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Momento do Brinde - Suzana Barelli

CBN

Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho com Suzana Barelli.

arts

All Episodes

00:05:01

Degustação às cegas de vinhos

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/06

Suzana Barelli fala de sua experiência em uma degustação às cegas de vinhos do Alentejo Portugal. Nesse tipo de degustação, a garrafa é colocada dentro de uma saco para que a nota do degustador não seja influenciada pelo marca do produto.

00:02:28

Champanhe Perrier Jouet e harmonizações

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/05

Suzana Barelli fala sobre uma programação bem interessante do champanhe Perrier Jouet, onde há uma harmonização de seus diferentes champanhes com os ingredientes do menu da chefe Manu Bufara.

00:02:42

Château Mouton Rothschild escolhe artista para...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/12/03

O Château Mouton Rothschild, um dos vinhos mais famosos de Bordeaux, anunciou nesta semana qual será o artista que responsável pelo o rótulo da safra de 2022. Desde 1945, no final da Segunda Guerra Mundial, o Château Mouton convida um artista para desenhar o seu rótulo.

00:05:55

Como aproveitar a Black Friday para comprar vinhos -...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/29

Suzana Barelli dá dicas para conseguir bons vinhos nesta data.

00:04:59

Como aproveitar a Black Friday para comprar vinhos

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/28

Suzana Barelli traz dicas para comprar vinhos na Black Friday e evitar as falsas promoções.

00:07:29

Leilão de vinhos de Beaune: brasileiro compra barrica...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/26

Suzana Barelli explica como funciona o tradicional leilão de vinhos do Hospices de Beaune, na Borgonha, cujos recursos financiam um hospital local. O destaque foi o brasileiro Alaúr Pereira, que adquiriu uma barrica por €360 mil. Ouça.

00:02:36

Há 30 anos, uva Carménère foi redescoberta no Chile

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/21

Suzana Barelli está no Vale do Maipo, no Chile, para a comemoração dos 30 anos de redescoberta da uva Carménère. Ouça!

00:05:37

Vinhos em ânfora ganham destaque em feira

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/19

Suzana Barelli fala sobre evento de vinho que reuniu 51 produtores de 7 países especializados em vinhos feitos em ânforas, potes de terracota usados desde a época dos romanos. Ouça.

00:05:40

Cinema Roxy recebe jantar de boas-vindas do G20 no...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/15

Suzana Barelli conta que o cinema Roxy, em Copacabana, receberá, em domingo, um jantar para autoridades do G20. A comentarista destaca que somente serão servidos vinhos brasileiros. Ouça!

00:06:15

Vinícola argentina faz parceria com universidade dos...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/12

Suzana Barelli conta que a vinícola Catena, da Argentina, fez uma parceria com a Universidade de Davis, na Califórnia, para pesquisar vinhos de safras antigas.

00:05:12

Como aproveitar a Black Friday de vinhos sem erro

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/08

Suzana Barelli compartilhou dicas para evitar problemas ao comprar vinhos na Black Friday, alertando para a cautela com preços muito baixos, que podem indicar vinhos de origem duvidosa. Ouça.

00:04:45

Vinícolas chilenas também fazem bons vinhos com a uva...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/07

Suzana Barelli afirma que, apesar de a Malbec ser frequentemente associada à Argentina, o Chile também tem bons vinhos com a uva. Um exemplo é o Casatinta, projeto da vinícola Morandé, no Vale de Casablanca.

00:05:28

Semana Internacional do Jerez 2024 celebra vinho...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/11/05

Suzana Barelli fala sobre a Semana Internacional do Jerez, evento global que visa popularizar o Jerez por meio de eventos organizados de forma autônoma ao redor do mundo. Ouça.

00:04:02

A tendência das garrafas magnum

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/10/31

Suzana Barelli fala dos tamanhos de garrafas de vinho. Os clientes estão percebendo que os vinhos de melhor qualidade envelhecem melhor nestas garrafas.

00:04:53

Como o rótulo da garrafa de vinho influencia na...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/10/29

Suzana Barelli conta que uma pesquisa da Washington State University aponta que mulheres estão mais propensas a comprar vinhos em que os rótulos tenham flores e animais, enquanto homens preferem rótulos com imagens de animais selvagens. Ouça e saiba mais!

00:05:57

Guia dos Vinhos chega à segunda edição

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/10/25

Suzana Barelli fala sobre o lançamento da segunda edição do Guia dos Vinhos. Saiba mais!

00:04:30

Vinícola em Ribeirão Preto mostra tendência de...

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2024/10/24

Suzana Barelli fala sobre o lançamento da vinícola Terras Altas, de Ribeirão Preto. Ouça e saiba mais!

00:04:51

Tanat de Vacaria (RS) se destaca na Avaliação...

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/10/22

Suzana Barelli destacou a Avaliação Nacional da Safra, que ocorreu em Bento Gonçalves. Evento anual reúne degustações de vinhos brasileiros, e a edição deste ano contou com 80 participantes, avaliando 16 vinhos. Ouça.

00:04:44

Produtor francês teve uma tonelada de uvas roubadas...

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2024/10/18

Susana menciona um caso de um produtor francês que teve uma tonelada de uvas roubadas de seu vinhedo, o que gerou estranhamento, já que alguém precisaria de um número considerável de pessoas para realizar o crime sem ser notado. Ouça.

00:03:38

O que são 'single vineyards' e como surgiram

Momento do Brinde - Suzana Barelli ·

2024/10/17

Suzana Barelli aborda a história da produção de vinhos, e como se criou o modelo das 'single vineyards'. 'Hoje, essa ideia de vinhos elaborados com uvas de um único vinhedo é bem mais comum, e não apenas aqui na Argentina. Mas no início dos anos 2000, isso não acontecia. As vinícolas simplesmente colhiam as uvas, juntavam em tanques de vinificação, vinificavam todas juntas e faziam os vinhos.'

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