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18:33

【健康小百科】新生兒聽力篩檢的重要性

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2025/12/11

☆訪臺南市政府衛生局約用人員林秀霙 Q1：為什麼要做新生兒聽力篩檢？ A1：聽力是寶寶學習說話、理解世界的第一步！在臺灣，每1000個新生兒中，就有3到4位寶寶有不同程度的聽力損失。聽力異常越早發現、越早介入，孩子的語言和學習發展就越接近一般小朋友。所以，這個檢查不是多此一舉，而是幫寶寶「搶先一步守護未來」。 Q2：什麼時候應該做聽力篩檢？ A2：依照醫學建議，新生兒聽力篩檢應該在出生後24到60小時內完成。我們鼓勵婦產科醫院診所在寶寶出院前就完成檢查。若第一次篩檢未通過，醫院會安排第二次複檢。家長只要依照醫師指示完成追蹤，就能安心了解寶寶狀況。 Q3：篩檢過程會不會痛？要用什麼儀器？ A3：完全不用擔心！這是一項安全、快速又無痛的檢查。篩檢使用的儀器叫做「自動聽性腦幹反應（AABR）」，會幫寶寶雙耳戴上小耳罩、貼幾個感應貼片，透過聲音刺激測量腦部反應，大約10到20分鐘就能完成，寶寶在睡覺中就能做完，完全不會不舒服。 Q4：怎麼知道寶寶有沒有通過？ A4：檢查後，醫院會把結果寫在寶寶的「兒童健康手冊」裡，家長可以查看「新生兒篩檢紀錄表」那一頁。

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18:56

【監理資訊站】南區大客車駕駛擴大徵才活動周末登場多項補助等您加入

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2025/12/10

☆訪麻豆監理站單中書股長 Q1: 近期將舉辦南部地區大客車駕駛徵才活動，請說明徵才活動的資訊? 為推動「公路公共運輸營業大客車駕駛擴大徵才就業獎勵方案」，並持續協助客運業者招募人才，高雄市區監理所將於12月13日(週六)下午1時30分至下午5時30分於新光三越左營店彩虹市集1樓戶外廣場擴大辦理嘉義、臺南、高雄、屏東及臺東等南部地區大客車駕駛擴大徵才就業獎勵方案招募活動，現場有公路客運、市區客運及遊覽車業者，提供411個駕駛職缺，成功錄取之駕駛連續僱用滿3個月，最高可領補助14萬466元，獎勵制度相當優渥，歡迎有興趣加入大客車駕駛行列的民眾，把握機會至活動現場了解及面試。 Q2:公路局對於大客車駕駛有多項就業補助，請問這些補助內容是? 依據交通部公路局「公路公共運輸營業大客車駕駛擴大徵才就業獎勵方案補助作業要點」 (補助對象: 公路客運、市區客運及遊覽車業者) (補助資格:要在112年2月17日至3月16日未擔任大客車駕駛之民眾，應徵錄取且任職滿3個月。) (補助的區間:114年3月1日~115年2月28日，請有意願申請的民眾留意。

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19:08

【警廣服務中心】性平三法防制性騷更全面

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2025/12/09

☆訪臺南市政府警察局第一分局洪維玟警員在#MeToo運動風潮後，政府著手「性平三法修正案」，並於112年7月三讀通過，自113年3月8日全面施行。一、什麼是「性騷擾」？許多人在談話時，喜歡故做親密，以手搭對方肩膀、拍打背部或拉拉小手，只要對他人實施違反其意願而與性或性別有關之行為，即使加害人辯稱碰觸被害人僅是表達關心，但只要讓對方感覺到被冒犯、不舒服，而不當影響對方正常生活之進行，就有可能構成性騷擾。性騷擾最重要的因素，主要是被害人的感覺與意願，因此同樣一種行為發生在不同人的身上，其結果也會有所不同。在具體個案發生時，性騷擾的認定，應就個案審酌事件發生之背景、環境、當事人之關係、行為人之言詞、行為及相對人之認知等具體事實為之。二、性騷擾的定義依據性騷擾防治法第2條之規定：本法所稱性騷擾，指性侵害犯罪以外，對他人實施違反其意願而與性或性別有關之行為，且有下列情形之一： (一) 以明示或暗示之方式，或以歧視、侮辱之言行，或以他法，而有損害他人人格尊嚴，或造成使人心生畏怖、感受敵意或冒犯之情境，或不當影響其工作、教育、訓練、服務、計畫、活動或正常生活之進行。 (二)

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18:50

【警廣服務中心】高齡者事故遺憾多佳里警籲行車慢看停以維安全

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2025/12/08

☆訪臺南市政府警察局佳里分局交通組張永坤組長 Q1高齡者出門在外的注意事項? A1 一、夜間應著鮮明衣物。二、穿越馬路應走斑馬線，勿違規穿越道路。三、注意左右來車。四、紅燈停，綠燈行。 Q2「酒後駕車」對駕駛人有哪些影響? A2 一、反應力變慢：酒精會減緩人體反應速度，增加發生事故的機率，例如：前方突然急煞車，酒駕者會比勿飲酒者多花一點時間，始能做出應對的舉動。時速60公里時每慢1秒則增加約17公尺煞車距離，時速100公里時則增加約28公尺煞車距離。二、協調性不佳：酒後駕車可能會有手腳不聽使喚、想踩煞車結果卻踩成油門，或方向盤握不穩等狀況；另在酒測時，會要求駕駛做一些跟協調性有關的測驗，如：走直線、單腳站立和畫圓等，以作為吹氣酒測外的輔助檢測項目。三、專注力降低：駕車需要格外專注，透過防衛駕駛降低意外風險。然而酒後易使人恍惚、注意力無法集中，導致酒駕者無法注意道路狀況。除此之外，專注力下降亦會使駕駛人無法保持速限或是偏離線道，嚴重危害自己和其他用路人的安全。四、視野呈窄化：聽眾朋友們是否聽過「視覺隧道效應」（Visual tunnel

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21:00

【警廣服務中心】防制毒駕及酒駕麻豆警守護民眾交通安全

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2025/12/04

旅行平安，從登錄開始~國人前往中國大陸、香港或澳門，請先上陸委會官網「國人赴陸港澳動態登錄系統」，登錄停留地點及時間，還有你和緊急聯絡人的聯絡資訊，必要時政府才能更即時的提供協助。大陸委員會廣告 https://fstry.pse.is/8eufk3 —— 以上為播客煮與 Firstory Podcast 廣告 —— ☆訪臺南市政府警察局麻豆分局交通組曾靜欽組長一、持續加強毒駕及酒駕取締工作 1.取締酒駕 (一)隨著季節漸入秋冬，因氣候轉涼，民眾常食用含有酒精之麻油雞、燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐等料理進補，餐飲店人潮逐漸增加，藉飲酒助興之餘，酒後駕車行為趨增。經統計，秋冬季節係歷年酒後駕車肇事高峰期。 (二)本分局將持續針對轄區易肇事路段、ＫＴＶ、釣蝦場及餐飲店等易飲酒處所周遭路段加強稽查取締，溯源追查提供飲酒的場所及業者加強約制，以維護用路人行車安全，保護市民生命財產安全。

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18:36

【健康小百科】長者延緩失能強化體能不軟腳居家運動護健康

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2025/12/04

☆訪臺南市政府衛生局約用人員張琳麗「老了還運動幹嘛，就是要好好休息啊」，「運動會讓我受傷，很危險」，「我身上太多疾病了，沒辦法運動」！實際上，不管你是40歲、60歲還是90歲，在安全的環境及身體狀況許可下，都是需要運動的，運動可以防止肌少症與骨質疏鬆，與其出了問題才看醫生吃藥，不如開始動起來！透過專業協助指導，居家也能執行有效和安全運動，進而提升自我照顧能力。 Q1：臨床上有那些人最容易跌倒？ A1：中風、帕金森氏症、失智症、視力不良、肌少症、平衡感不好，以及患有骨質疏鬆症患者，這7種人最容易跌倒引發骨折，嚴重者甚至死亡。 Q2：常見跌倒發生的地點，以及如何注意居家及環境的安全？ A2：一、根據衛生福利部調查，跌倒在臺灣是長者事故傷害的第二大原因。長者最常跌傷的地點在住處內為臥室、客廳、浴室；而在住處外為路邊、有高度或坡度的地面。二、時時注意居家及環境的安全 (1)留意環境照明、地板保持乾燥，避免地面不平整、走道堆放雜物，造成潛在的危機。 (2)浴室和廁所：盡量安排老人家睡靠近廁所的房間，於夜間可將便盆、便盆椅放於床旁。 (3)經常維持浴室及地板乾燥。

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18:25

【監理資訊站】道路交通安全講習上網預約多元便利

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2025/12/03

☆訪臺南監理站沈彥廷股長 Q1：道路交通安全講習（違規講習）有哪些班別? A1：目前道安路交通安全講習共有6種班別。分別為一般違規班(3小時)、未滿18歲無照駕駛違規班(3小時)、初次領有駕駛執照違規班(3小時)、講習再犯班(4小時)、酒駕違規班(6小時)及酒駕再犯違規班(12小時)。 Q2：114年3月1日道安講習實施新制是什麼? A2：為提供民眾更便利的講習上課時間及地點，公路局依據道路交通管理處罰條例第92條第3項及第9項，道路交通安全講習得委託公私立機構、法人或團體辦理。自114年3月1日(違規日)，除了監理所(站)，道安講習可選擇至民間單位上課(駕訓班、學校、訓練機構)，並依使用者付費原則，將收取每小時200元整，費用於講習現場收取。 Q3：參加道安講習的流程是什麼?

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18:26

【警廣服務中心】跟蹤騷擾防制的法律議題

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2025/12/02

☆訪嘉義縣警察局婦幼隊張嘉琳副隊長近年來發生數起因惡質跟蹤騷擾行為，進而衍生成全國皆知之殘暴殺人事件，社會大眾普遍期待政府儘速立法規範。為有效防範及處罰跟蹤騷擾行為，以防止其危害他人身心安全、行動自由、生活私密領域或資訊隱私，並使公權力適時介入以完整保護被害人，強化防制性別暴力，政府參考各先進國家(美國日本英國德國及澳洲)立法模式，將跟蹤騷擾行為犯罪化，制定「跟蹤騷擾防制法」。跟騷法於110年1月19日立法院三讀通過，總統於同年12月1日公布，並於111年6月1日施行生效。這部法律從倡議之初，到立法通過公布生效，走過了6-7個年頭。以下來談談這部新的防制性暴力法律規範了什麼，有什麼值得注意的地方。 Q1：為什麼要有跟蹤騷擾防制法？ A1：在我們日常生活中，偶爾會聽到或遇到，身邊的朋友，被愛慕追求者、不名人士跟追的情況，從上班、上課地點，一路跟蹤到回家。甚至還有騷擾行為，透過簡訊、無聲電話大量轟炸，傳遞一些讓人不愉快的訊息。

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19:25

【健康小百科】戒除檳榔定期篩檢遠離口腔癌

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2025/11/27

☆訪臺南市政府衛生局約用人員陳孟宏在臺灣，檳榔曾經被稱為是「臺灣的口香糖」。雖然檳榔小小一顆不起眼，但是卻對人體的危害很大，尤其是會造成口腔癌，因為檳榔是國際認證的一級致癌物，不論有無加配料都會致癌，因此才有十個口腔癌，九個嚼檳榔這句話的誕生，而國內研究顯示嚼檳榔者若同時有抽菸及喝酒習慣，罹患口腔癌的風險飆升到平常人的123倍，因此為了提醒大眾檳榔對健康的危害，政府將每年的12月3日特定為檳榔防制日。而口腔癌為我國青壯年男性最常見的癌症之一，依據衛生福利部113年死因統計和國民健康署111年癌症登記資料顯示，其位居男性十大癌症發生率排名第4名和死亡率排名第4名。每年超過3千多人死於口腔癌、7千多人診斷為口腔癌(每天約有20位口腔癌新發生個案)。但您知道嗎?口腔癌其實是可以預防的，今天將教大家認識口腔癌並傳授各位預防口腔癌的方法，讓我們一同遠離口腔癌的威脅。 Q1：口腔癌篩檢很重要嗎？

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18:18

【監理資訊站】汽車隔熱紙使用指引與汽燃費催繳宣導

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2025/11/26

☆訪嘉義市監理站張智凱股長 Q1:為何要訂定汽車隔熱紙使用指引? A1:因我國地理環境及天候條件，國人用車習慣多考量隔熱、隔離紫外線或降低眩光等因素，除少部分車輛未黏貼隔熱紙外，大部分均有黏貼隔熱紙的情形，但許多車主不清楚如何選用隔熱紙，導致選用可見光透過率不合適的產品。隔熱紙會影響汽車車窗及擋風玻璃透光程度，進而影響駕駛人的視線，為確保駕駛人在行車過程中，具有足夠行車視線與清晰的視野，因此交通部特別於今年6月30日公布一項「汽車車窗及擋風玻璃黏貼隔熱紙使用指引」，讓車主有所依循。其主要目的是讓車主在購買新車時能依照使用指引，黏貼符合透光率建議值的隔熱紙產品，藉以維護駕駛人及行人安全。國民身分證。 Q2：目前隔熱紙可見光透過率的建議值為何

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17:56

【警廣服務中心】建立良好安全觀念營造友善的交通環境

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2025/11/25

☆訪臺南市政府警察局永康分局交通組黃剛緯警務員一、酒駕零容忍酒後駕車在交通事故造成的傷害很大，也是社會大眾關注的議題，駕駛人若飲酒後開車，除了讓自己陷入危險駕駛中，也會影響其他用路人的安全，而酒精濃度愈高，駕駛人發生肇事的機率也愈大。政府一直極力宣導不要酒後駕車，目前也已透過修法方式提高酒後駕車之罰則，例如「機車最高罰9萬元、汽車最高罰12萬元」、「拒絕酒測罰18萬元」、「年滿18歲之同車乘客同車乘客的連坐」等。有鑑於酒後駕車對民眾的生命與財產危害性很大，本分局規劃於易酒後駕車路段與場所，加強取締與事故防制，統計今年1至11月份迄今酒後駕車已取締722件，酒後駕車的交通事故發生108件，較去年同期發生108件，無增減，藉由強勢執法，能有效減少酒後駕車事故發生。所以提醒各位聽眾朋友「酒前、酒後不開車」，就是說知道今天可能喝酒，就不要開車了，當然酒後更不可開車，切記飲酒後應由親友或代駕接送返家，保護自己安全也保障別人用路權益。二、大型車管理

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17:29

【警廣服務中心】正確使用輔助駕駛系統確保行車安全

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2025/11/21

☆訪高速公路局南區養護工程分局交管科陳昱友科長 Q1：今天跟大家分享的宣導主題為何呢？ A1：現在很多新車都有配這些科技功能，像是車道維持、盲點偵測、主動煞停等……，但如果誤用或過度依賴這些系統，反而可能讓你更危險！所以今天想跟大家分享一個相信很多開車的朋友都會感興趣的行車議題─ 輔助駕駛系統，或稱 ADAS。 Q2：大家都說 ADAS 很好用，開車更輕鬆。但為什麼還會有專家提醒大家「不要太依賴」呢? A2：其實 ADAS 的確能減少駕駛的負擔，比如幫你維持在車道中間、偵測盲點、等距跟車或是緊急時主動煞車。但很多駕駛會有一個誤解，以為開啟輔助駕駛後，就不用掌握前方車況。但 ADAS 只是「輔助」，不是「自動駕駛」。而且不同車廠、不同車型的輔助駕駛系統差異大，所以提醒駕駛人除了「仔細閱讀車主手冊」外，還是得專注開車、雙手握好方向盤，並且隨時注意路況。 Q3：在不同的路況下，ADAS 的表現會不會受影響呢？ A3：當然，因為 ADAS 主要靠攝影鏡頭、雷達或感測器偵測環境，但有些情況系統真的會「看不懂」。例如： 1. 與前車速度差太大 2. 前車沒開在車道中間

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22:28

【監理資訊站】115年起駕照管理三策略提升交通安全

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2025/11/20

☆訪麻豆監理站陳毅軒股長 Q：115年對於駕照管理有哪些改革推動? A：主要針對考照制度(筆試、場加道考、駕訓)、回訓制度(道安講習違規項目增加、課程時數增加)、換照制度(年齡下降至70、駕照繳回補助) Q：針對這三項分別有什麼改革? A： 1.考照制度會在115年1月開始將機車筆試全面改成選擇題，將以往是非題全部取消，增加筆試鑑別度，對於現今有的危險感知情境題占比將會變多；115年6月開始也將汽車筆試前面改為選擇題，並將考試題目由原先40題改為50題，也會增加汽車的危險感知情境題。場考部分3月會增加汽車場考的考試項目，並要求確認動作要確實；12月道考也會增加考驗項目並將道考路線增長；最後在116年10月機車道考將會實施。駕訓部分也會增加以人為本的訓練課程，並推動機車道路駕駛訓練，也會引進駕車模擬器供教學使用。 2.回訓制度115年3月將會增加需要參加道安講習的違規事項，例如:闖紅燈、支線車未禮讓幹線車、行經未設行車管制號誌之行人穿越道、學校、醫院等，未依規定減速。這些一般駕駛如果1年違規3次就必須要參加講習，營業大車職業駕駛則是1年兩次。

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17:59

【健康小百科】新型菸品知多少 - 電子煙與加熱菸的真相與防制

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2025/11/20

☆訪臺南市政府衛生局林泳禛技士 Q1：最近有一個轟動的議題，臺灣加熱菸合法上市!請說明何謂加熱菸? A1：相信很多聽眾朋友都有看到新聞在講「加熱菸合法上市」，但很多人可能還搞不清楚，加熱菸到底是什麼？跟傳統紙菸又有甚麼不同?加熱菸顧名思義，是利用加熱器加熱菸草柱，產生菸霧，跟紙菸最大的不同是它不直接燃燒菸草。很多人會覺得加熱菸很酷，產生的菸味較淡，但還是要特別提醒，加熱菸與傳統紙菸一樣都是以菸草製成，除含尼古丁易讓人成癮外，也含有焦油、甲醛、乙醛等有毒及致癌物質，都會對人體健康造成危害，而且科學實證顯示加熱菸無助於戒菸

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18:39

【國道報報】行經高速公路施工路段應注意事項

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2025/11/20

☆訪國道公路警察局第八公路警察大隊范楊健大隊長行經高速公路施工路段應注意事項： (一)自8月以來國道已發生3件用路人因疲勞或分心駕駛闖入夜間施工管制路段事故；另有用路人刻意破壞交通維持設施之情形。 (二)請用路人務必養足精神再上路，且行車時握穩方向盤並隨時注意車前狀態；遇有施工路段時，應注意: 1.施工路段上游均有一部警戒車及封閉車道。 2.減速慢行 3.循序漸進 4.留意並切勿破壞相關交維設施，以確保行車及施工人員安全。 (三)設置交維警示設施之目的在於透過設置交通錐、拒馬等設施以明確區隔管制車道與一般正常行駛之車道，惟近日於國道1號台南路段，有用路人於施工路段刻意打開車門將多個交通錐推倒，嚴重影響其他用路人辨識管制路段範圍及導引警示設施，且傾倒之交通錐有可能散落至其他車道，妨礙用路人與施工人員之安全；另亦可能構成「道路交通管理處罰條例」第43條第1項第1款之危險駕駛違規行為，可處新臺幣6,000~36,000元之罰鍰，並當場禁止其駕駛。 (四)呼籲用路人，國道車流量大，行經工區等管制路段時，應留意路況、循序漸進，並切勿破壞相關交維設施，且勿疲勞分心駕駛，共維用路人及施工人員之安全。

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18:52

【監理資訊站】115年起汽車車窗及擋風玻璃隔熱紙納管與車輛定檢相關資訊

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2025/11/19

☆訪新營監理站王文成股長一、汽車車窗及擋風玻璃黏貼隔熱紙使用指引-為何要訂定汽車隔熱紙使用指引? 答：交通部為確保汽車駕駛人在行駛過程中具有足夠行車視線與清晰的視野，於今年6月30日公布一項「汽車車窗及擋風玻璃黏貼隔熱紙使用指引」，要讓車主有所遵循及使用，藉以強化駕駛人的行車安全。考量我們臺灣的地理環境及氣候因素，多數國人在用車時，為了兼顧車輛的隔熱效果、抗紫外線及車內隱私等原因都會黏貼汽車隔熱紙；又因為汽車車窗及擋風玻璃的明暗程度，皆會影響到我們駕駛人對於行車視野的辨識，若隔熱紙透光率不足(太暗)可能會降低駕駛人行車視線的能見度，故這次交通部推動的隔熱紙使用指引，主要目的是讓我們車主在購買新車時能依照使用指引，黏貼符合透光率建議值的隔熱紙產品，藉以維護駕駛人及行人安全。目前這項隔熱紙使用指引規範還在宣導階段，交通部規劃自明年(115年)起，針對新出廠的車輛開始納管實施，後續交通部也會再另行公告其實施期程；至於「使用中」車輛目前還沒有相關的納管規劃，如「使用中」車輛民眾有更換隔熱紙的需求，也建議能選擇符合使用指引規範的隔熱紙產品。二、目前隔熱紙可見光透過率的建議值為何?

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15:12

【警廣服務中心】詐騙千變萬化嘉市警一分局提醒網路交友不談錢個人資料不要給

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2025/11/18

☆訪嘉義市政府警察局第一分局江志慶副分局長 Q：攔阻詐騙除了警察的努力，金融機構也是重要的一環，請問副分局長如何打造強大的警銀防護網守護民眾財產？ A：本分局與轄內金融機構持續積極聯繫並成立即時通報的群組來積極協助攔阻民眾受騙，本分局今年已攔阻205件，攔阻金額達2億2859萬元。各位聽眾朋友們請特別注意，如遇任何人要你以不實的理由來欺騙行員，最常見「裝潢」、「買車」、「買房」、「親友借貸」、「公司貨款」等話術，詐騙集團會向你營造一種「不能讓別人知道」的心理，其實詐團的目的就是要杜絕其他人提醒你，這就是詐騙! Q：近期普發現金一萬元的話題十分熱門，請問副分局長是否也有遇到詐騙集團利用此議題來進行詐騙？ A：本分局10月初時受理一位婦人報案，因接獲自稱「中華郵政臺北總局」來電，對方謊稱婦人的親戚要代領普發現金1萬元，婦人表示並無該親戚，電話隨即轉接給自稱「臺北市某分局員警」，以婦人涉嫌洗錢案件為由，要求婦人提供存摺，婦人一時情急寄出名下3張金融卡遭詐團提領，共計損失51萬元。提醒各位聽眾朋友，檢警單位並不會要求民眾提供金錢、存摺等私人財產。

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19:31

【健康小百科】健康人生向代謝症候群Say No！

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2025/11/13

☆訪臺南市政府衛生局李雅玲衛教指導員 Q1：代謝症候群和糖尿病之間有什麼關聯呢？為什麼我們必須積極防治它? A1：代謝症候群被視為糖尿病、心臟病、腦中風等慢性疾病的前身。如果您被診斷出有代謝症候群，您未來罹患糖尿病的風險會增加6倍，罹患高血壓的風險增加4倍，高血脂風險增加3倍，心臟病及腦中風風險也會增加2倍。因此，代謝症候群可說是身體健康的「黃燈警訊」。 Q2：代謝症候群五大指標的異常標準數值是什麼？ A2：代謝症候群常被簡稱為「三高加二害」。它涵蓋了五項指標，只要符合其中三項（含）以上，就是代謝症候群：腰圍過粗（男性 ≥ 90 公分，女性 ≥ 80 公分，或身體質量指數 BMI ≥ 27）。血壓偏高（收縮壓 ≥ 130 mmHg 或舒張壓 ≥ 85 mmHg）。空腹血糖偏高（≥ 100 mg/dL），或是處於糖尿病前期（醣化血紅素 HbA1c 5.7%~6.4%）。三酸甘油酯偏高（TG ≥ 150 mg/dL）。好的膽固醇不足（HDL-C：男性 < 40 mg/dL，女性 < 50

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23:44

【警廣服務中心】老街商圈清道玉井交安提升居民遊客都安心

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2025/11/11

☆訪臺南市政府警察局玉井分局交通組王棋賝組長 Q1.清道專案──淨空道路、確保行人安全 A：首先要提的是「清道專案」。玉井地區的老街商圈與中華路一帶，是觀光與市場活動最熱鬧的地方，每逢假日就會出現攤商占道、違停車輛、雜物阻礙通行等問題。尤其在今年5月，中華路就發生了一起行人死亡事故，肇因之一就是違停車輛與盆栽占用車道，影響視線、造成行人風險。因此，本分局於6月27日率先啟動清道專案，針對老街商圈、中華路沿線加強取締與清理。到了10月，為因應中秋及國慶雙連假，再次執行清道勤務，全面淨空道路、加強行人安全維護。清道後，路面更為寬敞，交通流暢度明顯提升，也獲得在地居民與遊客一致好評。 Q2.大型重機與改裝車輛防制

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18:33

【健康小百科】立冬進補不迷信健康食補活力過冬

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2025/11/06

☆訪臺南市政府衛生局王品方營養師 Q1：冬令進補真的有必要性嗎? A1：俗話說「立冬補冬，補嘴空」，在傳統上立冬這天有補冬的習俗。早期農業社會生活比較貧困，飲食上比較沒辦法攝取到足夠的營養，因此常藉由秋收或過年期間，以燉補方式增加肉品攝取，也就是蛋白質的攝取，來補充平常較少攝取到的營養甚至是達到禦寒保暖目的。但現代人飲食不虞匱乏，常常大魚大肉還可能會吃過量，加上活動力下降，進補變得不是每個人都適合，要補充的反而是蔬菜及適量水果，這些是在平常往往攝取不夠的食物。所以立冬進補同時，也別忘記均衡健康飲食才是養身的基本原則。 Q2：「立冬一不定要吃補湯才有進補效果?」冬令進補需要注意些什麼? A2：這真的是許多人常見的迷思。現代人營養普遍充足，如果再加上油膩補湯，反而會讓腸胃和血脂肪都「壓力山大」。像薑母鴨、麻油雞的湯底都是用大量麻油去烹煮，麻油屬於油脂與堅果種子類，一個免洗湯匙約為15cc，足足提供135大卡，約為半碗飯的熱量，通常喜歡這類料理的人絕大多數都喜歡喝湯，那熱量更是不容小覷。其實健康進補最重要的三個原則就是：食材原味、營養均衡、少油少鹽少糖。

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