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PODCAST

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ

ワインバー元店主｜ますたや

ワインにまつわる、すべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストは、六本木のワインバー「やどり葉」元店主&０歳児を子育て中の新米ママますたやが、日々のワイン晩酌について、そして日々の育児の雑談を等身大で語ります。ワインが好きな方、これから好きになっていく方、そして子育て奮闘中のみなさん、一緒にワ活を楽しみましょう！母になっても、ワインだいすき〜〜〜〜！！番組は、ますたや（臨床心理士／JSAワインエキスパート／元ワイナリー勤務／元ワインバー店主）がお届けいたします。 ▶番組ホームページ（ https://3000winemasutaya.wixsite.com/wakatsuradio ） ▶番組インスタグラム（ https://www.instagram.com/wakatsuradio/?hl=ja ）

arts food

All Episodes

00:12:36

#67　仙台ワ旅

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/08/01

７月の３連休に、弾丸仙台ワ旅に行ってきました！そこで出会ったワインと「ひと」について語ります。最後に、やどり葉から新フェーズ突入のちょっとしたお知らせも。 ■ WineBarやどり葉のInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/ ■ やどり葉公式LINE https://lin.ee/elNMSf9 ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶ ホームページはこちらから番組公式インスタグラムも更新中。ご感想、ご質問、リクエストなど、お待ちしてます！

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00:10:52

#66　WineBarやどり葉、オープンしました！

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/07/11

2024年7月、六本木にオープンした「WineBarやどり葉」のオープニングウィークについて報告します！予想通り（?）ばったばたの１週間。いろんなことがありました…（笑）多くのひとに支えられ、見守られながら、「みんなでつくるワインバー」感を楽しんでいきたいと思います。ぜひみなさんも、やどりに来てくださいね～！ちなみにご予約は、やどり葉公式ラインが便利↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ WineBarやどり葉のInstagram ⁠https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/⁠ ■やどり葉の公式LINE ⁠https://lin.ee/elNMSf9⁠ ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶⁠

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00:11:53

#65　じぶんのお店のワイン、どう選ぶ？

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/06/20

いよいよ六本木でスタートする、ますたやが店主のWineBarやどり葉。ようやくいちばん楽しい、ワインを選ぶ段階に入ってまいりました。さあ、お店のワイン、どんな風に選ぶ？そして、このコンプライアンス時代にまさかの「忖度宣言」とは…？！番組の後半では、やどり葉の「オープニング祭り」についてもお知らせしています。リスナーのみなさまもぜひお越しください！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ WineBarやどり葉のInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/ ■やどり葉の公式LINE https://lin.ee/elNMSf9 ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶

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00:12:28

#64　バーテン修行中！

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/06/13

中野のワインサロン、『旅の連れ』でのバーテン修行をしております。その中間報告として、みなさまに近況をお伝えいたします！バーテン修行をしながら、わたしがお店でやりたかったことってなんだっけ？というアイデンティティを思い返す日々…刺激的で楽しい毎日です。みなさんもぜひ遊びに来てね！ ■ WineBarやどり葉のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/n12066f8bae3f ■ WineBarやどり葉のInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/ ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶ ホームページはこちらから番組公式インスタグラムも更新中。ご感想、ご質問、リクエストなど、お待ちしてます！

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00:10:52

#63 シューイチバー・スリーサウザンド、営業終了しました

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/05/30

2024年2月から続けていた、シューイチワインバー・スリーサウザンドが営業終了しました。お越しくださったみなさま、そして応援してくださった業界のみなさま、本当にありがとうございました！なぜか2週間ぶり2度目の風邪をひきながら、お送りいたします。季節の変わり目、みなさまもご自愛ください！ ■ WineBarやどり葉のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/n12066f8bae3f ■ WineBarやどり葉のInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/ ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶

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00:16:59

#62 『WineBarやどり葉』オープンします～おたよりとともに～

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/05/16

今回は、2024年7月にオープンする「WineBarやどり葉」についてのご案内をします！また、それにともない6月の1か月間中野のワインサロン「旅の連れ」さんにてお手伝いさせていただきます。どなたさまも、ぜひ一緒に乾杯しましょう！さあ、ワインで楽しいこと、はじまるよ～！ ■ WineBarやどり葉のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/n12066f8bae3f ■ WineBarやどり葉のInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/ ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶ ホームページはこちらから番組公式インスタグラムも更新中。ご感想、ご質問、リクエストなど、お待ちしてます！

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00:17:51

#61　シドニー&ハンターバレー、ワ旅。

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/05/09

2024年のゴールデンウィークは、シドニーに行ってまいりました！シドニーといえば、もちろん「ハンターバレー」にも。シドニーのまちのこと、そして、ハンターバレーのワインについてお伝えします。番組の最後には、ますたやの今後の「ワ活」についてもお知らせがありますので、ぜひ最後までお聴きくださいませ！ ◎ますたやのnote （もろもろのお知らせはこちらにも）▶ https://note.com/masuta_ya ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、3000円台のワインをこよなく愛する3000円ワインの民、ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶ ホームページはこちらから番組公式インスタグラムも更新中。ご感想、ご質問、リクエストなど、お待ちしてます！

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00:13:19

#60　ワインの好み、それぞれ。～みんな違って、みんなワイン～

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/04/25

セパージュさんの試飲会に行って、とある印象的な事案が生じました。そのことについて語ります。ワインを語ることは、人生を語ること。後半には、シューイチバーの「今後について」のお知らせもあります。GWの移動のおともにぜひお聴きください！ ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、3000円台のワインをこよなく愛する3000円ワインの民、ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶

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00:12:50

#59　酒場に行って、酒場について考えた

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/04/18

イベントやります！（あした）／インポーターのセパージュさんとの、春のカジュアルワイン試飲会／ぜひお越しください（あした）／今日は酒場の話をします／中野の旅の連れさんに行ってきました／酒場が提供できる価値／それぞれの得意分野／心理士の世界から、市井のケアへ／八百屋のおばちゃんムーブ◎セパージュ春のカジュアルワイン試飲会 →　https://www.cepages-wines.com/news/details.cfm?neID=1702&typeID=2 ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから →

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00:17:35

＃58　昔の自分に伝えたいこと、ワインに疲れたときどうする？～おたより回～

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/04/11

今回は、おたより回！フランスお惣菜NIGHT開催しました／お花見、行きました？／今週はおたより回／ワインの輪とワ活ラヂオ、最新話まで追い付いた／過去の自分に言いたい言葉／面倒くさいワイン好きになってしまった／ペアリングトークラジオについて／スペインワイン、いいよね／疲れすぎると、楽しすぎる／最近の反省点／ぼちぼち行きましょう／シューイチバー、アップデート中 ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから →

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01:02:42

#57【ゲスト回】ワイン業界歴30年の大先輩に聞きたい！ワインのお仕事をするって、どういうこと？

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/03/28

本日のゲストは、株式会社ヴェリテワインコンサルティング代表取締役であり、日本ソムリエ協会認定シニアソムリエでもある伊澤成典さんです！業界に「先輩」のいないますたやが、頼りにしている大先輩。業界の光と闇を見て来られた伊澤さんと、ワインのお仕事をすることについてワイン片手に語り合いました。本日のワイン／ワインコンサルってどんなお仕事？／実はワインサラブレッドだった／大好きなスキーからワインの世界へ／ワイン講師からスタート／高級ワインの染み／ワインの広告業界へ／サービスマン時代／そして独立へ／インポーターを支えたい／「きみは肩書を背負ってるからできるんだ」／講師業は自分も楽しむ／日本人の3万人は伊澤先生の生徒！／「ワインの仕事は、覚悟がいる」／ワインのある場が好き／業界への視座の高さ／新人ますたやへのアドバイス「ワインお姉さん」になろう ◎伊澤さんの講義を受けてみたい！という方は、こちらからご確認くださいませ。オフラインでしか話せない、楽しい語り満載の講義です！ →https://www.street-academy.com/steachers/13327 ★

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00:14:50

＃56　シューイチワインバーって、こんなとこ。～フランスお惣菜NIGHTやります！～

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/03/18

シューイチバー、やってます／あの、あやしいビル／お食事は持ち込み大歓迎／みんなでシェア／パンプレートはオープニング価格状態／打ち寄せる波のような空間／「あのひと」が来た／3月29日はフランスお惣菜NIGHT！／武蔵境にできたお惣菜スタンド「Soil」さんんとコラボします／ご来店お待ちしております◎ NEWオープン「Soil」さんについて＆フランスお惣菜NIGHTイベント情報（ますたやnote記事）→　https://note.com/masuta_ya/n/nbb6c8909a9f3 ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから →

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00:14:54

#55　「パン飲み」、最高。～最近の東京ワ活まとめ～

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/03/14

2000年代JPOPがわが家で流れるワケ／ひとりカラオケなう／最近のワ活についてしゃべる／ワイナリーに来てくれたふたり組／孤独な夜に寄り添うラジオ／神保町「パンレピ」でパン飲み／「いまでや清澄白河」における心の距離感／中野「旅の連れ」で過ごした時間／酒場の存在意義／そのうち話します！■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから →

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00:13:55

＃54　業者向け試飲会ってどんなとこ？

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/03/07

はなづまりでお届けします／「シューイチワインバー」ご来店のお客さまよりおたより／宅飲みのうとうと感／ワイン業界の流通が見える／業者向け試飲会に行ってきました／試飲会あるある／社交の場でのできごと／南仏ワインの「〇」の頻度／美味しいワイン、探します■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから →

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01:03:00

#53【ゲスト回】日本ワインPR男子一場翔貴くんと考える　日本ワインのセカイ。

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/02/22

今回のテーマは「日本ワイン」。日本ワイン専門のショップ遅桜&Wine

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00:15:50

#52　ふるさとワ旅。

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/02/15

ふるさとワ旅に行ってきました／旅の話のそのまえに／自然振り子式三半規管／岡山県ふなおワイナリー／広島県世羅ワイナリー／ハイアットのベテランソムリエの話／ワインが晩酌になる世界線／からのてのひら返し、島根ワイナリー／次回はゲスト回、日本ワインの話をします！ ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから →

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00:14:49

#51　知ってる？中国ワインの世界。

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2024/02/04

ワイン界隈のニッチ担当ますたやが、中国ワインについて語ります。隙間産業ワ活ラヂオ／中国ワインのセミナーに参加してきました／余談、「業スー・河内屋」で出会った中国ワイン／まずは紀元前まで遡る／杜甫、李白、ひさしぶり／近代中国ワインのはじまり／日本と中国の技術交換／1000のワイナリーと14億人／ワインツーリズムに行こう／中国の３つの生産地／中国らしい品種、シャーロンジュウ／おたよりお待ちしてます ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから →

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00:14:39

#50　シューイチワインバー・スリーサウザンドをオープンします！

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/01/25

ワ活ラヂオ第50回！／アルパカを飲みながら／今日はみなさまにご報告があります／シューイチワインバー・スリーサウザンド開店します／あやしいビルの３階にて／ゼロからのスタート／新米ママのひとり語り／業界の先輩たちからの言葉／「飲食はブランドノワール」／詳しい営業案内はこちら／一緒になにかやりたい方、お待ちしてます／物件情報もお願いします ■シューイチワインバー「スリーサウザンド」のご案内→ https://note.com/masuta_ya/n/nd89abfbf3979?from=notice ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから →

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00:56:31

#49【ゲスト回】ワインバー・ブルーノの青野さんに訊く！ワインと料理のペアリング。

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/01/18

12月におこなったインスタライブ収録をお届けします。ゲストは愛媛県今治市のワインバー、ブルーノの青野稔さん。料理とワインのプロ・青野さんに、ますたやが苦手な「ペアリング」について、ほろ酔い気分でうかがいます！インスタライブはじまります！／ワインを飲みながらやりましょう／青野さん、どうして料理の道へ？／本当は絵をやりたかった／どうやって食ってくの？／なかなかワインと出会わない／「このワイン飲んだことあるんか」／グラスワイン、売り切ります／3ヶ月で開業へ／お店は楽しい／ペアリングってなあに？／おなじ要素をあわせる／不必要な要素を打ち消し合う／答えではなく、意図がある／香りの要素を言葉にしていく／てっぱんのペアリングってありますか？／青野さんで遊ぼう！／お正月すぎにやりたい楽チンペアリング／目指せシリーズ化 ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから →

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00:14:34

#48　年末年始ワ活のはなし。

雑談ワイン丨ワ活ラヂオ ·

2024/01/11

年末年始なにしてた？／断捨離のこと、聞いてほしい／ピザフォーピースのこと／桃鉄ワールドで、ブドウ畑を探す／成田山でワインを飲む／ワイン友達の家で過ごす最高の年明け／からのオトナの階段／災害時に決めていること／ペアリングトークラジオも聴いてね／今年もよろしくお願いします！ ★ ますたやメンバーシップ【Bar3000 ママの小部屋】の設立の背景はこちらから → https://note.com/masuta_ya/n/nd7fa494b0bf8?from=membership-note ★ 「わたしとワイン」エッセイアンソロジーの通販はこちらから → https://masutaya.booth.pm/items/4682373 ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。番組は、3000円台のワインをこよなく愛する3000円ワインの民、ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶

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