x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Axganpodden - Närproduktion på Åland

Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland

En podd för alla som är nyfikna på åländska produkter, tjänster och varor av lokala aktörer. Vi tar upp viktiga frågor om hållbarhet och diskuterar hur vi kan hålla det småskaliga närsamhället levande och kultivera dess unika karaktär. Förutom att ha tydlig samhällsekonomisk verkan är valet av närproducerat också ett sätt att ha tydligare insyn i framställningen. AXGANPODDEN utforskar hur vi kan skapa hållbara konsumtionskedjor och hur den kan bidra till en mer bärkraftig ekonomi för alla på

arts food

All Episodes

00:28:46

Fiskeleader - lokalt ledd utveckling med fiske i fokus

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2022/07/06

Från vassklippning till sälkurser - från sjösättningsramper till mer åländsk fisk på våra tallrikar. Inom ramen för Fiskeleader har det på Åland utförts mängder av små och stora projekt inom fiske och vattenvård. I det här avsnittet av Axganpodden träffar vi David Ståhlman, ordförande för Fiskets Lokala Aktionsgrupp (FLAG) inom Leader Åland samt Alexandra de Haas, koordinator för FLAG och för hela det åländska Leaderarbetet. Utgivare: Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland Programledare: Anna

sv

00:36:13

Axganmat på restaurang och evenemang - Adrian Bäckman...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2022/06/28

Hur kan vi göra för att mer axgansk mat ska serveras på restauranger och under evenemang på Åland? Får man kalla sig axgansk fast hela menyn inte är lokalproducerad? Och hur gör man för att göra den axganska maten till ett försäljningsargument? Adrian Bäckman, krögare på restaurang Nautical och Mysan Sundqvist, projektledare för "Axganmat på evenemang" tipsar och diskuterar i detta avsnitt av Axganpodden. Programledare: Anna Karlsson Utgivare: Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland Produktion:

sv

00:33:36

Jordbruksbyråns Sölve Högman gör CAP-reformen begriplig

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2022/06/09

Från att ha varit något som man skrämde barn med har CAP idag blivit riktigt bra som verktyg för att reglera jordbruket i alla medlemsländer. CAP, Common Agricultural Policy, är alltså EU:s gemensamma jordbruksprogram som nästa år reformeras för att göra jordbruket mer klimat- och miljövänligt. Och få kan göra detta så begripligt som byråchef Sölve Högman vid Ålands landskapsregerings jordbruksbyrå. Utgivare, Lena Brenner, landsbygdsutveckling Åland. Produktion: April Kommunikation.

sv

00:25:22

Leader som metod för att utveckla Åland - Alexandra...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2022/05/26

Det finns 3000 Leaderområden inom EU och här på Åland har vi vårt eget. Under den senaste programperioden har över hälften av de lokala Leaderprojekten främjat natur och miljö. Nästa år startar en ny programperiod, och både koordinator Alexandra de Haas och hennes Leaderkollega Therese Ling, ordförande i Leaders lokala aktionsgrupp på Åland, hoppas på att så många som möjligt ska upptäcka hur de kan använda Leader i sin vardag, sin förening eller sin organisation. Avsnittet finansieras av

sv

00:35:59

Allt om projekt MatÅland med Niko Micklin

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2022/05/12

Vad vet Finland om åländsk mat egentligen? Betydligt mer nu än tidigare! Visit Ålands projekt MatÅland har genomfört flera lyckade kampanjer och insatser för att berätta mer om vad vi producerar, exporterar och har att erbjuda i kulinarisk väg. Projektledare Niko Micklin har bland annat skänkt äppelträd till alla finska städer och placerat åländska produkter i både delikatessdiskar och lyxiga matlådor. Poddledare och producent: Anna Karlsson, April Kommunikation

sv

00:55:40

Cirkulär ekonomi på Haraldsbyvis – Orklas Christer...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/04/08

I projektet Hungry for Saltvik har Orklafabriken på Åland testat flera olika modeller för cirkulär ekonomi. Bland annat har man fördubblat omsättningen i sin rötkammare för biogasproduktion genom att addera koskit från Haga Kungsgård. Och snart pumpas miljontals liter vatten från potatistvätten till en bevattningsdamm tio kilometer bort, för att säkra gårdens vallodlingar. I det här avsnittet av Axganpodden träffar vi Christer Söderström, fabrikschef på Orklas anläggning i Haraldsby. Intervjuar

sv

00:45:32

"Vårt hållbarhetsarbete börjar ingenstans utan är...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/03/25

Redan för tio år sedan byggde Ålands Centralandelslag, ÅCA, sin egen biogasanläggning. Idag står man så pass nära att vara klimatneutrala så att det kluriga är att fundera ut hur man tar de sista stegen. I det här avsnittet träffar vi ÅCAs vd Joakim Blom som pratar om allt från premiumsmör och svinnyoghurt till de nära kundrelationerna och varför vi ska köpa åländskt. Intervjuar gör: Magnus Stark, vd Ålands Hushållningssällskap. Utgivare: Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland. Produktion:

sv

01:01:03

Varför kostar bra korv lite mer än dålig korv? Magnus...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/03/11

Hur tar man stora kliv i det sociala och miljömässiga hållbarhetsarbetet, samtidigt som man håller den ekonomiska och etiska hållbarheten i balans? Hos W.J. Dahlmans Ab har hållbarhet numera blivit en fråga att ta hänsyn till i varje beslut. Från valet av köldmedium i kylanläggningarna till slaktflödet som har anpassats för att stressa djuren så lite som möjligt. I det här avsnittet träffar vi Johannes Dahlman, vd på W.J. Dahlmans Ab, Ålands enda slakteri. Intervjuar gör: Magnus J Stark, vd Ålands

sv

00:48:07

Vart tar allt det åländska spannmålet vägen? Mats...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/02/25

Stora maskiner, stora mängder utsäde och mellan 6 och 7 miljoner kilo spannmål passerar via Ab Lantbruk innan de hittar till och från de åländska odlarna. I det här avsnittet träffar vi Mats Söderström som ansvarar för jordbrukssidan hos Ab Lantbruk och som ser den åländska produktionen från ett lite annat håll än producenter och förädlare. Intervjuar gör: Magnus Stark, vd Ålands Hushållningssällskap. Utgivare: Lena Brenner, Landsbygdsutvecklare på Åland. Produktion: April Kommunikation.

sv

01:01:45

Grönt från Åland på matbord i hela landet. Vi träffar...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/02/11

Tillsammans med de över 90 odlare som äger Ålands Trädgårdshall och med hela sin personal har Tord Sarling på bara tio år mer än fördubblat sin försäljning. Och samtidigt har företaget tagit stora kliv i sitt hållbarhetsarbete, med hjälp av bland annat fågelholkar. Intervjuar gör: Magnus J Stark, vd Ålands Hushållningssällskap. Utgivare: Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland. Produktion: April Kommunikation.

sv

00:14:53

Spjutspets fem på femton minuter

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/02/02

I ett kort och extrainsatt avsnitt av Axganpodden talar vi till alla er som ser till att turister och besökare på Åland får veta hur fantastiskt fin mat vi har, varför den är så bra och förstås att de får smaka på den. Ni jobbar i köken och på restauranggolven, i stugbyarna och på hotellen, i skolorna, på evenemangen och på marknaderna. Spjutspets fem i Ålands Hållbara Livsmedelsstrategi handlar om att göra Åland till en hållbar och kreativ matregion som lockar till besök. Vi har valt att bryta ut

sv

01:13:42

Vadå Ålands Hållbara Livsmedelsstrategi? Vi reder ut...

Axganpodden - Närproduktion på Åland ·

2021/02/01

I det allra första avsnittet av Axganpodden reder vi ut det viktigaste i Ålands Hållbara Livsmedelsstrategi - de fem spjutspetsarna där Åland har goda möjligheter att ligga i framkant av utvecklingen. Det gör vi tillsammans med jordbruksbyrån, fiskfolket, rådgivarna och landsbygdsutvecklingen. Och så får vi förstås veta vad en Axgan är för något. Ålands hållbara livsmedelsstrategi har tagits fram som ett samarbete mellan landsbygdsorganisationerna och livsmedelsförädlarna för att skapa en gemensam

sv

32 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich