x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Matpodden

Jimmy Guo & Siri Barje

Jimmy Guo och Siri Barje är kokboksförfattarna bakom en podd som handlar om... ja, mat och inget annat. Här avhandlar vi varje vecka teman, både högt och lågt i syfte att utbilda, inspirera och kåsera kring allt som får det att vattnas i munnen. Räkna med att få mängder av recept, tips och spaningar som som kommer att göra dig till en bättre matlagare. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

arts food

All Episodes

48:37

58. Våra koreanska favoriter

Matpodden ·

2025/05/14

Denna vecka doppar vi tårna i det fantastiska koreanska köket och pratar om en handfull rätter vi tycker man måste laga. Vi besvarar även frågan om vilka ingredienser man måste ha i skafferiet. Hur gör man perfekt korean fried chicken och vår vardagsfavorit japchae. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

54:02

57. Life of PAJ!

Matpodden ·

2025/05/07

I veckans avsnitt:Elle-galan och Jimmys abracadabra-dramaAtt Gondolen ger Rederiet-feelsChef's table legendsSiri och Jimmy (och inte Tareq) i Kina!!!Typ alla sorters pajPajens historia (degens funktion som ett välsmakande ”fodral”)Är pizza en paj?GaletteCreme diplomat!Siris enorma stevia-hatVarningens finger: Lax i pajSiris pajrecept påköket.se+ Siris tips om LA-pajen från Sqirl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

47:55

56. 90-talsmaten vi minns

Matpodden ·

2025/04/30

Vad sägs om soltorkade tomater, sweet chilisås eller en FRÄSCH pastasallad med skinka? Denna vecka lajvar Jimmy och Siri mathistoriker och återupplever vår barndom genom händelserna, tendenserna och såklart MATEN som satte smak på vårt ljuva 90-tal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

38:28

55. Restauranger vi älskar i STOCKHOLM

Matpodden ·

2025/04/23

Rakt upp och ner ett avsnitt där vi pratar om våra favoritkrogar i Stockholm. Här är listan på våra tips:Bar NimesBistro bacchanaleSurfersBar agrikulturLennart och bror fiskRolfs kökStockholms stadshotellProsperoBromsChez JulieFrippesCoco & CarmenHonourable mentions:FarangFrämmat Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

38:20

54. Påsken behöver en makeover

Matpodden ·

2025/04/16

Är påsken vår fulaste högtid? Det tycker i alla fall Jimmy så Siri föreslår att servera denà la Francaise. Vi pratar även om Stefan Ekengrens potatisgratäng-hack, fenomenet skådebröd, och hur vi helst vill ha vår glasrabarber. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

58:24

53. Maten som framkallar skamkänslor

Matpodden ·

2025/04/09

I en samtid då smalhets och hållbarhetspredikare bombarderar våra internetflöden diskuterar vi i skamkänslor kopplade till mat. Hur lagar och äter man egentligen nyttigt utan att bli ätstörd? Är det haram med asiatisk guacamole? Detta och mycket mer går vi igenom i veckans avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

50:30

52. Maten vi åt som barn

Matpodden ·

2025/04/02

En psykoanalys i matens tecken där vi går tillbaka till minnena som format oss som matlagare. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

42:05

51. Matbojkotten, köttätare och framtidens mat (lungmos)

Matpodden ·

2025/03/26

Denna vecka ägnar Siri och Jimmy sig åt att kåsera och reflektera kring maten och dess kostnader i samtiden. Dessutom har Jimmy har varit i London igen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

44:42

50. Fisk till vardag och fest

Matpodden ·

2025/03/19

Siri har varit på välgörenhetsgala och Jimmy har börjat meal-preppa med ankfett. Men veckans tema är egentligen våra bästa fiskrätter till vardag och fest, det blir allt från misobakad sej till torsk i ugn samt kombinationen fisk och frukt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

30:03

49. Anthony Bourdain

Matpodden ·

2025/03/05

Vi fortsätter att etablera vårt kanon av matlegender med ett porträtt på Anthony Bourdain. En sympatisk bad boy som skrev fantastiska böcker om kocklivet och sedan reste världen runt och visade västvärlden en hel värld av matkulturer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

39:36

48. Plånboksvänliga restaurangtips

Matpodden ·

2025/02/26

Förlåt allla som inte bor i Stockholm — men nu har ni något att planera nästa stockholmsbesök utefter. Jimmy och Siri har varit ute och ätit och samlat ett gäng tips på restauranger (och några sunkhak) där man kan äta för en ganska liten peng. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

34:28

47. Spansk mat som inte suger

Matpodden ·

2025/02/19

Varför är maten i Spanien så äcklig? Det undrar Jimmy som varit på solsemester i det kulinariska mordor som är Gran Canaria. Men det kan ju inte stämma, för spansk mat är gott och i detta avsnitt reder vi ut detta. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

45:22

46. Allt du måste du ha i skafferiet

Matpodden ·

2025/02/12

Denna vecka går Jimmy och Siri igenom våra favoriter i det icke-asiatiska skafferiet som sätter smak på all matlagning. Vi går igenom vilka våra favoriter är och vilken vinäger Siri ALDRIG skulle få för sig att använda. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

39:26

45. Kylskåpsrens

Matpodden ·

2025/02/05

Jämt tjatas det om att vi måste minska matsvinnet. Men hur gör man då? Denna vecka pratar vi om hur man får sina rester att bli kompletta och goda måltider. Det blir rice bowls, fried rice, frittata och en koreansk sås som passar allt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

49:12

44. Våra bästa kökshacks

Matpodden ·

2025/01/29

Denna vecka bjuder vi på våra bästa tips och trix som gör dig till en bättre matlagare. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

38:12

Bönor och baljväxter

Matpodden ·

2025/01/22

Under smala och fattiga januari är baljväxterna kanske det bästa vi har. Denna vecka pratar vi om vetenskapen om hur man kokar dem på absolut bästa sätt och fyra otroliga recept på hur man gör att man VILL äta mer av denna supermat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

53:43

42. Soppor vol. 2

Matpodden ·

2025/01/15

I veckans avsnitt avhandlar vi mat- (och kärleks-)livet som levdes under julhelgen samt vinterns enda mat: SOPPOR. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

32:35

41. Comfort food

Matpodden ·

2025/01/08

Nu när julen är bortstädad och pengarna är slut vänder vi oss till den mjuka, ostiga tröstmatens varma famn. Denna vecka pratar Jimmy och Siri om comfort foods. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

40:48

40. Nyårsmiddagen - lyx vs budget!

Matpodden ·

2024/12/25

Snart dags för det årliga glittriga antiklimaxet igen! Vad bjuder vi på i år? Siri tänker miljö- och budgetvänligt, Jimmy går åt andra hållet och tänker lyx. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

39:32

39. Vi summerar det (virala) matåret 2024

Matpodden ·

2024/12/18

Vad fan åt vi ens i år? Denna vecka blickar vi tillbaka på matåret, eller kanske framförallt det virala matåret 2024. Bland annat: den skakade gurksalladen, Nara Smith, Dua Lipas pickelläsk och de hackade mackorna. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

sv

79 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich