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PODCAST

Professione Chimico

Valter Ballantini

Un podcast da un chimico professionista per i professionisti chimici o per chi vuole diventarlo.Si comincia da 76 perché prima questo era solo un canale YouTube https://shorturl.at/csEL1Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/professione-chimico--5769987/support.

science chemistry

All Episodes

18:23

156 - La sintesi dell'ammoniaca dall'aria

Professione Chimico ·

2024/12/27

Ricercatori della Stanford University e della King Fahd University hanno sviluppato un dispositivo che produce ammoniaca, componente chiave dei fertilizzanti, direttamente dall'aria utilizzando l'energia eolica. Questo metodo innovativo, descritto in Science Advances, potrebbe ridurre significativamente le emissioni di gas serra connesse alla produzione di fertilizzanti, attualmente responsabile di circa un terzo delle emissioni globali. Il dispositivo funziona a temperatura ambiente e pressione

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11:54

155 - Cattura di carbonio potenziata con perossidi di...

Professione Chimico ·

2024/12/26

Ricercatori dell'Oregon State University hanno sintetizzato nuove molecole di tetraperossitanato di titanio, molto più economiche del vanadio, capaci di catturare grandi quantità di anidride carbonica dall'aria. Questo studio, pubblicato su Chemistry of Materials, fa parte di un più ampio progetto federale per lo sviluppo di nuove tecnologie di cattura diretta dell'aria (DAC) per mitigare i cambiamenti climatici. Le nuove molecole mostrano una capacità di cattura circa doppia rispetto ai perossidi

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14:34

154 - La Chimica delle Candele

Professione Chimico ·

2024/12/25

Il podcast tratta della chimica delle candele, partendo da una panoramica storica sull'illuminazione chimica fino ad arrivare agli esperimenti di Faraday. Vengono descritti semplici esperimenti per dimostrare come brucia la cera di una candela, evidenziando il ruolo della capillarità, dell'evaporazione e della miscela aria-combustibile. Si sottolinea l'importanza della sicurezza negli esperimenti, fornendo precauzioni. Infine, si includono link ad articoli correlatisulla chimica e l'insegnamento

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16:22

153 - Elio

Professione Chimico ·

2024/12/24

Il podcast descrive le proprietà dell'elio, il secondo elemento più abbondante nell'universo, evidenziandone la leggerezza e la conseguente fuga nello spazio. Si analizzano le sue applicazioni industriali e mediche, come nelle miscele respiratorie per immersioni profonde. Vengono inoltre illustrate le anomalie fisiche dell'elio, come il suo comportamento da superfluido a basse temperature e la difficoltà di solidificazione a pressione atmosferica normale. Infine, si spiega l'origine dell'elio sulla

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11:39

152 - Come funzionano i protettori termici per...

Professione Chimico ·

2024/12/23

Il podcast spiega come il calore danneggia i capelli a livello molecolare, indebolendo i legami idrogeno tra le proteine e danneggiando la cuticola. Vengono descritti gli effetti del calore sui capelli bagnati e l'importanza di utilizzare protettivi termici. Questi protettivi creano uno strato protettivo sulla superficie del capello, riducendo la penetrazione del calore e minimizzando i danni. Tuttavia, anche con i protettivi, il calore penetra comunque, e l'unico modo per evitare completamente i

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11:52

151 - Reinventare il calcestruzzo, alla maniera degli...

Professione Chimico ·

2024/12/22

Ricercatori stanno studiando il calcestruzzo romano antico per creare alternative moderne più ecologiche e resistenti. L'analisi del calcestruzzo romano, che presenta caratteristiche auto-riparanti grazie all'utilizzo di calce viva e materiali vulcanici, rivela tecniche di miscelazione innovative. Diversi studi, condotti da Masic e Jackson, indicano possibili spiegazioni per la straordinaria durata del materiale, aprendo la strada a nuove formulazioni di cemento a basso impatto ambientale. Una

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10:12

150 - Rimozione di sostanze chimiche PFAS pericolose...

Professione Chimico ·

2024/12/21

Il podcast presenta un articolo scientifico sulla scoperta di un nuovo materiale filtrante altamente efficace per la rimozione di PFAS dall'acqua potabile, sviluppato presso la Technische Universität München. Il materiale, basato su composti metallico-organici a struttura di framework, supera in efficienza i metodi tradizionali, catturando anche concentrazioni estremamente basse di PFAS. L'articolo è pubblicato su "Advanced Materials" ed è accessibile tramite il sito web chemeurope.com, un portale

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13:40

149 - Biocarburante da olio da cucina: Efficiente...

Professione Chimico ·

2024/12/20

Il podcast presenta il sito web di Chemeurope.com, una piattaforma online dedicata alla chimica, all'analisi, alla tecnologia di laboratorio e all'ingegneria di processo. Il sito offre notizie, prodotti, white paper, webinar e risorse educative nel settore. Un articolo in particolare descrive una nuova ricerca che utilizza enzimi per convertire l'olio da cucina in biocarburante efficiente quanto il diesel, offrendo una soluzione sostenibile alla produzione di combustibili. Il sito include anche

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14:17

148 - Acciaio

Professione Chimico ·

2024/12/19

Il podcast descrive la produzione e gli impieghi dell'acciaio, un materiale ampiamente utilizzato in diversi settori. Vengono illustrati i processi di produzione, sia con ossigeno di base che con forno elettrico ad arco, entrambi basati sul riciclo di rottami. Si analizzano le diverse tipologie di acciaio, in base alla composizione e alle proprietà, e le loro applicazioni, dalla costruzione di edifici e ponti alla produzione di automobili e utensili. Il podcast approfondisce inoltre le fasi di

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9:30

147 - Effetti alchilici induttivi - Confusione sui...

Professione Chimico ·

2024/12/18

L'articolo di Chemical & Engineering News discute una ricerca che smentisce la tradizionale spiegazione dell'effetto induttivo dei gruppi alchilici nell'insegnamento della chimica organica. Secondo lo studio, i libri di testo perpetuano un'interpretazione errata, attribuendo erroneamente un carattere elettrondonatore a questi gruppi. In realtà, l'effetto è di lieve sottrazione elettronica, mentre l'effetto donatore osservato è dovuto all'iperconiugazione. Questo errore didattico, segnalato da

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14:59

146 - I display e sensori ottici

Professione Chimico ·

2024/12/17

Ricercatori di diverse università hanno sviluppato filtri ottici innovativi basati sul principio di accoppiamento forte luce-materia. Questi filtri, descritti in un articolo di Nature Communications, presentano un'eccezionale stabilità angolare, superando i limiti dei filtri tradizionali e aprendo nuove possibilità per display, sensori ottici e tecnologie di imaging. La tecnologia utilizza coloranti organici per creare polaritoni, garantendo una trasmissione elevata e una minima variazione spettrale

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12:56

145 - Negoziati falliti per il Trattato sulla plastica

Professione Chimico ·

2024/12/16

I negoziati per un trattato globale volto a porre fine all'inquinamento da plastica, conclusisi a Busan, si sono conclusi senza un accordo vincolante a causa di divergenze significative tra i paesi partecipanti. Un gruppo di paesi ambiziosi desidera affrontare la produzione di plastica vergine e le sostanze chimiche pericolose, mentre altri, tra cui nazioni produttrici di petrolio, preferiscono concentrarsi sulla gestione dei rifiuti e sul riciclaggio. Nonostante l'ampio sostegno a proposte

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19:15

144 - Incidente di rilascio di sostanze chimiche da...

Professione Chimico ·

2024/12/15

Un incidente mortale in un impianto di Wacker Polysilicon a Charleston, Tennessee, causato da un rilascio di cloruro di idrogeno, è stato analizzato dalla Chemical Safety Board (CSB). L'indagine ha rivelato quattro problemi di sicurezza chiave: procedure scritte inadeguate, controllo insufficiente dell'energia pericolosa, gestione inappropriata delle operazioni simultanee (simops) e mancanza di vie di fuga adeguate. La CSB ha raccomandato miglioramenti significativi nelle procedure operative, nella

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24:50

143 - Auto elettriche e auto a idrogeno: Un dibattito

Professione Chimico ·

2024/12/14

Abiamo analizzato cosa conosciamo delle auto a idrogeno e di quelle elettriche, confrontandone vantaggi, svantaggi e costi. Si discute della fattibilità dell'idrogeno come alternativa all'elettrico, considerando l'efficienza energetica, l'infrastruttura di rifornimento e l'impatto ambientale. L'attenzione si concentra sulla competitività delle due tecnologie in diversi settori, come il trasporto pesante e quello leggero, evidenziando il ruolo dell'innovazione e delle politiche energetiche. Si

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15:17

142 - Idrogel energetici ad alte prestazioni

Professione Chimico ·

2024/12/13

C'è studio descrive lo sviluppo di un nuovo idrogel energetico a doppia rete, caratterizzato da elevate proprietà meccaniche ed esplosive. Vengono analizzati gli effetti di diversi parametri (viscosità, tempo di reticolazione, contenuto di componenti) sulle proprietà del materiale, determinando la composizione ottimale per bilanciare resistenza e potenza esplosiva. Il processo di reticolazione e la meccanica di frattura vengono modellati. Infine, si propone e si verifica l'utilizzo di questo idrogel

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15:14

141 - Detersivo per bucato in polvere o liquido

Professione Chimico ·

2024/12/12

Il podcast di oggi spiega le differenze chimiche tra detersivi per bucato in polvere e liquidi. I detersivi in polvere contengono principalmente sali e agenti sbiancanti, mentre quelli liquidi sono a base d'acqua e contengono diversi tipi di tensioattivi. Entrambi i tipi utilizzano tensioattivi per rimuovere lo sporco, ma differiscono nella stabilità degli ingredienti e nella presenza di perossidi, che influiscono sulla formazione di muffa nella lavatrice. Il podcast analizza anche gli enzimi, gli

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10:57

140 - Il sapore della carne vegetale

Professione Chimico ·

2024/12/11

Il podcast descrive la complessa scienza dietro la creazione di alternative vegetali alla carne, evidenziando le sfide e le soluzioni innovative adottate dai produttori. Si concentra sulla necessità di replicare le caratteristiche sensoriali della carne animale, come tessitura, sapore e colore, attraverso l'utilizzo di proteine vegetali, grassi, e additivi che consentono l'emulsione degli ingredienti e la creazione di una struttura simile al tessuto muscolare. Vengono descritti i processi di

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23:38

139 - I biocarburanti

Professione Chimico ·

2024/12/10

Il podcast presenta una panoramica sulla produzione di biocarburanti, analizzando diversi processi di fabbricazione del bioetanolo, biokerosene e biodiesel. Vengono descritte le diverse materie prime utilizzabili, come mais, canna da zucchero, oli vegetali e biomassa in generale, e le relative tecnologie di trasformazione. Il documento discute inoltre i vantaggi e gli svantaggi dei biocarburanti, inclusi gli impatti ambientali e le sfide legate alla sicurezza alimentare. Infine, vengono presentate

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19:58

138 - Batterie solari

Professione Chimico ·

2024/12/09

Il podcast descrive l'inaugurazione del SolBat Center in Baviera, il primo centro al mondo dedicato alle batterie solari. Questo centro, una collaborazione tra la TUM e la Max Planck Society, si concentra sullo sviluppo di batterie solari che immagazzinano direttamente l'energia solare, evitando la conversione in elettricità. La ricerca comprenderà anche l'optoionica, una disciplina emergente che combina l'optoelettronica e l'ionica allo stato solido. Il progetto è finanziato dal governo bavarese e

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14:02

137 - La tragedia di Bhopal, Una catastrofe chimica

Professione Chimico ·

2024/12/08

A quarant'anni della tragedia, il podcast analizza la tragedia di Bhopal del 1984, causata da una fuoriuscita di isocianato di metile (MIC) da un impianto della Union Carbide. Vengono esaminate le cause dell'incidente, focalizzandosi sulle reazioni chimiche del MIC e sulle indagini successive, contrapponendo diverse ipotesi, tra cui sabotaggio e errore umano. Il documento presenta un'analisi approfondita della chimica del disastro e delle conseguenze, evidenziando le responsabilità aziendali e

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