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PODCAST

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female Empowerment I Resilienz I Selbstführung I Selbstmitgefühl I Selbstfürsorge I Achstamkeit I MBSR

Hast du manchmal das Gefühl zerrissen zu sein, weil du es allen recht machen willst? Aber irgendjemand im Team, in der Familie, im Freundeskreis ist dennoch am Meckern? Irgendein Lebensbereich kommt immer zu kurz? Und wenn du ehrlich bist – dein eigener am meisten. Vielleicht hast du auch viel Freude an dem was du tust, dir fehlt nur die richtige Strategie, die passende Struktur und ein besseres Selbstmanagement? Das kann auch viel Energie kosten! In den letzten 10 Jahren hat sich die

education self-improvement

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32:53

# 50 Digitale Transformation, Eye tracking Studien,...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/05/03

Professor für Hospitality Management an der FH Westküste Digitale Transformation, Eye tracking Studien, Reputationsmanagement in der Hospitality! Eric Horster, Professor für Hospitality Management an der Fachhochschule Westküste Heide spricht so leidenschaftlich über seine Themen, dass es richtig Lust macht, seine Vorlesungen, Vorträge und Workshops zu besuchen. So einen Lehrer hätte ich mir früher in der Schule gewünscht, der Theorie und Praxis so begeistert rüberbringt. Seine Themen sind

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31:25

# 49 Digitale Transformation, Eye tracking Studien,...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/05/02

Professor für Hospitality Management an der FH Westküste Digitale Transformation, Eye tracking Studien, Reputationsmanagement in der Hospitality! Eric Horster, Professor für Hospitality Management an der Fachhochschule Westküste Heide spricht so leidenschaftlich über seine Themen, dass es richtig Lust macht, seine Vorlesungen, Vorträge und Workshops zu besuchen. So einen Lehrer hätte ich mir früher in der Schule gewünscht, der Theorie und Praxis so begeistert rüberbringt. Seine Themen sind

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30:55

#48 / Von zwei Powerfrauen, die einfach machten- und...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/04/26

GF Café über den Tellerrand in München Von zwei Powerfrauen, die einfach machten – und zwar richtig Gutes! Jasmin, ehemalige Finance Mangerin mit dem Herzen am richtigen Fleck hat gemeinsam mit Julia, Videoredakteurin das „Café über den Tellerrand“ gegründet und mit diesem Konzept den Gastro Gründerpreis abgeräumt. Wahrscheinlich haben sie die Jury, wie auch das Publikum von dem unfassbar guten Grundgedanken überzeugt. Denn bei dem Café über den Tellerrand geht es nicht um Flüchtlingshilfe, sondern

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32:28

#47 Von zwei Powerfrauen, die einfach machten- und...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/04/25

GF vom Café über den Tellerrand in München Von zwei Powerfrauen, die einfach machten – und zwar richtig Gutes! Jasmin, ehemalige Finance Mangerin mit dem Herzen am richtigen Fleck hat gemeinsam mit Julia, Videoredakteurin das „Café über den Tellerrand“ gegründet und mit diesem Konzept den Gastro Gründerpreis abgeräumt. Wahrscheinlich haben sie die Jury, wie auch das Publikum von dem unfassbar guten Grundgedanken überzeugt. Denn bei dem Café über den Tellerrand geht es nicht um Flüchtlingshilfe,

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33:26

#46 Salt & Silver – Fernweh garantiert. Beim Besuch...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/04/19

Salt & Silver – Fernweh garantiert. Beim Besuch im Restaurant und beim Reinhören! Cozy – spricht man den Namen englisch aus, dann passt es eigentlich nicht. Denn gemütlich macht es sich Thomas Kosikowski, Gründer von Salt & Silver das Leben sicher nicht. Zwar ist er nicht Meeresbiologe (Traumjob mit 6 Jahren) und auch nicht Kameramann für Dokumentarfilme (Traumjob mit 18) geworden, aber irgendwie ist Cozy ziemlich nah dran, an seinem Traumjob. Gemeinsam mit dem Mitgründer Johannes Riffelmacher alias

de

32:42

#45 Salt & Silver – Fernweh garantiert. Beim Besuch...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/04/18

Salt & Silver – Fernweh garantiert. Beim Besuch im Restaurant und beim Reinhören! Cozy – spricht man den Namen englisch aus, dann passt es eigentlich nicht. Denn gemütlich macht es sich Thomas Kosikowski, Gründer von Salt & Silver das Leben sicher nicht. Zwar ist er nicht Meeresbiologe (Traumjob mit 6 Jahren) und auch nicht Kameramann für Dokumentarfilme (Traumjob mit 18) geworden, aber irgendwie ist Cozy ziemlich nah dran, an seinem Traumjob. Gemeinsam mit dem Mitgründer Johannes Riffelmacher alias

de

32:35

#44 Der mit dem roten Faden im Leben und wie sich am...

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2019/04/12

GM der Superbuden - Der mit dem roten Faden im Leben und wie sich am Ende alles zusammensetzt. Jörn ist GM in den beiden Hamburger Superbuden. Hotel Hostels, wie sie bezeichnet werden und ein sehr breites Publikum ansprechen. Bereits vor 10 Jahren entstand die erste Superbude, die damals einen Puls der Zeit traf und viele Bedürfnisse der Gäste erfüllte und somit verschiedenste Preise einheimste, u.a. den „Bestes Budgethotel in ganz Europa“ gekürt von Geo Saison. Heute ist das Konzept, in dem einer

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26:45

#43 Der mit dem roten Faden im Leben und wie sich am...

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2019/04/11

GM der Superbuden- Der mit dem roten Faden im Leben und wie sich am Ende alles zusammensetzt. Jörn ist GM in den beiden Hamburger Superbuden. Hotel Hostels, wie sie bezeichnet werden und ein sehr breites Publikum ansprechen. Bereits vor 10 Jahren entstand die erste Superbude, die damals einen Puls der Zeit traf und viele Bedürfnisse der Gäste erfüllte und somit verschiedenste Preise einheimste, u.a. den „Bestes Budgethotel in ganz Europa“ gekürt von Geo Saison. Heute ist das Konzept, in dem einer

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32:57

#42 Clubleiter und veganer Koch – beides aus...

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2019/04/05

Clubleiter und veganer Koch – beides aus Leidenschaft und erfolgreich! Clubleiter und veganer Koch – beides aus Leidenschaft und erfolgreich! Spät aufstehen dann Gastrofrühstück: Kaffee und Zigarette, langsam für den Job fertigmachen, Steak essen gehen, im Club erstmal einen Kurzen zum Einstimmen, mit den Gästen anstoßen, Feierabendbier, weiterziehen und frühmorgens noch die Pizza. Vor 3 Jahren noch normaler Alltag für Björn. Wozu das geführt hat? Nicht in den Burnout oder so, aber doch in eine

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26:16

#41 Clubleiter und veganer Koch – beides aus...

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2019/04/04

Clubleiter und veganer Koch – beides aus Leidenschaft und erfolgreich! Spät aufstehen dann Gastrofrühstück: Kaffee und Zigarette, langsam für den Job fertigmachen, Steak essen gehen, im Club erstmal einen Kurzen zum Einstimmen, mit den Gästen anstoßen, Feierabendbier, weiterziehen und frühmorgens noch die Pizza. Vor 3 Jahren noch normaler Alltag für Björn. Wozu das geführt hat? Nicht in den Burnout oder so, aber doch in eine Situation, in der Björn Boltz seinen Lebensstil überdacht hat und dann

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32:08

#40 Mit dem Lebenspartner ein Hotelführen! Mit...

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2019/03/29

Die GM Position im Doppelpack im Bikini Island & Mountain auf Mallorca Die GM Position im Doppelpack: mit dem Lebenspartner gemeinsam ein Hotel führen! Ramona und Bruno leiten das @Bikini Island and Mountain auf Mallorca und nicht nur, dass es das erste in dieser Art ist UND eine Neueröffnung, sondern es ist auch eine Premiere in der Führung. Denn die beiden teilen sich die Aufgaben und Verantwortungen des Hoteldirektors. Was befähigt die beiden ein Hotel zu führen? Was für Erfahrungen und

de

31:40

#39 Mit dem Lebenspartner ein Hotelführen! mit...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/03/28

Die GM Position im Doppelpack im Bikini Island & Mountain auf Mallorca Die GM Position im Doppelpack: mit dem Lebenspartner gemeinsam ein Hotel führen! Ramona und Bruno leiten das @Bikini Island and Mountain auf Mallorca und nicht nur, dass es das erste in dieser Art ist UND eine Neueröffnung, sondern es ist auch eine Premiere in der Führung. Denn die beiden teilen sich die Aufgaben und Verantwortungen des Hoteldirektors. Was befähigt die beiden ein Hotel zu führen? Was für Erfahrungen und

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38:48

#38 Wohltun beginnt zu Hause- die Refugee Cantine!...

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2019/03/22

Gründer der Refugee Cantine Wohltun beginnt zu Hause – die Refugee Cantine! Wenn mach sich den Lebensweg von Benjamin anschaut, dann ist die Refugee Cantine eigentlich ein wirklich logisches Ergebnis seiner beruflichen Laufbahn … und Logik ist es ganz bestimmt NICHT, was Benjamin auszeichnet. 40 Länder hat er schon bereist, teilweise ohne einen Cent in der Tasche. Es sind seine Leidenschaft, seine Neugierde und sein Ehrgeiz Menschen weiterzuentwickeln (inklusive sich selbst) die dieses tolle Projekt

de

27:23

#37 Wohltun beginnt zu Hause- die Refugee Cantine!...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/03/21

Gründer der Refugee Cantine Wohltun beginnt zu Hause – die Refugee Cantine! Wenn mach sich den Lebensweg von Benjamin anschaut, dann ist die Refugee Cantine eigentlich ein wirklich logisches Ergebnis seiner beruflichen Laufbahn … und Logik ist es ganz bestimmt NICHT, was Benjamin auszeichnet. 40 Länder hat er schon bereist, teilweise ohne einen Cent in der Tasche. Es sind seine Leidenschaft, seine Neugierde und sein Ehrgeiz Menschen weiterzuentwickeln (inklusive sich selbst) die dieses tolle Projekt

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33:03

#36 Social Media & Hospitality - wie viel geht da...

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2019/03/15

Key Account Manager bei Progos & Social Media Experte Social Media und Hospitality – wie viel geht da noch? Gabriel hat 10 Jahre Erfahrung im Sales & Marketing der Hotellerie und hat schon vor 7 Jahren eine „offizielle fanpage“ auf Facebook installiert, in der er die Gastronomie auf die Schippe nimmt: https://www.facebook.com/Dinge.die.ein.Gastronom.nicht.sagt/ Mittlerweile hat er eine Reichweite von 100K pro Woche! Heute ist er Key Account Manager https://www.progros.de/en/home/team-2/ und betreut

de

29:52

#35 Social Media & Hospitality - wie viel geht da...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/03/14

Key Account Manager bei Progos & Social Media Experte Social Media und Hospitality – wie viel geht da noch? Gabriel hat 10 Jahre Erfahrung im Sales & Marketing der Hotellerie und hat schon vor 7 Jahren eine „offizielle fanpage“ auf Facebook installiert, in der er die Gastronomie auf die Schippe nimmt: https://www.facebook.com/Dinge.die.ein.Gastronom.nicht.sagt/ Mittlerweile hat er eine Reichweite von 100K pro Woche! Heute ist er Key Account Manager https://www.progros.de/en/home/team-2/ und betreut

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27:00

#34 Housekeeping: Toilettenputzen, Rückenschmerzen,...

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2019/03/08

Die Housekeeping Expertin Housekeeping: Toilettenputzen, Rückenschmerzen, Hausdrachen… oder? Mareike Reis ist da anderer Meinung! Sie möchte diese oft unterschätzte und oft wenig wertgeschätzte Abteilung wieder zum Glänzen bringen. Wie kommt jemand mit einem Hotelbetriebswirt Diplom dazu, sich dieser Abteilung zu verschreiben? Selbstständig mit einem Thema ohne Glamour. Was genau Mareike in den Hotels macht, damit die Kommunikation stimmt und letzten Endes die Zimmer glänzen, verrät sie in diesem

de

22:34

#33 Housekeeping: Toilettenputzen, Rückenschmerzen,...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/03/07

Die Housekeeping Expertin Housekeeping: Toilettenputzen, Rückenschmerzen, Hausdrachen… oder? Mareike Reis ist da anderer Meinung! Sie möchte diese oft unterschätzte und oft wenig wertgeschätzte Abteilung wieder zum Glänzen bringen. Wie kommt jemand mit einem Hotelbetriebswirt Diplom dazu, sich dieser Abteilung zu verschreiben? Selbstständig mit einem Thema ohne Glamour. Was genau Mareike in den Hotels macht, damit die Kommunikation stimmt und letzten Endes die Zimmer glänzen, verrät sie in diesem

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26:40

#32 Gibt es das Gastgeber Gen? Mit Heiner...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/03/01

Inhaber & Gründer der Soulkitchen Gruppe Gibt es das „Gastgeber Gen?“ Schaut man sich Heiner´s Familie an sollte man es meinen. Aber es gehört doch noch viel mehr dazu, als nur aus einer Hotelfamilie zu kommen. Ein Unternehmen mit 5 verschiedenen Konzepten, 21 Betrieben und mehr als 450 Mitarbeitern zu leiten, führt nicht automatisch dazu; u.a. die 2. Goldene Palme des Leaders Club zu bekommen und die Auszeichnung „Gastronom des Jahres 2018“ entgegennehmen zu dürfen. Wann ist Wachstum wann und wie

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22:07

#31 Gibt es das Gastgeber Gen? mit Heiner Raschhofer,...

Frauen in Führung mit Janina Felix - Female... ·

2019/02/28

Inhaber & Gründer der Soulkitchen Gruppe Gibt es das „Gastgeber Gen?“ Schaut man sich Heiner´s Familie an sollte man es meinen. Aber es gehört doch noch viel mehr dazu, als nur aus einer Hotelfamilie zu kommen. Ein Unternehmen mit 5 verschiedenen Konzepten, 21 Betrieben und mehr als 450 Mitarbeitern zu leiten, führt nicht automatisch dazu; u.a. die 2. Goldene Palme des Leaders Club zu bekommen und die Auszeichnung „Gastronom des Jahres 2018“ entgegennehmen zu dürfen. Wann ist Wachstum wann und wie

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