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PODCAST

Brandherd Esskultur Podcast

Brandherd Esskultur
Der deutschsprachige Podcast über Unternehmertum in der Gastronomie, Genuss und Weiterentwicklung.
arts food

All Episodes

30:10
Folge 011 | Gäste Teil 1
Brandherd Esskultur Podcast ·
2022/07/27
de
55:02
Folge 010 | Selbstständigkeit in der Gastronomie -...
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2022/05/24
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37:47
Folge 009 | Der Guide Michelin - Die rote Bibel der...
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2022/03/18
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58:04
Folge 008 | Restaurants in Coronazeiten - Ein...
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2021/11/14
de
35:57
Folge 007 | Ausbildung und Kariere in der...
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2021/09/12
de
46:05
Folge 006 | Preisgestaltung in der Gastronomie
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2021/08/26
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31:55
Folge 005 | Selbstständigkeit und Zeitmanagement in...
Brandherd Esskultur Podcast ·
2021/07/30
de
41:46
Folge 004 | Restart eines Fine Dining Restaurants -...
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2021/07/22
de
32:47
Folge 003 | Gastronomie im Wandel- der Umgang mit Krisen
Brandherd Esskultur Podcast ·
2021/07/12
de
49:27
Folge 002 | Koch, Sommelier und Eigentümer-...
Brandherd Esskultur Podcast ·
2021/05/19
de
33:01
Folge 001 | Gastronomie- Einblicke in Deutschlands...
Brandherd Esskultur Podcast ·
2021/04/27
de
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