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Momento do Brinde - Suzana Barelli

CBN

Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho com Suzana Barelli.

arts

All Episodes

00:04:43

Conheça o livro que coloca o Brasil no mapa do vinho

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/28

Suzana Barelli fala sobre o lançamento do livro 'The Wines of Brazil', que coloca o país no mapa do vinho. A obra traz o perfil e informações de 164 vinícolas espalhadas por 10 estados, além do Distrito Federal.

00:03:08

Vinhos para harmonizar com sushi e sashimi

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/21

Em 'O Momento do Brinde', Suzana recomenda vinhos para harmonizar com sushi e sashimi. Para sushi, ela sugere vinhos alemães de uva Riesling. Para sashimi, que inclui wasabi, a recomendação é optar por vinhos verdes portugueses.

00:05:53

Don Melchor 2021: o rótulo chileno que mudou a...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/17

No Momento do Brinde, Suzana Barelli responde à dúvida de um ouvinte sobre a reputação dos vinhos chilenos no cenário mundial. Ela destaca o recente do rótulo chileno Don Melchor 2021, que foi eleito o melhor vinho do ano. Ouça.

00:04:47

Novo lançamento da Chandon promete fazer sucesso no...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/16

Suzana Barelli fala sobre o novo lançamento da Chandon, que agora distribui no Brasil o Chandon Garden Spritz, bebida já pronta para beber, com sabor de laranja e o toque do Spritz, que traz o gás no vinho, o que faz muito sucesso no país.

00:06:12

Sommeliers brasileiros para ter orgulho

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/14

Suzana Barelli fala sobre o carioca, Wallace Neves, que concorre ao prêmio de melhor sommelier das Américas. A comentarista também destaca Danyel Steinle, o único representante brasileiro no World's Best Sommelier Selection 2025

00:06:24

É possível fazer vinho branco com uvas tintas?

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/10

Suzana Barelli responde ao comentário de um ouvinte que pergunta se é possível fazer vinho branco com uvas tintas. Ouça e descubra!

00:04:48

DOC Colli autoriza uso da escala Pantone para...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/09

Suzana Barelli fala sobre a DOC Collio, sub-região do Friuli-Venezia Giulia, no nordeste da Itália, que dá origem principalmente a vinhos brancos mais leves, e autorizou o uso da escala de cores Pantone para caracterizar os seus vinhos laranjas. Ouça.

00:06:17

O que é o 'Janeiro Seco'?

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/07

Suzana Barelli fala sobre o movimento 'Janeiro Seco', mês em que as pessoas optam por não ingerir bebidas alcoólicas.

00:02:53

As tendências para os vinhos espumantes em 2025

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/03

Suzana Barelli projeta o que deve cair bem nas taças neste ano.

00:02:39

O que fazer com o espumante que sobrou das festas

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2025/01/02

Suzana Barelli dá dicas para reaproveitar o vinho.

00:02:25

Como servir espumantes na temperatura perfeita no...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/31

Suzana Barelli dá dicas valiosas para garantir o serviço perfeito dos espumantes no Réveillon. Ela recomenda que as garrafas sejam colocadas para gelar com pelo menos quatro horas de antecedência.

00:05:16

Os melhores espumantes na faixa dos R$100

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/27

Suzana Barelli sugere uma seleção de espumantes que podem ser encontrados na faixa de preço de R$100 para comemorar o fim de ano. Os escolhidos dão destaque aos produtores brasileiros. Confira!

00:05:41

Saiba mais sobre a uva Moscatel

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/26

Em clima de Natal e festas de fim de ano, Suzana Barelli fala sobre a uva Moscatel, que dá origem a muitos vinhos populares em comemorações.

00:06:41

Os seus vinhos já estão prontos para a ceia?

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/24

Suzana Barelli dá dicas para o Natal e explica que a ordem do serviço do vinho é sempre do mais leve para o mais complexo. 'Assim, começamos com um espumante, depois com um branco, um rosé, um tinto e o vinho de sobremesa'. Confira este e outros conselhos!

00:03:52

Espumantes brasileiros com bons preços

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/20

Suzana Barelli fala sobre espumantes brasileiros com bons preços no mercado. A comentarista indica o Lirica Crua e o Aurora Pinto Bandeira.

00:05:30

Vinhos da América do Sul com uva Viognier

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/19

Suzana Barelli traz exemplos de vinhos produzidos na América do Sul com a unha Viognier, que tem origem na França. Ouça!

00:02:53

Uva francesa começa a ser produzida no Brasil

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/17

Suzana Barelli fala sobre novidade no mundo dos vinhos. Uma uva francesa própria para vinho branco começa a ser produzida no Brasil.

00:06:45

Vinhos da região do Etna

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/13

Suzana Barelli fala sobre os vinhos da região do Etna, vulcão que fica na Sicília, no sul da Itália.

00:05:10

Miolo compra da vinícola argentina

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/12

A vinícola Miolo, com sede no Vale dos Vinhedos, anunciou oficialmente nesta quinta-feira (12) a compra da vinícola argentina Renascer.

00:06:32

Espumante é sinônimo de comemoração

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/10

Suzana Barelli fala sobre a vinícola Cave Geisse, uma das melhores no ramo dos espumantes no Brasil.

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