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PODCAST

Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

"Smart Hotel Key - Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement". Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab. Hör rein, abonniere den Kanal und bleibe stets auf dem

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All Episodes

26:01

SHK 234: Mitarbeiterwohnen neu gedacht

Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches... ·

2025/05/11

Wohnraummangel in Tourismusregionen ist längst kein neues Thema – doch die Herausforderungen sind drängender denn je. In vielen alpinen Destinationen ist es für Hotels zur echten Mammutaufgabe geworden, für ihre Mitarbeitenden adäquate, leistbare und gleichzeitig gesetzeskonforme Unterkünfte bereitzustellen. Peter Weinhandl, Gründer und Managing Partner von Mocco, hat sich dieser Problematik angenommen – und eine beeindruckende Lösung entwickelt.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag

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29:01

SHK 233: Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil

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2025/05/04

In der neuesten Folge von Smarthotelkey spreche ich mit Josef May, Geschäftsführer der Maylenstein Unternehmensberatung und Nachhaltigkeitsexperte innerhalb der Prodinger Gruppe, über ein Thema, das nicht nur moralisch geboten, sondern längst betriebswirtschaftlich relevant ist: Nachhaltigkeit in der Hotellerie.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/nachhaltigkeit-als-wettbewerbsvorteil - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ -

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15:48

SHK 232: KI-Google-Suche verändert Sichtbarkeit

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2025/04/27

Die Zeiten, in denen gute Platzierungen auf Google automatisch viele Websitebesucher und Buchungen bedeuteten, sind vorbei. Mit der Einführung der Search Generative Experience (SGE) durch Google verändert sich die Art, wie Nutzer Informationen finden – und wie Inhalte in der neuen "KI-Google-Suche" angezeigt werden.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/ki-veraendert-google-suche - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger

de

14:18

SHK 231: Preisstrategie mit Rückgrat

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2025/04/20

Last-Minute-Aktionen. Schnäppchenpreise. Rabattschlachten. Wer in einem stark frequentierten Marktsegment als familiengeführtes Hotel tätig ist, kennt den Druck: Plötzlich senkt das höherklassige Haus nebenan seine Preise – oft drastisch, oft kurzfristig. Und auf einmal bleiben die eigenen Buchungen im kurzfristigen Segment aus. Das stellt die Preisstrategie auf die Probe.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/preisstrategie-mit-rueckgrat - Smart Hotel Key auf Instagram

de

13:35

SHK 230: Strategische Weiterentwicklung für...

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2025/04/13

Nach dem Frühjahrsputz kommt der Weitblick: Die in der vergangenen Folge von SmartHotelKey angesprochene betriebsinterne Reflexion legt das Fundament für den nächsten Entwicklungsschritt: eine bewusste, strategische Ausrichtung des Betriebs. Denn nur wer Prozesse klar geregelt hat, gewinnt überhaupt den Kopf – und die Zeit – für echte ZukunftsfragenShownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/strategische-weiterentwicklung-fuer-familiengefuehrte-hotels - Smart Hotel Key auf

de

11:22

SHK 229: Frühjahrsputz für den Hotelbetrieb

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2025/04/06

Wenn der Wintertrubel vorbei ist und die Sommersaison noch in der Ferne liegt, beginnt für viele familiengeführte Hotels die Zwischensaison – eine wertvolle Zeit, die oft unterschätzt wird. Während weniger Gäste anreisen, ergibt sich die ideale Gelegenheit, den Blick nach innen zu richten: auf Abläufe, Prozesse, Standards und das Team.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/fruehjahrsputz-fuer-den-hotelbetrieb - Smart Hotel Key auf Instagram

de

16:08

SHK 228: Last-Minute-Buchungen

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2025/03/30

Immer mehr Gäste buchen kurzfristig – wetterabhängig, flexibel, spontan. Doch anstatt darauf mit Preisnachlässen zu reagieren, zeigen familiengeführte Hotels, wie man auch bei Last-Minute-Buchungen konsequent bleibt: mit stabiler Preisstrategie, starker Online-Präsenz und guter Kommunikation. In dieser Folge gibt gibt es konkrete Impulse für Gastgeber:innen, wie man Spontanbuchungen professionell meistert – ohne dabei Werte und Positionierung aus den Augen zu verlieren.Shownotes/Links: - Link zum

de

26:04

SHK 227: Fitness-Check Gastronomie 2025

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2025/03/23

Die österreichische Gastronomiebranche steht vor großen Herausforderungen. Der Fitness-Check Gastronomie 2025, durchgeführt von der Österreichischen Hotel- und Tourismusbank (OeHT), der Prodinger Tourismusberatung und Kohl > Partner, zeigt alarmierende Trends auf: Steigende Kosten, stagnierende Umsätze und sinkende Gästefrequenzen setzen insbesondere kleine Betriebe unter Druck. Gleichzeitig gewinnen ESG-Kriterien (Umwelt, Soziales, Unternehmensführung) zunehmend an Bedeutung.Shownotes/Links: -

de

13:07

SHK 226: Nachhaltigkeitszertifikate für Destinationen

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2025/03/16

Nachhaltigkeit ist längst mehr als ein Trend – sie ist eine Notwendigkeit für die Zukunft des Tourismus. Doch wie kann eine Destination glaubwürdig nachweisen, dass sie wirklich nachhaltig handelt? Nachhaltigkeitszertifikate bieten eine Möglichkeit, strukturiert und überprüfbar nachhaltige Maßnahmen umzusetzen. Dabei ist entscheidend: Eine Zertifizierung ist freiwillig und sollte aus Überzeugung erfolgen – nicht nur aus Marketinggründen. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag

de

15:12

SHK 225: Nachhaltige Ernährung in der Hotellerie

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2025/03/09

In einer Zeit, in der sich die Ferienhotellerie stetig weiterentwickeln muss, kann nachhaltige Ernährung zunehmend zu einem strategischen Erfolgsfaktor werden. Je nach Zielgruppe erwarten Gäste heutzutage weit mehr als nur ein „grünes“ Image – sie wollen echte Transparenz, regionale Produkte und innovative Konzepte gegen Lebensmittelverschwendung. Im aktuellen Tourismus Wissen Quarterly Nr. 39 befindet sich ein Artikel genau zu diesem Thema. Dieser bietet spannende Erkenntnisse, die wir hier

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12:57

SHK 224: Wertbasierte Preissetzung

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2025/03/02

Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Preissetzung liegt in der klaren Definition des eigenen Wertes. Familienhotels, die sich bei ihren Preisen ausschließlich an der Konkurrenz orientieren, laufen Gefahr, die eigene Einzigartigkeit aus dem Blick zu verlieren.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/wertbasierte-preissetzung - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/

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15:08

SHK 223: Benchmarking im Tourismus

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2025/02/23

Die Tourismusbranche ist von starken Schwankungen geprägt – Saisonalität, verändertes Gästeverhalten und neue Wettbewerber stellen Hoteliers vor ständige Herausforderungen. Wer langfristig erfolgreich sein will, darf sich nicht nur auf Bauchgefühl oder Erfahrung verlassen. Stattdessen bietet Benchmarking eine datengestützte Grundlage, um den eigenen Betrieb objektiv zu bewerten und fundierte Entscheidungen für mehr Wettbewerbsfähigkeit zu treffen. Aber wie funktioniert Benchmarking genau? Welche

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14:45

SHK 222: Community-based Tourism - bitte was?

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2025/02/16

Nachhaltigkeit und authentische Erlebnisse sind im Tourismus längst keine Nischenprodukte mehr – sie sind zu einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor geworden. Gäste wollen nicht nur entspannen, sondern auch echte Einblicke in das lokale Leben gewinnen. Hier setzt Community-Based Tourism (CBT) an: eine Form des Tourismus, die lokale Gemeinschaften aktiv einbindet und wirtschaftliche Vorteile direkt vor Ort schafft.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag

de

16:03

SHK 221: Influencer Marketing und TikTok

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2025/02/09

Die Art und Weise, wie Reisende nach Urlaubszielen suchen und sich inspirieren lassen, hat sich in den letzten Jahren massiv verändert. Besonders die Generation Z – und zunehmend auch Millennials – setzen vermehrt auf TikTok als Suchmaschine für Reiseideen. Für die österreichische Ferienhotellerie ergibt sich daraus durchaus eine Chance: Durch gezieltes Influencer-Marketing und kreative TikTok-Strategien können Hotels neue Gästegruppen ansprechen, Markenbindung aufbauen und im Endeffekt die

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26:53

SHK 220: ÖHV-Kongress 2025

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2025/02/02

Von 22. bis 24. Jänner 2025 fand der ÖHV-Kongress statt, diesmal in Innsbruck – drei Tage voller Inspiration, Diskussionen und Auseinandersetzung mit den Herausforderungen unserer Branche. Vor allem aber 3 Tage mit intensiven Gesprächen und wertvollem "Netzwerk" abseits der Bühne und manchmal auch an der Bar...Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/oehv-kongress-2025-neue-wege-neue-gaeste - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ -

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16:17

SHK 219: Stilgruppen statt Zielgruppen

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2025/01/26

Die klassische Zielgruppenanalyse, die sich auf soziodemografische Merkmale wie Alter, Einkommen oder Wohnort konzentriert, stößt zunehmend an ihre Grenzen. Moderne Konsumenten – und damit auch Hotelgäste – lassen sich nicht mehr so leicht in feste Schubladen stecken (und eigentlich war das nie wirklich möglich). Vielmehr sind es gemeinsame Werte, Interessen und Lebensstile, die über das Reiseverhalten und die Hotelwahl entscheiden.Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag

de

17:24

SHK 218: Die Revolution des Hotel-Newsletters

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2025/01/19

Der Hotel-Newsletter ist ein essenzielles Werkzeug, um Gäste zu informieren, Angebote zu bewerben und die Kundenbindung zu stärken. Mit der Einführung von Künstlicher Intelligenz (KI) eröffnen sich völlig neue Möglichkeiten, diesen Kommunikationskanal effizienter, persönlicher und erfolgreicher zu gestalten. Von der automatisierten Erstellung über die differenzierte Ansprache bis hin zur perfekten zeitlichen Planung – KI revolutioniert die Art und Weise, wie Hotels mit ihren Gästen

de

11:07

SHK 217: Controlling in der Hotellerie als Schlüssel

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2025/01/12

In der Hotellerie, einer Branche, die von saisonalen Schwankungen, wirtschaftlicher Unsicherheit und regulatorischen Herausforderungen geprägt ist, hat Controlling eine Schlüsselrolle. Mit dem Controlling-Standard STAHR („Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants“) steht Hoteliers und Gastronomen ein bewährtes Instrument zur Verfügung, um fundierte Entscheidungen zu treffen, den Betrieb zu optimieren und langfristig erfolgreich zu wirtschaften. Die Integration von ESG-Themen (Environmental,

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15:34

SHK 216: Hoteltrends 2025

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2025/01/05

Das Jahr 2025 steht im Zeichen großer Veränderungen und Chancen für die Hotellerie. In dieser Folge sprechen wir über die wichtigsten Trends und Herausforderungen, von steigenden Energiekosten bis hin zu neuen Gästebedürfnissen. Wie können Hotels in den Alpen flexibel und zukunftsorientiert agieren? Wir diskutieren, warum Nachhaltigkeit und Internationalisierung entscheidend sind und wie Technologien wie Künstliche Intelligenz die Branche prägen. Außerdem beleuchten wir den aufkommenden

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15:05

SHK 215: Mitarbeiterbindung in Familienhotels

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2024/12/29

Der Erfolg eines Hotels steht und fällt mit seinen Mitarbeitern und somit auch mit der Mitarbeiterbindung. Gerade Familienhotels, die oft einen besonders persönlichen und intensiven Gästekontakt bieten, sind auf motivierte, engagierte Teams angewiesen. Doch in Zeiten von Fachkräftemangel und hoher Fluktuation stellt sich die Frage: Wie können Mitarbeiter langfristig gebunden werden?Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/mitarbeiterbindung-in-familienhotels - Smart Hotel

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