做伙學台語

2:37

「清氣、垃圾」的用法

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2026/07/18

你知道台語的「垃圾」，除了指垃圾，還有「骯髒、不乾淨」的意思嗎？😊今天要介紹的是「清氣」！📖 「清氣」，清是清朝的清，氣是空氣的氣，是形容詞，表示「乾淨、清潔」的意思。一起來看看例句👇🗣️ 「阮房間不時攏真清氣。」🗣️「伊誠清氣相。」📖 和「清氣」相反的詞，就是「垃圾」。🗣️ 「垃圾食垃圾肥。」🎧 今天介紹的是「清氣、垃圾」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：「清氣、垃圾」。後擺空中再相會！👋🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住*台灣閩南語我嘛會系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡臺灣台語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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5:19

🎧阿政先講臺灣｜台灣史上第一位查某軍師-金娘04

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2026/07/17

一位平埔族女性，如何成為天地會軍師，改變臺灣歷史的走向？📜公元1787年（清乾隆52年）正月，林爽文事件的南路大元帥莊大田，因為後生莊天位(畏)破病，就由金娘去請神畫符醫治。後生佮一寡反清人士ê病治好，莊大田大元帥進一步，邀請金娘為反清陣營佇打狗港（今高雄港）祭神保庇in出陣祈福，莊大田大元帥佩服金娘的才調，封伊為軍師。公元1787年（清乾隆52年）三月初，莊大田的後生莊天位想欲攻打鳳山縣城，請示軍師金娘。隨後，金娘即時佈陣，步罡踏斗，手攑寶劍，喙裡唸唸有詞，紲落畫符請神，鼓舞莊天位佮天地會成員的士氣。✨ 當金娘作法後，天地會軍隊誠順利地佔領鳳山城，會眾攏認為是金娘的功勞，推崇伊是「仙姑」。金娘協助攻破鳳山的消息，真緊傳到天地會盟主大元帥林爽文的耳內，林爽文認為金娘功勞不小，就佇4月20封伊做「一品柱國夫人」，連結天地會佮金娘之間的關係。其中原因是因為擔任軍師的金娘手下直接統領的士兵總共有一萬外人。⚔️

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2:22

「會曉、袂曉」的用法

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2026/07/11

台語的「會曉」不只是「會」，還有另一個意思，你知道嗎？😊今天要介紹的是「會曉」！📖 「會曉」，表示有能力去做某一件代誌。📖 「會曉」嘛會當表示知影、了解。一起來看看例句👇🗣️ 「我會曉家己行路去學校讀冊。」📖 和「會曉」相反的詞，就是「袂曉」。🗣️「我袂曉唱這條歌。」。」🎧 今天介紹的是「會曉、袂曉」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：「會曉、袂曉」。後擺空中再相會！👋🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住*台灣閩南語我嘛會系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡臺灣台語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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6:35

🎧阿政先講臺灣｜台灣史上第一位查某軍師-金娘03

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2026/07/10

一位平凡的查某人，為什麼最後會成為臺灣史上傳奇的「女軍師」？✨金娘（1747-1787），出世佇公元1747年（清乾隆12年）的大木連社（上淡水社，今屏東縣萬丹鄉、內埔鄉），伊是馬卡道原住民，是一位獨生女。大漢的時，爸母替伊招一个唐山來的翁婿──洪標。結婚後，金娘佮爸母、翁婿過一般人的生活。無疑悟，1779年（清乾隆44年），大木連社發生疫情，俗語講是「著災」，爸母佮翁婿攏致病來過身。佇無倚無靠之下，金娘懇求族內尪姨（女巫）賓娜的幫贊。佇賓娜陪伴照顧之下，金娘身體真緊恢復建康。紲落就拜賓娜為師，學習醫術佮巫術救世。🌿 佮賓娜學巫術佮醫術的時陣，金娘閣熟似一位精通道術、方術的唐山客──林乞。林乞發覺金娘是一位會當牽教的後輩，就送伊一本請神治病的經冊，落尾就替人請神、畫符仔佮治病的服務。因此，伊佇屏東平原一帶有相當的聲望，甚至鳳山縣漢人聚落，嘛慕名而來。🥁 公元1780年（清乾隆45年），一位來自福建省仙遊縣的林紅，因爸母攏過身，來臺灣揣生路。捌聽過金娘的名聲，拜金娘收伊為徒，便若開壇作法的時，林紅攏擔任擂鼓。兩人因為長期做伙，1786年（清乾隆51年），金娘佮林紅就鬥陣做伙生活。🎧

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2:37

「恁」佮「in」你用對了嗎？

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2026/07/04

台語裡的代名詞，你會用嗎？😊今天要介紹的是「恁」！📖 「恁」是代名詞，代表「你們」；📖 「in」嘛是代名詞，代表「他們」。一起來看看例句👇🗣️ 閩南語：「恁早頓食了後，愛去洗喙。」💬 國語：「你們吃完早餐要去刷牙。」🗣️ 閩南語：「in欲去學校讀冊。」💬 國語：「他們要去學校讀書。」🎧 今天介紹的是「恁、in」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：「恁、in」。後擺空中再相會！👋🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住*台灣閩南語我嘛會系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡臺灣台語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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5:36

🎧阿政先講臺灣｜台灣史上第一位查某軍師-金娘02

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2026/07/03

你知道影響臺灣歷史的重要事件──林爽文事件，竟然是從一場兄弟爭產糾紛開始的嗎？🤔公元1787年（乾隆51年）6月，（雲林）斗六一戶楊姓家族發生兄弟爭財產的衝突，兩人分別求助民間的互助組織「會黨」協助，造成兩會黨「添弟會」佮「雷公會」間發生了嚴重武力鬥爭，引起官府的注意。官府介入調查會黨的成員。調查的過程中，掠著當時勢力相當大的「天地會」成員。家己會黨的成員關入監牢，身為天地會領袖的林爽文就積極出面處理。林爽文率領天地會的成員前去監牢搶救，過程中殺害數名官兵，驚動了清朝官府。臺灣總兵柴大紀震怒，帶著官兵到諸羅捉拿逃犯，涉案的會黨成員為著逃避逮捕，對諸羅一帶逃往(台中)大里杙。彰化林爽文為欲進軍府城，佮鳳山天地會的莊大田聯絡，莊大田聚集民兵千人，1787年底順利攻下鳳山城，並且製作旗幟，自封為「輔國大元帥」。因此，府城的南面有莊大田率領的南路軍、北面林爽文率領的主力軍，各自攻佔鳳山、諸羅二城，對防衛府城的官兵而言，情勢可說不妙。🌟

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2:37

「阮、咱」的用法

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2026/06/27

【阮咱的用法】今天要介紹的是「阮」。阮是濁音，阮是代名詞，代表「我們」。『阮欲去讀冊。』📖 國語：『我們要去讀書』📖 台語：毋過嘛會當代表我。『阮欲來去食飯。』📖 國語：『我要去吃飯』📖 台語：有時閣會當作第一人稱單數所有格，代表我的。像講『阮媽媽』。📖 國語：『我媽媽』──────────📖 台語：「咱」、「阮」小可無仝，「咱」包括佮你講話的人，「阮」無包括佮你講話的人。──────────📖 台語：今天介紹的是「阮、咱」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：「阮、咱」。後擺空中再相會。🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住*台灣閩南語我嘛會系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡臺灣台語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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5:36

🎧阿政先講臺灣｜台灣史上第一位查某軍師-金娘01

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2026/06/27

你敢知影，台灣歷史上第一位留名的女性軍師是啥人？本集《阿政先講臺灣》，阿政老師欲帶大家倒轉去清朝時代，認捌台灣三大民變的歷史背景，嘛欲介紹一位傳奇女性人物──金娘。清朝統治台灣期間，因為官府治理、族群衝突、賦稅問題等因素，先後發生三場影響深遠的大規模民變：📜 朱一貴事件（1721）台灣清治時期上早的民變。漳州籍農民朱一貴以「反清復明」為號召起兵，雖然短時間內建立政權，最後猶原予清廷平定。詩曰：頭戴明朝帽，身穿清朝衣，五月稱永和，六月還康熙。📜 林爽文事件（1787－1788）台灣清治時期規模上大的民變。天地會領袖林爽文號召群眾抗清，一時聲勢浩大，最後由清軍鎮壓結束。📜

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2:38

「我、你、伊」的用法

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2026/06/20

今天要介紹的是「我、你、伊」。我是第一人稱單數代名詞；你是第二人稱的單數代名詞；伊是第三人稱單數代名詞。📖 國語：「我就是我，你就是你，伊就是他」的意思。📖 台語：我舉一个例，來予逐家作參考。『伊講啥？你講啥？我攏聽無。』📖 國語：『他說什麼？你說什麼？我都聽不懂。』──────────📖 台語：今天介紹的是「我、你、伊」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：「我、你、伊」。後擺空中再相會。🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住*台灣閩南語我嘛會系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡臺灣台語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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5:36

🎧阿政先講臺灣｜鹿角還狗舅

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2026/06/20

🐶🦌 古早神話傳說：狗是狼ê阿舅。古老溯古以來，鹿哥、狗舅、雞公本成是好朋友。斯當時狗舅ê頭殼頂有兩支角，顛倒鹿仔無發角。鹿仔誠欣羨狗舅頭頂彼兩支ê角，不時都求狗舅共角借伊戴，不而過狗舅攏毋肯。所致，鹿哥揣雞公替伊苦勸狗舅答應借伊戴看覓，雞公熱心，就向狗舅保證一定會共角討轉來還--你。🦌 鹿哥借角無欲還啥知？鹿哥角借著手，煞覕起來無欲還。狗舅三番兩次揣雞討角。雞公嘛無奈何，只好逐工透早拍殕仔光就大聲啼叫：「鹿角還狗舅！」向世間人公開鹿哥借狗角無欲還ê見笑代。🐔 雞啼聲ê由來從此以後，逐工透早雞啼ê時，攏會喝：「鹿角還狗哥！」但是攏一直無下落；所以，見若狗仔看著雞仔，攏會逐欲共咬，毋放伊煞。因為狗舅欲向雞公共「狗角」討轉來ê緣故。📖 有關「舅」ê台灣俗語▪️ 天頂天公，地下母舅公。▪️ 母舅公，較大三界公。▪️ 外甥食母舅，親像食豆腐；▪️

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2:37

「古錐」的用法

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2026/06/13

今天要介紹的是「古錐」，著是可愛、予人佮意的意思。📖 國語：可愛，討人歡喜的意思。📖 台語：我舉一个例，來予逐家作參考。『伊生做真古錐。』📖 國語：『她長得很可愛』──────────📖 台語：佮古錐顛倒反的詞叫做「顧人怨」。📖 國語：跟可愛相反意思的詞為「討人厭」。📖 台語：我舉一个例，來予逐家作參考。『逐日毋洗喙會顧人怨。』📖 國語：「每天不刷牙會討人怨」──────────📖 台語：今天介紹的是「古錐、顧人怨」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：「古錐、顧人怨」。後擺空中再相會。🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住*台灣閩南語我嘛會系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡臺灣台語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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5:36

🎧阿政先講臺灣｜佮「舅」牽做伙

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2026/06/13

【舅】臺語號名原則之一：真成某種物件就佇彼个名的後壁加「舅」字。台灣誠濟植物攏有「XX舅」ê名稱，比如：台灣欒樹閣叫「苦楝舅」，彼是因為「台灣欒樹」外形誠成苦苓樹（楝）。🌳 苦楝舅苦楝舅春天ê新葉是笑青色，開花是黃色，漸漸轉紅色，結子ê時閣變咖啡色，所以嘛予人叫做四色樹。🌿 鼠麴舅鼠麴舅自然是因為長得像鼠麴草而得名。鼠麴舅 tshú-khak-kū：(植)菊科，匙葉鼠麴草。類似「鼠麴」ê植物。過年過節食鼠麴粿（草仔粿）。草仔粿，有ê地區用「艾草」；有ê地區用「鼠麴草」，另外有一說是嘉義地區所用--ê是「鼠麴舅」。鼠麴草一般出現於清明節前後故又稱清明草，除了當民間草藥使用，也用來做草仔粿，氣味芬芳的鼠麴草因而又稱清明粿。另外一個和鼠麴草長得很像的是鼠麴舅（又稱匙葉鼠麴草），兩者都屬菊科，鼠麴舅分佈極為廣泛，全島低海拔的地區都有其蹤影，甚至在屋角、庭院都可發現，故民間也稱之為「厝角草」。鼠麴舅嫩莖葉和花朵也都可以吃，在過了清明的季節裏可用來替代鼠麴草做成糕餅。📖 其他「XX舅」名稱• 番薯舅 han-tsî/tsû-kū：牽牛花／番仔藤• 粉鳥舅 hún-tsiáu-kū：蒟蒻（形似鴿仔）•

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2:37

讀冊的用法

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2026/06/06

今天要介紹的是「讀冊」！「讀冊」表示「讀書」的意思，嘛會當表示「上學」的意思喔！😊📝 閩南語例句👉『讀冊愛認真。』📖 國語：「讀書要認真。」除了「讀冊」之外，和讀書有關的用品，你知影幾項呢？🤔🎒 冊包➡️ 書包✏️ 鉛筆➡️ 鉛筆🧽 拊仔➡️ 橡皮擦📐 苴枋➡️ 墊板🖊️ 原子筆➡️ 原子筆學會這些常用詞，日常生活就會當更加自然講台語喔！✨🎙️ 今天介紹的是「讀冊」，聽眾朋友請佮我鬥陣唸一擺：📚「讀冊、讀冊」咱後擺空中再相會！👋🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住#一週五分鐘，臺語你嘛通！#每週六阿政先講臺灣#每週日台灣閩南語我嘛會#喜歡閩南語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail

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6:35

🎧阿政先講臺灣｜「虎」會食人

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2026/06/06

🐯 猛虎添翼，虎佇山頂🌿 生物鏈是啥物？佇自然界，動物、植物和微生物之間存在著一種複雜ê關係，in互相提供對方生存ê食物，形成鍊條關係，這就叫做「生物鏈」。例如：🔸「黃喉貂」獵「山羌」🔸「跳蛛」抓「蒼蠅」🔸「三葉錦魚」吃「梭子蟹」🔸「鬼頭刀」追逐「飛魚／飛烏」🔸「翻車魚／曼波魚」獵食「大型水母」、「海䖳（hái-thē）」🐅 臺語內底ê「某某虎」臺語定定會用「某某虎」來指稱無仝物種之間ê獵食關係：🔹〔黃喉貂〕羌仔虎 Kiuⁿ-á-hóo🔹〔跳蛛／蠅虎〕胡蠅虎 Hôo-sîn-hóo🔹〔三葉錦魚〕蠘仔虎 Tshi̍h-á-hóo🔹〔鬼頭刀〕飛烏虎 Pue-oo-hóo🔹〔翻車魨／翻車魚／曼波魚〕海䖳虎 Hái-thē-hóo🔹〔多利魚〕赤鯮虎 Tshiah-tsang-hóo（另稱印仔魚 ìn-á-hî）🔹〔東方齒鰆／馬鮫〕煙仔虎 Ian-á-hóo，專門追獵煙仔魚。🔹〔小盾鱧／生態殺手〕魚虎 Hî-hóo（入侵種ê小盾鱧。）🔹〔松雀鷹〕鷹仔虎 Ing-á-hóo，因為足愛挑釁其他猛禽而得名。🌾 病蟲害內底ê「虎」🔸蔗虎 tsià-hóo🔸豆虎

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2:22

「刷牙」的用法🪥🎧

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2026/05/30

你知道台語「洗喙」是什麼意思嗎？✨「洗喙」就是「刷牙」喔！😁今天一起來學幾個生活常用詞：🪥 洗喙｜刷牙🦷 喙齒｜牙齒🧴 齒膏｜牙膏🪥 齒抿｜牙刷🧺 面巾｜毛巾📖 例句：🗣️「早起時洗喙無？」👉 早上刷牙了沒？一起來學台語，把生活中的台語講起來吧💛🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住#一周五分鐘，臺語你嘛通！#每周六阿政先講臺灣#每周日台灣閩南語我嘛會#喜歡閩南語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw-----Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn搜尋訂閱：做伙學台語-----🎙教育電臺🎙📻官網:https://bit.ly/39ISswV🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink🛜Youtube頻道:http://bit.ly/3TOGfx4 Powered by Firstory Hosting

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6:36

🎧阿政先講臺灣｜大航海時代-酒作茶喝

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2026/05/29

佇17世紀ê臺灣，因為無仝民族ê遷徙佮交流，因此食材和料理出現多元融合ê面腔。比如園稻（旱稻）、薏仁、豆仔類、麥仔佮高粱等。其中米毋但是主食，閣是激酒重要ê原料，當時ê唐山贌商就是用米激燒酒販賣，這種米酒也成做山客社群間普遍受喜愛ê酒品之一。有關米ê種類，早期臺灣原住民主要耕作ê米是園稻（旱稻）；一直到漢人大量來臺以後，中國稻作尖仔米（秈稻）佮秫米（糯稻）才取代園稻（旱稻）普遍性ê種作。除了燒酒（米酒），麥仔酒（啤酒）佇當時ê臺灣嘛有紀錄。佇1654年8月31《熱蘭遮城日誌》講著「mom」啤酒（歐洲ê一種啤酒），其實就是現此時德國ê「mumme」

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2:21

「暗頓」的用法

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2026/05/24

你知道台語「暗頓」是什麼意思嗎？🍚✨「暗頓」就是「晚餐」喔！而且「暗」是合唇音，唸完嘴唇要合起來👄📖 例句：🗣️「早頓食飽，中晝頓食巧，暗頓半枵飽。」👉 早餐吃飽、中餐吃巧、晚餐吃半飽。🗣️「暗頓食袂？」👉 晚餐吃了沒？一起來學台語，感受生活語言ê趣味吧💛🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住#一周五分鐘，臺語你嘛通！#每周六阿政先講臺灣#每周日台灣閩南語我嘛會#喜歡閩南語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw-----Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn搜尋訂閱：做伙學台語-----🎙教育電臺🎙📻官網:https://bit.ly/39ISswV🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink🛜Youtube頻道:http://bit.ly/3TOGfx4 Powered by Firstory Hosting

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6:36

🎧阿政先講臺灣｜臺灣米淹腳目🌾

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2026/05/22

臺灣成做日本帝國ê粟倉1867年日本明治維新以後，開始邁入現代化，大量人口離開農村進入都市，農產品無法滿足百姓ê需求。日本稻米1年收成1期，顛倒臺灣稻米1年收成2期。所致，日本佔領臺灣以後，就希望透過殖民地ê農產品來解決母國ê糧食問題。因此，「農業臺灣，工業日本」就成做殖民統治發展ê方針，總督府佇臺灣實施米、糖發展ê策略，積極推動農業改革工作。（補充：1867年，德川慶喜提出「大政奉還」，將政權歸還給明治天皇，隨後幕府時代正式結束，明治政府開始推行諸多制度與文化上的改革，使日本迅速強盛發展。)1904年日本、蘇俄戰爭爆發，日俄戰爭予日本發生物資、米糧嚴重不足。為欲確保母國ê糧食供應，台灣總督兒玉源太郎認為應該共臺灣ê稻米生產納入日本糧食供應、需求ê體系。就此開始落手改良品種，改善臺灣米予日本人會當接受ê品種。台灣「蓬萊米」因此誕生。、家庭主婦街頭運動搶米紲落10冬後，第一次世界大戰（1914～1918年）爆發，日本長期米糧不足愈嚴重，米糧無夠通食、民生用品逐項貴參參，米起懸價，一般百姓無法維持生活，引起憤怒。日本一女工投書報紙，說明家己1家3口人，一個月收入22箍（圓）跤兜，付米錢和房租，就無錢

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2:21

「早起」的念法及用法

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2026/05/16

*本系列為2017年製播節目，內容保留當時使用之名稱與介紹文字，供聽眾了解節目原始製播樣貌。-----你知道台語「早起」除了「早上」，嘛會當表示「早餐」喔！✨📖 例句：🗣️「早起時仔，讀冊效果較好。」👉 早上讀書效果較好。🗣️「為著身體健康，早起愛做運動。」👉 為了身體健康，早上要做運動。🗣️「食早起袂？」👉 吃早餐了嗎？🍞一起來學台語，感受生活語言ê趣味吧💛🎙️阿政先講臺灣主持人：董峯政🎙️台灣閩南語我嘛會主持人：鄭安住#一周五分鐘，臺語你嘛通！#每周六阿政先講臺灣#每周日台灣閩南語我嘛會#喜歡閩南語的朋友，請多多幫我們五星評分鼓勵喔！☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議，請e-mail 至：service@ner.gov.tw-----Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn搜尋訂閱：做伙學台語-----🎙教育電臺🎙📻官網:https://bit.ly/39ISswV🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink🛜Youtube頻道:http://bit.ly/3TOGfx4 Powered

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5:36

🎧阿政先講臺灣｜食米毋知米價🍚

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2026/05/16

食飯坩中央：毋捌世事。吃米飯不曉得米的價錢。形容只知享受，不知生活疾苦的人。17世紀初ê文獻《東番記》中曾經記載臺灣：「無水田，治畬種禾，山花開則耕，禾熟，拔其穗，粒米比中華稍長，且甘香。採苦草，雜米釀，間有佳者，豪飲能一斗。」〔種作、飲酒〕東番人(台灣人)袂曉水田ê種作方式，是先採用放火燒園，閣來才用簡單ê方式種稻仔，當山花(菅芒花)開ê時才開始種作，等稻仔飽穗了後(夠水)，才開始收成《稻穗》。東番人所種出來ê米比中國所生產--ê有較長小可，東番米鼻起來芳芳，閣有甘甜氣。東番人有時嘛挽野外ê青草，摻米做伙用來『激酒』。有當時仔，嘛會激出有芳氣ê燒酒，興啉ê時，酒會當啉規甕(斗)--ê。（畬sia，先放火燒園，才種作ê方式。）台灣在地稻米：園仔米、埔仔米（旱稻、陸稻）漢人移民稻米：尖仔米(秈稻)、秫米(糯稻)（水稻）日治時代：在來米(舂稻)、蓬萊米（粳稻）「畬sia」就是山園（旱田）ê耕作方式，「禾」是收成ê稻仔，叫陸稻／旱稻。後來，隨著漢人大量移民遷徙到臺灣，也引進當時中國ê品種，所致原本ê「園稻」就予中國稻──秫米tsu̍t-bí（糯米）佮占仔米tsiam-á-bí（秈米

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