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PODCAST

Toast Hawaii

Bettina Rust & Studio Bummens

Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.

society & culture food

All Episodes

44:24

Toast Hawaii Classics: Annette Frier - retoasted

Toast Hawaii ·

2025/08/09

Was würde ich dafür geben, jetzt, in diesem Moment, zu sehen, was Ihr gerade tut. Ob Ihr sitzt oder liegt, Augen geschlossen am Strand, vielleicht, Augen hoffentlich weit geöffnet, volle Konzentration, am Steuer, möglicherweise, auf dem Weg von A nach B., vielleicht aber auch endlich in Ruhe, im Urlaub, auf einer Palme oder einem Handtuch, in einem Glasbottom-Boat oder auf einer kleinen, wackeligen Fähre, oder an einem freien Tag auf dem Sofa oder im Bett. Oder auch einfach nur ein paar freie

de

55:29

Toast Hawaii Classics: Guido Maria Kretschmer -...

Toast Hawaii ·

2025/08/02

Diesem Mann begegnet man in Shows, auf Bühnen, im Fernsehen oder in Büchern. Der Designer Guido Maria Kretschmer ist ein Multitalent und mit Menschen kann er mindestens so gut umgehen wie mit Stoffen. Guido wuchs in einer Familie mit wunderbaren und aufmerksamen Eltern auf, die Geschichten, die er erzählt, sind nicht nur geistreich, sondern schießen sofort ins Herz. „Retoastet“ bedeutet ja, dass es sich um eine Wiederholung und damit auch um eine Aufzeichnung handelt, die schon ein bißchen länger

de

48:55

Arne Friedrich

Toast Hawaii ·

2025/07/26

Ich sag’s, wie es ist: Nein, Fußball ist nicht meine Leidenschaft und eine Art Interesse wird höchstens mal bei einer EM oder WM geweckt. Was ja nicht heißen muss, dass in diesem wunderbaren Podcast nicht auch ein Gast zu Gast sein kann, der große Bekanntheit durch ebendiese Sportart bekam: Arne Friedrich nämlich, 1979 in Bad Oeynhausen geboren. Jahrelang spielte er bei Hertha BSC, wurde mit der deutschen Nationalmannschaft Vize-Europameister und landete 2x bei der WM auf dem 3. Platz. Bei 82

de

51:51

Gayle Tufts

Toast Hawaii ·

2025/07/19

Anschnallen, bitte, Gayle Tufts ist zu Gast bei „Toast Hawaii“. Diese Frau ist rasant mit ihren Gedanken, Worten und Pointen. Ihr Humor, gepaart mit diesem unglaublichen Entertainment-Gen und einer großen Musikalität macht die beliebte Künstlerin zu einem hochprofessionellen Bühnenprofi, nichts anderes könnte man sich für die 1960 im amerikanischen Massachusetts geborene Gayle auch vorstellen. Mehr als 4 Jahrzehnte gehören Comedy und Music zu ihrem Leben und wer ihre Shows einmal besuchte, in denen

de

49:51

Bettina Zimmermann

Toast Hawaii ·

2025/07/12

Sorgen Geschwister nun eher für Futterneid oder sind sie die beste Schule, um Teilen zu lernen? Das mag von Familie zu Familie unterschiedlich sein, wie es bei meinem heutigen Gast war, erfahrt Ihr schon ziemlich am Anfang des Gespräches. Die Schauspielerin Bettina Zimmermann, die 1975 im niedersächsischen Großburgwedel zur Welt kam, wuchs mit 2 älteren Schwestern auf. 4x pro Woche war Leistungssport angesagt, Kunstturnen, Wettkämpfe. Als Model verdient sich Bettina das Geld für den

de

52:01

Steffen Hallaschka

Toast Hawaii ·

2025/07/05

„Kassel liegt im Kessel - vergessen von der Welt“. Wenn ich mich recht erinnere, kommt der Satz so oder ähnlich in unserem Gespräch über das Essen im Leben von Steffen Hallaschka vor. Das klingt schon ziemlich vielversprechend, finde ich. Im Dezember 1971 kam der Journalist und Moderator ebendort, in Kassel, zur Welt. 2 Brüder hat er und immer war da schon diese Begeisterung fürs Radiohören. Und so kam es, daß er an einem Radiospiel teilnahm, fortan kleine Jobs dort machte und egal, was sonst noch

de

55:17

Susan Sideropoulos

Toast Hawaii ·

2025/06/28

Um das mal vorwegzunehmen: die Schauspielerin Susan Sideropoulos und ich sind uns vor diesem Treffen nie begegnet, aber natürlich kannte ich sie aus Zeitschriften, aus Interviews, von Fotostrecken. Der Vater, griechischer Seemann, und die Mutter, Halb-Italienerin, führten 30 Jahre lang in Susans Geburtsstadt Hamburg ein italienisches Restaurant. 1980 kommt ihre Tochter zur Welt, die später eine Musical-Ausbildung macht und einen festen Platz in der Erfolgsserie „Gute Zeiten, schlechte Zeiten“

de

54:37

Stefanie Heinzmann

Toast Hawaii ·

2025/06/21

What a Mensch. Sie ist außergewöhnlich charismatisch, herzlich und sehr, sehr offen. Die gebürtige Schweizerin Stefanie Heinzmann kam 1989 im Kanton Wallis zur Welt, sang immer schon, erst für sich, heimlich, dann in einer Band und von außen betrachtet war das ein ganz normales Leben in den Bergen. Allerdings litt diese junge Frau nach einem Bandscheibenvorfall, der sie mit 16 ereilte, unter derart starken Schmerzen, dass nur starke Medikamente halfen. Es begann ein Kreislauf aus Betäubung,

de

54:36

Rufus Beck

Toast Hawaii ·

2025/06/14

Manchmal schlüpft er voll und ganz in seine Figuren, dann wieder stellt er ihnen - oder ganzen Geschichten - ausschließlich seine Stimme zur Verfügung. Rufus Beck, der 1957 in Heidelberg zur Welt kam, wurde einer breiteren Öffentlichkeit in seiner Rolle als Walter bzw. Waltraud in Sönke Wortmanns „Der bewegte Mann“ bekannt. Dafür gab’s den Bambi. Als Produzent, Sprecher oder vielleicht besser: Erzähler zahlreicher Hörbücher wurde er mit den wichtigsten Preisen der Branche ausgezeichnet, allein für

de

55:34

Jurassica Parka

Toast Hawaii ·

2025/06/07

Ich bekenne: „Drag-Kultur“ war nichts, das in meinem Leben irgendeinen Platz einnahm. Als ich die Einladung zur spektakulären Bühnenshow von Jurassica Parka erhielt, wusste ich erstmal nicht, wie ich darauf reagieren sollte. Schließlich sagte ich zu und erlebte einen lustigen, interessanten und inspirierenden Abend an der Seite einer der bekanntesten und erfolgreichsten Dragqueens des Landes. Und ich hatte nun umgekehrt große Lust, Jurassica besser kennenzulernen, lieber noch Mario Olschinski, der

de

56:08

Evelyn Weigert

Toast Hawaii ·

2025/05/31

Evelyn Weigert wirkt, als würde sich ihr Temperament direkt über ein paar gut verborgene Solarzellen speisen - das ist schon besonders. Nur deshalb schafft sie es wahrscheinlich, als Moderatorin, Autorin und Podcasterin zu arbeiten. Und als Sängerin, gemeinsam mit dem Schauspieler Tom Beck macht sie Country-Musik - und zwar ziemlich gut. Evelyn kam 1988 in Regensburg zur Welt, wo sie in einem Mehrgenerationenhaus aufwuchs und eine ordentliche Portion Liebe mit auf den Weg bekam. Auch, als sie mit 15

de

55:46

Doris Dörrie

Toast Hawaii ·

2025/05/24

„Wir waren alle Wölfe“ sagt mein heutiger Gast rückblickend über sich und ihre Geschwister. 4 Kinder am Esstisch, wer schneller isst, bekommt mit etwas Glück Nachschlag und der Vater wahrscheinlich eh das größte Stück Fleisch. Die Regisseurin und Autorin Doris Dörrie ist ein Glücksfall für so ziemlich jedes Gespräch. Filme? Klar, liegt auf der Hand. Und Reisen. Essen? Sowieso. Schon aus eigener Leidenschaft, sie schrieb sogar ein Buch darüber. Wie, ganz aktuell, auch über das Wohnen, über Räume,

de

54:52

Gregor Meyle

Toast Hawaii ·

2025/05/17

Der Musiker Gregor Meyle wird 1978 in Backnang geboren, nordöstlich von Stuttgart. Er wächst in dörflicher Umgebung auf und ja, es dauert noch ein bißchen, bis das Internet in unsere Häuser kommt, aber den Fernsehapparat gibt’s schon ne Weile, wenn auch nicht im Haushalt der Meyles. Dafür spielt Musik eine große Rolle, die Mutter besitzt eine anständige Plattensammlung und der Bub bekommt Gitarrenunterricht. Eine gute Idee war das. Es gab immer schon Bands und Projekte für den soundbegeisterten

de

67:01

Toast Hawaii Jubiläum! Folge 200 - mit Bettina Rust...

Toast Hawaii ·

2025/05/10

Normalerweise stelle ich ja hier die Fragen. Aber dieses Mal ist alles anders. Wir feiern den 200. Geburtstag von „Toast Hawaii“ und zu diesem Anlass habe ich meinen Platz geräumt – für jemanden, den ich sehr mag und schon recht lange kenne. Ulrich Matthes war mein erster Gast hier im Podcast, und jetzt, viele Jahre später, kehrt er zurück – um mich zu interviewen.Ich war ganz schön gespannt und so viel darf ich vorwegnehmen: es hat uns großen Spaß gemacht und hatte durchaus auch … ein paar

de

52:57

Jasmin Tabatabai

Toast Hawaii ·

2025/05/03

Die Sängerin und Schauspielerin Jasmin Tabatabai kam 1967 in Teheran zur Welt. Ihre Eltern hatten sich knapp 10 Jahre vorher auf dem Münchner Oktoberfest kennengelernt, diesen kurzen Schlenker nehmen wir auch gleich im Gespräch. Eine Bayerin also, die mit ihrem Mann in dessen Heimat zieht, sie bekommen 4 Kinder, Jasmin ist das sogenannte Nesthäckchen. Als Zwilling, sagte sie mal, brauche sie immer 2 Welten, um sich wohlzufühlen und diese 2. Welt wurde real, als 1978 die iranische Revolution

de

55:19

Anna Dushime

Toast Hawaii ·

2025/04/26

Uns verbindet ganz eindeutig die Freude am Essen. Und auch die aufrichtige Liebe zu Spaghetti-Eis. Auf anderer Ebene sind dann aber gravierende Unterschiede zu entdecken, denn die Moderatorin, Journalistin und Podcasterin Anna Dushime hat stets ein Fläschchen Kefir in ihrer Handtasche, soll ja sehr gesund sein, aber schon wenn ich es schreibe, zieht sich mein Mund zusammen. Anna kann wunderbar erzählen, hat einen schnellen und schönen Humor und ein gutes Gedächtnis, denn sie kann sich noch an viel

de

56:13

Wigald Boning

Toast Hawaii ·

2025/04/19

Also, wenn das stimmt, dann schob Wigald Bonings Großmutter, die als Beiköchin auf Norderney arbeitete, 16.282mal ihren hervorragenden gedeckten Apfelkuchen in einen Ofen. Stimmt natürlich nicht, ist heillos übertrieben, aber der Comedian und Unterhalter Wigald Boning hat seine ganz eigene Art, Geschichten zu erzählen. Muß ich ihn groß vorstellen? Wahrscheinlich nicht, aber bitte, der Form halber ein paar Stichpunkte: Wigald kam 1967 in Wildeshausen zur Welt, seine Großeltern besaßen einen Tante

de

51:45

Petra Schmidt-Schaller

Toast Hawaii ·

2025/04/12

Vor vielleicht 3 Jahren, sah ich Petra Schmidt-Schaller ganz versunken auf einer Bank im Berliner Tiergarten sitzen (das ist ein Stadtpark, kein Zoo, wie viele denken) und ich war nicht sicher: denkt sie nach? Lernt sie einen Text? Ist es jetzt aufdringlich, sie einfach anzusprechen? Ich mache sowas wirklich nur sehr selten. Also ging ich an der Bank vorbei, aber weil ich sie für eine so außergewöhnliche Person und Schauspielerin halte, bereute ich es sofort, drehte um und sprach sie an. Wie gerne

de

56:50

Robert Stadlober

Toast Hawaii ·

2025/04/05

Wenn das wirklich stimmt, fragte er vor ungefähr 20 Jahren die Schauspielerin Cate Blanchett, ob sie ihn heiraten wolle. Bestimmt kann Robert Stadlober diese Geschichte längst nicht mehr hören, aber schon die Vorstellung, es könne so abgelaufen sein, hat sehr viel Charme, finde ich. Cate fand das bestimmt auch, aber Robert Stadlobers Wege verliefen anders. 1982 kommt er im österreichischen Friesach bei Kärnten zu Welt, wo er auf einem Bergbauernhof aufwächst. Früh lernt er Lesen und früh lernt er,

de

54:35

Mareile Höppner

Toast Hawaii ·

2025/03/29

Das Wiedersehen mit der Journalistin und Moderatorin Mareile Höppner war richtig, richtig schön, viel Zeit war seit unserer letzten Begegnung vergangen.1977 kam sie in Hamburg zur Welt, ein kleiner Bruder kam noch und die Familie lebte idyllisch und froh in einem Dorf mit Ponys auf den Wiesen. Mareile studierte in Kiel Deutsch und Theologie, Letzteres, weil sie große Fragen an Leben hatte. Und wahrscheinlich wäre sie, wie ihre Eltern, Lehrerin geworden, aber die Jobs beim Radio und später als

de

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