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PODCAST

taste the sky Podcasting

北海道のラジオ局FM NORTH WAVE、DJわたなべゆうかがお送りする平日午前のワイド番組「cottonsky」内で月曜から木曜10:25〜10:40放送のインタビューコーナー「taste the sky」。ラジオでは4日にわけて放送した内容の中からインタビュー部分のみを１本にまとめた再編集版です。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。

society & culture documentary

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00:37:28

GUEST :屑子（UPCYCLE HOKKAIDO）

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2025/06/06

2021年8月に創業。UPCYCLE HOKKAIDOは、建築端材をはじめ、本来であれば廃棄されるはずだった素材を活用し、暮らしのアイテムを製作する取り組みを行っています。このプロジェクトを立ち上げたのは、カンナ屑を使ってインテリアを制作する「屑子（くずこ）」さんこと、吉田友花さん。かつてはお金をかけて処分していた素材を、資材として活かし、新たな価値を生み出す——屑子さんの活動から、アップサイクルの輪が広がっています。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年6月2日〜2025年6月5日放送分]INDEX(00:35) カンナ屑をつかったアップサイクル商品とは？(08:12) 水をふきかけると広がる自然の香り(14:16) お金をかけて捨てていたものに価値を与えるということ(19:32) 子どもが集まらないワークショップ？！(24:26) カンナ屑の減少する理由は昨今の住宅事情(32:01) 対面から広がるアップサイクルストーリー

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00:34:41

GUEST :福澤健吾・福澤美香（FM 生活洋装店）

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2025/05/30

江別市大麻に、2024年6月、ご夫婦で営む「FM 生活洋装店」がオープンしました。生活にそっと寄り添うような古着をはじめ、再構築された一点物や、全国の作家たちによる作品が並びます。店内には健吾さんのリメイク制作を間近で見ることができるアトリエも。こだわりの詰まった空間には、お客さんとのおしゃべりが心地よく響いていました。[ FM 生活洋装店 ]◐ goods & used & rebuild ◑◉ 北海道江別市大麻扇町6-3　◉ 営業時間 11:00 - 18:00　　不定休🅿 駐車場店舗前 4台※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年5月26日〜2025年5月29日放送分]INDEX(00:35) ラジオが大好きで店名に......(05:25) ミシンがけにハマりリメイクの世界へ(08:13) 今の洋服が30年後に「古着」にならないかも(12:36) 「お邪魔しました」の声が響くアットホームなお店(18:32) 課題解決から生まれるリメイクのデザイン(29:24) 一点モノにこだわった雑貨の販売も(32:32)

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00:38:31

GUEST :岡部昌生（美術家）

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2025/05/23

1977年よりフロッタージュ技法を開始し1980年代後半から広島の被爆跡地のフロッタージュに取り組む岡部昌生さん。近年はオーストラリア、カナダ、台湾、韓国をはじめ海外の美術館や芸術祭の展覧会にも積極的に参加しています。札幌での個展開催にあわせて行ったインタビューでは岡部さんの原点、フロッタージュで擦り出してきたものを通して美術家・岡部昌生のメッセージに迫ります。岡部昌生展時ノ環会期｜2025年5月10日（土）〜6月8日（日）会場｜CAI03 札幌市中央区南14条西6丁目6-3※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年5月19日〜2025年5月22日放送分]INDEX(00:35) 美術の原点は「皆既日食」(07:49) 油絵での表現からメディアとしての版へ(13:47) フロッタージュという美術表現(18:00) 都市の皮膚(23:30) 広島・福島を擦りとる(31:16) FM NORTH WAVEの痕跡

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00:41:51

GUEST :水引晴結-みずひきはれむすび-（水引作家）

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2025/05/16

札幌で水引作品の制作販売と日本の伝統文化である水引の魅力をお伝えする教室も主催する水引晴結こと青野さんに水引の歴史と新たな魅力を教えていただきました。長野や石川など伝統が守られ続けている水引と水引細工を今の時代にあった雑貨やアートという形で継承する青野さんが結ぶ想いとは？※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年5月12日〜2025年5月15日放送分]INDEX(00:35) 御祝儀袋などでお馴染みの「水引」は1本の紐(04:26) 水のりで引くから水引(07:38) 水引との出会いは加賀水引の産地「金沢」で(10:10) あわじ結び・梅結び......水引の結びの数々(18:48) 起源は飛鳥時代、小野妹子から？！(24:55) 伝統文化を継承するためにできること(30:32) 伝統的な水引を使ったアートや雑貨、アクセサリーを拝見(36:19) イベント・お教室のご案内（2025.5月時点）

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00:40:30

GUEST :上ノ大作（陶芸家・造形家）

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2025/05/09

札幌郊外の北広島市の森の中に工房と薪窯（穴窯）を自作し、北海道内の鉄分の多い粘土を手掘りして「南蛮」と呼ばれる焼き物を作る上ノ大作さん。近年は展示場所の周りにある素材を使ったインスタレーションの作品を発表し国内外で活躍しています。粘土を焼くというプロセスに惹かれ、全国を旅する中で出会った師匠の言葉。陶芸を通して形づくられる想いを伺ってみました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年5月5日〜2025年5月8日放送分]INDEX(00:35) 陶芸と造形の作家(04:58) 石に戻すという焼き物のプロセス(07:35) 粘土との出会いと全国放浪の旅(15:12) 師匠は沖縄。20年以上通い続ける(22:43) 天才肌と秀才肌(29:28) 陶芸と真逆のアプローチで(34:22) スキーケースに入れてアイスランドに竹ひごを運ぶ

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00:38:21

GUEST :鎌田竜（アームレスリング日本チャンピオン・柔道整復師）

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2025/05/02

柔道と並行しながら小学５年ではじめたアームリスリングでは高校で全国大会3連覇、17歳で全日本選手権史上最年少優勝。さらに韓国の国際大会での優勝経験があるという現役の日本チャンピオンです。手を合わせて組んだ瞬間に７、８割勝負が決まると言われているアームレスリングの深い世界と鎌田さんの強さの秘密に迫ります。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年4月28日〜2025年5月1日放送分]INDEX(00:35) 腕相撲＝アームレスリング......ではない！(04:27) カザフスタンの「国技」世界競技のアームレスリング(08:38) 練習なしでいきなり「優勝」？！(16:45) 組んだ瞬間に７、８割勝負が決まる(20:47) スクワットは「200キロ」10回 X 3セット(23:58) 握るだけじゃない３種類の握力(29:31) アームレスリング・ガチ対決(33:24) ブルガリアでの世界大会へ

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00:39:05

GUEST :秋吉壯俊（株式会社秋吉代表取締役）

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2025/04/25

創業明治40年、北海道登別温泉の老舗旅館からはじまった株式会社秋吉では、賃貸事業のほか、介護付旅行・外出支援サービス『夢たび』を展開しています。これからの高齢化社会に向け高まる需要と現状、介護付旅行「夢たび」が寄り添う「その人らしさ」とこれからの「ヘルスケアツーリズム」について代表取締役の秋吉壯俊さんにお話しを伺いました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年4月21日〜2025年4月24日放送分]INDEX(00:35) 創業明治40年の老舗旅館からスタート(05:01) 旅館のオヤジとは違った旅行業の道へ(07:58) 介護付き旅行・外出支援サービスの「夢たび」とは？(14:05) 株式会社秋吉の提供する世代を超えた交流の場(20:00) 本人の意思に寄り添う高齢者向けの介護付き旅行(29:00) 普段と違うことの違和感(30:54) 「その人らしさ」のためにできること(34:32) ウェアラブル端末を使った「ヘルスケアツーリズム」へ

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00:40:19

GUEST :Andy Cheng（カメラマン・ライター・シェフ）

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2025/04/18

世界のメディアにむけ日本の「風景」や「食」などの魅力を発信する札幌在住のアンディ・チェンさん。イギリスで生まれ育ったアンディさんが来日するきっかけとなったのは「建築」のお仕事でしたが、そこから「シェフ」「写真家」「ライター」と活躍の場を広げています。自身の興味・探究心・向上心と行動力が繋いだ出会いの数々。そのエピソードからアンディさんの強い信念と人生哲学が見えてきました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年4月14日〜2025年4月17日放送分] INDEX(00:35) 建築の仕事を半年で辞めたワケ(03:57) 料理の写真を撮り続けシェフの道へ(09:10) 北海道へ移住したのは「魚をおろすため」？！(15:27) 出会いが繋いだライターのお仕事(22:21) 日本語のマスターはローマ字で書いた台本から(26:51) 日本の魅力を海外のwebメディアで発信(31:08) 「やりたいことはやったほうがいい」Andyさんの人生哲学(34:52) なりたい自分の叶え方

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00:31:48

GUEST :石栗朋子（香司）

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2025/04/11

札幌で天然香料のお香教室や販売を行う「微笑（みしょう）」の代表で香司の石栗朋子さんに奥深いお香の歴史や魅力を伺いました。天然香料にこだわったお香の数々はどれも優しく香り、和のフレグランスとしても注目を集めています。日本ではおよそ1500年という香の文化で人々がお香に込めた想いとは？はじめての塗香に心癒されながらのインタビューとなりました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年4月7日〜2025年4月10日放送分] INDEX(00:35) 香を司る職人業「香司」とは？(02:16) 太古に起源をもつ「お香」の歴史(06:09) およそ1500年の歴史を持つ日本の香文化(07:30) 練香、塗香、幅広いお香の種類(11:27) 言葉を超えて届くもの(15:37) 香りの調合＝「調香」はとは？(23:10) 戦前の記憶が香りとともに蘇る(27:11) お香教室のご案内

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00:28:55

GUEST :浅田真央（プロ・フィギュアスケーター）

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2025/04/04

2010年のバンクーバーオリンピック銀メダルをはじめ、輝かしい成績をおさめ、現在はプロフィギュアスケーターとして活動する浅田真央さん。そんな浅田さんも出演するSTARS ON ICE JAPAN TOUR 2025を直前に控える中(2025年3月）、FM NORTH WAVEのスタジオで行ったインタビューです。札幌でも開催されるSTARS ON ICEの見どころとともに現役時代のこと、今、そしてこれからのことなどたっぷり語ってくれました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。※2025年4月30日までの限定公開[2025年3月31日〜2025年4月3日放送分] INDEX(00:35) フィギュアスケートとの出会いはバレエのため(04:12) 自由に滑れる楽しさと結果が出る喜び(08:30) 表現の幅が広がったショーでの演技(14:26) 次世代のスター登場に先輩浅田真央は......？(18:52) 現役引退のタイミングとその後(17:29) カメラ１台で撮ったMVのカッコよさに(24:20) MAO

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00:36:23

GUEST :Jazadocument（ラッパー・ビートメイカー・映像クリエイター）

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2025/03/28

札幌を拠点にラッパー、ビートメイカー、プロデューサーそして映像クリエイターとして全国で活躍するJazadocumentさんを迎えてのインタビュー。音楽を軸に映像制作もはじめ、最近は「ステーキ」を焼いたり？老後は「猫」と「温泉」？気になるワードが次々に飛びだすその原動力と行動力の秘密は？2025年4月よりFM NORTH WAVE夕方ワイドのDJとしてのキャリアもスタートさせる直前の録りおろしインタビューです。※2025.4.〜『GLOW CROSS from north』月曜-木曜　16:00～19:00 DJ yuka（月・火）DJ Jazadocument（水・木）※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年3月24日〜2025年3月27日放送分] INDEX(00:35) マルチなJazaさんのキャリアスタートは？(03:20) FM NORTH WAVEから流れるHip-Hopに衝撃を受ける(08:18) 俯瞰したプロデューサー視点(12:28) 札幌Hip-Hop第３世代(14:04)

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00:31:28

GUEST :小原恵（軟石雑貨制作工房「軟石や」代表）

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2025/03/21

札幌軟石で制作・販売する軟石雑貨制作工房「軟石や」の代表を務める小原恵さん。軽くて水を吸う札幌軟石の特徴をいかしたアロマストーンをはじめ、雑貨などを制作しています。また、クリエイターや企業から出る端材や規格外の野菜などを廃棄せず、活かせる人とマッチングする「こっぱちょすプロジェクト」や石狩市のオヤフル地区で羊と触れ合える施設の準備など活動は多岐に渡ります。そんな小原さんから札幌軟石のこと教えていただきました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年3月17日〜2025年3月20日放送分] INDEX(00:35) "こっぱちょすプロジェクト"に"羊飼いの執事"？(03:45) 今は１箇所のみとなった札幌軟石の採石場(07:00) 軽くて水をよく吸う特徴をいかしてアロマストーンへ(16:39) "かおる"さんへの恩返しから生まれた"かおるいえ"(17:57) 軟石雑貨から、石窯へ　建材としての札幌軟石の可能性(22:26) 札幌軟石の建物の中で雑貨を販売中(27:51) 姿を消す札幌軟石の歴史的建造物たち

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00:43:58

GUEST :Ryu（Ryu Matsuyama ボーカル・ピアノ）

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2025/03/14

イタリア生まれでイタリア育ち、20歳で日本に「来日」したRyu Matsuyamaボーカル・ピアノのRyuさんにイタリアでの暮らしや"マンマ絶対”なイタリア文化とともにRyuさんの音楽、そして音楽との向き合い方を語っていただきました。音楽的ルーツから「10年後に売れる」と"予言？"されたメジャーデビューの話などなど。程なくやってきたコロナ禍を経て今、そしてこれからどんな情景を描くのでしょうか？※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年3月10日〜2025年3月13日放送分] INDEX(00:35) "昭和最後"の昭和63年イタリア生まれイタリア育ち(06:13) 音楽人生を決定づけたRadioheadの1曲(13:40) 語学を学びたいなら現地に行こう(17:02) 20歳で「来日」。きっかけはイタリアから送ったデモテープ(22:47) Ryu Matsuyama結成へ(27:39) とっても豊かで安全な「日本」(35:53) 最初の1杯は仕事しながら....がイタリア流？！(39:43) "2人体制"Ryu

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00:39:13

GUEST :高橋七海（UNTAPPED Breakfast & Pubソムリエ）

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2025/03/07

札幌の地下鉄南北線北18条駅のすぐ近くにあるイギリスの食べ物、飲み物を提供する「UNTAPPED -Breakfast & Pub-」というお店。この店のソムリエ高橋七海さんを迎えてのインタビュー。イギリス産のワインに魅せられて、この素晴らしさを日本に広めたいという七海さんはcorked heatという事業名でも日本とイギリスにワインの架け橋をかけています。これまでほとんど聞かなかったイギリスのワインの魅力とこれからについてたっぷりと伺っています。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年3月3日〜2025年3月6日放送分] INDEX(00:35) イギリスの"朝食"と"Pub"タイムと"ワイン"を提供するお店(04:50) イギリスの定番朝食「ベイクド・ビーンズ」は"薄めたケチャップ味"？(10:20) 留学先はブライトン、そこで出会った運命のワインバー(19:18) イギリスにドハマリした１冊の本(24:43) イギリスの生産者巡りの旅(26:06) イギリスのワインが盛んになってきているワケ(32:08)

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00:30:08

GUEST :伊久美亜紀（株式会社鈴木商会　執行役員人事部長）

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2025/02/28

株式会社鈴木商会の執行役員人事部長でライフスタイルプロデューサーの伊久美亜紀（いくみ・あき）さんは、25年勤めたベネッセコ－ポレーションから58歳の時に鈴木商会への転職。そのきっかけは自身が担当した鈴木商会の社史制作でした。メディア総編集長からの転身、その背景にあった"モヤモヤ”と自分を変えるその一歩の踏み出し方とは？年齢・立場に関わらず共感できる"想い"がそこにはありました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年2月25日〜2025年2月27日放送分（特別番組放送のため全3回）] INDEX(00:35) ベネッセの雑誌総編集長からリサイクル企業の人事へ転身(07:13) "このままでいいのか”モヤモヤの日々に訪れた58歳の転機(12:56) 新境地での挫折感と戸惑い(14:46) "人事は人の事"全員活躍できる会社に(17:26) 「人事」を編集者の視点で会社を見れば(21:46) 一歩が踏み出せないときにこそ"自分の棚卸し"

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00:33:37

GUEST :中嶋圭（Kカンパニー・ネコサケ担当）

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2025/02/21

黒いネコのイラストがモチーフ、カタカナでネコサケ。ブラジルをはじめ世界で18カ国近く輸出し、世界で日本酒の新しい市場を開拓しています。低迷する酒蔵をなんとか救いたい、そんな想いを可愛らしい黒猫のデザインに託し販路を拡大する中嶋圭さんの取り組みを伺いました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年2月17日〜2025年2月20日放送分] INDEX(00:35) Hokkaido Madeな日本酒「ネコサケ」を世界に(04:46) クロネコのデザインとネーミングで日本酒を"単純化”(08:22) 液体輸送で現地で瓶詰めするそのワケは？(19:16) "パブでビール"が社交場のイギリスにネコサケを(21:32) 日本食の一般化で日本酒の未来も無限大？！(27:20) 世界に日本酒の新しいマーケットを作る

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00:38:24

GUEST :岡部莉奈（一輪車アーティスト）

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2025/02/14

札幌を中心に、全道、全国、そして世界を舞台に一輪車でのパフォーマンスを行う岡部さんは、自らを「一輪車アーティスト」と称してこれまでの一輪車競技とは違う「身体表現」を追求しています。ピラティスのインストラクターでもあるという岡部さんのしなやかな動きと、一輪車のスピード感。見るものを魅了する新しい世界をのぞいてみました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年2月10日〜2025年2月13日放送分] INDEX(00:35) 一輪車に乗っている身体表現(04:04) 競技用の一輪車ってなにが違うの？(08:52) 一輪車の盛んな「青森」での出会い(13:29) 自身のチーム「ふくいの一輪車クラブ」(15:07) コンテンポラリーダンスを取り入れた一輪車による身体表現(19:46) 醍醐味は「現世にいない存在」のような次元の違う動き？！(25:18) インナーマッスルでしなやかな動きを追求(34:31) 田んぼの上の細い橋でもパフォーマンス(36:00) 次は「氷の上」でのパフォーマンスに挑戦！

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00:42:06

GUEST :長沼里奈（映画監督）

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2025/02/07

札幌を拠点に多くの映画、ドラマの監督・脚本を行い、活動の場を海外へ広げている映画監督の長沼里奈さん。小学の頃の夢を叶え、自主映画撮影から現在は日タイ共同制作の映画を製作しています。コロナ禍で止まっていた新作のプロジェクトも本格始動し、予算集めに奔走する長沼里奈さんに新作のこと、タイのこと、そしてミニスキー？！のことたっぷり伺いました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年2月3日〜2025年2月6日放送分] INDEX(00:35) はじめての映画撮影は高校１年生(09:49) タイのスタッフと撮影した短編映画「Afterglow」(14:44) タイってどんな国？(24:37) 新作映画「女子高戦記」でタイ再び(26:05) ミニスキーの天才留学生あらわる？ミニスキー登校！？(31:43) タイと北海道とスキーの関係(37:17) 冬の映画の撮影チャンスは１年に1回？！

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00:35:44

GUEST :Daichi Miyamoto（ハンドパン奏者）

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2025/01/31

札幌を拠点に道内・道外へ演奏活動を行う「ハンドパン奏者」Daichiさん。美しく心癒される独特の響きが広がる楽器「ハンドパン」をスタジオに持参いただいてのインタビュー。日本でも数少ないハンドパン奏者になったきっかけや、楽器の歴史に演奏方法などたっぷりと伺いました。現在２枚の作品を発表しているDaichiさんの作品もあわせて聴いてみてください。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年1月27日〜2025年1月30日放送分] INDEX(00:35) どら焼きみたいな？UFOみたいな？ハンドパン(07:05) ドラマーからハンドパン奏者へ。その出会いはYouTube(08:23) 2000年にスイスで誕生という「若い」楽器。(14:45) ハンドパンの音の並び方(19:54) 会社を辞め、オーストラリアへ演奏旅(26:32) ハンドパンは広めたいが教えるのはちょっと......(30:51) DJわたなべゆうか、ハンドパンに挑戦(33:31) 新作EP「〜八本の灯火〜」配信へ

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00:43:16

GUEST :小林ノリキ（ベーシスト, ミュージックバー「bloco」店主）

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2025/01/24

札幌市中央区南３条西３丁目サンスリービル地下1階にあるミュージックバー「bloco」の店主、小林ノリキさんは自身でもベーシストとして活躍。1980年代のバンドコンテストで優勝しメジャーデビューを経験。その後アメリカ暮らしを経て、今、地元札幌で音楽を楽しむ日々。音楽との向き合い方やその想いをたっぷりと語っていただきました。※インタビュー内の取り組み、イベント、お知らせなどは放送当時のものとなります。[2025年1月20日〜2025年1月23日放送分] INDEX(00:35) レコードとライブが楽しめるミュージックバー「bloco」(04:55) 引越好きで、現在４か所目。最初は小樽のcafe blocoから(07:21) ベーシストとしてのキャリアスタートはアルバイトから？！(14:30) 1986年「フレッシュサウンズコンテスト」で優勝しメジャーデビュー(18:59) 「フルーツパラダイス」としてリリースしたレコードは......？(24:08) アメリカへ移住、そして再び札幌へ(28:35) 音楽を楽しめる自分であることの豊かさ(39:30)

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