x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

باغ ایرانی

دکتر فاخر البدویرَج

دکتر فاخر بر اساس سالیان سال تجربیات خود در زمینه گیاه‌شناسی و باغداری، هر هفته یک گیاه را معرفی می‌کنند و شیوه‌های کاشت و نگهداری آن را آموزش می‌دهند Radio Bamdad

education training

All Episodes

00:29:53

#100 - شقایق نارنجی رنگ کالیفرنیا

باغ ایرانی ·

2023/04/12

Orange California Poppy گل شقایق کالیفرنیا نارنجی گیاهی یک‌ساله تا چند‌ساله، زیبا، زینتی و نوعی شقایق نارنجی بوده که بومی کالیفرنیا و مکزیک می‌باشد. این گیاه رشد سریعی دارد و از طریق بذر تکثیر می‌شود و ارتفاع آن به ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر می‌رسد. گل شقایق کالیفرنیا نارنجی به دلیل حجم زیادی که دارد برای پر کردن فضای بین مرز‌ها و طراحی باغ‌ها کاربرد زیادی داردمشخصات ظاهری گل شقایق کالیفرنیا نارنجی:گل شقایق کالیفرنیا نارنجی گیاهی زیبا، زینتی، یک‌ساله تا چند‌ساله است که دارای ساقه‌ای نازک و برگ‌های باریک،

fa-IR

00:29:53

#99 - زعفران

باغ ایرانی ·

2023/03/12

Crocus sativusزعفران یا زَرپَران گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان، سردهٔ زعفران و گران‌ترین و بهترین و خوشبو ترین ادویه جهان است که در آشپزی کاربرد دارد. پیاز زرانی، یک پوشال قهوه‌ای رنگ دارد که از آن نگهداری می‌کند. پس از این که پیاز این گیاه کاشته می‌شود، فرآیند رشد آغاز شده و یک ساقه (تیج) درست می‌شود و سر آن غنچه می‌زند. کلاله و خامه زرشکی رنگ گل زعفران برداشت و پس از خشک کردن برای چاشنی و رنگ دهی غذاها به کار می‌رود و نرخی نزدیک به ۱۵۰۰۰ دلار آمریکا به ازای هر کیلوگرم دارد. بیش‌تر منابع زادگاه

fa-IR

00:29:17

#98 - نکات مهم در گل و گیاه

باغ ایرانی ·

2023/02/14

نکات مهم در گل و گیاهشیوه های گل و درخت داری 📻 📻 📻 این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:29:49

#97 - شیوه های گل و درخت داری

باغ ایرانی ·

2023/02/07

شیوه های گل و درخت داری 📻 📻 📻 این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:28:53

#96 - گل نرگس شیراز

باغ ایرانی ·

2023/01/31

Narcissusسردهٔ نرگس گیاهی از خانواده نرگسیان وراسته مارچوبگان و گیاهی دائمی و پیازدار می‌باشد. پیازهای آن درشت و دارای ورقه‌های فلسی و یا مطبق است. به عبارت دیگر پیاز آن می‌تواند چندین سال متوالی گل دهد و گل آن همه ساله درشت تر شود. گل‌های نرگس به رنگ سفید، زرد، نارنجی کم رنگ و پُر رنگ هستند. برگ‌های این گیاه از بن ریشه به صورت صاف یا شیاردار بیرون می‌آیند و در طول ساقه قرار می‌گیرند. نرگس‌ها به اندازه‌های مختلف یافت می‌شوند از گل‌های ۵ اینچی روی ساقه های ۲ فوتی گرفته تا گل‌های ۵/۰ اینچی روی ساقه ۲

fa-IR

00:30:05

#95 - درخت سنجد

باغ ایرانی ·

2023/01/25

سِنجـِد گونه‌ای از سردهٔ سنجد و بومی آسیای غربی و مرکزی، افغانستان، از جنوب روسیه و قزاقستان تا ترکیه و ایران است. در حال حاضر به‌طور گسترده‌ای در آمریکای شمالی نیز به عنوان گونه معرفی شده تثبیت شده‌است. سنجد یکی از مواد هفت‌گانه سفره هفت‌سین ایرانی‌هاست 📻 📻 📻 این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:29:46

#94 - درخت و میوه کُنار

باغ ایرانی ·

2023/01/17

Ziziphus spina-christiکُنار نام یک گونه از سرده کنار درخت یا درختچهٔ همیشه‌سبز یا خزان‌کننده به ارتفاع ۳ تا ۸ متر است. فرهنگستان زبان برای این درخت نام عناب کُنار را برگزیده است. از برگ کنار، پودر سِدْر گرفته می‌شود (با درخت سدر اشتباه نشود) که سرشویی گیاهی و ماده اولیه برخی سرشوهاست 📻 📻 📻 این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:29:56

#93 - میوه گل ساعتی

باغ ایرانی ·

2023/01/06

میوه گل ساعتی 📻 📻 📻 این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:29:51

#92 - درخت شاه بلوط

باغ ایرانی ·

2022/12/19

درخت شاه بلوط 📻 📻 📻 این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:22:32

#91 - نعنا

باغ ایرانی ·

2022/12/03

Menthaنعنا گیاهی است از راسته نعناسانان و تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کمتری دارند و بریدگی‌های کنار برگ‌های آن بیش‌تر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر استنعنا گیاهی است علفی با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش و زیرزمینی. ساقه و برگ‌های خوش‌بوی آن خوراکی و دارویی است و گاهی گل‌های رنگین داردبرگ‌های آن به طول ۳ تا ۵ سانتی‌متر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز

fa-IR

00:23:13

#90 - کاسنی فرنگی

باغ ایرانی ·

2022/11/11

به انگلیسی: Endiveنام علمی Cichorium endivia کاسنی فرنگی یا کاسنی سالادی یا هندبا با گیاهی است از خانواده کاسنی دارای برگهای دراز و تکه‌تکه و که گاهی تابدار (فری) می‌باشد. این گیاه خوراکی بوده و در سالاد به‌طور خام یا پخته می‌خورندکاسنی فرنگی در باغ‌های سبزیکاری و در جالیز صیفی کاشته می‌شوداین گیاه خوراکی بوده و در سالاد به‌طور خام یا پخته مصرف می‌شود. کاسنی فرنگی برای کبد و تصفیه خون بسیار مفید است. این سبزی سرشار از املاح معدنی و آنتی‌اکسیدان و ویتامین B, K، A و C است. این محصول زیر خاک‌اره و در

fa-IR

00:21:16

#89 - انبه

باغ ایرانی ·

2022/11/08

Mango (Mangifera)انبه میوه‌ای گرمسیری و گیاه آن از سرده های تیرهٔ سنجدیان است. خاستگاه انبه شبه جزیرهٔ هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب‌شرقی است. میوهٔ انبه علاوه بر مصرف خوراکی، آشپزی و آب میوه همچنین به عنوان طعم‌دهنده، رنگ‌دهنده و عطر نیز کاربرد دارد *** این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:21:55

#88 - میوه کیوی

باغ ایرانی ·

2022/10/18

Kiwifruitکیوی گیاهی است از گروه گیاهان گلدار دولپه‌ای‌های تک لپه‌ای در راسته خلنگ‌سانان و رده کیویان. این گیاه بومی جنوب چین و میوهٔ ملی جمهوری خلق چین است. میوه آن تخم مرغی شکل به اندازه یک تخم‌مرغ بزرگ (به طول ۵–۸ سانتیمتر و عرض ۴٫۵–۵٫۵ سانتیمتر) است و پوست آن قهوه‌ای رنگ و گوشت آن سبز است***این برنامه‌ای است از رادیو بامدادتمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنویدwww.RadioBamdad.com

fa-IR

00:19:51

#87 - فندق و موارد استفاده

باغ ایرانی ·

2022/10/11

Hazelnutفندق میوه‌ای فندقی از درخت فندق است. ظاهر کروی یا بیضی دارد و طولش ۱۵–۲۵ میلی‌متر و قطرش ۱۰–۱۵ میلی‌متر است و دارای پوسته فیبری بیرونی می‌باشد. گونه‌هایی از فندق از فندق معمولی بزرگ‌ترند و در بیشترین رشد دو برابر اندازه معمولی می‌شوند. میوه فندق زمانی که برسد از پوسته بیرون می‌افتد. پوست میوه سخت است. هسته (بذر) فندق خوراکی است که به آن مغز فندق می‌گویند و می‌توان آن را به صورت خام یا پخته (بو داده) مصرف نمود. بذر پوستی بسیار نازک و به رنگ قهوه‌ای تیره دارد که پیش از مصرف یا پخت‌وپز، معمولأ

fa-IR

00:22:15

#86 - زیتون و روغن زیتون‎‎

باغ ایرانی ·

2022/09/17

Olea Europaeaزیتون و با شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آن‌ها همیشه سبز دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند. میوه این گیاه یک شفت است *** این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:21:01

#85 - رخت و میوه لوز‎‎د

باغ ایرانی ·

2022/09/17

Terminalia catappaدرخت لوز، گارُم‌زَنگی، لوزهندی، بیدام، بادام هندی نام درختی گرمسیری و میوه‌دار است که در استان‌های ساحلی جنوب ایران هم‌چون استان‌های هرمزگان، بلوچستان و بوشهر و بیشتر جزایر ایران همچون کیش می‌روید. این درخت بومی جنوب آسیا (هند، بنگلادش و …) تا گینه نو و شمال استرالیا است *** این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

00:20:42

#84 - آلو و زردآلو

باغ ایرانی ·

2022/09/12

Prunus armeniacaزردآلو یک گونه از خانواده گلسرخیان است. این درخت کوچک که میوه آن خوراکی است از دوران پیش‌تاریخی کشت می‌شده‌ است

fa-IR

00:21:35

#83 - میوه کاکتوس یا انجیر تیغی

باغ ایرانی ·

2022/08/15

Opuntiaانجیر تیغی یا کاکتوس‌های راکتی سرده‌ای از کاکتوسیان با ساقه خزنده و بندبند و گوشتی و مسطح با ساقه‌های کوتاه سیخک‌دار و به‌ندرت با تیغ‌های دراز حدود سه سانتی‌متر؛ گلهای گیاهان این سرده دوجنسی و منظم و منفرد زردرنگ است و میوه آنها به شکل سته قرمزـ بنفش به عرض پنج تا هشت سانتی‌متر است که پستانداران کوچک آن را می‌خورند میوهٔ جنس انجیر تیغی بیضی‌گون گیاه کاکتوس است. این گیاه خوردنی می‌باشد ولی به علت سطح خاردار آن باید با دقت پوست آن را جدا کرد. اگر خارهای آن و پوست آن جدا نشود می‌توانند

fa-IR

00:22:26

#82 - درخت و میوه به

باغ ایرانی ·

2022/08/08

بـِه، به جنگلی، شال‌به دارای گوشت خشک و کرکی است که طعمی ترش و تقریباً گس دارد. با این حال وقتی به پخته می‌شود بو و طعمی بسیار خوش دارد. برای کمپوت مناسب است و به صورت مربا و مارمالاد نیز کاربردی عالی دارد.اگر به دنبال به هستید باید به بازار کشاورزان یا مغازه‌های مخصوص سبزی مراجعه کنید. این میوه به صورت جهانی در ترکیه، چین، ازبکستان، ایران، آرژانتین، نیوزیلند پرورش می‌یابد. درخت به درختی است از تیره گل سرخیان، جزو دسته سیب‌ها که پشت برگ‌هایش کرک‌دار است. به سرشار از ویتامین‌های آ و ب، و املاح آهکی

fa-IR

00:21:10

#81 - سبزیجات و کشت آن‌ها

باغ ایرانی ·

2022/08/04

فصل برداشت خرما در ایران تهیه بذر سبزیجات در امریکا نحوه کاشت سبزیجات در خانه برای تهیه بذر به سایت زیر سربزنید https://www.rareseeds.com/ *** این برنامه‌ای است از رادیو بامداد تمامی قسمت‌های این مجموعه را می‌توانید در وبسایت رادیو بامداد بشنوید www.RadioBamdad.com

fa-IR

115 results

Similar Podcasts

Science Talk

Albert Einstein College of Medicine

五分钟心理学

柠檬心理

Daily Facts

Amalia Dupray and Montgomery Jones.

Les dents et dodo

BFMTV

Veterinary Clinical Podcasts

The Royal Veterinary College