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PODCAST

Hotel Jorge Juan

Vanity Fair Spain

Una historia. Una anécdota. Un detalle. Un punto de inflexión. Un fracaso. Un miedo. Un libro. Una frase. Una serie.La conversación alrededor de una copa. Algo para masticar, pensar, creer y crecer. Una cita semanal. ¿Nombre? Hotel Jorge Juan. No molestar.Con Javier Aznar.

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All Episodes

64:49

Hab. 1106.– Guitarricadelafuente: Felices los...

Hotel Jorge Juan ·

2025/05/14

Guitarricadelafuente es músico. Charlamos en el Hotel sobre la velocidad y el estímulo, exaltaciones futuristas, tener cara de palmarla joven, morderse las uñas, el olor de Abercrombie, Cafe Pitti, Charly García, una cierta morbosidad, arquitectura y el anuncio de Apple.Sale ahora su nuevo disco Spanish Leather

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30:21

Hab. 1105.– Los Hermanos Roca: El camino a la plenitud

Hotel Jorge Juan ·

2025/05/08

Los Hermanos Roca son Joan, Pitu y Jordi. A partir del bar de sus padres en Taialà acabaron creando el que ha sido nombrado mejor restaurante del mundo en varias ocasiones: El Celler de Can Roca. Hablamos desde la cocina de su hotel Esperit Roca, primero con Joan y luego con Pitu (con un cameo de Jordi), sobre sus recuerdos, sabores de la infancia, olores favoritos, hoteles, libros y la importancia de ir acompañado en el camino.Acaban de crear ahora los Roca Awards, los premios de literatura

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91:57

Hab. 1104.– Fernando Navarro: Ser generoso con tus...

Hotel Jorge Juan ·

2025/04/30

Fernando Navarro escribe libros y películas. Acaba de publicar la novela “Crisálida” (Impedimenta). Como guionista, escribió el guión de “Segundo Premio”, la película sobre Los Planetas. Hablamos en el Hotel sobre el porsiemprismo, lo fronterizo, infancias interrumpidas, el misterio, la ambigüedad, Granada, Bob Dylan, película favoritas y el poder de la imaginación.Referencias:- Crisálida- Leopoldo Panero- Una mujer inoportuna- Ballard- El Imperio del Sol- Yellowjackets- Vida de Pi- Siempre vivimos

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97:16

Hab. 1103.– Ántoni Daimiel: Amplitud de miras

Hotel Jorge Juan ·

2025/04/24

Ántoni Daimiel es periodista deportivo. Lleva 30 años comentando la NBA. Charlamos en el hotel sobre Luka Doncic, McKinsey, Kawhi Leonard, Seattle, Agüero, JJ Redick, Pacho Maturana, Marbury, Iverson, Mágico González, Luis Aragonés, Phil Jackson y el peluquero de Valderrama en Valladolid.

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88:10

Hab. 1102.– La Picaeta: Más anchos que largos

Hotel Jorge Juan ·

2025/04/16

Javi Cirujeda y Adri Alcaide tienen el podcast ‘La Picaeta’, donde hablan con humor y sin imposturas de comida y gastronomía. Charlamos desde el Basque Culinary Center en los ‘Diálogos de cocina’ sobre filias, fobias y fuet, manías y miedos, placeres y perversiones, turras y turrones, comidas improbables, libros, recuerdos y sitios favoritos.Algunos lugares mencionados:- Doppelgänger- Noma- Haranita- Nakeima- El aprendiz- Can Company- Be K-ndy- Sacha- Lakasa- Albariza en las venas- Informal Vadebo-

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73:33

Hab. 1101.– Milena Busquets: La dulce existencia

Hotel Jorge Juan ·

2025/04/10

Milena Busquets es escritora y acaba de publicar su último libro: La dulce existencia. En Barcelona charlamos sobre intentar recuperar el pasado, la idea imposible de arreglar ciertas cosas, risas robadas, los imperios de la nada, el País de Nunca Jamás, las puestas (no de largo) y mucho más.

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100:55

Hab. 1024.– Tania Sutherland: Sin riesgo, no hay...

Hotel Jorge Juan ·

2025/02/20

Tania Sutherland es directora de marketing en HBO, ahora Max. Estudió cine, trabajó en producción y ahora se dedica a pensar ideas creativas para comunicar las películas y series en las que trabaja. Le encanta el cine, Nueva York, Jeff Daniels, Fran Lebowitz, Euphoria, el olor a orégano y cree que, por muy lleno que uno haya acabado, siempre queda hueco para un helado. Películas y series mencionadas:— The White Lotus— A Real Pain— Somewhere— Solo en Casa 2— Lost in Translation— Juego de Tronos—

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103:31

Hab. 1023.– María Gainza: Bueno o malo, quién sabe

Hotel Jorge Juan ·

2025/02/13

María Gainza nació en Buenos Aires y es escritora. Ha publicado libros como El nervio óptico, La luz negra o, más recientemente, Un puñado de flechas. Reflexiona siempre con lucidez y humor sobre arte, pintura y su propia vida. Viene hoy al Hotel para charlar sobre cuadros, fotos robadas, el aura (ese misterio), el doble arcoíris, un carcaj con flechas doradas, mantener perfil bajo, patinadoras de hielo, libros y el viaje en la memoria.Libros comentados:Un puñado de flechas — María GainzaMi Antonia

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76:57

Hab. 1022.– José Ángel Mañas: Una historia del Kronen

Hotel Jorge Juan ·

2025/02/06

Mañas es novelista. Hace 30 años publicó ‘Historias de Kronen’, un fenómeno editorial y un libro generacional. Todo aquel éxito inesperado le pilló desprevenido y le marcó. Ahora repasa sus recuerdos y vivencias con su autobiografía: ‘Una historia del Kronen’. Hablamos en el hotel sobre libros, éxitos, fracasos, errores, el “chup, chup” de Australian Blonde, la importancia de los comienzos, entrar como elefante en cacharrería, profecías cumplidas, mirarse sin complacencia, los años noventa, la

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103:58

Hab. 1021.– Carlo Padial: Miedo a la combustión...

Hotel Jorge Juan ·

2025/01/30

Carlo Padial es director de cine, realizador, guionista y escritor. Ahora tiene el podcast ‘Media Offline’ donde con su humor e ingenio da rienda suelta a sus miedos y obsesiones. Hablamos en el Hotel sobre el arte que te despierta, rendirse, los exilios virtuales voluntarios, reírse de verdad, la vergüenza, David Lynch, enseñar el intento, la acción contraria, bestias que rugen y el basiqueo.

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86:58

Hab. 1020.– Vero Gómez: Déjalo reposar

Hotel Jorge Juan ·

2025/01/23

Vero Gómez es cocinera. Fue finalista en Masterchef 10 y ahora trabaja como chef privada con marcas. Charlamos sobre algunos de sus sitios favoritos, la sobreestimulación, el miedo, la exposición, luchar contra el lobby anticilantro cada día, recetas, libros e ideas para regalar.Algunos lugares mencionados:MugaritzCasa Pei +UmikobakeMadreamigaMoulin ChocolatPan.Delirio.PanemLhardyVer AguasMerciHola CoffeeSinfoníaMasseria MorosetaCrumbl CookiesArzakAkelarreStreetXOZuberoaRooftop

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103:56

Hab. 1019.– Las Hijas de Felipe: Sosiego y ligereza

Hotel Jorge Juan ·

2025/01/16

Ana Garriga y Carmen Urbita son Las Hijas de Felipe. Tienen un podcast (y pronto un libro) que parte de una idea: todo lo que te pasa a ti ya le pasó a alguien (probablemente una monja) en los siglos XVI y XVII. Vienen hoy al Hotel para charlar sobre desayunos, bilocación, levitación, uniformes, hábitos, naranjas confitadas, la película ‘Cónclave’, risueñismo, siestas fulminantes, decepciones, Toledo (Ohio), glamping, El Escorial, alquimia, ser unas viles gusanillas complacientes, discos y diademas

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120:03

Hab. 1018.– Miguel Quintana, Nahuel Miranda y Adrián...

Hotel Jorge Juan ·

2025/01/02

Miguel Quintana, Nahuel Miranda y Adrián Blanco conducen cada día el programa ‘La Pizarra’ en Radio Marca. Charlamos sobre periodismo deportivo, tropiezos, dinero, viejo periodismo vs. nuevos periodistas, esta Liga tan abierta, Loquillo, Mbappé, YouTube, Becarios FC, aprender a decirse las cositas, consumir contenido estúpido, rutinas, documentales, uruguayos, el olor a leña quemada, café con leche fría, comida y recuerdos. Miguel Quintana acaba de publicar su libro “Diario de un periodista

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94:51

Hab. 1017.– Carolina Durante: Elige tu propia aventura

Hotel Jorge Juan ·

2024/12/26

Carolina Durante ha sacado uno de los discos del año: ‘Elige tu propia aventura’. Hablamos en el hotel con Diego y Martín sobre superpoderes estúpidos, splitwise, la atrapadera, ajedrez, cartas, La Estrella de David, baloncesto, helados, la nueva gira, pensamientos neuróticos, camas de hoteles, juegos de mesa, la industria musical, proyectos y vivir en pleno siglo XXI.Libros:Homenaje a Cataluña — George OrwellEl primer hombre malo — Miranda JulyApegos feroces — Vivian GornickLa belleza del marido —

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73:43

Hab. 1016.– Francesco Carril: Solo nos queda el intento

Hotel Jorge Juan ·

2024/12/19

Francesco Carril es actor. Es el coprotagonista de ‘Los Años Nuevos’, la nueva serie de Rodrigo Sorogoyen. Charlamos en el Hotel sobre el proceso, el amor, las dudas, los bloqueos, el permanecer, las certezas, la torpeza y la ternura.‘Los Años Nuevos’ está disponible en Movistar Plus+.Libros:Stillness is the key — Ryan HolidaySiempre el mismo día — Dave NichollsLa película que no se ve — Jean Claude CarriereLos valientes están solos — Roberto SavianoAtrapad la vida — Andrei TarkovskiEros dulce y

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98:34

Hab. 1015.– Miguel Gutiérrez, La Libreta de Van Gaal:...

Hotel Jorge Juan ·

2024/12/12

Miguel Gutiérrez es conocido también como La Libreta de Van Gaal, nombre del blog sobre periodismo deportivo que empezó hace ya 20 años. Es colaborador en Radio Marca y tiene el podcast ‘Saber y Empatar’ junto a Carlos Marañón y Antonio Pacheco. Acaba de publicar el libro “El fútbol es para listos”. Hablamos sobre periodismo y medios, hacer amigos (y algunos enemigos) por el camino, libros y algunos misterios.

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76:58

Hab. 1014.– Sobre los cambios, con Catarina de...

Hotel Jorge Juan ·

2024/12/05

Catarina nació en Portugal, es medio inglesa y ahora vive en París donde codirige la galería de diseño Friedman Benda. Antes estuvo trabajando once años con Agatha Ruiz de la Prada. Hablamos sobre los cambios (tan interesantes y tan difíciles), las mudanzas, encontrar la magia en la rutina, libros, palabras favoritas y bañeras.

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96:29

Hab. 1013.– Miqui Otero, el huésped despistado

Hotel Jorge Juan ·

2024/11/28

El escritor Miqui Otero pasó por el Hotel antes del verano. Aquella grabación, sin embargo, desapareció de los archivos de manera misteriosa. ¿Un complot de la CIA? ¿Un ataque programado de la IA? No busquemos culpables ahora. El caso es que Miqui vuelve para charlar conmigo sobre libros, escribir, rutinas, irse a la Dickens, la filosofía del bikini/mixto, sabores antes de un concierto, el fuego amable y los recuerdos.Su última novela se llama ‘Orquesta’ (Anagrama)

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73:19

Hab. 1012.– Sobre la soledad, con Juan Gómez Bárcena

Hotel Jorge Juan ·

2024/11/21

Juan Gómez Bárcena es escritor. Acaba de publicar ‘Mapa de soledades’ (Seix Barral), ensayo en el que explora los contornos de la considerada la gran epidemia del mundo actual: la soledad. Hablamos en el Hotel sobre estar solos, náufragos, islas, agujeros, pájaros, ballenas, soledumbres, ciudades, soldados japoneses, estilitas, la soledad sintónica, la sensación de sentirse solos rodeados de gente, océanos y mucho más.

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75:51

Hab. 1011.– Andoni Aduriz & Paco Plaza: Lo que no se...

Hotel Jorge Juan ·

2024/11/14

Andoni Aduriz es cocinero y creador del restaurante MUGARITZ. Paco Plaza es director de cine de terror con películas como REC. Los dos se consideran “amigos íntimos de toda la vida que se conocen hace solo dos años”, el tiempo que han estado rodando juntos un documental sobre el proceso de diseño del menú de Mugaritz. Hablamos sobre preguntas, lo que no se ve, devorar sobremesas, el concepto de “desalgoritmo”, saltos al vacío, la curiosidad, el estar dispuesto a no gustar, palabras, sustos, cocina

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