Ährensache – Wie funktioniert eigentlich Landwirtschaft?

Marie Hoffmann ist Landwirtin. Und Deutschlands wohl erfolgreichste Agrar-Influencerin. Allein auf Instagram folgen der 26-Jährigen mehr als 600.000 Menschen. Was das für ihren Alltag bedeutet, wieso sie gerade vor dem Petitionsausschuss des Bundestages gesprochen hat und warum es sie stört, wenn die BILD-Zeitung sie als "das schönste Gesicht der deutschen Landwirtschaft" betitelt - darüber spricht sie mit Eva Schulze-Gabrechten in dieser Folge. Dieses Interview wurde am 18. Januar 2024

Landwirt Hendrik Sauer verkauft rund 40.000 Weihnachtsbäume pro Saison - und hinter jeder Tanne steckt ein Haufen Arbeit. Wie kommt der Baum vom Feld ins Wohnzimmer, woran erkennt man den perfekten Weihnachtsbaum und wieso sind die im Baumarkt so verdammt günstig? Hellweg Radio - Reporterin Eva Schulze-Gabrechten sucht in dieser Adventsfolge die Antworten und ist dabei auf der Plantage, beim Einnetzen und beim Hofverkauf dabei.

In Werl hat Deutschlands bester Schweinehalter seinen Betrieb: Henning Cloer. In vier Ställen hält er rund 1.000 Mastschweine, dazu kommen noch mehr als 800 Ferkel. Die Schweine haben deutlich mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben und leben auf Stroh, das auch nach Wochen nicht stinkt. Dahinter steckt ein ausgeklügeltes System inklusive Unterstützung durch Künstliche Intelligenz. Wie genau das funktioniert und wie viel das Fleisch von Henning Cloers Schweinen später im Supermarkt kostet - das

Landwirt Alexander Gröblinghoff baut Mais, Zuckerrüben und Roggen an, um sie zu verfüttern. Aber nicht an Schweine oder Rinder, sondern: an seine Bakterien. Die leben in der Biogasanlage des Betriebes in Anröchte-Altenmellrich und versorgen fast das gesamte Dorf mit Wärme. Wie das funktioniert, wie es in einer Biogasanlage aussieht und riecht und wovon Alexanders Bakterien Sodbrennen bekommen, das erfährt Hellweg Radio - Reporterin Eva Schulze-Gabrechten in dieser Folge.

Eigentlich sollten Weizen, Roggen oder Raps schon längst geerntet sein - aber es ist einfach zu nass im Kreis Soest. Seit Wochen regnet es, die Mähdrescher stehen still. Was macht die Dauernässe mit den Pflanzen? Ist die Getreideernte inn Gefahr? Und was macht ein Landwirt, wenn sein Korn auf dem Feld zu vergammeln droht? Für die zweite Folge unseres Landwirtschafts-Podcasts ist Hellweg Radio - Reporterin auf dem nassen Weizenfeld und in einer professionellen Getreide-Trocknungsanlage unterwegs. Was

Moderne Milchkühe sind echte High-Performerinnen: Durchschnittlich 32 Liter Milch geben die Kühe auf dem Betrieb der Familie Oevel in Soest-Ostönnen - pro Tag! Wie lebt und arbeitet eine Milchkuh? Wie sieht es aus im Kuhstall? Und: Was passiert eigentlich mit einer Kuh nach ihrer Karriere in der Milchwirtschaft? Diesen Fragen geht Hellweg Radio-Reporterin für diese erste Folge unseres neuen Landwirtschafts-Podcasts nach.