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ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ

Aviv(ぱるお,Paloj）

こんにちは,多趣味徘徊人のぱるおです。時代の針を一緒にすすめていきたい人です。🌏🚃🚗🏍🛳✈🐈♢ こちらのチャネルでは、いっぱい話したい事の中から

society & culture personal journals

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加太　読めます？

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/22

ご存知でしたか？泉州と言えば水なすですね。大阪名部の泉州地域で室町時代から栽培されてる？すごいすね。夏になれば、どうしてもこの水なすを口にしたくなるのでありますね。 5月でも良いんですが、やっぱり6月からの露地栽培品が本格的にウマいですかね。一度この本場のモノを、収穫当日か翌日に食べてみた日には、感動が待ってますよ。一応ハウス栽培品も全国に流通してますが、泉州の文字が付いていない一般の水なすだったりします。皮はやわらかく、スライスしてそのまま、塩または再仕込み醤油につけて食べるとか、ぬか漬けで一夜漬けの浅漬けにしていただくなんてのが、素材の旨さを引き出せるかなと思います。もちろん熱を通した調理法もいいですが、フツーの茄子でやってもいいかなー。「泉州水なす」という商標は、JA大阪泉州とJAいずみの、ふたつのＪＡが地域団体商標を取得しています。そしてこの地域で生産されたA級品(上位10%程度）がその名を冠することができるんですね。 http://kishiwada-brand.sensyu.jp/item/53/ ほんのりとした甘みと爽やかな香りが、初夏を感じさせてくれる水

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泉州の「水なす」だぜぃ！

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/21

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いい宿はいい。のだが

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/20

久々に長野県は木曽に来ました。標高が800mほどあるので、真冬に通ってマイナス10度だった記憶も有るところなんですが、さすがに昨日は29度でした。アツイ！夜になってようやく散歩の気温になった感じでしたね。ワケ有って珍しく温泉旅館ってのに泊まってます。温泉旅館って響き、いいですよね。ホテル、単なる旅館などともちょいと違う響きが有って。イメージとしては、6~12畳のタタミの和室が有って、布団を敷きに来てくれる人が居て、夕食・朝食にはこれでもかと出される皿の数とお料理、川のせせらぎと紅葉とシシオドシと障子と、、、、、。せんちひに出てくる油屋という名の湯屋のイメージとも言うかどうか。。。有名な温泉地は泉質が秀逸で、その恩恵でたくさん湯治客・観光客が集まり、町が成長していく過程を経るんだと思います。その独自文化の背景には日本特有の昭和、もしかしたら江戸か明治から続く温泉文化ってのがあるんじゃないかと感じるんですよ。で、、、この温泉旅館、有名な温泉地に行くたびにどんどんなくなってる気がします。結構目についたのは栃木県の某一大温泉地とか、群馬のあそことか。社員旅行〜とか修

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暑い！　熱い！デコデコのフィンが

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/19

暑い！熱い！何が熱いか？デコデコのフィンが熱いんですよ。 DC-DCコンバータに使われてるMOSFETが発熱してるんだと思います。そんなに酷使してないんですがねー。流れても5アンペアくらいかな。それでもこの猛暑ですんで、車内の温度が30度近い。強制ファンがついてない取り付けなので自然放冷。ちょっと無理がかかってるかなー。ともあれ車載の冷凍冷蔵庫がDC12Vで常時稼働できる体制になったので、ガンガン製氷モードにしています。ただ家庭用とはスケールが違うので、2Lのペットボトルに1.8L入れた水道水を常温25度あたりから全部凍らすまでには8時間くらいはかかります。長距離ドライブとかならOKですが、短時間だと凍りきらないのです。でもまぁ別に積んでいるクーラーボックに二組入れてある保冷剤を交互に冷却、凍らせて入れ替えながら使う運用でいつもやってます。飲料・食材を冷蔵・冷凍できるのってのは安心感ただよいますんで。カークーラーのガスも、昨日50Kmほど走って猛暑でも冷えてましたのでOKですね。今のところは。老体に鞭打って走る14歳のクルマ君、なかなか調子良くなったのでちょいと足を

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いちごかき氷を「呑む」🍹

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/18

暑い！ビールだ！って方も多いでしょうかね。あんまり自宅で飲む習慣とかは無いんですが、こう暑いと冷えた一杯でも夜には飲みたくなったりします。夕方日が落ちてからやっと出かけられる気温になったので、昨日ガス入れてもらったクルマでルンルンとスーパーへ買い物に。まずは缶飲料コーナーですかね。日本のスーパーって、すごいですね。特にお酒のコーナーは、どのスーパーでもしっかりと構えられてるな〜といつも思います。冷蔵ケースはだいたい一列全部ビールと発泡酒。裏に回った一列は缶チューハイやスピリッツ系缶飲料ってパターン多し。私はどうもビールよりはサワー系を買うことが多いので、定期巡回してるようなもんなんですが、いやはや変化が激しいですね。見たこと無い銘柄がひっきりなしに入れ替え陳列されてる印象です。定番のブランドもありますが、チェックしたいのはキワモノです。甲類の焼酎をベースにした飲料ってのは、味付けの幅が大きいですから、すぐに商品化できることもあって、バリエーションが楽しい。レモンやオレンジ、シークヮーサーなどの柑橘系はともかく多い。有ったら買う確率上がるのがトマト系。昨日は

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エアコンガス注入！（を凝視）

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/17

またクルマの不具合発覚です。というか、気になってたエアコンの効きが悪くなってた件、この猛暑でついに私が故障しブチギレてしまって。気がついたらいつもの整備やさんにクルマを停めてました。すみませ〜〜ん、エアコン見てもらえますかぁ〜〜と、暑さでヘロヘロになりながら呼ぶと、奥からもっと汗だくヘロヘロのマスターが出てきてくれました。タイヘンっすねー、猛暑の整備工場ってのは。クルマも人間もオーバーヒートですわ。で、ともあれクーラー見てくれますかね〜？と訊くと、速攻OK。ラッキ！素人の私にも詳しく仕組みを説明してくれましたが、プロがちょちょいと調べた結果、要はガスが抜けてると。全部抜けてるんじゃなくて、微妙に抜けてると。そりゃそうですね、14歳の軽自動車ですから、ちびちび抜けちゃったんでしょうか。エアコンの仕組みは、閉じられたパイプの輪っかの中にHFC-134aという冷媒ガスが入ってて、それを圧縮して膨張させる仕組み。化学的には「1,1,1,2-テトラフルオロエタン（CH₂FCF₃）」という物質で、以前使われていたCFC-12に比べると性能はちょっと落ちるものの、オゾン層破壊

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麦茶が美味しく飲めるのも

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/16

暑い！はい、麦茶の季節ですね。美味しい麦茶が飲めるのも、美味しい水が有ってこそ。ウチでは長年、水道水から麦茶パックを水出しして飲んでます。ボトルに入ったミネラルウォーターを使ってお茶を作る？いえいえ、作りませんね。高くつくし。水道水をボトルに入れ、常温のままパックを一個入れて冷蔵庫で冷やすだけ。ただ少々コツが必要で、最低一晩は寝かすことですね。少しずつ麦茶の成分が出てくるからと言うよりは、殺菌のために水道水に添加されている塩素が抜けて、旨くなるから。そこでこの「塩素」って何よ？ってことなんですが、意外と認識されてないんじゃないかなと思うんです。水道の塩素はカルキで臭くてまずい、なんていい方をされますが、あまり正確じゃないようですね。まず、カルキとは次亜塩素酸カルシウム（Ca(ClO)₂）のこと。さらし粉ですね。粉なので扱いにくく、いまでは液体の「次亜塩素酸ナトリウム」が主流になりました。水道の水をひねって、そのまま飲める水がでてくることって、日本では当たり前ですがありがたい。国全体で水道水を飲めるように定めている国は超少数派だそうで、全世界で10カ国くらいしかな

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LEDスタンド、よく考えられてるなぁー

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/15

LEDにまみれた生活になっております。はい、その昔から考えたら、家にはLEDが何発有るんでしょうか？状態になっとります。おそらく皆さんの家でも同じような状態何じゃないでしょうか。今回買ってみたのはこれ。アイリスオーヤマ　デスクライト https://amzn.to/4n2O0wk デスクにおいて、スマホ充電スタンドとしても機能するタイプ。先日泊まったAirbnbの宿のデスクにポンと置いてあったんです、これ。なんか変な形だなと思ったものの、使ってみたらなかなか良い。まずは、形が結構自由に無段階に変えられる。カチカチに見えて、ブニャブニャ系の動きでなんかカワイイ。操作も単純で、簡単過ぎ。で、LEDスタンドあるあるですが、白一色とかなことが多い。これは、電球色と白との混合なので、三色から選べます。通常は電球色で使ってるのですが、工作のときには白も欲しいところなので、バッチリ。調光、光の強さの調節も、よくあるのは段階式なんですが、これは結構めずらしく連続無段階。さらにスマホ側が対応してないと充電できませんが、置くだけで充電できるスタンドとしても機能するので、早速使っ

00:01:41

海無し県で絶品のお刺身

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/14

たまたまではありますが、暮六つというお店にたどり着きました。長野市は善光寺にも近い権堂駅近くです。https://maps.app.goo.gl/zh3PgERbwFVSH9o4A なにやら、すごい長く続いているお店のようですね。 https://x.com/kuremutsu0715 コトバンク https://kotobank.jp/word/%E6%9A%AE%E5%85%AD-2033016 によれば「暮六つ」くれむつとは日没後、現行時では、春は午後六時半ごろ、夏は七時半ごろ、秋は六時ごろ、冬は五時すぎ。この時刻に時鐘を六つ打った。ということらしい。いただいた日本酒たち。相当にうまかったっす！両方とも長野県は佐久のお酒です。亀の海（かめのうみ）土屋酒造店（長野県佐久市中込) https://kamenoumi.com/ 澤の花（さわのはな）蔵元：伴野酒造（長野県佐久市野澤） https://sawanohana.com/ お料理、どれも絶品でした。ハモの湯引き刺し身盛り合わせ(アワビ・イカ・マグロ) 焼きししゃも焼きピーマンのり茶漬けなぜか帰り

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ブユで腫れちゃってまして

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/13

どうやら数日前にブユに刺されたようなんです。何箇所かやられましたが、特に手首のところが重症で、腫れて痒くて結構痛い状態。蚊よりは刺される機会は少ないとはいえ、鬱陶しいですねー。これ、私はブヨと言ってました。関西の親が言ってた呼び方ですが、ブトと呼ぶ関西地域も有るようで、よくわかりませんね。刺されたと書きましたが、実際は噛むらしいんです。ブユは小さなハエの仲間で、体長は約3～6mmの黒っぽい小バエのような感じで目立ちにくい。春から夏にかけて活動が盛んで、朝や夕方に活発に動くのは蚊と似てるかも。ブユにはブユの生活が有るんでしょうけど、人間の皮膚を噛みちぎって血を吸わんで欲しいですよねぇ。噛む時に麻酔効果の有る毒素を出して、それが皮膚に染み込んでしまうとアレルギー反応が起こることに。この毒、蚊よりも長引くんですよね。もう3日目ですが結構パンパンに腫れてます。ほんとなら、刺されたことがわかった時にポイズンリムーバーで毒素を吸い出すのが効果的なんだそうですね。注射器で吸い込むような道具で、登山・キャンプ用品店で売ってるヤツです。一個買っときゃよかったなぁ。で、まぁ、根

00:01:59

デコデコって何や？　充電人生のお悩み

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/12

LiFePO4って書いてあっても、いったい何のことかサッパリわからん！て方は多いと思います。日本語での呼び方にもどうやらいろいろ有るようですが、「リン酸鉄リチウムイオンバッテリー」が一応正しいとされてます。私はリフェって呼んじまってますが。安全性が高いタイプのリチウム電池ということで、車載用に2つも買ってしまいました。なんでこんなもん買うの？ということですが、手持ちの車載用冷凍冷蔵庫を使いたいことがメインの理由です。さらには車内でAC100V、つまり家庭で普通に使っている100ボルトのコンセントを使いたいときも有るから。 BEV(バッテリーEV)車などには、1500WまでのACコンセントがついてるなんて車種もありますが、当家のクルマにはついてないのでDIYするよ、と。さて、冷蔵庫の電源は？私が今も使い続けてるのはENGELのこれです MD14F-D https://amzn.to/4kNhNYr 電源はDC12Vで、2.8A(アンペア)≒34W(ワット）の消費。計算上はなかなかの省エネ稼働が可能です。コンプレッサー入ってない状態のときは10W以下に落ちます。アクセサリ

00:01:59

中華そば(ラーメン)@杭州飯店in燕！！

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ ·

2025/06/11

新潟と言うと、絶対にラーメン！と言い張る友人に勧められ、いや食すことを強制されww 燕市に有る杭州飯店のラーメンをいただいてきました。んーーーむ、さすがにその旨さに唸ってしまいましたよ。他に全く無い味かと聞かれれば、似た系統のものは日本のどこかに見つかると思いますが、ともかく洗練されてる仕上がりだなと思いました。注文したのは「中華そば（ラーメン）950円」です。そしてこれも勧められて餃子2個バージョン。まずラーメンの特徴としての第一印象は、ともかく煮干しの香りが素晴らしい！思わずスープだけをレンゲですくって味見してみましたが、うまい！の前にアチチチでした。そう、ラーメンスープ表面が油でコーティングされてるんですね。北海道のラーメンにも多く見られる特徴ですが、この油コーティングは、スープがガッチリ熱いのに湯気が立ちにくい。おなかすいてたことも相まって、急いで唇に軽いヤケド状態w それにしても、うまい！表面の見た目は背脂がびっしり振られてるので、相当にギットギトな重い仕上がりなのかと思いきや、なぜかすっきり感が有るのです。相当に研究された結果の仕上がりなんでしょうね。

00:01:56

北雪、金鶴、真稜、真野鶴　ですね

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2025/06/10

思いつきで小樽から新潟に渡りました。クルマを積んでの旅なので、フェリーを利用することになります。一泊分の宿泊を含んでいるし、時間の有効利用、というか寝てる間に移動してくれるので旅のお供にサイコーな存在です。例によって当方の軽自動車は、超どデカいトレーラーやトラックの狭間に、申し訳なく割り込ませてもらってるような感じで積み込まれます。前後左右ギリッギリに停めるのですね。八戸から苫小牧まで乗った船より大型で、乗用車群も3倍くらいの台数だったように見えました。この手のフェリーを使った移動は、なんといってもシーズンや週末を外すに限ります。盆暮れ正月、GW、秋休みなどなどのハイシーズンは、予約も取りにくいし高いし混雑してるしとタイヘンなので。まったくヒトゴトで申し訳ないですが、あまりにも状況が違いすぎるので、連続した9日間の休みなどを一斉にもぎとってのフェリー旅をオススメしたいところですね。 ---- 新潟といえば魚。肴。サカナ。天然のいけす富山湾などとも言われる富山・北陸あたりも当然美味しいのですが、関東圏からのアクセスを考えればなにかと新潟がよろしいのではないかと「強く」知人に勧め

00:01:14

北海道→新潟へ

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2025/06/09

北海道から本州へのフェリーに乗船。このルート三十年ぶりですかね、船もずいぶん進化してますね〜。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

00:01:56

釧路湿原と豚丼と成吉思汗と

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2025/06/08

昨日2025/06/08は釧路湿原に初めて訪問してみました。湿地の広さとして日本一、東京都がと言ってしまいましたが、周辺の湖沼や丘陵地も含め東京「都心部」がすっぽり入る、東西最大幅は25km、南北は36kmくらいのサイズで、29,000ha（ヘクタール）弱です。ラムサール条約登録湿地に指定されているとのことですんで、ともかく自然のまま保全されてるんだろうなということくらいの知識で訪問しました。まずはJR釧網本線の釧路湿原駅 https://maps.app.goo.gl/gbdWQ7KyM9Sc1yBS8 を訪問。一日に片道7本しか停車しない駅ですが、駅舎も線路を含んだプラットフォームの佇まいも味がありますね。この駅をクルマで訪問するには、未舗装路を数分進み、え？こんなとこ入るの？的なところを曲がった森の中まで進み、徒歩数分で駅にたどり着くという、少々スリリングな体験をします。このえきからほど近い細岡展望台 https://maps.app.goo.gl/NLzo9UNox2SyVZ2u8 に行けば、釧路湿原全体を見下ろす位置まで簡単に到達できます。うむ、たしかにどでかい！

00:01:59

かきめしは、涼しい道東にあるよ😋

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2025/06/07

道東、北海道の東部地域のことを指しますが、真夏でも特に涼しいことで有名です。以前8月上旬の猛暑時に訪問したとき、朝方ストープの暖房に世話になった思い出もあります。ともかく避暑地に興味がある身としては、標高が高いところと道東という個人的ブランドになっとります笑昨日はいずれも道東の網走から釧路まで走行しました。地図で見ればほんのすこしの移動にも見えるのですが、一日の走行距離は350km弱でしたね。 Googleマップリンクではこんな感じ。 https://maps.app.goo.gl/etMtnza7oqY4aQci6 まずは昔の日本最東端駅、東根室駅跡、そして根室駅へ。根室駅JR花咲線の終着駅は2025年6月現在、日本の最東端駅ですね。東根室駅は花咲線としては普通に通過するのですが、ホームへの入口が物理的に閉鎖されていて入れなくなってました。その後納沙布岬に行こうとするも、相当な濃霧だったので途中で引き返しました。岬に行くのに霧じゃ何も見えないのでねぇ。。。そしてその後はやっぱりメインとなった厚岸へ。厚岸と書いて「あっけし」です。やっぱりこの地名の元はアイヌ語で、「

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網走のニシン

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2025/06/06

網走に初めて一泊しました。網走と書いてあばしり。北海道はアイヌ語由来の地名が本当に多く、読み方に苦労することも多いですね。最大の都市、札幌ですらアイヌ語だでそうで、北海道を走行しているだけでも、目にする道路標識などの地名表示は一目で読めない地名だらけですね。そういうときには、併記されているローマ字表示がふりがなになってくれるので助かりますが、遠目ではなかなか識別が難しいなーと感じます。ともあれ、苫小牧から入って道東エリアの要所、網走に滞在して感じたのは、「人口減少」です。もちろんここだけではなく、全国どこの地方都市に行ってもシャッター街や空き家などを目にする機会が「激増」している肌感があります。今回も覚悟はしてはいましたが、かなりイッちゃってるなーと感じざるを得ませんでした。網走市役所から徒歩圏周辺のアーケード街。金曜夕方なんて人手でごった返してるのかなと思いつつ行ってみたら、ゴーストタウンのよう。クルマは数台通っていたものの、見た目8割ほどの店舗はシャッターが下りていました。テナント募集の表示が貼られている区画はいいとして、中には「長年のご愛顧に感謝」と、平成17

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有楽町の成吉思汗ね😋😋😋

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2025/06/05

成吉思汗と書いてジンギスカン。今では北海道グルメの一つとなってますが、羊肉料理が食べられてなかった日本で、明治時代に「発明」されたメニューなんだそうで。現在主に二つの流派があるんですね。札幌あたりの「札幌式」と、今回帯広で食べた「滝川式」です。札幌式は焼いた肉をタレに付けて食べる方式で、滝川式は「タレに漬け込んだ」肉を焼く方式。私は個人的に後者のファンでして、ラムではなく漬け込まれたマトンのジューシーさに魅了された一人です。焼くための鉄板、というか鍋に店員さんが火をつけてくれるのですが、火加減をそれなりに小さく設定してくれるのです。タレに付けられたマトンを、どうやら焼きすぎないための配慮じゃないかと思います。焼き過ぎは焦げて味が変わっちゃうし、固くなってしまうので。赤い色が一通り茶色になって火が通ったところでいただけば、そりゃもうジューシー。思わず肉のおかわりですね。飲み物もついつい進みますよ、と。一緒に食べる玉ねぎとの相性も抜群。シメにご飯でもいいんですが、ホルモンうどんってのがオツです。なんと一卓の上に、ガスコンロ2つ並べ、別鍋で作ってくれます。ラムや

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船の片隅に慎ましく居させてもらってます😌

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2025/06/04

日本のメジャーな四島、本州と道路でつながっていないのは北海道だけなわけです。バイクやクルマの車両を使って本州から北海道に行きたい組にとって、なかなか北海道行きというのは敷居が高いんですよね。沖縄行きなら遠いのであきらめもつくって感じですが、関東から見たら北海道は走れない距離ではないわけでして、行きたい欲は定期的に訪れるものなんですよ。その理由はいつも謎ですが。その時にやっぱりネックとなるのは、フェリーなんですね。車両ごと北海道に行きたいとなると、フェリーに積んで行くしか無いので、時間とお金がかかります。だからこそ旅としては面白みがあるというものですが、日本国内の物流を考えると、北海道との物流の行き来を考えれば、どうしてもフェリーの利用がいろんなネックになるのですね。フェリーの車両甲板に入っていくと、なにやら物流最前線のトラックになった気分が味わえます。路線や船の構造によってルールは違いますが、大まかに言えば、フェリーに積載していく車両の優先度としてはトレーラーが先になります。前の部分（＝ヘッド、またはトラクターと呼ぶ）で後ろの部分（トレーラーまたは荷物という）を引っ張ってい

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ニンニクとドンコに感動ね😋

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2025/06/03

八戸にたどり着きました。どんこエゾイソアイナメのことらしいですね。初めてこのどんこを、刺し身となめろうでいただいて、あまりにも美味しいのにびっくりな日でした。たまたま訪問したお店で、隣に居合わせた地元のお姉さまは、どんこは、生まれたときから味噌汁に入ってる当たり前のお魚だけど、このお店では新鮮なものを刺し身にしてなめろうにして出してくれる貴重なお店なんだと解説してくれました。あとから調べてみたら、いやはやなかなか複雑なことになってるようで、アイナメといってもいろんな種類があるなぁと改めて認識に至る〜〜と。「アイナメ」と呼ばれる水産物一覧 https://www.zukan-bouz.com/com/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%A1 ここまで読んであれ？と思い、この記事を読むと、 https://tsurinews.jp/150601/ エゾイソアイナメは、なんと実はチゴダラだった！ということなんですな。以下はこの件、パプちゃんに訊いて返ってきた返事です。 ---- エゾイソアイナメという名前は「チゴダラの新参異名」ということにな

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