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PODCAST

Salud por la Historia

Diálogos sobre pequeños y grandes momentos de la historia. Música, inventos, creaciones y decisiones que cambiaron nuestras vidas. Aventuras y descubrimientos, heroínas, héroes y villanías. Un podcast para entender cómo llegamos hasta aquí, y suena como un brindis. Con Andrés Kalawski y Paula Molina.

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All Episodes

5:56

En la quebrada del ají

Salud por la Historia ·

2021/06/07

¿Verde o rojo? ¿Cacho de cabra, jalapeño o rocoto? ¿Cuál es tu ají preferido? ¿Alguna vez te has preguntado a quien se le habrá ocurrido que el ardor del picante puede ser sabroso, además de intenso? Es difícil saberlo, pero lo cierto es que es una historia de 6 mil años!! En este episodio: reflexiones sobre el ají, con Andrés Kalawski y Paula Molina.

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5:37

Este episodio es de papel

Salud por la Historia ·

2021/05/31

Tuvo su origen en China, los imperios musulmanes lo transformaron en “moneda” y en Europa no le tomaron mucha importancia al principio. En este episodio, Andrés Kalawski y Paula Molina cuentan la historia del papel.

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8:12

De obreros y estudiantes, a Rocky Balboa: la historia...

Salud por la Historia ·

2021/05/24

Los trabajadores de frigoríficos y los deportistas universitarios de Estados Unidos, fueron los primeros en usar el polerón con gorro (o capucha). Una vestimenta que tiene su origen en la clase obrera y los estudiantes; que adquirió connotaciones políticas, provocadoras, y se transformó en un elemento de sospecha para la autoridad. Andrés Kalawski y Paula Molina nos cuentan la historia del polerón con gorro.

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10:15

Cómo armar un rompecabezas

Salud por la Historia ·

2021/05/17

En 1760, John Silbury inventó un mapa de papel sobre madera y lo cortó en varios pedazos para que los británicos los unan y aprendan sobre geografía. Así, este fabricante de mapas puso la primera pieza del puzzle. Andrés Kalawski y Paula Molina nos traen la historia del rompecabezas y las mejores técnicas de armado.

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10:16

¿Por qué el pasto del castillo es más verde?

Salud por la Historia ·

2021/05/10

La “planta ideal”. El uso que le damos al pasto tiene su origen en los palacios y castillos europeos, que debían tener grandes espacios abiertos para detectar una posible invasión. Poco a poco, los “verdes pastos” se idealizaron, pasaron a ser parte de extensos jardines y se convirtieron en un símbolo de lujo. Andrés Kalawski y Paula Molina se sientan en el parque a contar la historia del pasto.

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9:16

La botánica que recolectó más de 100 mil especies en...

Salud por la Historia ·

2021/05/03

Víctima de la discriminación racial y los estereotipos, después de dos matrimonios y un colapso nervioso, Ynes Mexia tomó una decisión: a sus 50 años, iba a hacer lo que quisiera. Así comenzó su carrera científica, que la convirtió en la botánica más influyente de su generación. Andrés Kalawski y Paula Molina nos traen su historia.

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10:01

Pato Lucas, Bugs Bunny y los años de las animaciones...

Salud por la Historia ·

2021/04/26

Imagina que estás viendo la versión animada de “Caperucita Roja”. De pronto los personajes se aburren, se detienen y miran a la cámara negándose a continuar con la historia. Ese era el estilo de Tex Avery, un hombre que comenzó como cargador de frutas y terminó creando los dibujos animados más “locos”. Andrés Kalawski y Paula Molina nos cuentan su historia.

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11:32

Dónde las papas queman y la deuda de Europa con...

Salud por la Historia ·

2021/04/19

No hay tubérculo más importante en la historia de la humanidad. Aunque los europeos la vieron con desconfianza en un principio, terminó salvando al viejo continente. En este episodio, la historia de la papa en voz de Andrés Kalawski y Paula Molina.

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7:32

Cómo los calcetines ganaron guerras

Salud por la Historia ·

2021/04/12

¿Dónde termina el calcetín y comienza el zapato? Antiguamente, los calcetines se consideraban un lujo, y su papel fue fundamental en conflictos armados. Andrés Kalawski y Paula Molina nos cuentan del trascendental rol del calcetín en nuestra historia.

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6:56

Manhattan vale... ¿una nuez?

Salud por la Historia ·

2021/04/05

Opción A: La isla de Rhun, en Indonesia. Opción B: La isla de Manhattan, en Nueva York. ¿Cuál eliges? Esa fue la compleja decisión que debieron tomar los holandeses algunos siglos atrás. Y todo, por la nuez moscada! Si no entiendes nada, Andrés Kalawski y Paula Molina te cuentan la historia.

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9:59

Porotos y matemáticas: La historia del Bingo!

Salud por la Historia ·

2021/03/29

¿Sabías que el bingo tiene su origen en el imperio romano? El popular juego de “llenar el cartón” mezclaba las matemáticas con los porotos, y su nombre se lo debemos a un vendedor de juguetes estadounidense de fines de la década de 1920. En este episodio, Andrés Kalawski y Paula Molina sacan su cartón y se la juegan por la historia del “BINGO!!!”.

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8:20

El origen de la temible corchetera

Salud por la Historia ·

2021/03/24

Clack! ¿Qué hay detrás de este particular artículo de oficina? ¿Cuáles son los documentos dignos de “corchetear”? En este episodio, Andrés Kalawski y Paula Molina nos cuentan la historia de un artefacto vital para la burocracia moderna.

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9:51

El sándwich y la larga tradición de poner comida al pan

Salud por la Historia ·

2021/03/17

¿A qué se refería el cuarto Conde de Sandwich cuando bautizó su emparedado? ¿Es el sándwich la comida de la rutina? Andrés Kalawski y Paula Molina hablan de la tradición de mezclar pan y alimentos. Advertencia: Este episodio te va a dejar con hambre.

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13:28

Alerta de Spoiler!

Salud por la Historia ·

2021/03/10

¿Cuándo fue la última vez que te arruinaron el final de una película o una serie? El spoiler molesta. Claro que si! Pero no solamente porque te adelanten el desenlace de una historia, también porque involucra un componente perverso de personas que se jactan de su conocimiento. Andrés Kalawski y Paula Molina nos traen un estudio sobre el tema. Alerta de Spoiler: Este capítulo termina con una canción.

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10:35

Bip! Cómo el código de barras cambio el consumo

Salud por la Historia ·

2021/03/03

¿A quién no le ha pasado? Llegas a la caja del supermercado, la maquina no lee el código de barras de algún producto, y al cajero no le queda otra que lanzarse a la difícil aventura de leer y teclear esos pequeños numeritos. En este episodio de Salud por la Historia, Andrés Kalawski y Paula Molina nos cuentan la historia del código de barras.

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8:01

La historia del cronómetro

Salud por la Historia ·

2021/02/22

En tu reloj, en tu teléfono, hasta en el televisor o la cocina. El cronómetro está en muchas partes, y precede a varias tecnologías que utilizamos en la actualidad. ¿Sabías que su primera versión salió de un concurso y pesaba 30 kilos!? Andrés Kalawski y Paula Molina cuentan la historia del cronómetro. Desde ahora, ya!

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8:54

La tecnología y la sabiduría de los ancianos

Salud por la Historia ·

2021/02/15

La idea de las sociedades tradicionales de que las personas más viejas son más sabias, rompe con la concepción de que la tecnología nos va a salvar. Andrés Kalawski y Paula Molina traen un estudio sobre dos ideas en conflicto, y tratan de explicar qué tiene que ver Pacman en todo esto.

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8:44

La cultura a través de la cocina

Salud por la Historia ·

2021/02/08

¿Qué tiene que ver Marty McFly y “Volver al futuro” con la cultura de la cocina? Esta semana, Andrés Kalawski y Paula Molina nos traen un estudio sobre cocina, estereotipos y construcciones culturales.

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7:54

El día que murió la música

Salud por la Historia ·

2021/02/01

El 3 de febrero de 1959 es conocido como el día que murió la música, cuando un accidente aéreo cobró la vida de Buddy Holly, “Big Bopper” Richardson y Ritchie Valens. En este episodio, Andrés Kalawski y Paula Molina nos cuentan la historia de estos jóvenes referentes del rock and roll de los 50, víctimas de la precariedad y el abuso de la industria musical.

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8:04

La importancia de pedir perdón

Salud por la Historia ·

2021/01/27

Una gaviota le tira un pescado a otra, un lobo muestra el cuello. Los animales tienen gestos conciliatorios para solucionar conflictos. Pero, ¿qué efecto genera en las personas el pedir perdón? En este episodio, Andrés Kalawski y Paula Molina nos traen un estudio sobre el perdón.

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