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PODCAST

Gato Gourmet

Radio Intereconomía

El Gato Gourmet es un magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino, presentado por Andrés Sánchez Magro. Todos los viernes de 20:00 a 22:00 horas.

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01:59:59

Gato Gourmet, restaurante Ponja Nikkei y Lafayette...

Gato Gourmet ·

2024/03/29

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a César Figari, propietario de restaurante Ponja Nikkei (C/ del Almirante 20 – Distrito: Chueca/Centro); Gabriel Suárez,

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Gato Gourmet, restaurante Ponja Nikkei y Lafayette...

Gato Gourmet ·

2024/03/22

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a César Figari, propietario de restaurante Ponja Nikkei (C/ del Almirante 20 – Distrito: Chueca/Centro); Gabriel Suárez,

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Gato Gourmet, restaurante Le Kun Madrid 01/03/2024

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2024/03/01

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Izaskun Albéniz, CEO y fundadora de Rte Le Kun (C/ Jorge Juan 12, Madrid); Ricardo Temiño, propietario Rte La Fábrica

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Gato Gourmet, especial HIP 2024 23/02/2024

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2024/02/23

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión haremos un especial desde HIP (Horeca Professional Expo) la feria más importante del canal HORECA.

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Gato Gourmet, Guia Macarfi y Feria de la Trufa de...

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2024/02/16

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alfonso Hurtado de Amézaga, director de la Guia Macarfi, para hablar de la edición de 2024. También el chef Chema

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Gato Gourmet, restaurante La Cabrera y Barcelona Wine...

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2024/02/09

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a José Luis Ansoleaga, propietario restaurante La Cabrera; Rogelio Enriquez, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomia

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Gato Gourmet, especial Madrid Fusión (Saborea España)...

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2024/02/02

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión grabamos un programa especial desde el stand de Saborea España en el marco de Madrid Fusión

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Gato Gourmet, 26/01/2024

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2024/01/26

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan Peñamil, editor Guía Evooleum; Quian Peng, coordinador de proyectos del Centro Cultural Chino de Madrid, para hablarnos

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Gato Gourmet, restaurante Varra Madrid y Salón de...

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2024/01/19

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Jorge Velasco y Joaquin Serrano, chefs fundadores de Restaurante Varra Madrid; Federico Oldenburg, organizador del IX Salón de Vinos

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Gato Gourmet, restaurante Pabú y Señor Pepe 12/01/2024

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2024/01/12

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Ignacio "Coco" Montes, chef del restaurante Pabú Chamartin; José Carlos Álvarez, enólogo y propietario de bodega

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Gato Gourmet, Bodegas Licinia y Tiempos Liquidos Wine...

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2024/01/05

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Victor Algora, propietario de bodega Licinia (Morata de Tajuña) (DO Vinos de Madrid); Diego González, sumiller y

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Gato Gourmet, restaurante Humo Cuzco y The Balvenie...

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2023/12/29

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Jhosef Arias, chef y propietario de Grupo Jhosef Arias (restaurantes peruanos: Piscomar, Callao24, Hasaku) hablar de Rte Humo Cuzco; Carlos

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Gato Gourmet, restaurante Humo Cuzco y The Balvenie...

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2023/12/22

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Jhosef Arias, chef y propietario de Grupo Jhosef Arias (restaurantes peruanos: Piscomar, Callao24, Hasaku) hablar de Rte Humo Cuzco; Carlos

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Gato Gourmet, Bodegas Licinia y Tiempos Liquidos Wine...

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2023/12/15

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Victor Algora, propietario de bodega Licinia (Morata de Tajuña) (DO Vinos de Madrid); Diego González, sumiller y

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Gato Gourmet, Bodegas Arzuaga, vino del almuerzo de...

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2023/12/08

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Balbás, CEO bodegas Balbás, que nos hablará del nuevo Ancestral 2019; también tendremos a

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Gato Gourmet, restaurante Rural y Quinto Elemento...

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2023/12/01

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alberto Pacheco, jefe de cocina de Estimar Madrid, para hablarnos del nuevo restaurante: Rural. También a Juan Suárez de Lezo,

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02:00:55

Gato Gourmet, Bodegas Arzuaga, vino del almuerzo de...

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2023/11/24

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Balbás, CEO bodegas Balbás, que nos hablará del nuevo Ancestral 2019; también tendremos a

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02:00:55

Gato Gourmet, Bodegas Izadi y Domi Vélez, propietario...

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2023/11/17

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi, Domi Vélez, propietario de “El Horno de Vélez” (Sevilla)

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Gato Gourmet, Mediterránea Gastrónoma y The Macallan...

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2023/11/10

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Maria Luisa del Amo que nos hablará de Gran Canaria como destino gastronómico; Alejandro Roda, director de Mediterránea

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Gato Gourmet, IV Foro Internacional del Ibérico y Rte...

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2023/11/03

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Mesa León, chef del restaurante Radis (Jaén), ganador del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva

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