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PODCAST

Toast Hawaii

Bettina Rust & Studio Bummens

Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.

society & culture food

All Episodes

51:54

Hinnerk Schönemann

Toast Hawaii ·

2022/07/23

Es macht immer Spaß, sich mit Hinnerk Schönemann zu unterhalten, denn eigentlich - so vermutet man - sitzt dem Schauspieler permanent der Schalk im Nacken. Viele kennen ihn als Tierarzt Hauke Jacobs, aus der Serie Marie Brandt oder aus „Nord bei Nordwest“. Seine Fan-Base ist riesig, klar, er macht seinen Job auch echt gut. Privat lebt Hinnerk ziemlich zurückgezogen mit seiner Familie auf einem alten Hof in Mecklenburg-Vorpommern, wo er auch herkommt. Für unser Gespräch in Berlin setzte er sich 4

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51:48

Natalie Amiri

Toast Hawaii ·

2022/07/16

Unser heutiger Gast ist weltoffen, lustig, gebildet und krisenerprobt und kann ziemlich gut auch über Themen sprechen, die ein bisschen ruckelig sind, über die aber dennoch berichtet werden muss. Sicherlich einer der Gründe, aus denen Natalie Amiri als beste politische Journalistin ausgezeichnet wurde. Darüber hinaus aber ist ihr eigenes Leben ziemlich spannend und - jedenfalls in der Vergangenheit - oft auch höchst abenteuerlich. Die 43-jährige Mutter eines erwachsenen Sohnes ist Tochter eines

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50:44

Yvonne Catterfeld

Toast Hawaii ·

2022/07/09

Da haben wir mal wieder jemanden zu Gast, der katzenähnlich mehrere Leben zu führen scheint. Yvonne Catterfelds 1. Leben begann 1979 in Erfurt, da kam sie zur Welt und wollte - das sagte sie mal in einem Interview - eine kleine, unsichtbare Fliege sein. Schon als junges Mädchen nahm sie Ballett- und Klavierunterricht und gewann einen Gesangswettbewerb. Leben 2. Leben 3 begann mit ihrer für große Aufmerksamkeit sorgenden Verkörperung der Julia Blum als Schauspielerin in der Erfolgssoap „Gute Zeiten,

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51:18

Elyas M'Barek

Toast Hawaii ·

2022/07/02

Elyas M'Barek rutschte vielen Menschen wie eine neue Währung ins Leben. Wie mit einem Knall war er plötzlich da und mit ihm war zu rechnen: bei Türkisch für Anfänger war klar: der wird bleiben, bei Fuck you Göthe war klar: der wird richtig groß. Seitdem hat er allein mehr als 15 Kinofilme gedreht. 1982 wurde der Sohn einer Österreicherin und eines Tunesiers in München geboren, wo er inzwischen auch wieder lebt. Das sollte sich eigentlich auch kulinarisch bemerkbar machen, wobei Elyas wahrscheinlich

de

49:42

Curse

Toast Hawaii ·

2022/06/25

Der heutige Gast kennt die Verlockungen, die wilden Partys, ausverkauften Hallen und roten Teppiche des Musikgeschäfts aus eigener Erfahrung. Der Rapper, Autor und Coach Curse saß selbst in einem dieser Boote, die durch die Stromschnellen schnellen, hohes Tempo, helles Licht und dann - fing es an, ihn zu blenden und er musste es ausknipsen. Raus aus dem Erfolg und dem Lärm, rein in die Stille. Kurz mal Stop, vielleicht auch länger. Von dort aus machte sich der gebürtige Mindener auf die Suche, nach

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60:00

Sabine Rückert

Toast Hawaii ·

2022/06/18

Es gibt Personen, denen eine natürliche Autorität innewohnt, die wie von einem Planetenring umgeben sind, der andere davon abhält, sie beispielsweise unaufgefordert zu duzen oder ihnen auf andere Weise zu nahe zu treten. Die stellvertretende Chefredakteurin der ZEIT, Sabine Rückert, gehört zu diesen Menschen. Die 1961 zur Welt gekommene Münchnerin ist freundlich, mit wachem Gesicht und strahlenden Augen, aber das Gegenüber spürt intuitiv: in diesem Kopf rattert es. In diesem Menschen findet sich ein

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57:11

Louisa Dellert

Toast Hawaii ·

2022/06/11

Louisa Dellert hat den meisten von uns etwas voraus - und damit ist nicht die knapp halbe Million Menschen gemeint, die ihr allein auf Instagram folgen. Wobei sie dabei schon eine gewisse Rolle spielen, denn die sozialen Medien sind ja Monster und Motoren. Lou Dellert kennt das Gefühl, in Höhen katapultiert zu werden und sie kennt das Gefühl, verbal bespuckt, verachtet, bedroht zu werden. Heute ist sie erfolgreiche Unternehmerin und moderiert Events, die sich bevorzugt um Umwelt- und

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53:52

Jan Delay

Toast Hawaii ·

2022/06/04

Was für eine Freude, als uns die Zusage von Jan Delay erreichte. Von diesem außergewöhnlichen Musiker gibt es ganz frisch, ganz aktuell ein neues Live-Album. Auch als Gesprächspartner ist der 1976 in Hamburg zur Welt gekommene Künstler ungewöhnlich - im besten Sinne. Inspirierend, durchaus kritisch, unbedingt unterhaltsam und lustig. Für die Toast Hawaii-Episode mit ihm muss niemand einen Köder auslegen, aber wie wäre es mit ein paar Triggern? Teleshopping. Alternatives Wohnen. Heringe und Bahnhöfe,

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54:09

Daniel Schreiber

Toast Hawaii ·

2022/05/28

Es gibt ein paar Autorinnen und Autoren, denen ganz besondere Blicke gelingen, in die Seelen der Lesenden, als hätten sie ein Endoskop oder wenigstens einen Rückspiegel zur Hand. Sie erkennen etwas, vielleicht auch, weil sie es in sich selbst entdeckt haben, und dann beginnen sie damit, das Gefühlte und Gesehene in Worte umzusetzen. Als Leserin oder Leser kann man sich ertappt fühlen oder im besten Sinne: verstanden. Der Autor Daniel Schreiber, dessen Nachname schon ein dezenter Hinweis darauf ist,

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56:34

Andrea Sawatzki

Toast Hawaii ·

2022/05/21

Wer als Schauspielerin oder Schauspieler Pech hat, wird zwar engagiert, bekommt dann aber vielleicht Rollen, die den eigenen Wünschen nicht entsprechen. Oder in denen man sich nicht ausprobieren kann. Dieses Problem hat unser heutiger Gast nicht. Notfalls schreibt sie sich ihre Rollen selbst, alles schon geschehen, alles höchst professionell umgesetzt. Ab Mitte der 90er tauchte sie auf, in einer Mischung aus Talent, Disziplin und Spielfreude. Da war Andrea Sawatzki in so ziemlich jedem relevanten

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55:23

Friedrich Mücke

Toast Hawaii ·

2022/05/14

Kann ich Ihnen helfen? Fast. Fast hätte Bettina dem Mann, der da vor ihrem Haus aus dem Taxi stieg, diese Frage gestellt. Sie stand eh draußen, um ihren Gast, den Schauspieler Friedrich Mücke in Empfang zu nehmen. Aber dieser Mann - war ja Friedrich! Mit Schnauzbart und wilden, langen Locken hatte sie ihn einfach nicht erkannt*. Für Dreharbeiten stellt er gerade den Kaufhauserpresser Dagobert dar, daher auch der Aufzug. Friedrich Mücke, Jahrgang 81, die ersten Jahre aufgewachsen in Berlin Treptow,

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57:49

Pinar Atalay

Toast Hawaii ·

2022/05/07

Weil wir die Welt weniger und weniger verstehen, brauchen wir Übersetzerinnen und Übersetzer, Erklärerinnen und Erklärer, die in der Lage sind, komplizierte Sachverhalte nachvollziehbar, glaubwürdig und seriös darzustellen. Die 44jährige Nachrichtenjournalistin und Moderatorin Pinar Atalay ist einer dieser Menschen, auf die man sich in diesem Punkt verlassen kann. Die gebürtige Lemgoerin legte eine klassische und - wegen ihrer türkischen Herkunft für damalige Verhältnisse - doch auch etwas

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64:41

Riccardo Simonetti

Toast Hawaii ·

2022/04/30

Erinnern Sie sich an frühere Berufswünsche? Maler, Polizistin, Tierarzt. Popstar? Klar. Popstar wollten viele Kinder und Jugendliche werden, aber wie sollte das gehen? Indem sich die Digitalisierung über unser aller Leben legte. Auch heute noch gibt es klassische Popstars, aber durch soziale Medien haben sie Konkurrenz bekommen, was Reichweite, Aufmerksamkeit und Erfolg angeht. Influencer beeinflussen heute nicht nur dem Namen nach hunderttausende von Menschen in puncto Zeitgeist, Mode, Stil, Konsum

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59:43

Bärbel Schäfer

Toast Hawaii ·

2022/04/23

Auch heute kann sie einfach nicht stillsitzen und schon gar nicht still sein, sie interviewt, produziert, moderiert und schreibt Bücher. Und doch gab es eine Zeit, in der es quasi unmöglich war, Bärbel Schäfer zu entkommen, Mitte der 90er war das, Talkshow-Heaven, täglich kamen die Sendungen, zu allen Zeiten und auf allen Kanälen, und viele trugen den Namen ihres Hosts. Über 1.500x moderierte Bärbel Schäfer die Sendung Bärbel Schäfer und schrieb sich - nicht nur, aber auch - damit ins kollektive

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79:30

Joko Winterscheidt

Toast Hawaii ·

2022/04/16

Unser heutiger Gast gehört zu den Menschen, bei denen es nicht so leicht ist, einzuschätzen, welchen Bezug sie wohl zum Essen haben, zu den Themen Kochen, Genuss, Maßlosigkeit, Vorlieben, Fähigkeiten. In seinen Shows geht der 1979 in Mönchengladbach zur Welt gekommene Moderator Joko Winterscheidt immer mindestens an seine Grenzen, er ist wissbegierig, im allerbesten Sinne neugierig. Mutig, empathisch, sensibel, humorvoll. Aber daraus lässt sich ja noch nichts für Toast Hawaii ableiten. Was blieb uns

de

55:20

Marlene Lufen

Toast Hawaii ·

2022/04/09

Vielleicht zählen Sie ja zu den Menschen, die morgens in Ruhe gelassen werden müssen. Oder sind Sie jemand, der gleich da ist, gleich wach und gleich das Radio anmacht oder den Fernseher anschaltet? Falls Letzteres auf Sie zutrifft, dann können Sie Marlene Lufen nicht nicht kennen. Seit 1997 ist sie eine der Moderatorinnen des Sat1-Frühstücksfernsehens. Die West-Berlinerin Marlene! Ehemalige Leistungsschwimmerin, Mutter eines Sohnes und einer Tochter, an Jan Böhmermanns Seite stand sie schon und

de

60:56

Johann König

Toast Hawaii ·

2022/04/02

Sie selbst müssen gar kein Kunst-Aficionado sein oder permanent durch Ausstellungen tingeln, um Johann König zu kennen. Es gibt einen Komiker gleichen Namens und es gibt ihn, den - wie es in den Medien gerne heißt - Popstar unter den Galeristen, den „blinden Galeristen“, so jedenfalls nannte er, der durch einen furchtbaren Unfall in seiner Kindheit fast sein komplettes Sehvermögen verlor, das Buch über sein Leben, das 1981 in Köln begann. Es waren die großen und wichtigen männlichen Künstler ihrer

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60:26

Petra Gerster

Toast Hawaii ·

2022/03/26

Nicht, dass früher alles besser war. Und dennoch kann man sich für Petra Gerster freuen, all diese schweren und bedrohlichen Ereignisse der Gegenwart nicht mehr in den Nachrichten präsentieren zu müssen. Über 20 Jahre moderierte sie die ZDF Sendung „heute“, davor fast 10 Jahre das richtungsweisende Magazin „Mona Lisa“. Ihr Leben jenseits der Kamera begleitet eine lange, offenbar auch sehr glückliche Ehe, 2 inzwischen längst erwachsene Kinder, eine erfreulicherweise überstandene Krebserkrankung und

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58:28

Steven Gätjen

Toast Hawaii ·

2022/03/19

Eine Tageszeitung schrieb vor einigen Jahren: „Ein Plausch mit Kumpel Tom Cruise, ein Flirt mit Sandra Bullock - Moderator Steven Gätjen ist mit vielen Stars längst per du“. Was mit Amerikanerinnen und Amerikanern jetzt nicht so ungewöhnlich ist, schließlich gibt’s da nur das „you", aber stimmt schon: Gätjen steht seit so vielen Jahren für verschiedenste Fernseh- und Kino-Formate vor der Kamera - dieser Moderator kennt inzwischen Gott und die Welt. Er kommt in den USA zur Welt, hat 2 jüngere Brüder,

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64:01

Anna Maria Mühe

Toast Hawaii ·

2022/03/12

Wenn sie strahlt, wenn sie lacht, dann wirkt die Schauspielerin Anna Maria Mühe wie ein Wesen aus Milch und Honig. Womit wir eigentlich schon beim Thema wären. Wussten Sie, dass Anna Maria auf Bergtouren würzige Kräuter sammelt, für ihr Leben gern Marmelade einkocht, in Weinbergen aufwuchs und eigenhändig Butter stampft? Nein? Wussten Sie nicht? Stimmt auch nicht. Die mehrfach ausgezeichnete Schauspielerin winkt ab. Nein, so sei sie nicht. Aber: sie esse einfach für ihr Leben gern und liebe es

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