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PODCAST

L"éco d"ici en Gascogne

ICI Gascogne s"engage à mettre en lumière toutes celles et tous ceux qui se bougent en faveur de l"emploi et du développement économique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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All Episodes

00:02:30

Pastis Landais, la recette de la Maison Laborde...

L"éco d"ici en Gascogne ·

2025/10/03

durée : 00:02:30 - Maison Laborde à Ozourt - Le pastis landais, spécialité sucrée de la région, est un incontournable de la gastronomie landaise. Marie Boudia nous parle de la Maison Laborde, à Ozourt, qui perpétue un savoir-faire artisanal autour de cette brioche moelleuse, traditionnelle et parfumée au rhum, à la vanille et à l'eau-de-vie.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:48

Abat-jouriste passionnée, Isabelle Reboul redonne vie...

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2025/10/02

durée : 00:02:48 - Clair Obscur 40, luminaies et abat-jour sur mesure à Hossegor - Isabelle Reboul, abat-jouriste à Hossegor et fondatrice de Clair Obscur 40, crée et restaure des abat-jour sur mesure. De la restauration d’anciens modèles à la conception de pièces uniques pour des projets comme des restaurants, elle allie artisanat et décoration avec une grande précision. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:42

Capbreton : la pâtisserie Choubidou réinvente le chou...

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2025/10/01

durée : 00:02:42 - Le chou, la gourmandise sucrée dans une boutique de Capbreton - À Capbreton, la pâtisserie Choubidou est devenue une référence pour les amateurs de choux. Olivier Bosredon, passionné de pâtisserie, perpétue la tradition avec des choux faits maison, préparés à partir de produits frais et locaux. Un lieu où la gourmandise se mêle à la qualité et à la fraîcheur. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:59

Des terrasses aux cuisines pro : les braséros 100 %...

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2025/09/30

durée : 00:02:59 - Des terrasses aux cuisines pro : les braséros 100 % landais de la Maison Mayar - Avec la Maison Mayar, Jean-François Deyris transforme le braséro en objet déco haut de gamme. Fabriqués à Dax, ses modèles allient artisanat et innovation pour séduire particuliers comme professionnels. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:00

Loopita : à Mimizan, l'art de la décoration...

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2025/09/29

durée : 00:03:00 - Loopita, des objets déco personnalisables à Mimizan - Loopita, lancée en 2015 à Mimizan, propose des produits déco personnalisés de qualité. Engagée pour le made in France, la marque se distingue par ses créations inspirées du voyage. Parmi ses produits phares, le sac à chaussures allie praticité, esthétique et durabilité.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:40

À 78 ans, André Cuzacq a relancé sa boulangerie à...

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2025/09/26

durée : 00:02:40 - André (78 ans), le patron du Fournil Gourmand à Grenade sur l’Adour - André Cuzacq, boulanger de 78 ans, a choisi de poser ses valises à Grenade-sur-l'Adour après quatre décennies à Mont-de-Marsan. À la tête du Fournil Gourmand, il propose des pains artisanaux et des plats maison, alliant tradition et saveurs du monde, pour le plus grand plaisir des gourmands. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:54

La Pâtisserie Daugé, 139 ans de gourmandises à Aire...

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2025/09/25

durée : 00:02:54 - La Pâtisserie Daugé, 139 ans de gourmandises à Aire sur Adour - Depuis 1886, la Pâtisserie Daugé à Aire-sur-Adour incarne la tradition familiale d’excellence. Fondée par l’arrière-grand-père de Dominique Daugé, elle mêle savoir-faire et qualité. Aujourd’hui, la boutique propose une variété de pâtisseries, des classiques aux créations innovantes. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:54

Cultiver autrement : l'engagement écologique de la...

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2025/09/24

durée : 00:02:54 - L'éco d'ici en Gascogne - À Estibeaux, la pépinière Scrive dirigée par Antoine Scrive cultive des végétaux de manière écologique. L'entreprise familiale se distingue par son utilisation de méthodes naturelles et innovantes pour favoriser la croissance des plantes tout en respectant l'environnement. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:53

Cerenys, 125 ans dans le domaine du chauffage et de...

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2025/09/23

durée : 00:02:53 - L'éco d'ici en Gascogne - L'entreprise Cerenys, basée à Mont-de-Marsan, fête cette année ses 125 ans. Spécialisée dans la plomberie et le chauffage, elle a su évoluer au fil des générations pour offrir des services diversifiés, allant des installations sanitaires aux énergies renouvelables. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:51

Maison Cazelle à Dax : la madeleine qui traverse les...

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2025/09/22

durée : 00:02:51 - L'éco d'ici en Gascogne - Depuis 1906, la Maison Cazelle fait battre le cœur gourmand de Dax. Sébastien Cazelle incarne la cinquième génération. Une histoire familiale où tout reste artisanal et où la recette de la madeleine demeure un secret bien gardé. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:03

SAM : la pâtisserie d’excellence à...

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2025/09/19

durée : 00:03:03 - SAM : la pâtisserie d’excellence à Vielle-Saint-Girons et Léon - A Vielle-Saint-Girons et désormais à Léon, Samuel Lenfant impose son style dans l’univers de la pâtisserie et de la glace artisanale. Ce jeune chef d’entreprise de 25 ans s’est rapidement fait un nom dans les Landes.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:57

Mont-de-Marsan : Studio Laser démocratise l’épilation...

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2025/09/18

durée : 00:02:57 - Mont-de-Marsan : Studio Laser démocratise l’épilation définitive haut de gamme - A Mont-de-Marsan, l’institut Studio Laser, dirigé par Sébastien Contis, bouscule le marché de l’épilation définitive. Après une première implantation à Tarnos il y a un an et demi, ce deuxième centre mise sur des prestations haut de gamme à des tarifs compétitifs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:02

Transports Azpeitia : cinquante ans d’ancrage et...

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2025/09/17

durée : 00:03:02 - Transports Azpeitia : 50 ans d’ancrage et d’innovation à Bénesse-Maremne - Les Transports Azpeitia, à Bénesse-Maremne, célèbrent cette année un demi-siècle d’existence. Fondée en 1975 par Jean-Marie Azpeitia avec un seul véhicule, l’entreprise familiale est aujourd’hui un acteur majeur du transport routier français. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:56

Captain Kids à Mont-de-Marsan : un univers pirate...

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2025/09/16

durée : 00:02:56 - Captain Kids à Mont-de-Marsan : un univers pirate dédié aux enfants - A Mont-de-Marsan, Captain Kids est devenu en moins de deux ans une adresse incontournable pour les familles. Ce parc d’attractions indoor de 2 000 m², entièrement pensé pour les enfants de 0 à 13 ans, mise sur l’aventure, la convivialité et l’imaginaire des pirates pour offrir une expérience unique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:00

A Léon, l’épicerie 5 met les cinq sens en éveil

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2025/09/15

durée : 00:03:00 - A Léon, l’épicerie 5 met les cinq sens en éveil - L’Épicerie 5, ouverte cet été, à Léon, par Sandra, fait déjà parler d’elle. Derrière son nom intrigant se cache un univers où terroir et gourmandise se rencontrent. En valorisant les producteurs locaux et en misant sur l’esthétique des produits.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:03

L’AGAD fête 40 ans d’accompagnement à domicile dans...

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2025/09/12

durée : 00:03:03 - L’AGAD fête 40 ans d’accompagnement à domicile dans les Landes - A Dax, l’Association de Gérontologie et d’Aide à Domicile (AGAD) célèbre cette année ses 40 ans d’existence. L’association est devenue un acteur incontournable de l’accompagnement des particuliers employeurs et de leurs familles dans les Landes. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:00

L’Épicurieux, le food truck qui fait voyager la...

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2025/09/11

durée : 00:03:00 - L’Épicurieux, le food truck qui fait voyager la cuisine landaise - Dans les Landes, un nouveau camion-restaurant attire les gourmands : L’Épicurieux, le food truck imaginé par Mathieu Claverie, sillonne les routes. Ce passionné de cuisine propose chaque semaine un menu renouvelé, toujours élaboré avec des produits frais, locaux et de saison.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:19

Cruchon, le café céramique qui fait vibrer...

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2025/09/10

durée : 00:02:19 - Cruchon, le café céramique qui fait vibrer Mont-de-Marsan - A Mont-de-Marsan, un nouveau lieu créatif attire depuis l’été les curieux et les amateurs d’artisanat : Cruchon, le café céramique ouvert par Marie Darriet. Entre convivialité et créativité, cet espace propose aux visiteurs de personnaliser des objets en céramique tout en partageant un café.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:03:01

Enothéca à Saint-Vincent-de-Tyrosse : un lieu où le...

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2025/09/09

durée : 00:03:01 - Enothéca à Saint-Vincent-de-Tyrosse : un lieu où le vin et le thé se rencontrent - A Saint-Vincent-de-Tyrosse, Enothéca est rapidement devenu un nouvel espace convivial où l’on peut autant partager un verre de vin que savourer un thé. Derrière ce concept, Alexia a su créer un lieu hybride, alliant ses deux grandes passions. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:02:51

La mozzarella artisanale s’invite à Dax

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2025/09/08

durée : 00:02:51 - La mozzarella artisanale s’invite à Dax - À Dax, une nouvelle adresse attire les amateurs de fromages italiens : Mozzarella di Francesco. Ouverte par Francesco Campanella et sa compagne, la boutique met à l’honneur des produits laitiers artisanaux inspirés des traditions familiales italiennes, tout en valorisant le circuit court. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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