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農のミライ

ラジオNIKKEI

「農の未来」は、アグリ、つまり農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題を考えるきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。

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第46回（2025.04.18）始まりは一味惚れ！離島農家との二人三脚による幻の豆のスナック菓子誕生ストーリー（...

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2025/04/18

農（アグリ）のミライこの番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、日本経済新聞社地域報道センター　杉本晶子、フリーアナウンサーの山口清香です。「食と農（アグリ）のコンパス２０５０」今回は、カルビー株式会社に伺い、カルビー株式会社マーケティング本部マーケティング戦略部戦略課課長藤東亮輔さんにお話を聞いてきました。離島の農家と二人三脚でつくられた幻の豆のスナック菓子への熱いについてうかがっています！「アグリ温故知新」今回は　農業　×　柔道　×　寿司吉田編集委員が紹介するのは、世界で人気の日本のスポーツ「柔道」と日本食「寿司」と農業とのつながり！シドニー五輪で柔道選手たちが食べたと思われるカリフォルニアロールから、日本のアレンジ能力へと話が展開していきます。

食と農のコンパス2050（2025年4月）ゲスト：カルビー株式会社藤東亮輔さん

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2025/04/18

※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「食と農のコンパス2050」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。食と農業（アグリ）をつないで、未来に向けてその輪を広げる挑戦を取り上げる、「食と農（アグリ）のコンパス2050」。日本経済新聞社地域報道センターの杉本晶子さんに、「食から考える2050年の農（アグリ）」をテーマに、消費者や流通サイドの視点で、食や農業（アグリ）に関する新たな取り組みや活動をされている方をゲストとしてお迎えし、お話しいただきます。今回はカルビー株式会社に伺い、カルビー株式会社マーケティング本部マーケティング戦略部戦略課課長藤東亮輔さんにお話を聞いてきました。離島の農家と二人三脚でつくられた幻の豆のスナック菓子への熱い思いについてうかがっています！

第45回（2025.04.04）「大阪・関西万博」特集！現地取材の模様をどど～んとお届け

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2025/04/04

＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、フリーアナウンサーの山口清香です。今回の「未来を耕す人」コーナーは、「大阪・関西万博特集」！まずは、「未来の都市パビリオン」の主催者 2025年日本国際博覧会協会事務総長石毛博行さんの、完成記念式典でのご挨拶の模様をお届け。そして、公益社団法人 2025年日本国際博覧会協会未来の都市事務局長補佐望月政秀さんに、「未来の都市パビリオン」でどんなことが体験できるのか、うかがっています。さらに、株式会社クボタ KESG推進部

未来を耕す人（2025年4月）「大阪・関西万博」でのインタビュー

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2025/04/04

※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「未来を耕す人」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。このコーナーは、毎回さまざまなゲストの方をお迎えし、日本経済新聞社　吉田忠則編集委員と共に、ゲストの方を取り巻く現状・問題・課題などをお聞きして、そこから思い描く「農業（アグリ）の未来」にお話しいただくコーナーです。今回の「未来を耕す人」コーナーは、「大阪・関西万博」特集ということで、通常とは内容を変更してお送りします。この、「大阪・関西万博」は、「いのち輝く未来社会のデザイン」というテーマで、4月13日から10月13日までの184日間、大阪・夢洲で開催されます。この番組のテーマでもある、「アグリの未来」、「農業のミライ」について、さまざまな方へのインタビューをお届けしています！

第44回（2025.03.21）手軽でお洒落でカラダに良い「新しい食の形」！トレンドをつかまえにいく秘訣を大公開...

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2025/03/21

食と農のコンパス2050（2025年3月）ゲスト：株式会社ドットミー代表取締役社長知念孝祥ジョナサンさん

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2025/03/20

※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「食と農のコンパス2050」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。食と農業（アグリ）をつないで、未来に向けてその輪を広げる挑戦を取り上げる、「食と農（アグリ）のコンパス2050」。日本経済新聞社地域報道センターの杉本晶子さんに、「食から考える2050年の農（アグリ）」をテーマに、消費者や流通サイドの視点で、食や農業（アグリ）に関する新たな取り組みや活動をされている方をゲストとしてお迎えし、お話しいただきます。今回は株式会社ドットミーに伺い、代表取締役社長知念孝祥ジョナサンさんにお話を聞いてきました。最近、コンビニで見かけるあの商品について伺ってきました！

第43回（2025.03.07）かわいい！カラフル！おもしろい！世界のトウガラシ大集合（十色とうがらしファーム）...

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2025/03/07

＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、フリーアナウンサーの山口清香です。今回の「未来を耕す人」コーナーは、十色とうがらしファームのサカール祥子さんがゲストです。埼玉県見沼田んぼになります十色とうがらしファームさんに伺い、お話を聞いてきました。サカールさんがどうしてとうがらしを育てることになったのか...実はあの野菜の大変さから！？とうがらしの魅力って、辛いだけではないことを知ってほしいというサカールさんのお話は、とうがらし愛に包まれています！ぜひ番組をお聴きになって、から～い！いえいえ、あつ～いとうがらし愛に浸っていただければと思います。「アグリ温故知新」、このコーナーは人に話したくなる農業の話を吉田さんが教えてくれます。今回は　農業　×　俳句　×　とうがらし今回はとうがらしスペシャルな回！松尾芭蕉の俳句にもとうがらしにつ

未来を耕す人（2025年3月）ゲスト：十色とうがらしファーム　サカール祥子さん

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2025/03/06

第42回（2025.02.21）ゴボウなのにチョコの味！？...

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2025/02/21

食と農のコンパス2050（2025年2月）ゲスト：株式会社あじかん　龍地泰明さん、平尾凌さん

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2025/02/20

※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「食と農のコンパス2050」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。食と農業（アグリ）をつないで、未来に向けてその輪を広げる挑戦を取り上げる、「食と農（アグリ）のコンパス2050」。日本経済新聞社地域報道センターの杉本晶子さんに、「食から考える2050年の農（アグリ）」をテーマに、消費者や流通サイドの視点で、食や農業（アグリ）に関する新たな取り組みや活動をされている方をゲストとしてお迎えし、お話しいただきます。今回は広島にあります株式会社あじかんに伺い、開発本部　企画担当の龍地泰明さん、開発本部研究部　素材開発担当の平尾凌さんお話を聞いてきました。バレンタインデー、ホワイトデーと続くこの季節に痛手なカカオショック。そのカカオショックに負けないアイデアは「ゴボウ」！？ぜひ驚きを隠せないアイデアを放送で聞いてみてください！

第41回（2025.02.07）野菜はツール？笑顔の農園から広がる野菜の輪（柿右衛門農園）...

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2025/02/07

＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、フリーアナウンサーの山口清香です。今回の「未来を耕す人」コーナーは、柿右衛門農園　柿田祥誉さん、悦子さんがゲストです。神奈川県藤沢市になります柿右衛門農園さんに伺いお二人にお話を聞いてきました。収録中も打ち合わせ中も笑顔が絶えないお二人。この農園の魅力はこんなお二人の雰囲気そのものだなとスタッフも感じた収録となりました。ぜひ番組をお聴きになって、柿田さんたちのハッピーな雰囲気を受け取っていただければと思います。「アグリ温故知新」、このコーナーは人に話したくなる農業の話を吉田さんが教えてくれます。今回は　農業　×　俳句小林一茶などの俳句から農業を見る！新しく見えてくる農業経営とは！？どんな話かは配信をお楽しみに！

第41回（2025.02.07）野菜はツール？笑顔の農園から広がる野菜の輪（柿右衛門農園）...

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2025/02/07

＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、フリーアナウンサーの山口清香です。今回の「未来を耕す人」コーナーは、柿右衛門農園　柿田祥誉さん、悦子さんがゲストです。神奈川県藤沢市になります柿右衛門農園さんに伺いお二人にお話を聞いてきました。収録中も打ち合わせ中も笑顔が絶えないお二人。この農園の魅力はこんなお二人の雰囲気そのものだなとスタッフも感じた収録となりました。ぜひ番組をお聴きになって、柿田さんたちのハッピーな雰囲気を受け取っていただければと思います。「アグリ温故知新」、このコーナーは人に話したくなる農業の話を吉田さんが教えてくれます。今回は　農業　×　俳句小林一茶などの俳句から農業を見る！新しく見えてくる農業経営とは！？どんな話かは配信をお楽しみに！

未来を耕す人（2025年2月）ゲスト：柿右衛門農園　柿田祥誉さん、悦子さん

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2025/02/06

未来を耕す人（2025年2月）ゲスト：柿右衛門農園　柿田祥誉さん、悦子さん

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2025/02/06

第40回（2025.01.17）3Dプリンターで食べ物を出力！？研究者がこだわる開発の全貌に迫る！（山形大学　古...

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2025/01/17

食と農のコンパス2050（2025年1月）ゲスト：山形大学　古川英光教授

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2025/01/16

※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「食と農のコンパス2050」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。食と農業（アグリ）をつないで、未来に向けてその輪を広げる挑戦を取り上げる、「食と農（アグリ）のコンパス2050」。日本経済新聞社地域報道センターの杉本晶子さんに、「食から考える2050年の農（アグリ）」をテーマに、消費者や流通サイドの視点で、食や農業（アグリ）に関する新たな取り組みや活動をされている方をゲストとしてお迎えし、お話しいただきます。今回は山形にあります山形大学に伺い、古川英光教授にお話を聞いてきました。新年にふさわしくまさに「未来の食」を感じさせるハイテクを駆使した食の技術開発についてお話をしてもらっています。ぜひ「未来」を感じる放送を聞いてみてください！

第39回（2025.01.03）食育で農業を元気に！日本の食料自給率100％への挑戦（BREAK...

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2025/01/03

＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、フリーアナウンサーの山口清香です。今回の「未来を耕す人」コーナーは、BREAK CENTURY　合同会社代表の田中康太さんがゲストです。自分の中で農業を元気にするときに大切なものが「食育」であると語る田中さん。それまで自治体の一員として農業に携わっていた立場から独立した田中さんのストーリーや想いをたくさんお話くださいました。ぜひ番組をお聴きになって、そんな田中さんのストーリーに想いを巡らせていただければと思います。「アグリ温故知新」、このコーナーは人に話したくなる農業の話を吉田さんが教えてくれます。今回は　農業　×　劉慈欣『流浪地球』植物工場にフィーチャーした今回の話、どんな話かは配信をお楽しみに！

未来を耕す人（2025年1月）ゲスト：BREAK CENTURY 代表の田中康太さん

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2025/01/02

第38回（2024.12.20）"理由"と"物語"を武器に食品ロス「ゼロ」への道を邁進！（ロスゼロ）/農業雑学🌱...

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2024/12/20

食と農のコンパス2050（2024年12月）ゲスト：株式会社ロスゼロ　代表取締役文美月さん

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2024/12/19

※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「食と農のコンパス2050」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。食と農業（アグリ）をつないで、未来に向けてその輪を広げる挑戦を取り上げる、「食と農（アグリ）のコンパス２０５０」。日本経済新聞社地域報道センターの杉本晶子さんに、「食から考える2050年の農（アグリ）」をテーマに、消費者や流通サイドの視点で、食や農業（アグリ）に関する新たな取り組みや活動をされている方をゲストとしてお迎えし、お話しいただきます。今回は株式会社ロスゼロ　代表取締役文美月さんをお招きしてお話を伺っています。「食品ロスゼロ」を軸にECを運営しているロスゼロですが、他の企業とは少し違った展開をしています！ぜひ放送でその展開について聞いてみてください！

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