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PODCAST

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER

foodwatch / Deutschland

Ratlos im Supermarkt? Die Verbraucherorganisation foodwatch gibt Tipps und Hintergrundinfos zu Themen rund um Ernährung, Agrarpolitik und Verbraucherschutz. Alle zwei Wochen, immer freitags. Moderiert von Dario Sarmadi, Andreas Winkler und Sarah Häuser.

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All Episodes

13:42

Der foodwatch-Preisradar

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2025/01/16

Obwohl die Kosten für Energie und Rohstoffe gesunken sind, machen nach wie vor hoheLebensmittelpreise vielen Verbraucher:innen zu schaffen. Ein neuer Online-Preisradar von foodwatch zeigt zudem, wie sich die Preise bei Aldi, Rewe & Co. fast im Gleichschritt entwickeln. Geht bei den Lebensmittelpreisen alles mit rechten Dingen zu? Wir sprechen mit foodwatch-Preisexpertin Laura Knauf.

de

27:53

Ist eine vegane Ernährung gesund, Dr. Kabisch?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2025/01/02

Wer im Januar auf Fleisch und Käse verzichtet, tut der Umwelt was Gutes. Aber auch seiner Gesundheit? Wir sprechen mit Ernährungsforscher Dr. Stefan Kabisch von der Berliner Charité unter anderem über die Chancen und Risiken einer veganen Ernährungsweise.

de

19:10

Endlich mal gute Nachrichten? Ja!

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2024/12/19

Wir schauen zurück auf 2024 und sprechen über foodwatch-Erfolge gegen Nestlé, inspirierende Politik und warum wir alle mehr Schokolade essen sollten.

de

19:21

Lachs kaufen mit gutem Gewissen?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/12/05

Lachs wird gerne als ein gesundes Naturprodukt vermarktet, doch die Wahrheit sieht anders aus. Das deckt ein neuer foodwatch-Report auf: Millionen Tiere sterben in den engen Zuchtkäfigen oder sind von Läusen zerfressen. Worauf kann ich beim Einkauf achten? Sind Bio- und Wildlachs besser? Und welche Rolle spielen Rewe, Aldi und Co.? Antworten in der neuen Folge mit Andreas und Annemarie von foodwatch.

de

14:15

Gesund bleiben mit Immun-Müslis & Co.?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/11/21

Mit Gesundheitsversprechen wie „Immunkraft” oder „immunstark” bewirbt die Lebensmittelindustrie Müslis, Quetschies, Bonbons und Co. Was steckt hinter dem Werbetrend?

de

20:45

Ampel am Ende: Lachen Nestlé und Co.?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/11/14

Was bedeutet das Aus der Ampel-Koalition für uns Verbraucher:innen und für den Umwelt- und Tierschutz? Für uns bei foodwatch ist klar: Wir müssen uns jetzt erst recht ins Zeug legen! Worauf es in den nächsten Monaten ankommt, darüber sprechen Pressechef Andreas Winkler und Geschäftsführer Chris Methmann.

de

20:17

Warum macht es Dänemark besser?

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2024/11/07

Gute Nachrichten: Als erstes Land der Welt hat Dänemark eine CO2-Steuer für die Landwirtschaft eingeführt. Was bringt das für den Klimaschutz? Und warum konnte die Regierung die Steuer auch gegen den Widerstand von Agrar- und Lebensmittelwirtschaft durchsetzen? Darüber spricht Andreas von foodwatch mit Rico Grimm, Klimajournalist von dem unabhängigen Medienportal „Krautreporter“.

de

15:45

Ist Milch gut für das Klima?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/10/24

Wer Milch trinkt und Käse isst, der tut der Umwelt und dem Klima was Gutes. Mit dieser Erzählung zieht die Milchlobby derzeit durch unser Land: Auf Tiktok, in Lobby-Gesprächen mit Bundestagsabgeordneten, ja sogar in unseren Schulklassen. Was ist dran an den Milch-Märchen – und warum sind diese verzerrten Botschaften und geschönten Zahlen ein Problem für uns als Gesellschaft? Ein Gespräch mit Annemarie Botzki, Co-Autorin des Reports: „Milchmärchen: Wie die Milchlobby die Klimakrise befeuert, Kühe

de

22:57

Warum haben wir „More Nutrition“ verklagt?

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2024/10/10

Wegen irreführender Gesundheitsversprechen haben wir den Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller More Nutrition verklagt – und haben jetzt gewonnen! Warum dieser juristische Erfolg so wichtig ist, warum More Nutrition leider kein Einzelfall ist und warum bei Social-Media-Werbung oft „Wilder Westen“ herrscht – darüber spricht Andreas von foodwatch mit der Anwältin Dr. Karoline Borwieck in der neuen Folge.

de

21:00

Ohne Pestizide keine Lebensmittel?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/09/26

Die Agrarindustrie behauptet gerne: Ohne Glyphosat und Co. droht eine Lebensmittelknappheit. Stimmt das? Warum werden überhaupt so viele Pestizide verspritzt? Wie könnte eine Landwirtschaft ohne Ackergifte aussehen? Und worauf kann ich im Supermarkt achten? Antworten in unserer neuen Podcast-Folge.

de

22:18

Düstere Zeiten - warum aufgeben für uns keine Option ist

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/09/12

Tierleid, Klimakrise, Junkfood-Werbung: Manchmal könnten wir echt verzweifeln. Warum wir trotzdem weitermachen – darum geht es in der neuen Folge. Andreas schaut mit foodwatch-Chef Chris Methmann nach Brüssel und Berlin: Wie geht es jetzt nach der parlamentarischen Sommerpause weiter? Was macht uns wütend? Und was macht uns trotz allem Hoffnung?

de

16:24

Wie zuckrig sind Limos für Kinder?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/08/29

Sechseinhalb Würfel pro Glas - so viel Zucker steckt in Getränken für Kinder. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Marktstudie von foodwatch. Welches Produkt am meisten Zucker enthält und wie wir vom Zucker wegkommen - darüber spricht Sarah mit Luise Molling, foodwatch-Expertin für Ernährungspolitik.

de

14:50

Wie regional sind regionale Lebensmittel?

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2024/08/15

Lebensmittel „aus der Region“ sind bei Verbraucher:innen beliebt – logisch, schont der Griff zum regionalen Produkt doch das Klima und fördert die lokale Wirtschaft. Doch können wir uns darauf verlassen, dass „regionale“ Produkte wirklich in der näheren Umgebung hergestellt wurden? Diese und noch weitere Fragen rund um die Herkunft unseres Essens beantworten Sarah und Dario.

de

21:08

Ist Bio wirklich besser?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/08/01

Geht es Tieren auf Öko-Bauernhöfen wirklich besser? Schütze ich mit dem Kauf von Bio-Lebensmitteln das Klima? Ist Bio vom Discounter schlechter? Und warum ist Bio eigentlich so viel teurer? Diese Fragen beantworten Dario und Andreas in unserer neuen Podcast-Folge.

de

19:58

Ist Fruchtzucker gesünder als anderer Zucker?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/07/18

Wie gesund sind verarbeitete Lebensmittel, die Fruchtzucker enthalten, wirklich? Sarah spricht mit Dr. Stefan Kabisch von der Charité und foodwatch-Ernährungsexpertin Luise Molling.

de

19:56

Was läuft schief in der Lebensmittelüberwachung?

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2024/06/29

Schimmel in der Restaurantküche, gesundheitsgefährdende Listerien in der Käserei, Glassplitter im Spaghetti-Eis: Bei der Herstellung von Lebensmitteln läuft nicht immer alles sauber ab. Das Problem: Wenn bei der Hygiene geschlampt wird, bekommt die Öffentlichkeit häufig nichts mit. Doch was ist, wenn die Gesundheit von Verbraucher:innen in Gefahr ist? Maik Maschke, Vorsitzender des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure, spricht über den Alltag als Kontrolleur – und über die Intransparenz in

de

27:50

„Müssen wir alle vegan leben, Aljosha Muttardi?“

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/06/18

Die Klimakrise, das Leid der Tiere in den Ställen – es gibt viele gute Gründe, mehr Pflanzen und weniger Tiere zu essen. Doch müssen wir deshalb alle vegan leben? Darüber diskutieren Sarah Heuser von foodwatch mit dem veganen Influencer Aljosha.

de

15:55

Was ist die dreisteste Werbelüge des Jahres?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/06/06

Die Wahl zum Goldenen Windbeutel 2024 ist gestartet: Verbraucher:innen können abstimmen, welches Lebensmittel den Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres verdient hat.

de

24:01

Abnehmen mit Süßstoff-Pulver?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/05/21

Fit, schlank, sexy: Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller zocken auf Instagram, TikTok und Co. Verbraucher:innen mit überteuerten Pillen, Pulvern und Proteinprodukten ab. Ein besonders dreistes Unternehmen hat foodwatch verklagt: More Nutrition.

de

14:43

Warum klagen wir gegen Nestlé-Wasser?

foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER ·

2024/05/07

Rückstände von Pestiziden oder Fäkalien in Mineralwasserbrunnen – und die Behörden wussten Bescheid. Der Nestlé-Wasserskandal wirft Fragen auf: von Fehlern in der Lebensmittelüberwachung über die Klimakrise bis zu Plastikmüll.

de

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