Maxime Roussel, co-fondateur de la...
durée : 00:01:42 - L'éco d'ici - Après 20 ans d'expériences professionnelles dans différents établissements, le chef pâtissier Maxime Roussel partage son rêve avec son épouse, et ensemble ils décident de créer Quadru, une pâtisserie-chocolaterie située à Ajaccio, plus précisément à Mezzavia.
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