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Madre terra

L"agricoltura, cuore produttivo del made in Italy agroalimentare, è in transizione verso il futuro. Sfida clima, redditività, sostenibilità sociale, impatto ambientale, benessere animale, turnover generazionale sono i principali tavoli da gioco. E l"idea è di vincere tutte le partite senza tradire qualità ed eccellenza del nostro amato cibo e senza perdere di vista l"abc della sicurezza alimentare. Un viaggio che può arrivare alla meta solo con l"aiuto di innovazione e ricerca. Tra zappa e droni,

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Fertilizzanti in guerra

Madre terra ·

2025/06/01

L'obiettivo è impedire che l'agricoltura europea finanzi la guerra di Mosca contro l'Ucraina ma il nuovo quadro sanzionatorio contro Russia e Bielorussia approvato dall'Europarlamento che prevede un'imposta progressiva sull'import di fertilizzanti sarà di fatto per gli agricoltori europei un nuovo carico sul già pesante fardello dei costi. Come se ne esce senza tradire il sostegno a Kiev?

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Agricoltura criminale

Madre terra ·

2025/05/25

Non si tratta più solo di infiltrazioni mafiose nella filiera agroalimentare ma di una presenza pervasiva e strutturale della criminalità, che si evolve continuamente attratta da un business in crescita che nella sua versione illegale ha ormai ha superato i 25 miliardi. È il quadro delineato dal nuovo Rapporto sui crimini agroalimentari in Italia elaborato da Coldiretti, Eurispes e Fondazione Osservatorio agromafie.

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Lupo meno protetto ma non è caccia libera

Madre terra ·

2025/05/18

Il lupo è una specie protetta secondo la direttiva Habitat che l'Unione europea ha deciso di proteggere di meno "declassandola". Che succederà ora a questo bellissimo ma pericoloso animale? Intanto l'Italia è diventata il Paese con più lupi in Europa. Sono circa 3.500 dalle Alpi alla Puglia e gli attacchi agli allevamenti sono sempre più numerosi.

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L'insostenibile leggerezza della cannabis

Madre terra ·

2025/05/11

La chiamano il maiale vegetale perché di questa pianta non si butta via niente. Ma l'Italia non è più un paese per la canapa, almeno secondo l'articolo 18 del Decreto Sicurezza in corso di conversione, che vieta tutte le attività legate ai fiori di canapa, senza distinguere tra usi leciti e illeciti. Un giro di vite che rischia di penalizzare una filiera agroindustriale che già oggi vale mezzo miliardo e conta oltre 3mila aziende e 23 mila occupati, tra

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Carbon farming, il bio in prima fila

Madre terra ·

2025/05/04

Arrotondo sequestrando carbonio. Potrebbe essere il nuovo motto dell'agricoltore eco-climatico. La cornice normativa del carbon farming è arrivata con il regolamento Ue dello scorso dicembre e il cantiere è aperto. Ma quali sono le buone pratiche da adottare e quali sono le basi scientifiche? Ne parliamo con Lorenzo Furlan, Direzione Innovazione e Sperimentazione di Veneto Agricoltura, Marco Omodei Salè, Responsabile innovazione e sviluppo sostenibilità Csqa, Fausto

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Campi asfissiati dall'acqua

Madre terra ·

2025/04/27

Nel Nord Italia piove troppo e male, i campi già seminati sono devastati e come se non bastasse l'acqua viene sprecata. L'Italia è indietro con una capacità di trattenere negli invasi solo l'11% dell'acqua piovana. Per non perdere produzione e reddito serve un Piano Ue di investimenti da destinare alle infrastrutture idriche.

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Uno scudo contro gli agropirati

Madre terra ·

2025/04/20

Dal Parmesao al reggianito, dal crisecco e perisecco, dal Fontiago al Cambozola. Il Falso made in Italy che imperversa superando il giro d'affari degli originali e tutte le condotte ingannevoli lungo la filiera agroalimentare sono i target del disegno di legge varato dal Governo che introduce sanzioni più severe e tre nuovi reati nel codice penale: Frode alimentare, commercio di alimenti con segni mendaci e agropirateria. In arrivo quindi, più controlli e attività

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Il buon vino oltre l'ostacolo

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2025/04/13

Dazi ma forse no, la risposta fra 90 giorni. Allora ecco come sopravvivere a Trump lezione 1. Perché in mezzo al guado c'è anche il vino, che rappresenta il 10% dell’agroalimentare italiano e il Vinitaly di Verona quest’anno è stato una catapulta di orgoglio collettivo per lanciare il cuore oltre l’ostacolo. Tra nodo tariffe, consumi in evoluzione e clima.

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I fertilizzanti di Putin

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2025/04/06

L’Italia e l’intera Unione europea importano dalla Russia grandi quantità di fertilizzanti chimici, una dipendenza di fatto che continua nonostante le sanzioni grazie a triangolazioni di mercato. L’alternativa ci sarebbe, quella dei fertilizzanti naturali, ma i paletti Ue sono un ostacolo. La nostra agricoltura può superare la dipendenza dai concimi di Mosca?

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Cani salva piante contro gli alieni

Madre terra ·

2025/03/30

Dove va la ricerca agricola pubblica? Dai cani salva piante ai lab on chip, dalla genetica al benessere animale. Ecco i prossimi dieci anni del Crea.

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Ortofrutta migrante climatica

Madre terra ·

2025/03/23

L’ortofrutta italiana spopola all’estero e gli italiani pare che abbiano ripreso la sana abitudine di mangiarla dopo anni di consumi in calo. Ora però il problema è produrre, perché il clima picchia e le sostanze usate per combattere parassiti e patogeni si sono più che dimezzate in pochi anni. Tanto che c'è chi acquista aziende agricole all'estero per restare sul mercato. Che fare per fermare la fuga? Che ruolo può avere il sistema

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Agricoltura futura

Madre terra ·

2025/03/16

Innovazione e ricerca sono le chiavi per il futuro dell’agricoltura. In che fase siamo? Il punto da Futura Expo su digitalizzazione e competenze, biodiversità funzionale, genetica e agroenergie.

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Puntata del 09/03/2025

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2025/03/09

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Così strategica e fragile

Madre terra ·

2025/03/02

Strategica e fragile. Due volti dell’agricoltura che la nuova Vision for Agriculture and Food appena diramata dal commissario europeo Hansen finalmente riconosce. Meno di 30 pagine che tracciano il futuro del settore. Cosa cambierà davvero dopo le grandi proteste dei trattori contro il vecchio Esecutivo Ue?

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Eco-vandali senza eco

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2025/02/23

Li hanno chiamati eco-vandali. Ma l'ultimo attacco che ha devastato un campo sperimentale dell’Università di Verona in Valpolicella non ha nulla di ecologico. Le viti distrutte servirebbero a testare la possibilità di avere vigneti resistenti alla peronospora che permetterebbero un taglio dei pesticidi del 40 per cento. Come proteggere la ricerca e il futuro dell'innovazione in agricoltura?

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Granchio blu, ci piaci tu?

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2025/02/16

Giù le chele dalle vongole veraci... Parliamo di granchio blu, un crostaceo voracissimo importato nei nostri mari probabilmente dagli Stati Uniti attraverso le navi e ormai non più tanto "alieno" visto che si è adattato anche troppo bene. La nostra maricoltura sta pagando un prezzo altissimo. Il piano del Governo, protezioni e strategie di lotta ma intanto qualcuno organizza mini filiere per mangiare il "nemico".

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Intelligenza agricola

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2025/02/09

L’agricoltura è sotto pressione, la corsa dei costi non si ferma, tra energia, carburanti e caro-fertilizzanti. E ora ci si è messo pure Trump con la minaccia dei dazi. Sullo sfondo ormai croniche le anomalie del meteo. In questo quadro caotico l’impresa agroalimentare deve rafforzare la competitività. L’intelligenza artificiale che sembra la soluzione per tutto… può aiutare davvero la filiera a ridurre i costi?

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Il caro energia riaccende l'agri-solare

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2025/02/02

Il caro energia incombe e le fonti rinnovabili battono un colpo anche nei campi. Ma i conflitti non mancano, tra possibile consumo di suolo e impatto sul paesaggio. In realtà produrre energia solare in agricoltura non significa sostituire un vigneto o una stalla con distese di pannelli ma per esempio coltivare uva sotto gli impianti o utilizzare i tetti aziendali. Sono queste le opzioni finanziate dal Pnrr e il ministero dell’agricoltura non esclude lo stanziamento di nuovi fondi.

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Peste suina, arrivano i cacciatori

Madre terra ·

2025/01/26

La soluzione contro la peste suina è la caccia al cinghiale, il principale untore dell’infezione? L’allerta su questa malattia veterinaria mortale per i maiali domestici e selvatici ma innocua per l’uomo resta altissima, soprattutto nel nord Italia. E c’è un cambio di rotta nella strategia. La lunga rete anti cinghiali tra l’acquese e l’alessandrino finanziata da Bruxelles è stata sfondata e divelta in più punti dai cinghiali. E le

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Pesticidi sì, no... qb

Madre terra ·

2025/01/19

Pesticidi in agricoltura sì o no? Per rispondere dobbiamo immaginare di comprare per esempio una decina di pomodori da insalata. Se eliminassero teoricamente tutti gli agrofarmaci ne resterebbe solo uno nel frigorifero. Partiamo da qui e parliamo di agrofarmaci tra impatto ambientale e sicurezza alimentare con il presidente di Agrofarma Paolo Tassani. Lo scorso febbraio dopo le proteste dei trattori la presidente Ue Von der Leyen ritirò la proposta di regolamento che prevedeva di

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