa sono le intelligenze artificiali, quali opportunità offrono e come si sta provando a regolamentare un settore

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31:53

Energy drink e UFO, presi sul serio

Ci vuole una scienza ·

2023/06/16

La taurina è uno degli ingredienti principali degli energy drink, le bevande che secondo i loro produttori danno “più energia” semplicemente bevendole. Ma è proprio così? E che cosa c’entrano gli energy drink con la longevità, come si è sentito dire in questi giorni? Intanto negli Stati Uniti un ex membro del Dipartimento della difesa ha detto di essere a conoscenza di documenti riservati sugli UFO e ha citato anche l’Italia. Ne parliamo con un approccio scientifico, lasciando stare i complottismi e

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29:21

Cosmetici solari che non sono solari

Ci vuole una scienza ·

2023/06/09

Le creme che schermano dal sole devono contenere filtri solari autorizzati e certificati, ma ci sono prodotti cosmetici come alcune ciprie che vengono talvolta percepiti come un’alternativa ai classici solari, soprattutto quando vengono promossi nei gruppi sui social network. E non è un problema da poco, visti i rischi. Vedremo poi cosa sappiamo su come gli uccelli un giorno si misero a volare e concluderemo con legumi che non sanno di niente.LEGGI SUL POST- Di che colore è il Sole- Tutto, ma

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31:37

Una cosa importante sull’alluvione in Emilia-Romagna...

Ci vuole una scienza ·

2023/06/02

Un primo studio non ha trovato elementi sul fatto che il cambiamento climatico abbia reso più probabili o intense le piogge che hanno causato gli estesi allagamenti di metà maggio in Emilia-Romagna. Nuove ricerche e analisi potranno confermarlo o smentirlo, ma è importante capire come è stato fatto e soprattutto perché non modifica ciò che sappiamo sulla crisi climatica e le sue dinamiche. Ci occuperemo poi di una inattesa svolta sulla genetica in agricoltura e finiremo con quadri e birra.LEGGI SUL

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29:18

Gli effetti dolci e amari dei dolcificanti

Ci vuole una scienza ·

2023/05/26

Aspartame, stevia, saccarina e gli altri sostituti dello zucchero promettono un mondo dolcissimo e con poche calorie, forse troppo bello per essere vero. L’Organizzazione mondiale della sanità ne ha da poco sconsigliato l’utilizzo per tenere sotto controllo il peso e per prevenire alcune malattie, perché in alcuni casi il loro impiego può essere dannoso. Ci occuperemo poi degli ultimi dati sulla mortalità materna e infine salperemo su antichi velieri, con una particolare compagnia.LEGGI SUL POST-

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32:40

I “biolaboratori” dietro casa

Ci vuole una scienza ·

2023/05/19

Le proteste per la costruzione di un nuovo laboratorio di biosicurezza in Italia mostrano come pregiudizi e scarsa comunicazione possano rendere preoccupante qualcosa che non lo è, come un centro di ricerca che basa la sua stessa esistenza sulla sicurezza. Ma come funzionano questi laboratori e perché ne esistono di vario tipo? Parleremo poi di cambiamento climatico e alluvioni in Emilia-Romagna, del lato oscuro dei baci e di un paio di aggiornamenti sulla carne “sintetica” (che non è

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31:22

Il digiuno intermittente fa davvero dimagrire?

Ci vuole una scienza ·

2023/05/12

Ciclicamente torna di moda alternare pasti a lunghi periodi senza mangiare per dimagrire e sentirsi in forma, secondo chi promuove questa pratica. Ma funziona davvero? E ci sono rischi per la salute? Vedremo poi che cosa significa davvero la fine dell’emergenza sanitaria legata alla pandemia e scopriremo uno dei problemi più seri dei talk show italiani quando parlano di scienza.LEGGI SUL POST- Digiunare allunga la vita?- Colazione, pranzo e cena- Non dovremmo solo contare le calorie per dimagrire-

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28:52

Far piovere a comando e controllare il meteo

Ci vuole una scienza ·

2023/05/05

Contro la siccità si sperimenta da anni la tecnica del “cloud seeding” con risultati alterni e difficili da misurare: è un sistema davvero efficace ed è possibile controllare la pioggia? Vedremo poi gli ultimi sorprendenti sviluppi dell’annosa disputa sulla scoperta del DNA e Rosalind Franklin, ma ci sarà spazio anche per elefanti che sbucciano le banane.LEGGI SUL POST- Le inusuali piogge artificiali negli Emirati Arabi Uniti- Come la Cina vuole controllare il meteo- Che cosa ha causato l’alluvione

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37:43

Tutto sulla pillola contraccettiva

Ci vuole una scienza ·

2023/04/28

L’Agenzia italiana del farmaco (AIFA) è al lavoro per rendere gratuita la contraccezione orale per le donne, ma ci sono ancora molti dettagli da chiarire e l’esito non è scontato. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) chiede che sia “ampiamente disponibile e facilmente accessibile a chiunque sia sessualmente attivo, compresi gli adolescenti” e ha inserito la contraccezione tra gli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati per il 2030. Vediamo che storia ha la pillola, come funziona e quali

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35:27

Il ritorno degli orsi in Italia

Ci vuole una scienza ·

2023/04/21

In meno di 30 anni i programmi per ripristinare le popolazioni di orsi in alcune aree montane hanno funzionato e oggi si stima ci siano un centinaio di questi animali, soprattutto in Trentino. Di conseguenza sono aumentati gli avvistamenti e gli incidenti, come nel recente e molto discusso caso dell’orsa JJ4. Come si convive con questi animali? Sono davvero così pericolosi e come si possono ridurre i rischi derivanti dalla loro presenza o da un incontro su un sentiero? Ma vedremo anche come stiano

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39:10

Tre lune ghiacciate, una sonda spaziale e la ricerca...

Ci vuole una scienza ·

2023/04/14

La nuova missione JUICE dell’Agenzia spaziale europea farà un lunghissimo viaggio per raggiungere Giove e studiare alcune delle sue lune più interessanti, tra grandi gusci di ghiaccio e oceani che potrebbero riservarci qualche sorpresa. Torneremo poi sulla Terra per vedere a che punto sono le cose che vi abbiamo raccontato in questo primo anno di podcast, dalle strane epatiti infantili alla carne “sintetica”, dagli effetti del vino per la salute a quelli dell’inquinamento. E grazie per questo primo

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