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PODCAST

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny

Collège de France

Jean-François Joanny a commencé sa carrière au CNRS où il a occupé un poste de chargé de recherche au sein du laboratoire de physique de la matière condensée du Collège de France à Paris, puis à Lyon. Il a été nommé professeur de physique à l"université Louis-Pasteur à Strasbourg en 1989, puis professeur à l"université Pierre-et-Marie-Curie (UPMC) en 2003. Physicien, c"est avant tout un théoricien qui a travaillé sur divers aspects de la physique de la matière molle, puis de la physique pour la

science physics

All Episodes

80:16

Conférence - Leonid Berlyand : PDE Models of Active...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2023/03/21

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Mathematical Models of Active MatterConférence - Leonid Berlyand : PDE Models of Active Suspensions: Homogenization and Multiscale Analysis

fr

79:10

Conférence - Leonid Berlyand : Stability Analysis in...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2023/03/20

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Mathematical Models of Active MatterConférence - Leonid Berlyand : Stability Analysis in Free Boundary Models

fr

55:23

Conférence - Leonid Berlyand : Fundamentals of...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2023/02/21

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Mathematical Models of Active MatterConférence - Leonid Berlyand : Fundamentals of Mathematical Modeling of Active Matter. Examples

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66:37

06 - Condensats biologiques, transitions de phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/12/12

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase actives : Séparation de phase dans un fluide actif scalaireRésuméLe cours discute les transitions de phase dans un mélange fluide hors équilibre en suivant un modèle proposé par M. Cates et ses collaborateurs. Il montre comment le mûrissement d'Ostwald peut être inversé et conduire à des phases de gouttes de taille finie.

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35:57

Séminaire - Zoher Gueroui : Engineering Phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/12/05

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase activesSéminaire - Zoher Gueroui : Engineering Phase Separations in Cells to Study RNA-Protein Condensates

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68:07

05 - Condensats biologiques, transitions de phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/12/05

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase actives : Émulsions actives

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53:43

Séminaire - Simon Alberti : Biomolecular Condensates...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/28

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase activesSéminaire : Alexandre Solon, Sorbonne Université, LPTMC, CNRSBiomolecular Condensates in Health and Disease

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91:26

04 - Condensats biologiques, transitions de phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/28

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase actives : Émulsions actives

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33:34

Séminaire - Alexandre Solonr : Active Phase Separations

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/21

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase activesSéminaire : Alexandre Solon, Sorbonne Université, LPTMC, CNRSActive (often biological) matter can exhibit a broad range of complex collective behaviors. However, at the level of our theoretical descriptions, many of them can be understood as phase separations. I will discuss two prominent examples: motility-induced phase separation and the transition to collective

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71:30

03 - Condensats biologiques, transitions de phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/21

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase actives : Transitions de phase de systèmes polymères (2)Le cours discute les transitions de phase liquide en présence de réactions chimiques. Il met l'accent sur les réactions chimiques hors d'équilibre et les applications pour les condensats biologiques.

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69:00

02 - Condensats biologiques, transitions de phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/14

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase actives : Transitions de phase de systèmes polymères (1)Le cours donne un bref résumé des théories classiques des transitions de phase dans les liquides utiles pour la compréhension des condensats biologiques. Il met l'accent sur la dynamique des transitions de phase et les aspects spécifiques des polymères neutres et chargés.

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42:15

Séminaire - Christoph Weber : Interplay between Phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/07

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase activesSéminaire : Christoph Weber, Institut de Physique, Université d'Augsburg, AllemagneInterplay between Phase Separation and Molecular Assembly

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72:55

01 - Condensats biologiques, transitions de phase...

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2022/11/07

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2022-2023Condensats biologiques, transitions de phase actives : Condensats biologiquesLe cours donne une introduction aux condensats biologiques, leur rôle et leur fonction. Il présente la description de ces condensats en termes de transition de phase liquide et les limites de cette description.

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67:02

06 - Mouvements de cellules uniques

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/12/13

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2021-2022Mouvements de cellules uniquesCes cours montrent comment la théorie de la matière molle en général et plus spécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Le cours de l'année sera fait en parallèle avec celui de Thomas Lecuit sur le même sujet : la motilité de cellules isolées sera ainsi présentée du point de vue du biologiste et de

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67:28

05 - Mouvements de cellules uniques

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/12/06

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2021-2022Mouvements de cellules uniquesCes cours montrent comment la théorie de la matière molle en général et plus spécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Le cours de l'année sera fait en parallèle avec celui de Thomas Lecuit sur le même sujet : la motilité de cellules isolées sera ainsi présentée du point de vue du biologiste et de

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92:00

04 - Mouvements de cellules uniques

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/11/29

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2021-2022Mouvements de cellules uniquesCes cours montrent comment la théorie de la matière molle en général et plus spécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Le cours de l'année sera fait en parallèle avec celui de Thomas Lecuit sur le même sujet : la motilité de cellules isolées sera ainsi présentée du point de vue du biologiste et de

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80:28

03 - Mouvements de cellules uniques

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/11/22

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2021-2022Mouvements de cellules uniquesCes cours montrent comment la théorie de la matière molle en général et plus spécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Le cours de l'année sera fait en parallèle avec celui de Thomas Lecuit sur le même sujet : la motilité de cellules isolées sera ainsi présentée du point de vue du biologiste et de

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98:47

02 - Mouvements de cellules uniques

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/11/15

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2021-2022Mouvements de cellules uniquesCes cours montrent comment la théorie de la matière molle en général et plus spécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Le cours de l'année sera fait en parallèle avec celui de Thomas Lecuit sur le même sujet : la motilité de cellules isolées sera ainsi présentée du point de vue du biologiste et de

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95:19

01 - Mouvements de cellules uniques

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/11/08

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2021-2022Mouvements de cellules uniquesCes cours montrent comment la théorie de la matière molle en général et plus spécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Le cours de l'année sera fait en parallèle avec celui de Thomas Lecuit sur le même sujet : la motilité de cellules isolées sera ainsi présentée du point de vue du biologiste et de

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68:29

06 - Mécanique et croissance des tissus

Matière molle et biophysique - Jean-François Joanny ·

2021/03/15

Jean-François JoannyMatière molle et biophysiqueCollège de FranceAnnée 2020-2021Mécanique et croissance des tissusLe cours de Jean-François Joanny montre comment la théorie de la matière molle en général et plus pécifiquement la théorie de la matière active permettent une description quantitative des systèmes biologiques de la cellule au tissu. Après avoir consacré un cours à la théorie hydrodynamique de la matière active, il discutera en 2020-2021 de la physique des tissus à la fois à l'échelle

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