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PODCAST

Verkocht und Abgedreht

Recky Reck, Daniel Täger

Daniel Täger und Recky Reck lernten sich kurz nach dem Urknall als Musiker und Produzenten kennen. Die beiden durchlebten die Evolution teils gemeinsam, jedoch in weiten Strecken separat. Der Eine entstieg dem Wasser über viele Umwege als Gastronom in der Eifel. Dort eröffnete er quasi als Selbstexperiment ein Restaurant, das ausschließlich regionale und saisonale Produkte von kleinen Erzeugern verwendet. Der Andere kroch mit ziemlicher Entschlossenheit als Medienmann an Land, wo er über viele Jahre

society & culture food

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62:33

#89 Kuttekop

Verkocht und Abgedreht ·

2022/11/30

„Bin nur kurz Kippen kaufen“. So lautete die auf einem Stück Klopapier hinterlassene Nachricht, die der Fernsehmann am dritten Tag des gemeinsamen Betriebsausfluges auf dem Küchentisch vorfand. Der Koch weilt nun wieder in der Eifel, Daniel sitzt immer noch in Holland und wartet. Immerhin schaffen es die Beiden, zur 89. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ digital per Fernsprecher zusammenzutreffen. Das klappt ja auch sonst ganz gut. Also während der Eine den Fischen beim Schwimmen und den Möwen beim

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66:23

#88 Meer Antworten

Verkocht und Abgedreht ·

2022/11/23

Lang, lang ist es her, dass sich der Koch und der Fernsehmann in Fleisch und Blut gegenüber saßen und eine neue Folge aufnahmen. Diesmal senden die Beiden von ihrem „Betriebsausflug“ aus Zeeland in den Niederlanden, welcher nicht nur für die 88. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ und eine neue Folge „Verkocht und Abgedreht am Herd“ relevant ist, sondern auch ausgedehnten romantischen Strandspaziergängen dient. Aber Erholung muss sein! Daniel, der schon ein paar Tage voraus gefahren ist, berichtet von

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62:42

#87 Zuhörerschaftsfragenspezial

Verkocht und Abgedreht ·

2022/11/16

Wie schon lange angekündigt, ist die 87. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ ein Spezial, welches nur aus der Feder und den eingesandten Fragen der VuA-Hörerschaft entspringt. Der Koch und der Fernsehmann übernehmen keine Haftung für die körperliche und geistige Unversehrtheit, die durch das Hören dieser Folge Schaden nehmen könnte. Nein, ganz im Gegenteil: die exquisiten und redaktionell perfekt ausgearbeiteten Fragen an Recky und Daniel bringen die Beiden zum Reden und Diskutieren. Leider schaffen

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65:51

#86 Im Dunkeln ist gut podcasten

Verkocht und Abgedreht ·

2022/11/10

Aus einer gewissen Solidarität gegenüber den Menschen in Kiew, die aktuell die meiste Zeit des Tages und der Nacht ohne Strom verbringen müssen, findet die 86. Folge von „Verkocht und Abgdreht“ auch im Dunkeln statt. Davon hat die Zuhörerschaft zwar nichts, aber dafür können sich der Koch und der Fernsehmann in ihrem Videotelefonat quasi nicht mehr sehen und haben dazu noch Schwierigkeiten ihre Notizen zu entziffern. Egal, ein Podcast braucht kein Licht! Neben einigen vermeintlich wichtigen News

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65:43

#85 Laubfluencer

Verkocht und Abgedreht ·

2022/11/02

Da Daniel stinksauer auf Reckys Hund ist, der mit einem halbseidenen Foto mehr Social-Media-Clicks einsammelt als die Posts dieses Podcasts, beschließen der Koch und der Fernsehmann genau dieses Foto nach bestem Wissen und Gewissen nachzustellen und hoffen somit auf einen Durchbruch bei Instagram & Co. Nachdem sich alle (also Daniel) wieder beruhigt haben, erfahren wir in der 85. Folge von „Verkocht und Abgedreht“, weshalb 15 Minuten Nichtstun etwas Gutes, sich selbst an einem „Tatort“ festkleben

de

71:05

#84 Nach der Flut kommt Murphy

Verkocht und Abgedreht ·

2022/10/26

Wer dachte, dass ein nicht funktionierender Gasanschluss den Koch einen Tag vor der Neueröffnung in Gänze auslasten würde, täuscht sich: Den Morgen, den Vormittag und den Mittag des Eröffnungstages seines Restaurant (nach der Flut im letzten Jahr) kann Recky doch noch für sämtliche Eventualitäten nutzen, die eine Eröffnung unmöglich machen könnten! Selbst 30 min vor dem Eintreffen der ersten Gäste scheint genug Zeit, noch mal schnell zum Supermarkt zu fahren, um lässig ein paar Wochenendeinkäufe zu

de

53:36

#83 Besoffen ohne Alkohol

Verkocht und Abgedreht ·

2022/10/19

Um es einen Tag vor der Eröffnung seines Restaurant noch mal etwas spannend zu machen, fummelt der wieder halbwegs pestgenesene Koch an seinen Gasleitungen rum (zum Glück nicht persönlich!), um den Herd und die Fritteuse in Gang zu bringen. „Ein schneller Umstieg auf Atomkraft sei nicht mehr umsetzbar, daher gäbe es zur Not Käsebrote und nebenan eingekaufte Imbissspeisen“. So oder so ähnlich lauten die hilfreichen Tipps des Fernsehmanns. Im weiteren Verlauf erfahren wir unter anderem auch, dass

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67:11

#82 Erwischt!

Verkocht und Abgedreht ·

2022/10/12

Das Restaurant des Kochs diente in den letzten zwei Corona- und Flutjahren als so Vieles: Podcast-Studio, Bandproberaum und Gitarrenwerkstatt. Um nicht einen der letzten verbliebenen Verwendungszwecke des kurz vor der Eröffnung stehenden Eifel-Restaurants verstreichen zu lassen, hat Recky sich praktischerweise mit der Covid-Pest angesteckt und nutzt seine Ferienwohnung auf den letzten Drücker schnell noch als Quarantäneasyl. Pragmatisch. Sichtlich angeschossen, mit voller Nase und einem Geruchssinn,

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61:06

#81 Halbe Buchstabensuppe

Verkocht und Abgedreht ·

2022/10/05

Dass Erwachsene im Vergleich zu Kindern weniger (zu wenig) lachen ist bekannt. Abhilfe könnte die 81. Folge „Verkocht und Abgedreht“ bringen, in der man wenigstens dem Koch und dem Fernsehmann gelegentlich beim völlig ungekünstelten Schmunzeln zuhören kann. Nachdem Recky in der Rubrik „Frag den Koch“ nützliche Einspartipps für die Küche empfiehlt und über seine virtuell erdachte Kochschule den Lehrplan der ersten Unterrichtseinheit erklärt, startet Daniel eine neue Sonderkategorie „Das Fragen-ABC“:

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64:44

#80 Schlank, elegant, harmonisch

Verkocht und Abgedreht ·

2022/09/28

Wer seit 80 Jahren verheiratet ist, darf die „Eichenhochzeit“ feiern. Da die 80. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ aber rein gar nichts mit Holz zu tun hat, muss ein anderer Titel gefunden werden, der den beiden Podcastlaberbacken auch viel besser steht. Auf die Frage, wie, wo und in welcher Situation dieser Podcast von den VuA-Hörschaffenden konsumiert wird, können die beiden nur mutmaßen und hoffen inständig, dass für das „große Geschäft“ eine kurze Hörpause eingelegt wird. Der Koch, mittlerweile

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62:34

#79 Fernsehen macht dick

Verkocht und Abgedreht ·

2022/09/21

Eingewickelt in Wolldecken begrüßt der Fernsehmann sein Gegenüber im T-Shirt zur 79. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Was kann hier nicht stimmen? Hat die Erderwärmung in der Eifel schon in so hohem Maße zugeschlagen, dass dort noch Sommer herrscht? Mit einem schelmischen Grinsen im Gesicht gibt der Koch zu, dass er zumindest nur zu Hause noch frieren muss. Mit beim Reden entstehenden Kältedampf vor dem Mund erzählt Daniel von seinem Traum, einmal das Oktoberfest zu besuchen, ohne wirklich dort

de

62:51

#78 Die Illuminati der Birnen

Verkocht und Abgedreht ·

2022/09/14

Während der frisch gebackene britische König seine Mutter seit einer Woche von links nach rechts, vom Norden in den Süden des Landes vor die Menschen zerrt, startet die 78. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ mit einigen Beobachtungen aus den Medien zu diesem omnipräsenten Thema. Da wird selbst ein Polio-Ausbruch in New York oder der überraschende Rückzug der Russen aus ukrainischen Gebieten zur Nebensache. Der Koch und der Fernsehmann haben aber trotzdem einige andere Dinge in dieser Woche gesehen,

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62:20

#77 Kitchen auffresseble

Verkocht und Abgedreht ·

2022/09/07

Mit aufgefrischtem Elan dank des Fortschritts in seinem Restaurant, der zwar nicht planmäßig, aber dennoch mit großen Schritten erfolgt, schlendert Recky heute in die 77. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Die wieder in Betrieb genommenen Toiletten konnten nun auch endlich von Handwerker-Fäkalien befreit werden und erstrahlen in neuem Glanz. Neben Steuerspartipps für den eigenen Golfplatz, Einsparpotential im ÖPNV und Karl-May-TV-Tipps gehen Daniel und der Koch auf ein sehr viel ernsteres Thema

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61:08

#76 Waschlappen, bäh, ekelhaft!

Verkocht und Abgedreht ·

2022/08/31

Das nach weit über einem Jahr neu verstromte und mit rasanten Schritten baulich fortschreitende Restaurant in der Eifel lädt den Koch ein, die 76. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ unter und mit elektrischem Licht und ohne seine Grubenlampe auf dem Kopf aufzuzeichnen. Nach kurzer Freude darüber, sein Gegenüber wieder sehen zu können, lenkt Daniel das Gespräch jedoch schnell wieder auf sein Lieblings-Ekelthema „Waschlappen”, wo es Neues zu berichten gibt. Die nächste große, aber nicht minder

de

62:31

#75 Hauptsache hässlich

Verkocht und Abgedreht ·

2022/08/24

In der Eifeler Küche wird endlich wieder gewerkelt. Aber noch nicht direkt am Herd, sondern vorerst nur an der Hardware selbst: Schränke werden zusammen gelötet, Kabel werden verdrillt und Wasserleitungen mit Prittstift zusammen gedübelt. Da die oben genannten Tätigkeiten mit einem Kochlöffel nur schwer machbar sind, muss Recky sich mit dem Abreißen von Folien begnügen. Sichtlich müde von der Knibbelei startet er aber nicht minder motiviert in die 75. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und steht

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58:33

#74 Wir sind zu lang - Teil 2

Verkocht und Abgedreht ·

2022/08/17

Das gab es noch nie bei „Verkocht und Abgedreht“! In der letzten Woche wurde die Folge unter fadenscheinigen Erklärungen nach gut einer Stunde abgebrochen und auf diese Woche verwiesen. Und so passiert es auch: Nach einem kurzen „Was war nochmal passiert in der letzen Folge?“ geht es locker-flockig in die 74. Episode, als wäre es ein zweiteiliger Podcast. Mit einem Stück Butter zwischen den Zähnen geht Recky auf sein Gegenüber mit der Rubrik „Frag den Fernsehmann“ los, welcher skurrile Geschichten

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52:38

#73 Wir sind zu lang - Teil 1

Verkocht und Abgedreht ·

2022/08/10

Mit merklich besserer Laune und einem kleinen Reim startet der Fernsehmann in die 73. Folge „Verkocht und Abgedreht“ und kündigt aus lauter Vorfreude auf diese Episode eine große Verlosung an die Hörschaffenden an. Um die Preise abzuräumen muss natürlich eine Frage beantwortet werden, was Daniel dem Koch jedoch als Aufgabe anheimstellt, sich diese bis zum Ende der Folge zu überlegen. Recky, grundsätzlich von diesem Tag (verursacht von einem besserwissenden Telekomtechniker) sowieso schon angekratzt,

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61:27

#72 Schwert ohne Scheide

Verkocht und Abgedreht ·

2022/08/03

Es ist mal wieder eine Gluthitze in Schland und der transpirierende Daniel steigt mit vermeintlich schlechter Laune in die 72. Folge des Glutcasts „Völlig verkocht und abgeschwitzt“ ein. Dem Koch geht es natürlich ähnlich, meckert jedoch nur halb so viel, bevor sich die beiden mit gefährlichem Halbwissen in eine Fussballdiskussion (wie wohl der korrekt gegenderte Libero heutzutage genannt werde) stürzen. Im weiteren Verlauf erfahren wir, warum die beiden Teilzeitritter mit Spielzeug-Schwertern auf

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55:36

#71 Cocañdo y Rotado

Verkocht und Abgedreht ·

2022/07/27

„Cocañdo y Rotado“, wie der spanische Podcasthörer (vielleicht?!) sagt - oder zu deutsch: „Verkocht und Abgedreht“ geht in die 71. Runde mit antiken, fast nostalgischen Themen wie CDs und andere Musikmedien im Auto, Alfred Hitchcock-Filmen und wann der Koch seine letzte BRAVO-Hits gekauft hat. Aus Unwissenheit, ob und wo man überhaupt noch CDs kaufen kann, zieht der Fernsehmann seinen ersten Telefonjoker und stört Vatter Täger beim Eis essen im Urlaub. Mit „Wen oder was gibt es wirklich?“ sieht sich

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61:18

#70 Schlagerglut und Scannerwut

Verkocht und Abgedreht ·

2022/07/20

„Layla“ lässt uns nicht los. „Layla“ verfolgt uns von morgens bis abends. Selbst im Traum verfolgt es uns. Wieso lasst Ihr „Layla“ nicht einfach „Layla“ sein? Mit diesen klagenden, nach Hilfe rufenden Fragen startet die 70. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und lehrt uns bei „Wen oder was gibt es wirklich“ noch absurdere Texte der Ballermannschlagerszene. Um die Lust des Kochs und des Fernsehmanns auf das Epizentrum des Ballermanns in El Arenal im Keim zu ersticken, warten heute auch noch andere

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