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PODCAST

Brassagem Forte

Brassagem Forte, com Henrique Boaventura e com convidados que sabem muito mais que ele. O podcast para o cervejeiro caseiro que não tem medo de admitir que sempre há o que aprender. Junte-se a nós para discutir os assuntos mais recentes, técnicas, responder dúvidas e criar aquela polêmica cervejeira saudável.

leisure hobbies

All Episodes

47:12

#5 – Festival Brasileiro da Cerveja

Brassagem Forte ·

2017/03/24

Neste episódio iremos falar um pouco sobre a 5ª edição do Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau/SC, nossas impressões, nossas opiniões, criticas e o papo furado de sempre. Links para assuntos comentados no episódio Festival Brasileiro da Cerveja Vencedores da Edição 2017 do Festival Brasileiro da Cerveja Mondial de Là Bierre Festival da Cerveja Gaúcha

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45:24

#4 – Trump Pale Ales

Brassagem Forte ·

2017/03/02

Neste programa falaremos sobre um dos estilos responsáveis pelo surgimento do movimento Craft Brew: American Pale Ale Links do episódio Livro: Pale Ale, Revised: History, Brewing, Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series)

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37:20

#3 – Venha para o lado escuro do Malte

Brassagem Forte ·

2017/02/17

No terceiro episódio do Brassagem Forte, vamos falar sobre maltes escuros, os principais tipos, diferentes tipos de uso e melhores práticas de utilização. Links do episódio Livro: Porter Livr: Stout

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52:05

#2 – Novas IPAs: O que há de novo ?

Brassagem Forte ·

2017/02/01

Neste programa, vamos falar sobre quais as novas IPAs introduzidas no BJCP 2015 e quais as novas tendências. Links do episódio Livro: IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale

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48:37

#1 – Concursos Cervejeiros

Brassagem Forte ·

2017/01/07

#1 – Concursos Cervejeiros by Brassagem Forte

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