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PODCAST

Food for Europe

European Commission, Directorate General for Agriculture and Rural Development

Have you ever wondered how food in Europe is produced or where it comes from? ‘Food for Europe’ brings you stories, analysis, and in-depth interviews on agriculture, rural development, and the developments that are transforming the way we shop, eat and cultivate our precious, scattered farmland. Brought to you by the European Commission’s Directorate-General for Agriculture and Rural Development, the podcast will shed light on the most important European policies for food and agriculture and

government

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00:19:42

10. #Ernährungssicherheit: Ist Europa bereit für die...

Food for Europe ·

2021/12/09

Vom ersten Tag der Covid-Pandemie an wurde die Stärke der europäischen Lebensmittelversorgungsketten und Liefersysteme auf Herz und Nieren getestet. Zu Beginn gab es hin und wieder Panikkäufe. Aber das war vorbei, als die Befürchtungen vor Engpässen verflogen waren. Es gab auch Momente, in denen einzelne Mitgliedstaaten das Prinzip des gemeinsamen Handelns aufgegeben und die Dinge selbst in die Hand genommen haben, um ihre Bevölkerung zu schützen. Aber im Großen und Ganzen funktionierten die

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00:15:45

10. #Foodsecurity: is Europe ready to face the next...

Food for Europe ·

2021/12/09

From day one of the Covid pandemic, the strength of Europe’s food supply lines and delivery systems were tested to the full. At the beginning there were occasional instances of panic buying, but as fears of shortages evaporated these fizzled out. There were moments too where individual member states abandoned the principle of collective action and took matters into their own hands to protect their populations. But ooverall, established supply chains worked well and the trucks kept on rolling. Now,

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00:18:30

9. #OMC : L'agriculture, « patate chaude » de la...

Food for Europe ·

2021/11/25

L'Organisation mondiale du commerce a vu le jour il y a près de 25 ans. Au cours de ce quart de siècle, elle a maintes fois été déconsidérée. En dépit des tensions inhérentes à son rôle d’arbitre du commerce mondial, l’institution a survécu tant bien que mal et est en quête d’un nouveau souffle. A l’approche de sa Conférence ministérielle, réunion au sommet bisannuelle au cours de laquelle sont prises les grandes décisions, la raison d'être, les objectifs et les compétences de l'OMC sont plus que

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00:16:59

9. #WTO: Agriculture: the hot potato at the WTO’s...

Food for Europe ·

2021/11/25

The World Trade Organisation has been in existence for almost 25 years, and in that quarter-century it’s been written off many times, and despite the stresses and strains of policing global commerce it still survives. But the WTO’s rationale, purpose and capacity are under the microscope as much as ever with the forthcoming ministerial conference, known as MC12, fast approaching. Trade ministers from the WTO’s members will gather in Geneva for four days of intense discussions whose impact will be

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00:19:27

9. #WTO: Landwirtschaft: Das heiße Eisen der...

Food for Europe ·

2021/11/25

Die Welthandelsorganisation wurde vor fast 25 Jahren gegründet. Während dieses Vierteljahrhunderts wurde es viele Male diskreditiert. Trotz der Spannungen, die mit ihrer Rolle als Schlichter des Welthandels verbunden sind, hat die Institution so gut wie möglich überlebt und ist auf der Suche nach einer neuen Dynamik. Auf der halbjährlichen Ministerkonferenz auf dem die wichtigsten Beschlüsse gefasst werden, werden die Daseinsberechtigung, die Ziele und die Kompetenzen der WTO mehr denn je

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00:19:17

8. #Digital: Digitaltechnik, der neue Glücksstern des...

Food for Europe ·

2021/11/11

Sauberere, schlankere und umweltfreundlichere Praktiken in der europäischen Landwirtschaft sind von entscheidender Bedeutung, wenn die EU die CO2- Emissionen reduzieren und bis 2050 eine CO2-Neutralität erreichen will. Was bedeutet das für die Landwirte vor Ort? Besseres Land- und Bodenmanagement, mehr Artenvielfalt und Wildtierschutz sowie punktgenaue Aussaat-, Streu- und Erntetechniken. Landwirte in ganz Europa, die beginnen, die neuesten daten- und satellitengestützten Technologien einzusetzen,

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00:17:38

8. #Digital : Le numérique, bonne étoile de...

Food for Europe ·

2021/11/11

Pour permettre à l’Union européenne d’atteindre la neutralité carbone à l’horizon 2050, le secteur agricole doit repenser ses pratiques. Concrètement, cela veut dire une gestion plus ciblée des parcelles et des sols, en matière de semis, mais aussi d’irrigation et d’intrants, de sorte de répondre sans excès aux besoins des cultures, pour un meilleur rendement dans le respect de la biodiversité et de l’environnement. A travers l’Europe, de nombreux agriculteurs ont déjà intégré à leur quotidien les

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00:16:41

8. #Digital: Digital technology, the farmer's lucky star

Food for Europe ·

2021/11/11

Cleaner, leaner, greener practices in Europe’s farm sector are vital if the EU is to reduce Co2 emissions and reach net carbon neutrality by 2050. What does that mean for farmers on the ground? Better land and soil management, more biodiversity and wildlife protection, and pinpoint-accurate sowing, spreading and harvesting techniques. As many farmers across Europe start using the latest data- and satellite-based technologies in the move to precision farming, they’re discovering it saves them time,

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00:17:36

7. #Farmtofork : De la ferme à la table, les...

Food for Europe ·

2021/10/28

L’Union européenne consacre près d’un tiers de son budget à l’agriculture et au développement rural. Cet engagement renforce la sécurité alimentaire en Europe, soutient les moyens de subsistance des agriculteurs et élève constamment le niveau des normes alimentaires. Mais nos systèmes alimentaires étant responsables d’environ un tiers des émissions de gaz à effet de serre, une évidence s’impose : pour que le continent s’achemine vers la neutralité carbone, le passage d’une agriculture intensive et

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00:16:47

7. #Farmtofork: opportunities and challenges

Food for Europe ·

2021/10/28

The European Union spends around a third of its budget on agriculture and rural development. This commitment enhances Europe’s food security, supports rural livelihoods and drives food standards ever higher. But with our food systems contributing around a third of global greenhouse gas emissions, it’s clear that moving towards a net-zero carbon continent requires a shift from intensive, polluting agriculture towards a sustainable and healthier model. The European Commission’s Farm to Fork strategy

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00:19:46

7. #Farmtofork: Vom Hof auf den Tisch, eine...

Food for Europe ·

2021/10/28

Die Europäische Union gibt fast ein Drittel ihres Haushalts für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung aus. Dieses Engagement stärkt die Ernährungssicherheit in Europa, unterstützt den Lebensunterhalt der Landwirte und erhöht ständig das Niveau der Lebensmittelstandards. Da unsere Ernährungssysteme jedoch für etwa ein Drittel der Treibhausgasemissionen verantwortlich sind, ist es offensichtlich, dass der Übergang von einer intensiven und umweltbelastenden Landwirtschaft zu einem nachhaltigen und

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00:15:53

6. #CETA: Four years of CETA! A reason to celebrate?

Food for Europe ·

2021/10/06

CETA, the ground-breaking EU Canada free trade deal four years on. With success stories now abounding, what are the ground realities for an agreement whose successful conclusion once teetered amid widespread protests and delays? The C in CETA isn’t Canada. It’s comprehensive. That’s what made it different: more modern and more broad-reaching across economic, labour, environmental and climate issues. This is over and above the bricks-and-mortar business of eliminating tariffs on goods and services

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00:15:49

6. #CETA : Quatre ans de CETA, ça se fête ?

Food for Europe ·

2021/10/06

Le CETA, le très novateur accord de libre-échange entre l’UE et le Canada, quatre ans après… Alors que les exemples de réussite sont légion, quelle est la réalité du terrain pour un accord qui, entre contestations et reports, a bien failli ne jamais se concrétiser ? Le C de CETA ne correspond pas à « Canada » mais à « Comprehensive », global en anglais. C’est précisément ce qui fait sa différence : un accord plus moderne et à la portée beaucoup plus large, intégrant les questions liées à

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00:17:21

6. #CETA: Vier Jahre CETA! Ein Grund zum Feiern?

Food for Europe ·

2021/10/06

Vier Jahre CETA! Grund zum Feiern? Haben die Befürworter des Freihandelsabkommen zwischen der EU und Kanada Grund zum Feiern? Wie steht es um dieses Abkommen, dessen erfolgreicher Abschluss einst inmitten weit verbreiteter Proteste und Verzögerungen ins Wanken geraten ist? Das C in CETA steht für Comprehensive, „umfassend“ auf English. Genau das macht den Unterschied, ein moderneres und viel breiteres Abkommen, das Wirtschafts-, Arbeits-, Umwelt- und Klimafragen integriert. CETA geht weit

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00:14:43

5. #Bio: le plan d'action bio européen : qu’y a-t-il...

Food for Europe ·

2021/04/01

Le plan d'action bio récemment lancé par l’Union européenne fixe des objectifs ambitieux pour stimuler la production d'aliments biologiques et porter la culture biologique à 25 % des terres cultivées en Europe d'ici 2030. Le plan d'action bénéficiera également à l'environnement, à la biodiversité, ainsi qu’au bien-être des animaux. De plus, il contribuera de manière significative à la réalisation des objectifs de l'UE définis dans le pacte vert européen. Cela peut également changer la donne pour des

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00:13:06

5. #Organics: the EU's Organic Action Plan: what's on...

Food for Europe ·

2021/04/01

The EU's recently launched Organic Action Plan sets ambitious goals to boost organic food production and raise organic farming in Europe to 25% of all farmland by 2030. The Action Plan will benefit the environment, biodiversity, animal welfare and contribute significantly to achieving the EU's goals set out in the European Green Deal. It can also be a game changer for thousands of farmers: increased support for organic farming may be the way to safeguard the disappearing small and medium-sized

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00:15:29

5. #Bio: Der EU-Aktionsplan zur Förderung der...

Food for Europe ·

2021/04/01

Der kürzlich vorgestellte Bio-Aktionsplan setzt ehrgeizige Ziele, um die ökologische Lebensmittelproduktion zu steigern und den Anteil des ökologischen Landbaus in Europa bis 2030 auf 25 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche zu erhöhen. Der Aktionsplan kommt der Umwelt, der Artenvielfalt und dem Tierschutz zugute und leistet einen wichtigen Beitrag zur Erreichung der EU-Ziele, die im Europäischen Green Deal festgelegt wurden. Auch für Tausende von Landwirten kann er ein Wendepunkt sein: Die

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00:09:56

4. #Organics: An international food market, with...

Food for Europe ·

2021/03/25

In the past decade, the demand for organic food has grown exponentially in the EU. The EU has set rigorous criteria for European farmers who want to have their products certified with the EU organic logo, but what rules apply to products imported from non-EU countries? In the fourth episode of the Food for Europe mini-series on organics, Beate Huber, President of the Research Institute of Organic Agriculture Europe (FiBL Europe), discusses how the EU ensures that imported organic products meet

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00:13:12

4. #Bio: Regard sur le marché international de...

Food for Europe ·

2021/03/25

Au cours de cette dernière décennie, la demande en produits biologiques a augmenté de façon exponentielle au sein de l’Union européenne. L'UE a d’ailleurs établi des règles très strictes pour les agriculteurs européens qui souhaitent faire certifier leurs produits avec le logo biologique européen, mais qu’en est-il des règles appliquées aux produits importés de pays tiers ? Dans le quatrième épisode de la mini-série « Nourrir l’Europe » sur les produits biologiques, Beate Huber, présidente de

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00:15:14

4. #Bio: Der internationale Markt für...

Food for Europe ·

2021/03/25

Im letzten Jahrzehnt ist die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in der EU exponentiell gestiegen. Die EU hat strenge Kriterien für europäische Landwirte aufgestellt, die ihre Produkte mit dem EU-Bio-Logo zertifizieren lassen wollen. Aber welche Regeln gelten für Produkte, die aus Nicht-EU-Ländern importiert werden? In der vierten Folge der ’Nahrung für Europa’-Miniserie spricht Beate Huber, Präsidentin des Forschungsinstituts für biologischen Landbau für Europa (FiBL Europe), darüber, wie die EU

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