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PODCAST

Jagdzeit

Jagdzeit Magazin

Der offizielle Podcast zum Magazin. Wir sprechen mit interessanten Menschen über die Jagd. Über das, was sie auf der Jagd begleitet und über die Themen, die uns gerade bei der Jagd bewegen.

sports wilderness

All Episodes

00:46:20

#83 Prof. Sven Herzog II - Mehr schießen ist nicht...

Jagdzeit ·

2023/11/29

In seinem neuen Buch „Die Sache mit dem Wald“ behandelt Prof. Sven Herzog zahlreiche Themen, etwa die Geschichte von Wäldern, ökosystemare Zusammenhänge, aber eben auch das Spannungsfeld Wald, Wild und Jagd. Herzog zeigt auf, wie verschiedene Bejagungskonzepte aussehen, erläutert die sogenannte „gute fachliche Praxis“ – die oft fehlt – und beschreibt gute und weniger gute Vorgehensweisen in Forstbetrieben, die er in deutschen Wäldern erlebt und wissenschaftlich erforscht. Und Herzog erklärt auch,

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00:55:09

#82 Prof. Sven Herzog - Die Sache mit dem Wald...

Jagdzeit ·

2023/10/25

Das Thema Wald bewegt Jäger wie Nicht-Jäger emotional. Borkenkäfer, Hitze, Sturmschäden - keinen lässt das kalt. Sogar Experten tun sich schwer mit dem sachlichen Diskurs, wie es mit dem Wald weitergehen soll. Und welche Visionen und Konzepte den Wald beispielsweise auch in puncto Klimawandel widerstandsfähiger machen.Der promovierte Forstwirt Prof. Sven Herzog von der TU Dresden versucht in seinem neuen Buch "DIE SACHE MIT DEM WALD – neue Perspektiven und Konzepte für unser Ökosystem",

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00:50:47

#81 Viktoria Fuchs - fuchsteufelswilde Powerfrau!

Jagdzeit ·

2023/09/27

Viktoria Fuchs ist ein Star der Kochwelt und längst weit über die Grenzen ihrer Heimat hinaus bekannt. Mit Schwester und Ehemann führt sie das Spielweg Romantik Hotel im Schwarzwald in mittlerweile sechster Generation. Im Spielweg wird traditionell heimisches Wild verarbeitet und Wert auf Frische sowie höchste Qualität gelegt. Und genauso frisch und ehrlich wie ihre Küche ist sie selbst. Zudem handfest, patent, schlagfertig, ohne Allüren. Aber damit nicht genug, denn wie sich in dieser Episode

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00:50:08

#80 Chris Balke - Dem Wild eine Chance!

Jagdzeit ·

2023/08/30

Balke ist professioneller Nachsuchenführer und Deutschlands einziger Rüdemeister. Er steht im täglichen Einsatz mit seinen Hunden und sieht entsprechend viel. Was ihm besonders am Herzen liegt, ist der Umgang mit Technik. Vor allem beim Schwarzwild erkennt Balke Auswüchse, die sich durch die neuen Techniken ergeben haben. Es kommt bei der Saujagd nach seiner Auffassung teilweise einem Vernichtungsfeldzug gleich, was in deutschen Revieren passiert – ein flammendes Plädoyer für den bewussten Einsatz

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00:51:56

#79 Anthony Lee - ein Mann der klaren Worte!

Jagdzeit ·

2023/07/26

Der breiten Öffentlichkeit ist Anthony Lee als Fürsprecher landwirtschaftlicher Belange bekannt. Aber er ist eben nicht nur ein lautstarker Bauernsprecher, sondern vor allem ein Mann, der aus der Praxis kommt und der mit Fakten aufzuwarten weiß. Mit seiner Kritik ist er für die etablierten Politiker und Lobbyisten ein unbequemer Gegner. Anthony Lee hat mit 16 Jahren seinen Jagdschein gemacht und kann deswegen zu vielen Dingen, die den ländlichen Raum betreffen, ob Landwirtschaft oder Jagd, sehr

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01:09:40

#78 Gerhard Gruber - Was Sie schon immer über Blei...

Jagdzeit ·

2023/06/28

Seit dem 16. Februar 2023 ist das Verbot der Verwendung von Bleimunition in Feuchtgebieten (im Prinzip 100 Meter Radius um jede Wasserpfütze) in Kraft getreten. Eine Zuwiderhandlung wird als Straftat gewertet. Grundsätzlich wird das Thema Blei immer größer aufgehängt – mit gravierenden Folgen für Jäger und Sportschützen, aber auch das Wild. Gerhard Gruber ist ein international anerkannter Experte im Bereich jagdlicher Munition. Aufgrund wissenschaftlicher Erkenntnisse setzt er sich für einen

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00:50:28

#77 Ludo Wurfbain - Mr. Rowland Ward

Jagdzeit ·

2023/05/31

Der gebürtige Niederländer Ludo Wurfbain hat die geschichtsträchtige Organisation Rowland Ward erworben. In "Rowland Ward´s Records of Big Game" werden erlegte Wildtiere aufgelistet, die Jäger auf allen Erdteilen erlegt haben. Um "ins Buch" eingetragen zu werden, sind sehr hohe Mindestmaße sowie ausschließlich nach den Kriterien von „fair chase“ - weidgerechter Jagd – erlegtes Wild erlaubt. In dieser Episode erklärt Wurfbain, warum er Rowland Ward fortführt, warum es ein „non

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00:40:29

#76 Stephanie Strohmeier und Michelle Mostert -...

Jagdzeit ·

2023/04/26

Michelle Mosert ist eine junge Südafrikanerin, die die Jagd seit Kindesbeinen liebt und mittlerweile als ihren Beruf ausübt. Die 25-Jährige führt in ihrer Heimat Gäste – auch auf Großwild – und fühlt sich in dieser von Männern dominierten Domäne ziemlich wohl. Aber sie musste sich durchbeißen und immer wieder gegen Vorurteile behaupten. Bei einer von ihr geführten Jagd hat Michelle Stephanie Strohmeier kennengelernt, die sich dafür einsetzt, dass jagende Frauen sich besser vernetzen. Wie sie dies

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00:43:46

#75 Thomas Huber - der jagende Bergsteiger

Jagdzeit ·

2023/03/29

Zusammen mit seinem Bruder Alexander ist Thomas Huber weltbekannt. Als Huberbuam sind sie in die absolute Elite der Kletterer aufgestiegen, haben die schwierigsten Berge der Welt erklommen. Thomas hat seit zwei Jahren den Jagdschein und nicht nur die Liebe zur Jagd, sondern vor allem für den Hund entdeckt. Im Juni wird er seinen zweiten BGS bekommen, nachdem er tragischerweise seinen ersten Bayrischen Gebirgsschweißhund durch einen Unfall verloren hat. Thomas gibt in dieser Folge Einblicke in seine

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00:33:03

#74 Pete Beytell - der Wildbiologe und die Trophäenjagd

Jagdzeit ·

2023/02/22

Piet Beytell arbeitet als Naturschutzbeamter in seinem Heimatland Namibia. Im Gespräch mit Moderatorin Carolin erklärt der studierte Wildbiologe seine Arbeit als „Chief Conservation Scientist", die darin besteht, Tiere wie Elefanten, Löwen, Nashörner, Hyänen, Krokodile und andere zu erforschen und zu schützen. Aber auch das Thema Trophäenjagd spielt eine große Rolle in seiner Arbeit, denn Naturschutz kostet Geld und dies kann mit natürlich nachwachsenden Ressourcen – Wildtieren, also durch

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00:32:05

#73 Peter Dafner - ein Leben für die Jagd in Afrika

Jagdzeit ·

2023/01/25

Peter Dafner hat in den vergangenen drei Jahrzehnten in elf afrikanischen Ländern gejagt. Insbesondere Tansania hat der deutschstämmige Berufsjäger intensiv bejagt und viele Gäste geführt. In dieser Episode spricht er mit Moderatorin Carolin über die Afrikajagd im Allgemeinen, über kuriose Dinge und darüber, wie sich die beiden vergangenen Jahre durch Corona verändert haben. Und über die nie endende Leidenschaft für Büffel und Löwen – und Afrika schlechthin.

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00:40:54

#72 Bernd Kamphuis - auf ein Wort mit dem Chef der...

Jagdzeit ·

2022/12/28

Bernd Kamphuis ist das Herz und die Seele des Jagdzeit Magazins. In der letzten Ausgabe des Jagdzeit Podcasts 2022 blickt der Chefredakteur zurück auf das vergangene Jahr und gibt auch sehr private Einblicke in seine Gedankenwelt, seinen Werdegang und was ihn bewegt, umtreibt und motiviert. Er teilt in dieser finalen Episode sehr traurige, aber auch sehr lustige Momente. Außerdem verrät er, was sich im kommenden Jahr – auch im Podcast – ändern wird.

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00:32:48

#71 Dr. Philipp Harmer - der CIC-Präsident spricht...

Jagdzeit ·

2022/12/14

Das Engagement von Philipp Harmer in Sachen Jagd könnte kaum größer sein. Als Präsident des CIC, des Internationalen Rates zur Erhaltung des Wildes und der Jagd, muss er sich jedoch auch mit vielen negativen Entwicklungen auseinandersetzen. So ist zum Beispiel jüngst die Bundesrepublik Deutschland aus dem CIC ausgetreten. Was der Hintergrund ist und wie der CIC auf vielen Ebenen daran arbeitet, die Jagd langfristig zu sichern, darüber spricht Harmer in dieser spannenden Episode mit

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01:13:35

#70 Richard „Ritchi“ Maier – Micro-Kunstwerke mit...

Jagdzeit ·

2022/11/30

Aller Anfang ist schwer… Für kaum jemandes Karriere trifft das vielleicht mehr zu, als für die des Graveurs Ritchi Maier.„Nehmen Sie den von der Schule!“, rieten die Ausbilder noch seinem Vater. Doch das anfänglich tief verborgeneTalent desjungenMannes bahnte sich seinen Weg und wurde immer sichtbarer. Heute ist RitchiMaier nicht nur einherausragenderGraveur, sondern auch ein„Scrimshaw“ Künstler von Weltruf. Und seine Arbeitswelt hat sich spannend entwickelt, denn es sind nicht mehr ausschließlich

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00:41:50

#69 Alena Steinbach - starke Botschafterin der Jagd

Jagdzeit ·

2022/11/09

Alena Steinbach ist ein Nordlicht, das es in die Pfalz verschlagen hat. Die gebürtige Hamburgerin hat ein jagdliches Online-Magazin gegründet undeinige Jahregeleitet. Bekannt geworden ist sie aber vor allem durch ihreAuftritte in überregionalen Medien, sowohl im Print, als auch im Fernsehen, wo sie pro Jagd auftritt. Von ihren zahlreichen Erlebnissen – und warum sie heute keine Erlegerfotos mehr postet – davon berichtet diesympathischePower-Frau in dieser Episode.

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00:40:05

#68 Markus Sämmer - geboren, um zu kochen!

Jagdzeit ·

2022/10/26

Für Markus Sämmer spielt bei der Jagd die Kulinarik eine wichtige Rolle. Denn Kulinarik hat viel mit Weidgerechtigkeit zu tun – sie hört nicht nach dem Schuss auf, sondern geht nahtlos weiter. Grundsätzlich hat das Thema Wildbret für Sämmer immense Bedeutung und darüber berichtet er auch auf seinem Instagram-Kanal „emmyventures“, dem 25.000 Menschen folgen. Sämmer war in der Münchener Spitzengastronomie tätig, ist ein Jahr um die Welt getourt und betreibt heute eine Catering-Firma am Ammersee. Er

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00:52:43

#67 Prof. Markus Moling - Priester, Philosoph, Jäger

Jagdzeit ·

2022/10/12

Der Südtiroler Markus Moling hat Theologie und Philosophie studiert, wurde zum Priester geweiht und hat in mehreren Pfarreien gearbeitet. Moling ist mit der Jagd aufgewachsen und begeisterter Ornithologe. In seinem Buch mit dem Titel „Wie wir jagen wollen – Ethische Überlegungen im Umgang mit Wildtieren“ beschäftigt er sich mit den Grundfragen des Jagens – etwa, ob man Tiere töten darf – und darüber, wie wir Jäger mit den Geschöpfen Gottes umgehen. Das Gespräch zwischen Moderatorin Carolin Binder

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00:43:05

#66 Dries van Coller - Südafrikas Fels im Sturm

Jagdzeit ·

2022/09/28

Dries van Coller hat zum schwierigst möglichen Zeitpunkt die Präsidentschaft des südafrikanischen Berufsjägerverbandes PHASA übernommen. Die ganze Welt schaute auf das Thema Löwenjagd – und Südafrika wurde an den Pranger gestellt für die Praxis mancher Anbieter, Löwen im Gatter schießen zu lassen. Dies hat mit Jagd tatsächlich nichts zu tun(!), wird aber in der Öffentlichkeit gleichgesetzt mit „Trophäenjagd in Afrika“. Dass das Thema komplex und durchaus schwierig ist, legt Dries van Coller in

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00:50:35

#65 Kai-Uwe Denker - der Purist.

Jagdzeit ·

2022/09/14

Kai-Uwe Denker ist ein weltweit bekannter Berufsjäger aus Namibia. Bekannt geworden durch seine puristischenJagden, vor allem auf Elefanten im Buschmannland sowie seine Bücher über die Jagd in Afrika, war und ist der charismatische Berufsjäger auch ein Vordenker in Sachen Trophäenjagd. Das von ihm und Kollegen erschaffene "Erongo Verzeichnis für afrikanischesJagdwild" ist nicht nur ein flammendes Plädoyer für nachhaltigeJagd, sondern vor allem eines für die Bewahrung von Natur und

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00:31:47

#64 Greyling van der Merwe - auf Leben und Tod!

Jagdzeit ·

2022/08/31

Greyling van der Merwe arbeitet in Kamerun im Wildschutz für die Jagdfirma Mayo Oldiri, die dort einigeJagdblöcke hat. Um nachhaltig jagen zu können, muss aktiv gegen Wilderer vorgegangen werden. Und da kommt der Soldat ins Spiel: Greyling hat einen militärischen Hintergrund, war fünf Jahre in derFranzösischen Fremdenlegion und ist heute verantwortlich für eine Truppe von Männern, die täglich gegen Wilderer ausrückt. Wie das im täglichen Einsatz aussieht und wie gefährlich diese harte Arbeit ist,

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