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PODCAST

praxiscast.agrar

Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch

In diesem Podcast der SAATEN-UNION und praxisnah bieten Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch spannende Einblicke in Ackerbau, Landwirtschaft und Vermarktung. Agrarwissenschaftler, Branchenexperten und Spezialisten teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen in gemeinsamen Gesprächen. Der Podcast richtet sich an alle, die sich für diese Themen interessieren, und bietet innovative Lösungen sowie interessante Impulse für das eigene Unternehmen. Informativ und unterhaltsam beleuchten die Gastgeberinnen

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All Episodes

1:42:09

praxisdialog: Zwischenfrüchte effizient einsetzen:...

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2025/03/27

In dieser neuen Folge des praxisdialog.agrar dreht sich alles um das Thema „Zwischenfrüchte effizient einsetzen – Nährstoffnutzung und Carbon Farming“.Fiene Kaufmann von der SAATEN-UNION erklärt, wie Zwischenfrüchte zur Nährstoffspeicherung beitragen und die Verfügbarkeit von Nährstoffen für nachfolgende Kulturen beeinflussen. Maik Freitag von der NOVAK GmbH geht auf die Praxis der Direktsaat von Zwischenfrüchten ein und erklärt die Unterschiede zur herkömmlichen Aussaat nach Bodenbearbeitung

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00:35:50

Gleichmäßiges Auflaufen - warum ist das so wichtig? -...

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2025/03/12

In dieser Podcast-Folge geht es um das Thema „Feldaufgang messen, bewerten und verbessern“ – ein praxisorientiertes Thema, das für Landwirte von großer Bedeutung ist. Oft laufen die Pflanzen eines Bestandes mit mehreren Tagen Differenz auf. Das hat bei den meisten Kulturen viele Nachteile – unter anderem entwickeln sich die später aufgelaufenen Pflanzen schlechter, bekommen weniger Nährstoffe und bringen letztlich weniger Ertrag. Unser Gast in dieser Folge ist Andreas Kornmann, Vertriebsberater bei

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1:37:49

praxisdialog: Sichere Maiserträge trotz...

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2025/02/27

Es ist wieder soweit, wir, Anke und Stephanie, begrüßen Euch zu einer Aufzeichnung des praxisdialog.agrar und diesen gibt es 2025 wieder mit neuen Folgen auf die Ohren für unterwegs.In diesem Jahr fand die Veranstaltung in einer Tenne in Laer im Münsterland statt. Die Folge steht ganz unter dem Thema: Sichere Maiserträge trotz Wetterextremen und weniger Dünger. Unsere Referenten, wie unser Vertriebsberater Achim Schneider von der SAATEN-UNION führte aus, wie man hohe Maiserträge absichert: Was

de

00:29:08

Tipps zum Sojaanbau - Talk-Gast: Daniela Grill

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2025/02/13

In dieser Folge tauchen wir tief in den Soja-Anbau in Deutschland ein, der seit den 1980er Jahren zunehmend an Bedeutung gewinnt. Besonders in den letzten Jahren steigt die Nachfrage nach heimischem Soja – sei es für die Lebensmittelindustrie oder als Futtermittel. Doch wie gelingt es, diese anspruchsvolle Kultur erfolgreich anzubauen? Wir werfen einen Blick mit Daniela Grill auf die Entwicklung des Soja-Anbaus, angefangen bei den ersten SAATEN-UNION Versuchen in der Versuchsstation Moosburg im Jahr

de

00:41:06

Wachsender Markt für die Ackerbohne: Wir sind dabei –...

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2025/01/30

Willkommen zu einer neuen Folge des praxiscast.agrar, heute aus der Zentrale der Südzucker! Wir sprechen gemeinsam mit Neil Nascholt von der Südzucker AG und Max Krantz, von der Tochtergesellschaft BENEO ProtiGreen GmbH und über ein spannendes Projekt, das die Wirtschaftlichkeit der Ackerbohne nach vorne puscht.Wir werfen einen Blick auf den Anbau der Ackerbohne zur Eiweißgewinnung, die anschließende Verarbeitung in der neuen Produktionsstätte für Proteinkonzentrat und die internationale

de

00:23:24

Mehr Humus, weniger CO₂ – wie kann ich damit Geld...

praxiscast.agrar ·

2025/01/16

Erneut sind wir im hohen Norden Deutschlands unterwegs, bei der Norddeutschen Pflanzenzucht in Schleswig-Holstein. In dieser Folge dreht sich alles um das Thema: Mehr Humus, weniger CO₂ – wie kann ich damit Geld verdienen?Zu Gast sind Nils Christiansen von der Norddeutschen Pflanzenzucht und Johannes Hold, Agraringenieur und Wissensvermittler von der Firma Klim. Was sind CO₂-Zertifikate, was steckt dahinter, und wie funktioniert das System? Wie kann man mit dem Humusaufbau auf dem Acker Geld

de

00:40:20

Der (Humus-) Kreislauf tut nur seine Pflicht, solange...

praxiscast.agrar ·

2025/01/02

Unterwegs im hohen Norden Deutschlands, bei der Norddeutschen Pflanzenzucht in Schleswig-Holstein. In dieser Folge begrüßen wir mit einem norddeutschen Moin unsere praxiscast.agrar-Gäste: Nils Christiansen, Produktmanager für Leguminosen, und Prof. Dr. Christel Baum, Professorin für Bodenbiologie an der Universität Rostock.Wir beleuchten die Bedeutung des Bodenlebens und seine enge Verbindung zur Bodenfruchtbarkeit. Ist der Humusabbau auf unseren Böden wirklich so dramatisch wie oft behauptet

de

00:20:05

Ausbildung bei der SAATEN-UNION – Talk-Gäste:...

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2024/12/19

In der aktuellen Episode des praxiscast.agrar werfen wir einen detaillierten Blick auf die Ausbildung zum Pflanzentechnologen und den Ablauf dieser spannenden und vielseitigen Ausbildung. Zu Gast sind unser Ausbildungsleiter Mathias sowie die Auszubildenden Luka und Ludwig aus Moosburg, die uns einen Einblick in ihre Erfahrungen und den Alltag als Pflanzentechnologen geben.Aber nicht nur der Süden ist vertreten – auch im Norden wird ausgebildet. In Hannover haben wir die Gelegenheit, mit den

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00:20:47

SAATEN-UNION Versuchsstation in Moosburg -...

praxiscast.agrar ·

2024/12/05

In dieser Episode erfahren wir alles über die SAATEN-UNION Versuchsstation in Moosburg im Süden Deutschlands, die seit 1992 wertvolle Erkenntnisse für die landwirtschaftliche Praxis liefert. Dr. Nicole Bellé und Martin Gandorfer geben einen Einblick in die Geschichte, den Erfolg und die Sorten- und Anbauversuche dieser Station. Der Standort ist für Versuche ideal und so ist die Station seit vielen Jahren ein wichtiger Partner für die Landwirtschaft. Ein spannender Blick hinter die Kulissen!Schreibt

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00:15:56

N-Effizienz bei Roggen - Talk-Gast: Marieta Hake &...

praxiscast.agrar ·

2024/11/21

Heute dreht sich alles um das Thema N-Effizienz bei Roggen und deren wachsende Bedeutung im modernen Ackerbau. Zu Gast sind Marieta Hake und Paul Schmieja, Produktmanager der SAATEN-UNION für Hybridgetreide. Was genau bedeutet Effizienz in der Nährstoffverwertung? Wie unterscheidet sich Roggen in diesem Kontext vom Winterweizen?Warum Roggen nicht nur ökonomisch, sondern auch ökologisch eine wertvolle Kultur ist und welche Vorteile eine effiziente Stickstoffnutzung mit sich bringt, erfahren wir

de

00:26:05

Braugerstenanbau - Talk-Gast: Heinrich Maubach

praxiscast.agrar ·

2024/11/07

In dieser spannenden Episode begrüßen wir Heinrich Maubach, einen erfahrenen Produktmanager und Kenner des Braugerstenmarktes. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Braugerstenbranche hat er seine Berufung zur Leidenschaft gemacht. Wir diskutieren die Herausforderungen und Chancen des deutschen Braugerstenanbaus: Warum wird nicht genug Braugerste produziert, um den Markt zu decken? Welche Veränderungen sind nötig, um den Anbau attraktiver zu gestalten? Unser Gast Heinrich Maubach nimmt uns mit auf

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00:18:33

Spätaussaat von Getreide - Talk-Gast: Benjamin...

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2024/10/24

Bis wann ist das (sehr) späte Aussäen von Winterweizen noch wirtschaftlich? Auf diese Fragestellung gehen wir in unserer neuen Podcast-Folge mit unserem Gast Benjamin Wallbrecht ein, Fachberater in Südniedersachsen. Wir haben ihn gefragt, welche Faktoren bei der Entscheidung für eine späte Aussaat eine Rolle spielen und welche Risiken – und welche Vorteile – die Spätsaat haben kann.Schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de Links und Ressourcen: https://www.saaten-union.de/ Die Inhalte

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00:32:47

Umweltmaßnahmen auf Betrieben - Talk-Gast: Markus...

praxiscast.agrar ·

2024/10/10

Willkommen zur neuen Podcast-Folge! Heute sprechen wir über einfache und kostengünstige Maßnahmen, mit denen man auf dem eigenen Betrieb die Biodiversität fördern können. Unser Gast ist Markus Polaschegg von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Experte für Biodiversität. Wir haben nachgefragt, wie können sanktionsfreie Flächen im Ackerbau geschaffen und Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen effektiv umgesetzt werden.Schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de Links und

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1:29:40

praxisdialog: Mehr Durum auf deutschen Feldern

praxiscast.agrar ·

2024/09/26

In dieser Podcastfolge einem Mittschnitt des praxisdialog.agrar geht es um die steigende Nachfrage nach Nudeln in Deutschland und die damit verbundene Bedeutung von Durumweizen. Eröffnet sich eine Chance für den deutschen Markt? Die Folge beleuchtet die Marktbedingungen und gibt praktische Tipps für den erfolgreichen Anbau von Durum in deutschen Feldern. Dabei wird erläutert, worauf man achten muss, um die geforderten Qualitäten zu erreichen und wie sie die besten Absatzwege nutzen können.Du

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00:19:23

Zwischenfrüchte: Regional begrenzender Faktor ist das...

praxiscast.agrar ·

2024/09/12

Der Anbau von Zwischenfrüchten auf guten Standorten ist einfach, doch wie sieht es in trockenen, leichten Gebieten aus? In dieser Folge des praxiscast.agrar geht es gemeinsam mit Florian Ruß um genau diese Herausforderung. Als Vertriebsberater für Nordbayern, erläutert er die besonderen Bedingungen in Regionen mit Sommerhitze, trockenen Böden und Höhenlagen von 600-700 Metern, wo die Vegetation langsamer wächst und der Wasserbedarf höher ist. Trotz dieser Schwierigkeiten sind auch hier bewährte

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00:36:38

praxisdialog: Leistungsstark durch Zwischenfrüchte

praxiscast.agrar ·

2024/08/29

Der nasse Herbst 2023 hat gezeigt, dass die Zwischenfruchtaussaat flexibel gestaltet werden muss. In dieser Episode von praxisdialog.agrar 2024 erfährst du von Fachexperten und Fachexpertinnen, wie der Einsatz von Zwischenfrüchten im ersten Jahr der neuen GAP und geeignete Mischungen für die Brachenutzung nach GLÖZ 8 beleuchtet werden.Du möchtest etwas über ein bestimmtes Thema hören? Hier findest du die Referenten und ihre Themen: Ab 1:21 Min.: Ingo Klindworth, Berater, Beratungsring Harsefeld

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00:26:55

Herbstsaaten von Sommergetreide, die Vor- und...

praxiscast.agrar ·

2024/08/15

In dieser Folge praxiscast.agrar befassen wir uns mit den Herbstsaaten von Sommergetreide. Gemeinsam mit unserem Gast Martin Munz erkunden wir die Ursprünge dieser Anbautechnik und die Gründe für ihre wachsende Beliebtheit. Zudem wägen wir die Risiken gegen den potenziellen Nutzen ab und diskutieren die möglichen Auswirkungen auf den Markt. Unser Gast, Martin Munz, Fachberater für Baden-Württemberg, teilt seine Expertise und gibt wertvolle Einblicke in die Praxis und die Zukunftsaussichten. Fragen

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1:34:06

praxisdialog: Wertschöpfung Ackerkulturen

praxiscast.agrar ·

2024/08/01

In dieser Episode von praxisdialog.agrar 2024 tauchen wir tief in die Welt der Ackerkulturen ein und beleuchten, wie sowohl konventionelle als auch ökologische Landwirtschaft hohe Qualitäten und gute Margen erzielen können. Es erwartet euch ein Austausch über die unterschiedlichen Vermarktungswege beider Wirtschaftsweisen und Erkenntnisse was die konventionelle Landwirtschaft von der ökologischen lernen kann – insbesondere in den Bereichen Züchtung, Anbau und Vermarktung. Fachexperten und

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00:14:16

Wie kriegen wir Protein in den Weizen? Talk-Gast:...

praxiscast.agrar ·

2024/07/18

Protein wird wieder bezahlt, denn im letzten Jahr war der Weizen auch aufgrund der Witterung oft protein-schwach. Aber wie bekommen wir trotz beschränkter Stickstoffzufuhr Eiweiß in den Weizen? Ein spannendes Thema, das gemeinsam mit Franz Unterforsthuber, Fachberater der SAATEN-UNION aus der Region Bayern, Stephanie Makowski und Anke Boenisch beleuchtet wird. Fragen oder Anregungen? Schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de Links und Ressourcen: https://www.saaten-union.de/ Die Inhalte des

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1:32:19

praxisdialog: Erntemanagement optimieren

praxiscast.agrar ·

2024/07/04

Die spannenden Themen des praxisdialog.agrar nun auch als Podcast auf die Ohren! Effiziente Ernteprozesse beinhalten die Optimierung von Abläufen und die Minimierung von Verlusten. Von der Auswahl der Sorten und der Gestaltung der Fruchtfolge bis hin zu den feinen Einstellungen am Mähdrescher, um Bruchkorn und Ernteverluste zu vermeiden, gibt es viele Stellschrauben. Unsere Referenten bieten praxisnahe Empfehlungen, die Ihnen helfen, Ihren Betrieb noch erfolgreicher zu führen. In dieser Folge des

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