x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Vin for begyndere

Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene. Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt:

arts food

All Episodes

01:12:11

35. Sydafrika - Stellenbosch - Chenin Blanc,...

Vin for begyndere ·

2022/09/16

Vinene er skænket af Vinens Verden. https://www.wine.dk/ Smagekasse: https://www.wine.dk/vine/vin?productid=970301600 ………………. Så nåede vi endelig til Sydafrika! Det er første gang, vi skal dertil og derfor bliver det selvfølgelig et afsnit, hvor vi skal op i helikopteren og blive klogere på områder, druer og klima. Der bliver desuden fuld smæk på historiefortællingen med huguenotter og handelsstationer. Der bliver fokus på huset Radford Dale, som ligger i området Stellenbosch. Hvornår begynder man

da

54:13

Særafsnit - Peter Sisseck og Knud Kjellerup -...

Vin for begyndere ·

2022/09/11

Afsnittet er sponseret af WOLT, der tilbyder gratis levering i 30 dage til nye kunder, ved tilmelding inden d. 30. september 2022. Tilmeld dig herunder: WOLT https://wolt.com/da/dnk?gdpr=&tld=dk Iphone https://apps.apple.com/dk/app/wolt-levering-mad-og-mere/id943905271?l=da Android https://play.google.com/store/apps/details?id=com.wolt.android&hl=da&gl=PL .......................... I en ny række af særafsnit skal vi smage vine fra og blive klogere på danske vinmagere rundt omkring i verden. Hvem er

da

54:21

34. Priorat - Helt op i skyerne - Pedro Ximénes,...

Vin for begyndere ·

2022/09/08

Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær og Sommerfeldt https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse https://www.kjaersommerfeldt.dk/tilbud-og-maengdepris/alle/smagekasser-dyk-ned-i-priorat-med-terrior-al-limit-smagekasse-med-podcast/p-1024487/ ………………………… Der har været en omvæltning i gang i Priorat og der er sket en del på vinstilen i de sidste 10 år. Gamle metoder bliver igen taget i brug og vi smager på den her “nye stil” transperante og spænstige stil fra området. Vi zoomer ind på producenten

da

51:09

Særafsnit - Korkprop vs. Skruelåg - Riesling Spätlese...

Vin for begyndere ·

2022/09/04

Afsnittet er sponseret af WOLT, der tilbyder gratis levering i 30 dage til nye kunder, ved tilmelding inden d. 30. september 2022. Tilmeld dig herunder: WOLThttps://wolt.com/da/dnk?gdpr=&tld=dk Iphonehttps://apps.apple.com/dk/app/wolt-levering-mad-og-mere/id943905271?l=da Androidhttps://play.google.com/store/apps/details?id=com.wolt.android&hl=da&gl=PL ................................ Vi skal lave den måske ultimative test på forskellen mellem prop og skruelåg på en riesling fra 2009. Desuden

da

48:44

33. Ribera del Duero - Højland

Vin for begyndere ·

2022/09/01

Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/ ....................... Vi skal op i højderne i Ribera del Duero og smage vin fra 900-1000 meters højde og gamle glemte marker i den centrale del af området. Hvorfor vil man gerne op i højderne og dyrke vin, hvordan definerer man tempranillos smag helt skarpt og hvad betyder områdets temperaturudsvingninger for druerne? Hvordan ser det ud med brugen af amerikansk egetræsfad i området og hvad med

da

57:06

32. Alsace - Ungdom, bio og vildskab

Vin for begyndere ·

2022/08/25

Vinene i dette afsnit er skænket af CIVA/Vins d'Alsace. https://www.vinsalsace.com/en/ ......................... Der blomstrer nye tendenser i Alsace og unge vinmagere laver funky og interessante vine, der bevæger sig væk fra “gamle” dage og tager os mod helt nye horisonter for smagen af vin fra Alsace. Hvad var de fire originale ædle druer i Alsace, hvordan er lovgivningen omkring druer i dag og hvad er Jeunes Vignerons d’Alsace? https://www.jeunesvignerons.alsace/ Hvilken beskæringsteknik er der

da

01:04:29

31. Saar i Mosel - Riesling - GG, Alte Reben og Kabinett

Vin for begyndere ·

2022/08/18

Vinene i dette afsnit er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/ Smagekasse https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-reverchon-527p.html ………………………….. Saar er et af de køligste områder Mosel og så er det tilmed vinblæst. Der er faktisk for koldt til at dyrke vin, men vinbønderne formår alligevel at lave top-vin - selvfølgelig på riesling. I dette afsnit smager vi en GG, en Kabinett og en Alte Reben fra huset Reverchon. Hvad er det, der så særligt ved Saar-området, hvordan udmærker det sig og hvordan

da

15:47

Særafsnit - Nyt tiltag (vin og mad) samt Renés og...

Vin for begyndere ·

2022/08/15

Fra og med i dag begynder vi at lægge inspiration til parring af vin og mad på vores sociale medier. Det bliver korte opskrifter, billeder og anbefaling af en vin/drue eller to til den ret, vi har kreeret. I afsnittet kan I også høre om vores sommerferie som for begges vedkommende blev afholdt i Italien. Følg med her: https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere ........................ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik:

da

01:24:24

30. England - Mousserende blanc de blanc og rosé samt...

Vin for begyndere ·

2022/08/11

Vinene i dette afsnit er skænket af Korsholm Vin. www.korsholm-vin.dk Smagekassen indeholder 3 fl Gusbourne fra Kent i England og består af flg.: Gusbourne BdB 2015 (vejl. 500,-) Gusbourne Sparkling Rosé 2016 (vejl. 450,-) Gusbourne Pinot Noir 2018 (vejl. 300,-) Specialpris ifm. episoden er 999,- inkl. fragtfri levering og kan bestilles via dette link https://korsholm-vin.dk/kontakt/ med teksten "GUS" ……………… Det nye sort inde for mousserende vin er engelsk. Selv i Champagne kigger man mod det

da

01:00:32

29. Canada - Chardonnay, Pinot Noir samt et blend

Vin for begyndere ·

2022/08/04

Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus https://www.juuls.dk/ Smagekasse: https://www.juuls.dk/radioteket …………………. Canada rimer måske mest af alt på ishockey, landbetjente, nåleskov og store vidder. Men hvad er op og ned i Canada, når det handler om vinproduktion? Vi kaster os over landet og dets vinområder og kommer i dybden med såvel vintyper, klima og geografi. Hvad er battonage, hvor mange vinmagere findes der i Canada og hvilket område i Europa henleder smagen af canadisk

da

59:28

28. Bourgueil i Loire - Cabernet Franc

Vin for begyndere ·

2022/07/28

Vinene i dette afsnit er skænket af Bichel Vine. https://www.bichel.dk/ Smagekasse: https://www.bichel.dk/smagekasse-med-cabernet-franc-fra-yannick-amirault .................... Cykelløb er på alles læber i denne tid og det sniger sig også ind i dagens afsnit, når vi skal til Frankrig og byen Tours i Loire, som også er kendt fra efterårsklassikeren Paris-Tours. Hvor kan man søge til hvis man ønsker sommerlige rødvine? Vi er på jagt og Bourgueil er bestemt et godt bud! Hvad er Cabernet Franc, hvem er

da

01:12:23

27. Washington State - Cabernet Sauvignon/Syrah,...

Vin for begyndere ·

2022/07/14

Vinene i dette afsnit er skænket af Holte Vinlager. www.holtevinlager.dk Smagekasse:https://www.holtevinlager.dk/smagesaet-fra-washington/ .................................. Rock’n’roll! Kontrasterne står i kø i Washington State, hvor vi skal smage vin fra Yakima Valley og Columbia Valley. Charles Smith (Kung Fu Girl) og Charles Bieler er gået sammen og har lavet de tre vine, der smages på i afsnitttet under navnet Charles & Charles. Hvad er historikken på de to? Hvilken breddegrad ligger Washington

da

01:06:08

26. Piemonte - Barbera, Nebbiolo og Dolcetto

Vin for begyndere ·

2022/07/07

Vinene i dette afsnit er skænket af Kjær og Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/ Smagekasse: https://www.kjaersommerfeldt.dk/tilbud-og-maengdepris/alle/sampak-dyk-ned-i-piemonte-smagekasse-med-podcast/p-1024484/ ………………………. Tungen lige i munden! Italien kan også være komplekst i deres områder og appellationer. Derfor skal vi på tur i Piemonte og blive kloge på Barolo og huset Brovia. Hvordan smager druerne Dolcetto, Barbera og Nebbiolo fra Piemonte og hvordan passer de til sommer, sol og

da

01:09:17

25. Alsace - Grand Cru Riesling

Vin for begyndere ·

2022/06/30

Vinene i dette afsnit er skænket af CIVA/Vins d'Alsace. https://www.vinsalsace.com/en/ ......................... Hvor mange procent af totalproduktionen i Alsace er Grand Cru og hvor mange Grand Cru-marker findes der i dag? Hvilken polemik har der været i Alsace siden Grand Cru-betegnelsen blev indført og hvad kræver det, at få en mark udnvænt som Grand Cru? Hvor mange og hvilke druesorter er tilladt på Grand Cru-markerne i Alsace? Hvordan smager jordbund? Er der tydelige forskellige at smage, når

da

56:51

24. Malaga og Valdeorras - Moscatel og Godello

Vin for begyndere ·

2022/06/23

Vinene i afsnittet er skænket af UnoVino. https://unovino.dk/ Smagekasse: https://unovino.dk/product/vin-for-begyndere-smagekasse ........................... I dette afsnit skal vi hylde Moscateldruen, som gennem tiden har haft det svært hos anmelderne. Det vil vi gerne komme til livs og bevise, at den ligesom andre aromatiske druesorter bestemt har sin berettigelse og altid bør indtænkes som et frisk pust på en varm sommerdag. Hvad end det er i sin tørre form eller den søde og mousserende. Hvad er

da

01:39:19

Særafsnit - Guilty vin-pleasures og hvem er vi?

Vin for begyndere ·

2022/06/19

Dette afsnit er sponseret af Gastrotools. Brug koden VFB20 og få 20% rabat på alle varer hos Gastrotools. Rabatten gælder frem til d. 15. juli 2022. Benyt dette link eller brug koden VFB20: https://www.gastrotools.dk/discount/VFB20 .................................... I dette afsnit skal vi høre om Renés og Jonas guilty vin-pleasures og vi skal lidt mere i dybden med, hvem vi er og hvad vi ellers laver, når vi ikke laver podcast. Til slut er der igen en lille rejsevejledning frem mod sommerferien.

da

01:19:17

23. René og Jonas blindsmager sammen

Vin for begyndere ·

2022/06/16

Vinene i dette afsnit er skænket af WineTribe https://winetribe.dk/ Find en smagekasse med 6 flasker her: https://www.winetribe.dk/subscribe NB! Der er 6 flasker vin i smagekassen. Vi blindsmager tre i afsnittet. Hvis du bestiller en kasse, blindsmager vinen med koden AD3 og gætter rigtigt på både drue, land/område og årgang får du 50% rabat på din 2. bestilling. WineTribe app Apple https://apps.apple.com/dk/app/winetribe/id1608608451?l=da Android

da

01:22:24

22. Biodynamisk vin og naturvin fra Languedoc og...

Vin for begyndere ·

2022/06/09

Vinene i dette afsnit er skænket af Min franske vinimportør https://minfranskevinimportor.dk/ Smagekasse: https://minfranskevinimportor.dk/vare/vfb-kassen/ Brug rabatkoden VFB og få 15% på både smagekassen og andre køb hos Min franske vinimportør. ....................................... Nedgravning af kohorn, misktur, måne og Rudolf Steiner. Vi skal vi i dybden med biodynamisk vin også smage og snakke naturvin i en debut til Marssane-druen og området Languedoc. Hvad er forskellen på økologisk og

da

41:39

21. Ribera del Duero - Tinto Fino (Tempranillo)

Vin for begyndere ·

2022/06/02

Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. https://www.riberadelduero.es/ ........................... Vi skal i dybden med Ribera del Duero, som er et af de områder, hvor vi danskere drikker mest vin fra. Dette er afsnit 1 af 3. Afsnit 2 og 3 udkommer senere på året. Hvad er områdets historie og hvordan blev det så berømt og stort? Hvordan ser der ud, hvilke traditioner er der i forhold til vinstilen og hvordan er klimaet? Hvilke særlige regler er der for områdets

da

01:14:41

20. Beaujolais - Gamay

Vin for begyndere ·

2022/05/26

Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse: https://www.jyskvin.dk/beaujolais-tema-0-7145493 ............................ Solen, sommeren, bær og blomster bryder frem, når man smager på vinene fra Beaujolais - selv på en regnvejrsdag. Vi skal i dybden med Beaujolais og Gamay-druen. Hvad er det nu lige maceration carbonique er og hvordan det kommer til udtryk i smagen i vinene? Beaujolais er en del af Bourgogne, men hvordan er forholdet egentlig mellem de to

da

369 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich