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PODCAST

Verkocht und Abgedreht

Recky Reck, Daniel Täger

Daniel Täger und Recky Reck lernten sich kurz nach dem Urknall als Musiker und Produzenten kennen. Die beiden durchlebten die Evolution teils gemeinsam, jedoch in weiten Strecken separat. Der Eine entstieg dem Wasser über viele Umwege als Gastronom in der Eifel. Dort eröffnete er quasi als Selbstexperiment ein Restaurant, das ausschließlich regionale und saisonale Produkte von kleinen Erzeugern verwendet. Der Andere kroch mit ziemlicher Entschlossenheit als Medienmann an Land, wo er über viele Jahre

society & culture food

All Episodes

64:16

#260 Das Rind kommt rum

Verkocht und Abgedreht ·

2026/05/13

Während am heutigen Tage ganze Scharen von angeduselten und grölenden Vattis ihre quietschenden Bollerwägen durch die Landschaft zerren, bespricht man sich bei „Verkocht und Abgedreht“ sehr gesittet über Handicaps im Golfsport, politisch relevante Gerichtsurteile und sozialkritische Sexismus-Tests. Und dann kommt da noch der Paukenschlag der Randnotizen, auf den der Fernsehmann DHLwendend mit einem Schwall an billigem Wortwitz seine große Stunde wittert. Recky, der die meiste Zeit in guter Qualität

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67:30

#260 …die können mich mal!

Verkocht und Abgedreht ·

2026/05/06

Da die Sportklamotten aus der letzten Folge noch im Wäschekorb liegen und vor sich hinmüffeln, hat die 260. Folge zum Glück überhaupt gar nichts mit körperlicher Bewegung zu tun. Viel mehr kann der Zuhörschaffende faul auf der Couch, fleißig beim Putzen oder bequem auf der Badezimmerkeramik „Verkocht und Angedreht“ genießen und sich dem wissenschaftlichen Frontunterricht von Recky ergeben, der das heutige Seminar zur europäischen Stuhlverteilung in einzelne Fakten seziert. Daniel, etwas gehemmt,

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69:32

#259 Deutschland nach oben duschen

Verkocht und Abgedreht ·

2026/04/29

Um auch endlich mal die „Trimm-dich-fit“-interessierten Zuhörschaffenden zu beglücken, wagen sich Koch und Fernsehmann heute einmal in die große weite Welt der körperlichen Ertüchtigung vor und beurteilen und diskutieren vom Trainingssofa aus einige Themen rund um den Mythos, den Ruhm und den Ehrgeiz im Sport. Kurze Zeit später sind dann in der 259. Folge aber auch wirklich alle Themen, die in letzten 258 Folgen zu diesem Thema verschwiegen wurden, besprochen und abgehandelt, und wir bekommen wieder

de

68:30

#258 Nach meiner Kenntnis ist das sofort!?

Verkocht und Abgedreht ·

2026/04/22

Während der Fernsehmann als Professor seine neue Würde mit akademischem Titel spazieren führt, widmet sich der Eifeler Koch der erdigen Seite des Lebens und kreucht und fleucht als Hobbygärtner auf allen Vieren durch seinen Vorgarten. Aber halt, stopp! Erstmal muss doch – so wie es aktuell zum guten Ton gehört – über den blöden Wal gesprochen werden, und was haben Fritze Merz und sein kleines Privatflugzeug damit zu tun? Daniel, der wie eine gute Programmzeitschrift zwei TV-Tipps im Gepäck hat,

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69:53

#257 Privater Wal

Verkocht und Abgedreht ·

2026/04/15

In der 257. Episode von „Verkocht und Abgedreht“ begeben wir uns auf die Suche nach dem legendären Funken und fragen uns ernsthaft, was zwei rheinische Urgesteine eigentlich mit Mario Adorf gemeinsam hatten. Während der Fernsehmann versucht, das Rätsel um das „Zitat der Woche“ mit einer Mischung aus Intuition und Verzweiflung zu lösen, gleitet das Gespräch unaufhaltsam in die Welt der normierten Ekstase ab. Daniel schwingt nämlich die große und beinahe schon erotisch aufgeladene DIN 5008-Keule, um

de

64:28

#256 Trick 3 ist mau

Verkocht und Abgedreht ·

2026/04/08

1986 bis 2004 strahlte das ZDF die Unterhaltungssendung „Die Knoff-Hoff-Show“ mit populärwissenschaftlichen Themen und Joachim Bublath als Moderator aus. „Hobbyerfinder mit Schaumkopfwurfmaschine“, „wahnwitzige Experimente“ und die „Veterinary Street Jazz Band“ (die musikalische Intermezzi zwischen den Beiträgen klimperte). Würde man die Rubriken der Sendung mal etwas auffrischen und ins Jahr 2026 katapultieren, dann ergäben sich: „Unnützes Wissen“, „Neues aus Funk- und Fernsehen“, den „Tipp der

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67:27

#255 Margot Kleihn, die alte Polin

Verkocht und Abgedreht ·

2026/04/01

Kaum ist der Januar vorbei, schlittern wir schon mit Vollgas in den frühlingshaften April und lassen uns zu Beginn mit schlechten Dad-Jokes reinlegen. Anders läuft es in der 255. Folge von „Verkocht und Abgedreht (wobei man an dieser Stelle laut DIN 5008 das „und“ guten Gewissens durch ein „&“ ersetzen darf!), denn hier kann man unter Umständen alles für wahre Münze nehmen. Bis Recky nach einiger Zeit endlich mit zwei kurzen News aus Washington reüssieren kann, wird der Zuhörschaffende jedoch mit

de

57:03

#254 Datteln an der Lippe (und andere...

Verkocht und Abgedreht ·

2026/03/25

Völlig außer Atem und mit zerzaustem Zeitmanagement treffen Koch und Fernsehmann heute auf den letzten Drücker für die 254. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ am Mikro zusammen. Hat hier einer der Beiden einen fehlerhaften Kalender? Egal, die Suppe wird ausgebadet und spontan währt noch immer am Besten (altes Sprichwort aus dem beschaulichen Sprötze, Niedersachsen). Recky, der sich von einer schweren Triptis wieder außerordentlich gut erholt hat, spielt seinem Gegenüber einmal mehr ein exzellent

de

70:42

#253 Gemeinsam auf den Viertelgeviertstrich

Verkocht und Abgedreht ·

2026/03/18

Wer von sich behauptet zu wissen, dass die Bimmelbahn-Zugfahrt von Nettersheim – Köln nur 14,– Euro kostet und in der Zeit von 8–9 Uhr morgens mit einem Knackaal-Brötchen in der Hand sehr überfüllt ist, kennt sich anscheinend – jedenfalls kann er das mit Fug und Recht behaupten – sehr gut mit Viertel- und Halbgeviertstrichen aus. Ach wie schön, dass in Deutschland alles so schön geregelt ist und wir genau wissen – oder wissen sollten – wann und wo wir etwas falsch machen können. Die 253. Folge von

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67:15

#252 Durchschnittsglied

Verkocht und Abgedreht ·

2026/03/11

Schräge Schlagzeilen, wachsender Ordensgeist mit stetig ansteigender Mitgliederzahl und erstaunliche Erkenntnisse. So kann eine vielversprechende 252. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ beginnen. Und dann packt Recky die wissenschaftliche Keule aus: Er referiert über eine europäische Studie über Standfestigkeit und deren ungleicher Verteilung. Koch und Fernsehmann erwachen aus dem gemütlichen Winterschlaf und kämpfen sich mutig durch den medialen Irrsinn. Damit die kulinarische Seite nicht zu kurz

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64:54

#251 Der Orden der Gastrosophen

Verkocht und Abgedreht ·

2026/03/04

Wir begehen die 251. Zusammenkunft von „Verkocht & Abgedreht“ – und man spürt: Über diesem Werk liegt inzwischen ein Hauch des Mystischen. Und doch sind Koch und Fernsehmann keine Zauberer, sondern Männer von ganz gewöhnlichem Schlag. Bruder Recky bringt uns Kunde aus den dampfenden Hallen der Küche, berichtet von Flammen, Pfannen und jenen kleinen Dramen zwischen Salz und Saucenspiegel. Seine Erzählungen sind wie Gewürze: pikant, überraschend, mitunter scharf, doch stets nahrhaft für Geist und

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61:35

#250 Verbrechen ist auch Arbeit!

Verkocht und Abgedreht ·

2026/02/25

Freuten wir uns in der letzten Woche nicht noch über das bevorstehende Osterfest? Wieso hat sich denn da jetzt urplötzlich der Frühling noch zwischengemogelt und zwingt selbst die Eifeler zum T-Shirt-tragen? Na, gut. Die ÜGaJa (Übergangsjacke) scheint sowieso aus der Mode gekommen zu sein, und wir feiern mit der 250. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ direkt in den Sommer hinein. Der Fernsehmann hat auf diese kleine Party fantastisch gewürzte Kartoffelchips und Proteinshakes aus Energiedrinks

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67:05

#249 Papst und Elvis auf der Liste

Verkocht und Abgedreht ·

2026/02/18

Die fünfte Jahreszeit hat gestern Nacht mit der feierlichen Nubbelverbrennung ihr verdientes Ende gefunden und wir schlittern direkt in die sechste Jahreszeit: „Verkocht und Abgedreht“ wappnet sich schon für das anstehende Osterfest. Wer noch nicht davon überzeugt wurde, die 249. Folge sofort einzuschalten, den könnten folgende themenbezogene Schlagwörter weiter bestärken auf Play zu drücken: Joghurtdeckel, Fön, Ronzheimer, Föhn, Borstenpenisse, Titanic, nackt in der Tagesschau und ein sehr gutes

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63:41

#248 Die schlechteste Show aller Zeiten

Verkocht und Abgedreht ·

2026/02/11

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72:49

#247 Kristel-Mettbrötchen

Verkocht und Abgedreht ·

2026/02/04

In welchem Fachmagazin kann man sich eigentlich darüber informieren, wie illegale Substanzen fachgerecht zu sich genommen werden? Oder gibt es da eventuell sogar kostenlose Seminarangebote an der hiesigen Volkshochschule? Das ist nur eine von sehr vielen Fragen, die bei „Verkocht und Abgedreht“ (heute in der akademischen Ausgabe für Chemie, Historie und autogenen Politikwissenschaften) bis zum jeweiligen Höchstgrad des Erklärbaren aufgedröselt werden. Koch und Fernsehmann haben aber natürlich auch

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66:30

#246 Die Fischtheorie

Verkocht und Abgedreht ·

2026/01/28

Heißa Hoppsassa! Wieso erwischen wir denn den Koch und den Fernsehmann mit verbundenen Augen, auf allen Vieren am Boden und einem Kochlöffel in der Hand aggressiv auf Töpfe einknüppeln? Ist das etwa eine Party? Kann sein! Trotzdem gibt es in der 246. Folge von „Verkocht & Abgedreht“ auch wieder ordentlich was zu Lernen: Wie bekommt man seinen Bauch knusprig? Wieso ist die Erde flach? In welchem Kinosaal hat man noch so richtig Platz? Und wo bekommt man eigentlich Pervitin? Aber keine Sorge, es gibt

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67:55

#245 Inselbegabung

Verkocht und Abgedreht ·

2026/01/21

Schräge Schlagzeilen, militärisch geplante Schneemann-Bautrupps und monsunartige Nachrichten aus Tokio: In der 245. Folge gibt es so Einiges zu besprechen, und Koch und Fernsehmann müssen aus ihrem „Blue Monday“ erwachen, wieder in die klirrende Realität des Januars schauen und durch den Medienwahnsinn der Winterpause stolpern. Und nicht, dass „Verkocht & Abgedreht“ vielleicht auch Lust auf eine eigene Insel oder ein Stück Festland hätte, aber kurzzeitig träumen darf man ja wohl! Damit die Küche und

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66:15

#244 Trockenputzer

Verkocht und Abgedreht ·

2026/01/14

Bei dem Einen steht der vertrocknete Weihnachtsbaum noch traurig in der Wohnzimmerecke, bei dem Anderen hat die Karnevalssession jetzt so richtig begonnen, und bei REWE und ALDI steht schon wieder der goldene Osterhase mit Klingel um den Hals parat. So konfus der Januar auch sein mag, bei „Verkocht & Abgedreht“ geht alles der Jahreszeit entsprechend zu: Der Eifeler Koch fährt sich in den Schneemassen vor seiner Haustür fest, der Kölner Fernsehmann lässt sich mit den für das Rheinland typischen

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74:07

#243 Vier Tonnen Stuhl

Verkocht und Abgedreht ·

2026/01/07

Das neue Jahr ist noch keine zehn Tage alt, draußen schneit und friert es, und schon geht es bei „Verkocht und Abgedreht“ wieder heiß her. Erstaunlich, wie viel man über die erste Woche des Jahres 2026 bereits berichten und diskutieren kann. Sollte es mit der 243. Folge etwa genauso freudig, skurril und interessant weitergehen, wie es 2025 endete? Anscheinend. Alle können sich getrost beruhigen: Die Welt da draußen macht was sie will, und hier drinnen bei Koch und Fernsehmann bleibt alles beim

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74:24

#242 Rechte Sexmonster - Der große Jahresrückblick

Verkocht und Abgedreht ·

2025/12/31

Das Jahr 2025 ist vorbei, die ganze Bude stinkt noch nach Raclette- und Fonduekäse, in der morgendlichen Luft liegt noch der Geruch von Schwarzpulver und Schwefel, aber „Verkocht und Abgedreht“ sitzt putzmunter vor den Mikros und begeht das alljährliche Ritual: den großen Jahresrückblick! Da Koch und Fernsehmann sich nicht nur an den ganz klassischen Boulevard- und Nachrichtenthemen abarbeiten, wird schnell klar, dass es (wie immer) rückwirkend viele bewegende, spannende und lustige Momente gegeben

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