x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Tast vertical

Catalunya Ràdio

Tot a l"entorn del vi, amb Empar Moliner. Un dia, les DO; un altre dia, els sommeliers; un altre, quines copes cal fer servir...

news

All Episodes

00:53:19

El mític Clos Erasmus

Tast vertical ·

2024/08/04

Daphne Glorian, de Clos Erasmus, ens parla de trajectòria, dels inicis del Priorat, dels canvis a l'hora de fer i beure vi. Una de les grans. I també hi serà en Carles Portell, enòleg d'un celler icònic. Ens porta el Clos d'Agon blanc.

ca

00:53:19

El mític Clos Erasmus

Tast vertical ·

2024/08/03

Daphne Glorian, de Clos Erasmus, ens parla de trajectòria, dels inicis del Priorat, dels canvis a l'hora de fer i beure vi. Una de les grans. I també hi serà en Carles Portell, enòleg d'un celler icònic. Ens porta el Clos d'Agon blanc.

ca

00:55:41

La nit de l'Ester Nin

Tast vertical ·

2024/07/29

És l'Ester Nin, del celler Nin-Ortiz, qui ens presenta els seus vins (és el primer cop que aconseguim arrossegar-la al programa), i és la Sílvia Puig la que ens en parla. L'una i l'altra són viticultores plenes de talent. I ho complementem amb l'Òscar Sendra, de Bodegues Visendra.

ca

00:55:41

La nit de l'Ester Nin

Tast vertical ·

2024/07/28

És l'Ester Nin, del celler Nin-Ortiz, qui ens presenta els seus vins (és el primer cop que aconseguim arrossegar-la al programa), i és la Sílvia Puig la que ens en parla. L'una i l'altra són viticultores plenes de talent. I ho complementem amb l'Òscar Sendra, de Bodegues Visendra.

ca

00:53:53

En Números Vermells

Tast vertical ·

2024/07/28

La viticultora del Priorat Sílvia Puig, propietària del celler En Números Vermells, ve al programa acompanyada de la viticultora Esther Nin a presentar-nos les seves meravelloses novetats vinícoles. L'Esther tria què destapem. I l'endemà ho farem al revés. Hi ha, també, en Jaume Martí, de la Cooperativa de Bot, que ens porta un vi que ens encanta: el vi de cooperativa.

ca

00:53:53

En Números Vermells

Tast vertical ·

2024/07/27

La viticultora del Priorat Sílvia Puig, propietària del celler En Números Vermells, ve al programa acompanyada de la viticultora Esther Nin a presentar-nos les seves meravelloses novetats vinícoles. L'Esther tria què destapem. I l'endemà ho farem al revés. Hi ha, també, en Jaume Martí, de la Cooperativa de Bot, que ens porta un vi que ens encanta: el vi de cooperativa.

ca

00:53:28

Quina és la relació amb el vi del cantant Cesk Freixas?

Tast vertical ·

2024/07/22

El cantant Cesk Freixas ens va enviar un whatsapp. Ens escoltava quan tornava de bolo i ens volia proposar un celler ¿amics seus¿ perquè vinguessin al programa: descobrireu qui són. I ens acompanya l'Adolf Bertran, periodista de Catalunya Ràdio, del "Ciutat Maragda", que ens porta un llibre on es parla de vi.

ca

00:53:28

Quina és la relació amb el vi del cantant Cesk Freixas?

Tast vertical ·

2024/07/21

El cantant Cesk Freixas ens va enviar un whatsapp. Ens escoltava quan tornava de bolo i ens volia proposar un celler ¿amics seus¿ perquè vinguessin al programa: descobrireu qui són. I ens acompanya l'Adolf Bertran, periodista de Catalunya Ràdio, del "Ciutat Maragda", que ens porta un llibre on es parla de vi.

ca

00:55:37

El president de la DO Catalunya ens explica el...

Tast vertical ·

2024/07/21

Tenim una entrevista a fons amb el president de la DO Catalunya, Xavier Pie. La DO ha fet moltes coses, aquest any, i entre elles, impulsar una distinció per als viticultors, a la qual hem donat molt de suport des del programa: "Catalunya Vinyeró".També tenim ganes de parlar del vi en llauna. Podria algun tipus de vi ser comprat en llauna, com la cervesa? En molts països és tendència. Aquí se'n fa. Però quant val? A cegues podríem dir que és de llauna? En volem parlar amb un dels productors a

ca

00:55:37

El president de la DO Catalunya ens explica el...

Tast vertical ·

2024/07/20

Tenim una entrevista a fons amb el president de la DO Catalunya, Xavier Pie. La DO ha fet moltes coses, aquest any, i entre elles, impulsar una distinció per als viticultors, a la qual hem donat molt de suport des del programa: "Catalunya Vinyeró".També tenim ganes de parlar del vi en llauna. Podria algun tipus de vi ser comprat en llauna, com la cervesa? En molts països és tendència. Aquí se'n fa. Però quant val? A cegues podríem dir que és de llauna? En volem parlar amb un dels productors a

ca

00:55:27

Quatre botes diferents per a un sol xarel·lo

Tast vertical ·

2024/07/15

L'Assís Suriol, de la boteria Torner, a la Terra Alta, ve al programa a fer un experiment. Tastem un xarel·lo, el mateix, amb quatre botes de fustes catalanes diferents. Coneixeu el bocoi? És una bota de castanyer, avui pràcticament en desús. La que tenia quatre braços per poder-la carregar al carro. Aquesta és una de les fustes que tastarem. En Xavi Nolla, que fa els "vins de la memòria" (vins de terres que el seu avi durant la batalla de l'Ebre va trepitjar), és un dels sommeliers que estan

ca

00:55:27

Quatre botes diferents per a un sol xarel·lo

Tast vertical ·

2024/07/14

L'Assís Suriol, de la boteria Torner, a la Terra Alta, ve al programa a fer un experiment. Tastem un xarel·lo, el mateix, amb quatre botes de fustes catalanes diferents. Coneixeu el bocoi? És una bota de castanyer, avui pràcticament en desús. La que tenia quatre braços per poder-la carregar al carro. Aquesta és una de les fustes que tastarem. En Xavi Nolla, que fa els "vins de la memòria" (vins de terres que el seu avi durant la batalla de l'Ebre va trepitjar), és un dels sommeliers que estan

ca

00:55:04

Per primer cop els mítics cent punts Parker a un...

Tast vertical ·

2024/07/14

Per començar el "Tast vertical" d'estiu tenim Ton Mata, l'artífex de Recaredo. El seu Corpinnat Enoteca 2001 ha aconseguit els mítics 100 punts Parker. És el primer cop que un escumós fora de Xampany, en tot el món, aconsegueix els 100 punts. I és un escumós català. El tenen xampanys de renom com Selosse, Krug (en dues ocasions) Roederer... Per parlar-ne tenim -i ens emociona- Luis Gutiérrez, el tastador de Parker, el que ha donat els cent punts a aquest brillant escumós, i que ens explica com

ca

00:55:04

Per primer cop els mítics cent punts Parker a un...

Tast vertical ·

2024/07/13

Per començar el "Tast vertical" d'estiu tenim Ton Mata, l'artífex de Recaredo. El seu Corpinnat Enoteca 2001 ha aconseguit els mítics 100 punts Parker. És el primer cop que un escumós fora de Xampany, en tot el món, aconsegueix els 100 punts. I és un escumós català. El tenen xampanys de renom com Selosse, Krug (en dues ocasions) Roederer... Per parlar-ne tenim -i ens emociona- Luis Gutiérrez, el tastador de Parker, el que ha donat els cent punts a aquest brillant escumós, i que ens explica com

ca

00:55:02

Gent del vi: Albert Costa de Vall Llach

Tast vertical ·

2024/07/11

Ens fa molta il·lusió tenir amb nosaltres l'Albert Costa, enòleg de Vall Llach, perquè ens expliqui, a part de la seva trajectòria, quines novetats hi ha al seu celler i ens parli d'aquella famosa ampolla que l'NBA li va regalar a Lebron James. El vi de la DO Catalunya, que no us podeu perdre en aquesta ocasió, és el Marrec blanc, del grup Oliveda de Campmany.

ca

00:55:02

Gent del vi: Albert Costa de Vall Llach

Tast vertical ·

2024/07/10

Ens fa molta il·lusió tenir amb nosaltres l'Albert Costa, enòleg de Vall Llach, perquè ens expliqui, a part de la seva trajectòria, quines novetats hi ha al seu celler i ens parli d'aquella famosa ampolla que l'NBA li va regalar a Lebron James. El vi de la DO Catalunya, que no us podeu perdre en aquesta ocasió, és el Marrec blanc, del grup Oliveda de Campmany.

ca

00:54:05

De fora vingueren... i grans vins feren

Tast vertical ·

2024/07/06

Viticultors de fora de Catalunya han ajudat a millorar el prestigi dels vins catalans. Acabem la temporada parlant-ne amb Marc Picanyol, autor del llibre "Arraigados. Historias de viticultores foráneos afincados en España". Ell ve presentat per l'amiga del programa i periodista, també especialitzada en vi, Margalida Ripoll. I amb els apunts del sommelier de guàrdia Fredi Bassal descobrim qui són aquests viticultors que van venir de fora, quins vins han creat i quines històries s'hi amaguen.

ca

00:54:05

De fora vingueren... i grans vins feren

Tast vertical ·

2024/07/06

Viticultors de fora de Catalunya han ajudat a millorar el prestigi dels vins catalans. Acabem la temporada parlant-ne amb Marc Picanyol, autor del llibre "Arraigados. Historias de viticultores foráneos afincados en España". Ell ve presentat per l'amiga del programa i periodista, també especialitzada en vi, Margalida Ripoll. I amb els apunts del sommelier de guàrdia Fredi Bassal descobrim qui són aquests viticultors que van venir de fora, quins vins han creat i quines històries s'hi amaguen.

ca

00:55:27

Nit de premiats: Disfrutar, Perelada... i la nostra...

Tast vertical ·

2024/06/29

Avui us descobrim tres veus reconegudes del vi. Si el restaurant Disfrutar és ara el número 1 del món, hi té molt a veure la feina del seu sommelier en cap, Rodrigo Briseño, que ens visita avui. Què dirà de l'excepcional Finca Garbet 2016, l'ampolla de vi que encetarem? Ens l'ha dut Delfí Sanahuja, l'enòleg del Celler Perelada que ha rebut el premi Enòleg de Prestigi en la recent Nit de l'Enologia. Uns guardons que també ens han esquitxat al programa! I és que la nostra col·laboradora Sole García

ca

00:55:27

Nit de premiats: Disfrutar, Perelada... i la nostra...

Tast vertical ·

2024/06/29

Avui us descobrim tres veus reconegudes del vi. Si el restaurant Disfrutar és ara el número 1 del món, hi té molt a veure la feina del seu sommelier en cap, Rodrigo Briseño, que ens visita avui. Què dirà de l'excepcional Finca Garbet 2016, l'ampolla de vi que encetarem? Ens l'ha dut Delfí Sanahuja, l'enòleg del Celler Perelada que ha rebut el premi Enòleg de Prestigi en la recent Nit de l'Enologia. Uns guardons que també ens han esquitxat al programa! I és que la nostra col·laboradora Sole García

ca

580 results

Similar Podcasts

Expres Ráno

Expres FM

PBS News Hour - Full Show

PBS News

CD Voice

China Daily

Israel Today: Ongoing War Report

Noa Levi

Jeffrey Epstein: The Coverup Chronicles

Bobby Capucci