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PODCAST

夏至生まれのハーブな時間

井上泉　(melissa)、福井一恵　（いちえ）

夏至生まれの二人香草スタイリスト　井上泉アナウンスハウス松山代表　福井一恵が、ハーブのある暮らしの愉しみ方や、素敵だと思う人のこと、本や映画や音楽や旅、便利なツールなど、楽しいと思うことをゆる〜くご紹介します。

leisure home & garden

All Episodes

00:20:19

#081　残暑を乗り切る梅ソーダと「九死に一生」シリーズ２

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/09/12

今回はゆるっと雑談回です。「ぎょうせんあめ」で作った梅シロップの紹介とご要望いただいたメリッサの死にかけた話　その２、その３　をお届けします。0:00 梅シロップとぎょうせん飴9:26 死にかけた体験談19:30 命拾いの教訓お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:35:53

#080 セラピスト編集者　竹田志乃さん

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/09/03

今回のエピソードでは、『セラピスト』誌の編集者・武田さんをゲストにお迎えし、編集の仕事や雑誌づくりの裏側について伺いました。営業事務や広告制作会社を経て未経験から編集職に飛び込んだキャリアの歩み、そして「セラピーを学びたい人からプロまで幅広く役立つ雑誌づくり」への思いを語っていただきます。9月5日発売の10月号では「リラクゼーション」と「読書セラピー」の二大特集を掲載。読む・朗読・書くという3つの視点から癒しを探る試みや、サロン経営の悩みに合わせた本の紹介など、充実した内容についても紹介いただきました。さらに、AI時代だからこそ大切にしたい自然体験や、本とハーブに通じる癒しの力、そして「やりたいことは今から始める」大切さについてもお話が広がります。編集者・専門家・読者が共に学び合う雑誌づくりの現場を、ぜひ耳から体験してみてください。セラピスト　１０月号https://www.therapylife.jp/therapist-2510/0:00

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00:24:56

#079 皆既月食のみどころと隕石衝突　ゲストは中村彰正さん

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/08/29

今回のエピソードでは、2025年9月8日に観測できる皆既月食を中心に、月にまつわる知識や文化、そして火球や隕石の最新解説をお届けします。皆既月食の仕組みや観測のポイント、日本で3年ぶりに見られる貴重な天体ショーの楽しみ方を詳しくご紹介。また、「月食」の漢字の由来や俳句に詠まれた情景、月面の極端な環境についても触れます。さらに、夜空を彩る流れ星の中でも特に明るい「火球」の正体や、燃え尽きずに地球へ届く「隕石」の危険性と衝突リスク、そしてJAXAをはじめ国際的に進められている地球防衛の取り組みにも迫ります。宇宙が織りなす神秘と、人類が直面する現実の課題。その両面を一緒に探ってみませんか？中村彰正さんの俳句月食の短き涼を跳べ玉兎0:00 月に関する本の紹介05:58　隕石衝突と地球環境問題　06:55　月食のしくみと観察方法09:48　月食のみどころと俳句12:48　月の温度と生物存在の可能性16:40　火球・流れ星・隕石の違い19:39　巨大隕石衝突リスクと対策22:52　国際協力の重要性お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:16:12

#078　宮本里美さんに聞くvol.2　人が輝く庭の未来

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/08/23

宮本さんが主催するガーデンパーティーの成り立ちやコンセプトについてお話を伺いました。庭づくりとお茶の文化がどのように結びつき、ガーデンパーティーという新しい形へと発展していったのかを伺いました。宮本さんのこれからの夢や、宮本さんとmelissaが考える緑のある暮らしについてもお話しました。0:00 ガーデンパーティーのきっかけと茶道2:13　　茶道の経験とお茶会の主催3:37　ハーブ茶会5:43　ガーデンパーティーの工夫と楽しみ方6:56　　スタッフ7:58　　ガーデンズブランド9:19　　横浜モデルガーデンと今後の夢11:58　これからの目標13:20　庭と暮らしの豊かさについてお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:36:35

#077　危機を乗り越え、本や映画や旅を楽しむ２周年のご報告

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/08/16

今回のエピソードでは、番組の2周年を迎えた喜びと、これまでの歩みを振り返りました.「ホーム・ガーデニング」カテゴリでランキング1位を獲得した実績や今後も「無理なく、末永く」続けていくという抱負を語ります。メインテーマは、ハーブティー「Shiho」の原料である無農薬いよかんの供給危機。コンセプトを守るために妥協しない姿勢や、関連する食品販売の法規制についても解説しています。さらに、ムカデやアシナガバチ、毒クラゲとの壮絶な遭遇体験日常を彩る花や人との温かな出会い、読書・映画・ランニングをめぐるカルチャートークまで盛りだくさん。「国宝」朗読や映画『魔女の香水』の感想、土佐礼子さんをめぐるエピソードなど、幅広い話題をお届けします。番組運営の裏側から、日常の小さな発見や文化的な楽しみまで、たっぷり詰まった回です。0:00 ハーブティーShihoの無農薬問題5:00　ハーブティー販売と法規制7:10　　生物毒体験（ムカデ。蜂・毒クラゲ）21:16　土佐礼子さんと礼子組22:51

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00:23:40

#076　星に願いを　ペルセウス座流星群

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/08/08

毎年8月中旬に見頃を迎える「ペルセウス座流星群」について星のスペシャリスト中村彰正さんに教えていただきました。流星群の基本的な仕組みや名前の付け方、毎年ピーク日を予測できる理由について解説していただきました。月明かりが強い中でどのように観測すれば良いのか、時間帯や方角、姿勢に至るまで、より多くの流れ星と出会うための工夫をお話しくださいました。また、一人で見るよりも複数人で観測することで楽しみが広がるそうです。流れ星の正体や、それにまつわる文化的背景に迫ります。彗星から生まれた塵が地球の大気と衝突して発光するメカニズム、そして「流れ星に願い事をすると叶う」と言われるようになった西洋の伝承についても紹介いただきました。スマートフォンで流れ星を撮影したい方に向けて、iPhoneの有料アプリ「NightCap

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00:35:14

#75 宮本里美さんに聞く、夢を叶える処方箋

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/08/01

今回のゲストは、ガーデンデザイン界の第一人者・宮本里美さん。YouTube12万回再生を超える人気を誇る彼女の庭づくりの魅力に加え、実業家としての確かな実績や、行動力の源に迫ります。エピソードでは、グランプリを勝ち取ったガーデニングショーの裏側や、「願掛けの腕時計」に込めた思い、出版活動のこだわり、北欧やイギリスのガーデン文化との出会いなど、多彩なトピックをお届け。庭と家族の記憶、人生観、そして前に進む力についてのリアルなお話は、多くの人の背中を押してくれるはずです。次回の配信（第2回）は8月16日予定。ガーデンパーティーや実践的なエピソードも登場しますので、どうぞお楽しみに！グラスハウスGARDENShttps://gardens.co.jp0:00 宮本里美の原動力と成功体験3:22 国際薔薇とガーデニング賞大賞受賞と社会貢献6:42 ガーデン本制作と業界への影響10:13 本作りの進化と北欧デザイン13:24 北欧・海外ガーデン文化との出会い17:23 暮らしと人が中心の北欧ガーデン20:57 林檎とワイルドストロベリーの文化25:58

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00:17:36

#074レモンバームとmelissa結婚秘話

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/07/25

あらゆる薬効（機能性）を持つハーブの女王と呼ばれているレモンバームは学名melissamelissaというHNはその学名由来です。結婚のきっかけにもなったレモンバームですがその特徴や薬効、使い方などもご紹介しています。リスナーの皆様からのリクエストが多く寄せられていたその話題にも触れています。この収録はカモミールが満開の4月でした。結婚秘話というプライベートな内容に戸惑って、公開を先延ばししていました。今はカモミールはほとんどありませんが宜しければお聞き下さい。お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:46:35

#073 ドクダミ再発見！木村正典先生と学ぶ、ハーブの力と未来のくらし

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/07/18

今回は、メディカルハーブ協会（JAMHA）理事であり、日本のハーブ栽培の第一人者・農学博士の木村正典先生をお迎えして、「どくだみ」とハーブの奥深い世界についてじっくりお話を伺いました。かつては「嫌われ者」の雑草だったどくだみが、健康・美容・食の分野で再評価されている今、その香りや機能性、進化の不思議、食べ方や育て方まで、科学と感性の両面から解説いただきました。また、ハーブを暮らしに取り入れるための資格制度や、新しくスタートした「エコロジカルハーバリズム」についても紹介。地球環境と調和した植物との付き合い方や、教育・地域活動への広がりにも注目しています。自然と人をつなぐ「植物の叡智」に触れる一時間。香りの奥にある物語を、ぜひお楽しみください。こんな方におすすめ・どくだみに興味がある・ハーブのある暮らしを始めたい・エコで自然にやさしいライフスタイルに関心がある・メディカルハーブの資格や学び方を知りたい収録会場「雑談」CRAFT BEER BAR +PODCAST STUDIO&OFFICEhttps://zatsudan.co.jp0:00 木村正典先生のご紹介0:54

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00:26:26

#072　ハーブと出会いと東京の旅

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/07/11

東京で行われたNPO法人の総会・支部長会への参加をきっかけに、ハーブをめぐる旅と学び、そして人との出会いについてお届けします。養命酒本社や作家北野佐久子さんと歩いた神代植物園の訪問、古代エジプトやヒエログリフの研究者村治笙子さんとの食事会にまつわるトーク、ハーブの第一人者農学博士の木村正典さん

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00:22:39

#071 七夕伝説と天の川　伝統的七夕は今年は８月２９日

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/07/04

七夕の夜、星空を見上げたことはありますか？今回も、星のスペシャリスト中村彰正さんに、七夕の由来や天の川にまつわる神話と天文学のつながりをわかりやすく教えていただきました。天の川の見つけ方、観察のコツ、そしておすすめの季節も解説していただきました。中村さんの天の川をテーマにした書き下ろし俳句牧牛の　　尿（しと）の音太し　夏銀河0:00 七夕の時期と伝統3:40　七夕伝説と天文学の関係5:54　天の川の名称と神話8:11　　神話・文化と天文学のつながり11:04　天の川の見つけ方、観察方法13:26　天の川観察のおすすめ時期とコツ15:10　中村さんの俳句17:23　今後の天体イベント紹介19:01　オマケ　天の川と銀河についてお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:14:53

#0 70 くらすわの森とPLAUD NotePin

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/27

#070 くらすわの森養命酒製造株式会社駒ヶ根工場とその周りに広がるくわすわの森は東京ドーム８個分の広大な美しい森です。melissaが５月に訪れたくらすわの森をご紹介します。noteにもご紹介しましたので写真もご覧ください。https://note.com/kousoustyle/n/n7289ca7a43ed?sub_rt=share_pwその日、melissaが使っていたAIボイスレコーダーPLAUD NotePinもご紹介しました。0:00 くらすわの森の紹介03:45 養命酒工場見学体験06:09 養命酒と森の魅力08:09 クロモジのど飴について10:54 研究開発センター訪問12:03 AIレコーダーPLAUD NotePin　お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:18:22

#069 ドイツの休日　保存食と多言語パートナー

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/23

ドイツ在住のyukiさんと伴侶のダビさんに。家庭菜園で採れたベリー類の保存や、ズッキーニの保存方法について教えていただきました。多言語話者のダビさんが日本に興味を持たれたきっかけは「将軍」というドラマ日本ではあまり観られてないようですがヨーロッパでは大変な人気だったようです。0:00 ドイツの庭と果物04:45　誕生日文化の違い06:01　語学と日本への興味　09:42　ドイツと日本の日曜日12:03　ダビさん流保存食の作り方17:24　草物の保存と海外からの持ち帰りお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:08:48

#068 ２０２５年　夏至

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/21

今日は私たち、いちえとメリッサの誕生日です。愛媛日の出　4時５８分３２秒日没１９時２３分００秒昼間の時間 14時間２４分２８秒明日、2025年6月22日日曜日も昼間の時間は２秒しか違いません。前後１週間も大差ないのです。それでは、私たちが生まれた頃には夏至は６月２２日だったのに、なぜ最近は数秒差で夏至が６月２１日なのかということを第59回で中村彰正さんが教えてくださっていますので、そこをもう一度お聞きください。これからもPodcastを続けていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:19:10

#067　最高に美味しいいちごジャムの作り方

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/16

「植物は動けない」とよく言われていますが実際は動いています。いちごやハーブも地下茎を使って生きやすいところに移動しています。ハーブやアロマの発信をしていますが最近は、資格取得やリスキリングを目的とせず、季節や日常に彩りを加えるヒントや実践的な知識を伝えていきたいと思います。庭や畑で採れたいちごをジャムにするときにmelissaがさまざまな作り方を経験してこれがベスト！という作り方をご紹介します。0:00 植物は動けます。2:31 香草スタイルのコンセプト　　例　愛媛県八幡浜教室7:55 このPodcastの方向性11:34 美味しいイチゴジャムの作り方ジャムの作り方はこちらにご紹介しています。https://note.com/kousoustyle/n/n6cf63ee50697?sub_rt=share_pwお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:22:55

#066 庭作りの愉しみとコツを憧れのガーデナー高嶋清子さんに聞く

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/09

日本屈指のオープンガーデンを運営する三田グリーンネットの前代表高嶋清子さんに庭づくりの愉しみと、コツを教えていただきました。YouTubeでご覧の方は、高嶋さんのお庭の写真も沢山ご覧いただけます。0:00 庭づくりを始めたきっかけは阪神淡路大震災3:00 土づくり4:36 お手本はガーデン雑誌5:48 自然な山道を歩くような庭づくり6:12 季節ごとの植物の変化と庭の演出9:19 庭友達の支援11:58 高嶋さんの庭づくり哲学とアドバイス17:26 お気に入りの庭紹介北川村モネの庭　　　　イギリス　ベス・チャトーさんの庭20:26 夕暮れの庭ベス・チャトーさんの庭https://anirishgardener.wordpress.com/2021/11/05/beth-chattos-green-tapestry-revisited/お便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:23:22

#065 香水瓶の魅力と手作りや自然が本当に豊かなのかを考えました。

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/06/03

香水瓶の魅力を展覧会の図録を見ながらお話しました。香りが過去の思い出を想起させるという「プルースト効果」についても話題にしました。市販品より手作りの方が安全、優れているという傾向がありますが、本当にそうなのかを考えました。0:00 香水瓶の美と魅力 4:40 プルースト効果の紹介香水　1900ルールドプルースト8:54 手作り品と市販品の違い 9:56 市販品の魅力と実用性 12:13 香りを表す日常の融合 13:51 手作りのための時間の見直しお便り、ご質問、お待ちしています！melissa.herb.82@gmail.com

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00:18:35

#064　継続する力、次世代へつなぐ想い　森のハーバルライフ

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/24

住民有志によって年々充実してきている四国最大のハーブイベント森のハーバルライフ今年で１０回目を迎えました。目指したものは「スタッフがワクワクするイベント」継続のコツや思いなどを実行委員長の河野真紀子さんにお聞きしました。次世代の参加によってこれからの開催にさらに希望が感じられます。0:00 全国ハーブサミットを引き受けたこと5:17 イベントを成功させるために必要なこと5:57 １０回目の森のハーバルライフ　　　　スタッフがワクワクするイベントを目指す7:08 子供向けのイベントが充実している8:36 変化して成長しているイベント　　　　若い人に任せていける素晴らしさ9:45 イベント実務のデジタル化10:26 実行委員会のあり方11:23 やってみて良かったこと町に誇りが持てるようになった　　　　　ハーブやクロモジ、野草が身近に　　　　　町の保育園で香りの保育がスタート15:23 人生のやりがい 16:14 感謝をこめて　イベントのご紹介

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00:14:54

#063 スマホで星空散歩　電子観望の魅力と麦星

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/19

星のスペシャリスト　中村彰正さんに初心者が自宅で楽しむ事ができる観測法「電子観望」について教えていただきました。麦秋の季節にちなんだ星春の大三角の２つの一等星牛飼い座アークトゥルス　　別名　麦星乙女座スピカ　　乙女が麦の穂を手に持っているについてご紹介いただきました。中村さんの句　麦秋の　空をごろ寝の　乙女かなご紹介頂いた機材一番定評のある商品https://www.vixen.co.jp/product/63001_1/もう少し手頃な価格商品https://www.vixen.co.jp/product/63002_8/0:42 電子観望について7:44 春の大三角12:02 中村さんの句

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00:16:24

#062 心のお茶Shihoとヴァリエーションについて

夏至生まれのハーブな時間 ·

2025/05/12

melissaが営む香草スタイルが販売しているオリジナルハーブティーShihoについてご紹介しました。ハーブティーShihoも、ハーブソルトもヴァリエーションがありません。その理由やクロモジという植物についてご紹介しています。香草スタイルカート　https://kousoustyle.thebase.inFMマルシェhttps://fmmarche.jp/shopdetail/000000000338/0:00　ハーブティーShihoについて2:02 リピーターの男性方3:05 愛媛県に自生するクロモジについて5:23 ヴァリエーションが無いのはなぜか？7:13 書籍のブックデザイナーの言葉8:15 ハーブソルト10:52 製造にはこだわっています13:30 購入方法

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