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PODCAST

Professione Chimico

Valter Ballantini

Un podcast da un chimico professionista per i professionisti chimici o per chi vuole diventarlo.Si comincia da 76 perché prima questo era solo un canale YouTube https://shorturl.at/csEL1Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/professione-chimico--5769987/support.

science chemistry

All Episodes

21:53

176 - Il Carbonio: Un Elemento Straordinario

Professione Chimico ·

2025/01/16

Il podcast descrive le proprietà chimiche e fisiche del carbonio, evidenziando la sua abbondanza nell'universo e sulla Terra, la sua capacità di formare diverse forme allotropiche (diamante, grafite, carbone), il suo ruolo fondamentale nella chimica organica e negli organismi viventi, e il suo coinvolgimento nel ciclo del carbonio. Vengono inoltre menzionate le fonti organiche e inorganiche di carbonio, nonché la sua importanza storica nell'arte dei tatuaggi. Infine, si spiega la capacità del

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17:16

175 - Riciclo Chimico Industriale

Professione Chimico ·

2025/01/15

Oggi parliamo del riciclo nell'industria chimica, focalizzandoci sul riciclo di prodotti chimici di base come acido solforico e acido cloridrico, e, soprattutto, di polimeri. Vengono descritti diversi processi di riciclo, dalla depolimerizzazione alla conversione in monomeri o combustibili, analizzando le sfide e le soluzioni tecnologiche per la separazione e il riutilizzo delle plastiche. Infine, si discute del riciclo dei metalli, evidenziando le tre principali fonti di materiali riciclabili e la

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15:37

174 - Biblioteche Chimiche Codificate da DNA: Una...

Professione Chimico ·

2025/01/14

Il podcast si base su un articoloche fornisce una panoramica completa delle librerie chimiche codificate dal DNA (DEL), una potente piattaforma tecnologica per la scoperta di farmaci. Vengono descritti diversi approcci per la generazione e lo screening di queste librerie, evidenziando successi recenti e sfide future. L'articolo analizza strategie di codifica, metodologie di screening (su supporto solido e in soluzione), e applicazioni alla scoperta di farmaci, incluso lo sviluppo di farmaci

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14:20

173 - 1,2-Etandiolo: Produzione, Applicazioni e...

Professione Chimico ·

2025/01/13

Il podcast descrive il 1,2-etandiolo (glicole etilenico), analizzandone gli impieghi principali, la produzione globale con focus su Europa, Nord America e Stati Uniti, e i processi produttivi, evidenziando in particolare la tecnologia OMEGA di Shell per una produzione più efficiente e sostenibile. Sono inclusi dati sulla capacità produttiva e le sfide del settore, oltre alla classificazione e all'etichettatura del prodotto.Il testo da cui è stato fatto il podcast è tratto dal sito web da me curato

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23:02

172 - Ottimizzazione del Riciclo Plastico in Tempo Reale

Professione Chimico ·

2025/01/12

Il podcast descrive un progetto di ricerca, SpecReK, che mira a ottimizzare il riciclaggio delle plastiche tramite l'analisi spettroscopica in tempo reale. Combinando tecniche spettroscopiche avanzate e intelligenza artificiale, il progetto punta a identificare con precisione la composizione dei rifiuti plastici per migliorare la qualità del materiale riciclato. Il progetto coinvolge università e aziende, sfruttando competenze in chimica polimerica, robotica e scienza dei dati. Il sito web di

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11:07

171 - Gli utensili da cucina in plastica nera non...

Professione Chimico ·

2025/01/11

Il podcast è bastao su uno studuo che ha riscontrato la presenza di ritardanti di fiamma e altre sostanze chimiche tossiche nell'85% di 203 articoli in plastica nera, tra cui utensili da cucina. Sebbene un errore di calcolo abbia inizialmente sovrastimato il rischio per la salute, gli autori sostengono che la presenza di queste sostanze è comunque preoccupante. La contaminazione deriva dal riciclo di rifiuti elettronici, e l'identificazione precisa dei contaminanti è difficile a causa della

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20:04

170 - Analisi Spettrale dei Colori del Muro di Berlino

Professione Chimico ·

2025/01/10

Il podcast prende spunto da uno studio analizza su frammenti di opere d'arte presenti sul Muro di Berlino, impiegando tecniche spettroscopiche (FTIR, Raman, XRF, FORS) non invasive per identificarne pigmenti e leganti. Si evidenzia l'utilizzo di colori acrilici e si quantifica semi-quantitativamente la composizione dei pigmenti tramite analisi dei rapporti di picchi spettrali. Inoltre, si presenta SAPNet, un algoritmo di deep learning applicato ai dati Raman per predire con precisione la percentuale

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7:56

169 - Il Boro: Un Elemento Multiuso

Professione Chimico ·

2025/01/09

Il podcast esplora le molteplici proprietà e applicazioni del boro, un elemento chimico dalle caratteristiche uniche. Dalle sue applicazioni industriali, come componente dell'oobleck, un fluido non-newtoniano, al suo ruolo fondamentale nella biologia vegetale e nella potenziale origine della vita sulla Terra, il boro si rivela un elemento versatile e affascinante. La sua storia, dall'utilizzo antico da parte di orafi e ceramisti all'isolamento del boro puro nel 1909, arricchisce ulteriormente la

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12:39

168 - Tesla Avvia la Produzione di Composti al Litio...

Professione Chimico ·

2025/01/08

L'articolo di Chemical & Engineering News da cui prende spunto questo podcast riporta l'avvio della produzione di sostanze chimiche al litio da parte di Tesla in un impianto texano da 1 miliardo di dollari, destinato a fornire componenti per batterie di auto elettriche. Nonostante questo sforzo e altri investimenti simili negli Stati Uniti, la Cina manterrà, nel breve termine, il dominio nella raffinazione del litio a livello globale. L'articolo evidenzia anche sfide e ritardi di altri progetti

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14:22

167 - Vino Senza Alcol - Produzione Italiana Approvata

Professione Chimico ·

2025/01/07

Il Ministero dell'Agricoltura italiano ha autorizzato la produzione di vini dealcolati, stabilendo norme per la denominazione, la produzione (attraverso distillazione sottovuoto o osmosi inversa), e l'etichettatura. Questa decisione, accolta positivamente da alcune associazioni di produttori, permette finalmente la produzione interna di questi vini, precedentemente realizzata all'estero. Tuttavia, i vini DOP e IGP restano esclusi dal processo di dealcolizzazione. L'iniziativa mira a rispondere alla

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9:39

166 - Inchiesta sulla Chimica dell'Inchiostro

Professione Chimico ·

2025/01/06

Questo podcast esamina la storia e la chimica dell'inchiostro, dall'antico Egitto all'era moderna. Vengono descritte le diverse tipologie di inchiostro, le loro composizioni chimiche e i metodi di analisi forense. L'evoluzione degli strumenti di scrittura ha influenzato la chimica dell'inchiostro, portando allo sviluppo di inchiostri sempre più sofisticati. Infine, vengono illustrate le tecniche analitiche moderne usate per l'identificazione e la comparazione degli inchiostri, cruciali per

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10:10

165 - La Taumatina (E 957): la cosa più dolce che c'è

Professione Chimico ·

2025/01/05

Questo podcast prende spunto da un documento dell'EFSA che ha rivalutato la sicurezza del taumatina (E 957), un dolcificante naturale. Si analizzano dati sulla digeribilità, tossicità acuta e subcronica, genotossicità e allergenicità, concludendo che non sussistono preoccupazioni per la sicurezza a livelli di esposizione previsti. Lo studio include stime dell'esposizione dietetica in diversi gruppi di età e propone aggiornamenti alle specifiche dell'UE per il taumatina, riguardanti la composizione

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18:38

164 - Monossido di Carbonio: Un Pericolo Silenzioso

Professione Chimico ·

2025/01/04

Il lpodcast discute il grave problema degli avvelenamenti da monossido di carbonio in Italia, evidenziando il numero elevato di decessi annuali (500-600 stimati, ma con difficoltà di rilevazione precisa) principalmente a causa di malfunzionamenti di caldaie e stufe. Vengono spiegate le cause chimiche dell'avvelenamento, i sintomi, la difficoltà di diagnosi e le terapie disponibili, sottolineando l'importanza della prevenzione tramite manutenzione regolare degli apparecchi, aerazione degli ambienti e

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15:22

163 - Il Berillio

Professione Chimico ·

2025/01/03

Il podcast descrive il berillio, un metallo leggero e resistente con elevato punto di fusione, utilizzato in diverse applicazioni, da telefonia a aerospazio e nucleare, nonostante la sua notevole tossicità e cancerogenicità. La sua scoperta, le proprietà chimiche e fisiche, e i metodi di estrazione sono dettagliati, così come le sue diverse applicazioni industriali.Questo testo è contenuto nel mio libro La Chimica ha tutti gli elementi per essere capita.https://amzn.eu/d/0CLv9tj

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21:57

162 - Smalti Semipermanenti: Chimica, Rischi e Sicurezza

Professione Chimico ·

2025/01/02

Il podcast è un estratto dal blog di Nailsworld che descrive la composizione chimica degli smalti per unghie, sia tradizionali che in gel, spiegando i processi chimici coinvolti (polimerizzazione, azione di plastificanti e pigmenti) e gli effetti cromatici speciali. Il secondo testo approfondisce la composizione chimica degli smalti semipermanenti, evidenziando i monomeri, polimeri, solventi e fotoiniziatori, elencando potenziali rischi per la salute legati ad alcuni componenti e fornendo

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10:02

161 - Il Mistero dei Mal di Testa da Vino Rosso

Professione Chimico ·

2025/01/01

Questo podcasts parla di uno studio che indaga la causa dei mal di testa da vino rosso, scartando i sospetti più comuni come solfiti, amine biogene e tannini. Ricercatori hanno scoperto che la quercetina glucuronide, un composto fenolico presente nella buccia dell'uva rossa, inibisce l'enzima ALDH, rallentando il metabolismo dell'alcol e causando un accumulo di acetaldeide tossica, responsabile del mal di testa. L'esposizione al sole aumenta la quercetina nell'uva, quindi vini rossi economici, da

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18:46

160 - La Chimica dei Fuochi d'Artificio

Professione Chimico ·

2024/12/31

Il podcast è un adattamento di una lezione della Royal Society of Chemistry, progettato per studenti di 14-16 anni, incentrato sulla chimica dei fuochi d'artificio. Attraverso esperimenti pratici con petardi e bengala, e test di fiamma, gli studenti esplorano la composizione dei fuochi d'artificio, identificando gli elementi responsabili dei diversi colori, e comprendono i principi chimici alla base delle reazioni esplosive. Il piano include obiettivi di apprendimento chiari, una sequenza di

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15:43

159 - L'EPA vieta i solventi: tricoloetilene e...

Professione Chimico ·

2024/12/30

L'articolo di Chemistry World riporta la notizia del divieto da parte dell'EPA di due solventi, il tricloroetilene (TCE) e il tetracloroetilene (PCE), utilizzati in settori come la pulitura a secco e la produzione di batterie, a causa dei loro noti legami con il cancro e altri danni alla salute. Il divieto del TCE è totale, mentre quello del PCE è più parziale, lasciando aperte alcune applicazioni industriali e sollevando preoccupazioni riguardo alla possibile sostituzione di un solvente pericoloso

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17:00

158 - Plastiche Degradabili - Una Guida

Professione Chimico ·

2024/12/29

Il podcast presenta una panoramica sulle plastiche degradabili, distinguendole in base alla provenienza delle risorse (rinnovabili o fossili) e al meccanismo di degradazione (biodegradazione, fotodegradazione). Vengono descritti diversi esempi di polimeri degradabili, come i PHAs, il PLA, e il PVA, analizzandone le proprietà, le applicazioni e i processi produttivi. Il podcast evidenzia le sfide legate allo smaltimento delle plastiche e le diverse strategie per migliorarne la biodegradabilità, tra

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5:28

157 - Il Litio: Proprietà, Utilizzi e Storia

Professione Chimico ·

2024/12/28

Il podcast descrive le proprietà chimiche e fisiche del litio, un metallo alcalino leggero e reattivo. Si analizza la sua abbondanza nell'universo e sulla Terra, spiegando la discrepanza tra la quantità prevista e quella osservata. Vengono inoltre illustrate le sue principali applicazioni, dalle batterie ai farmaci, e la sua scoperta storica ad opera di Arfvedson e Davy. Infine, si accenna ai suoi isotopi.Il podcast è bastao sulla pagina Litio del mnio libro La chimica ha tutti gli elementi per

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