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PODCAST

Wine Makers Show: the wine podcast

Wine Makers Show

Join us on Wine Makers Show, the podcast that uncorks the world of wine! Hosted by Antoine, a passionate entrepreneur and wine enthusiast, this show dives deep into the stories, expertise, and journeys of the people who make wine extraordinary—winemakers, sommeliers, vintners, and industry trailblazers. What to Expect In-Depth Interviews: Hear from top figures in the wine world, from renowned vintners to unsung heroes, as they share their experiences, challenges, and secrets to success. Club

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All Episodes

1:12:47

#72 - Jean-Claude Berrouet : Petrus et bien plus

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2023/11/06

Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, j'ai le plaisir de partir à la rencontre de Jean-Claude Berrouet. Il m'avait été recommandé par Gérard Bertrand, et une chose est sûre : je n'ai pas été déçu. Au cours de ce riche échange, nous avons abordé de nombreux sujets : la découverte du vin pour Jean-Claude, son travail avec les Moueix, Petrus bien sûr, sa vision du vin et tant d'autres choses. J'espère que vous prendrez beaucoup de plaisir à écouter cette interview qui nous replonge dans

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1:02:45

#71 - Dominique Demarville et le Champagne Lallier

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2023/10/23

Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, nous partons ensemble en Champagne ! Dominique Demarville m’ouvre les portes de Lallier. Maison iconique au cœur du vignoble champenois, cette journée est l’occasion de me replonger au cœur de la production de ce vin à la renommée mondiale.📚CHAPITRES 00:00 Introduction 00:45 Le parcours de Dominique Demarville 03:25 Les apprentissages 07:56 Évolution de la Champagne 11:47 Les pratiques de culture chez Lallier 15:00 Les bonnes pratiques de la

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1:01:26

#70 - Didier le Calvez

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2023/10/09

Le vin c’est d’abord des rencontres. Au détour d’une dégustation, j’ai fait connaissance avec Didier Le Calvez. Voilà un personnage à l’histoire riche. Alors qu’il est un jeune professionnel, Didier se dédie à l’hôtellerie. L’excellence et l’exigence lui parlent plus que tout. Sa détermination et son travail l’amènent très vite aux plus hauts. Après avoir travaillé aux quatre coins du mondes, un nouveau défi attend Didier : ouvrir le Georges V. Didier continue son chemin en famille et à l’occasion

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22:25

Il faut qu'on parle : une nouvelle saison commence

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2023/10/03

Bonjour à toutes et tous, Ça faisait longtemps donc je vous fait un petit point d'étape avant de reprendre la publication du podcast. J'ai hâte de poursuivre cette aventure avec vous et d'aller encore plus loin. On va faire des sacrés choses ensemble. A très vite, Antoine

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1:05:31

#69 - Jérôme Grégoire : à l'aventure du vin en...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/12/05

Il y a quelques temps, je reçois un message assez étonnant. Jérôme écoute mon podcast depuis quelques mois et il adore. Il s’est lancé dans une aventure incroyable avec ses frères en Belgique. Ils ont créé leur propre vignoble : le domaine XXV. Forcément intrigué et étant moi même originaire du Nord de la France, je lui promets de venir le voir lorsque l’occasion se présentera. Quelques mois plus tard, l’occasion est là. J’ai quelques jours devant moi et l’opportunité de faire un passage en

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1:05:54

#68 - Pierre et Louis Trapet : l'Alsace et la...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/11/21

Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, j’ai la chance de recevoir Pierre et Louis Trapet. Alors que tout unis ces deux frères depuis leur naissance, ils décident il y a quelques années de prolonger leurs aventures familiales. Amoureux du vin et de la terre, ils se lancent le défi de créer leur propre domaine. Le domaine Pierre et Louis Trapet nait alors et ils mettent toute leur énergie et leur amour au service de ces premières bouteilles. Si ce domaine voit aujourd’hui le jour, ces deux frères

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1:05:12

#67 - Pascaline Lepeltier : le vin comme une évidence

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/09/06

our ce nouvel épisode du Wine Makers Show, je suis parti à la rencontre de Pascaline Lepeltier ; nul part ailleurs qu’à New York. Recommandée par Manuel Peyrondet, Pascaline nous dévoile son parcours. Si le vin ne se révèle que tardivement pour elle, il devient pourtant une évidence. Depuis, Pascaline en a franchit des obstacles. J’ai pris un immense plaisir à interviewer Pascaline. Elle fait partie des personnes qui ont une réflexion profonde sur leur domaine et qui en sont vraiment à la pointe,

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1:01:03

#66 - Laurent Fortin - Château Dauzac, Grand Cru...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/07/18

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59:31

#65 - Armelle Cruse : vice-présidente des Crus Bourgeois

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/05/30

Pour ce 65e épisode du Wine Makers Show : le podcast qui vous fait découvrir les secrets du vin, je suis parti à la rencontre d'Armelle Cruse, la vice-présidente des Crus Bourgeois. On revient ensemble sur son parcours et bien sûr sur le classement des Crus Bourgeois, leur signification et leurs dessous pour tout comprendre à leurs sujets. ➡️ Faites vous plaisir dans vos dégustations avec la collection de verres à vin Better Wine Taste

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1:09:49

#64 - Manuel Peyrondet

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/05/16

Pour le 64e épisode du Wine Makers Show, le podcast qui vous fait partir à la rencontre des plus grandes personnalités dans le monde du vin, je suis partie à la rencontre de Manuel Peyrondet. Manuel a un parcours incroyable : sommelier de palaces et des plus grands restaurants, meilleur jeune sommelier de France, meilleur sommelier de France, meilleur ouvrier de France et désormais entrepreneur et CEO de Chais d'Oeuvre. Avec ce parcours incroyable, Manuel demeure un grand passionné, avec une

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59:02

#63 - Damien Leclerc - La Chablisienne

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/03/28

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1:14:14

#62 - Véronique Dausse - Château Phélan Ségur

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/03/07

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1:28:01

#61 - Jean Baptiste Duquesne : révéler les terroirs...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/02/21

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1:25:51

#60 - Laurent Delaunay - Maison Edouard Delaunay

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/02/07

Pour le 60e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti en Bourgogne, à la rencontre de Laurent Delaunay. Laurent a une histoire incroyable. Alors qu'il hérite de la maison bourguignonne Edouard Delaunay, fondé par ses arrières grands parents, il est face à un mur et est contraint de vendre. Il part alors, avec son épouse, dans le Languedoc. Quelques années plus tard, il revient en Bourgogne et fait renaitre (et bien plus) la maison qui porte son nom. Au coeur de la

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1:43:51

#59 - Vincent Avenel - Domaine Chanson

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/01/24

Pour le 59e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Vincent Avenel, à la tête de la maison Chanson en Bourgogne. Dans cet épisode, Vincent revient sur les épisodes marquants de sa carrière, sur l'histoire de Chanson et l'ensemble des défis qu'il relève aujourd'hui. On a profité de cet épisode pour réaliser une belle dégustation de six flacons incroyables qui nous ont plongés au coeur des prestigieux terroirs de Bourgogne. Cet épisode est parfait si

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58:33

#58 - Laurence Danel - Domaine Jean Féry & Fils

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2022/01/10

Pour le 58e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti à la rencontre de Laurence Danel au domaine Jean Féry & Fils. Le moins qu’on puisse dire, c’est que qu’on y a passé un super moment et on était ravi de faire cette rencontre et cette découverte. Laurence nous a accordé du temps et nous a permis de vraiment comprendre les dessous de son travail. Continuons donc notre découverte du vin en Bourgogne ensemble. ➡️ Lire les notes de l'épisode :

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59:08

#57 - Michel Barraud - Président de la cave des...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2021/12/27

Pour ce 57e épisode du Wine Makers Show, votre podcast sur le vin, je suis parti dans le sud de la Bourgogne, à la rencontre de Michel Barraud. Michel est le président de la cave des Terres Secrètes : une magnifique coopérative à l'histoire incroyable et à l'activité ultra intéressante. Ils font des beaux vins, ont de supers projets et j'ai pris beaucoup de plaisir pendant cette échange. Bref, je suis certain qu'il vous plaira et que vous y découvrirez de nombreuses choses. ➡️ Lire les notes de

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37:58

Hors série - Qui suis-je et bien plus

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2021/12/24

Hello, Pour bien finir l'année, je vous propose ce petit bilan et cette présentation. Je ne me suis jamais présenté à ce micro donc il est temps d'y remédier. Dans cet épisode, je reviens sur le parcours du Wine Makers Show et sur ma vision pour le futur. Merci d'être là.

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59:38

#56 - Paul Zinetti - le Clos des Épeneaux et la...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2021/12/13

Nouvel épisode du Wine Makers Show, c'est l'occasion de poursuivre notre découverte de la Bourgogne avec Paul Zinetti du Clos des Épeneaux. Le Clos des Épeneaux et une petite pépite Bourguignonne comme on les aime. Quelques hectares et, surtout, un terroir et une culture incroyable. Dans cet épisode, on y parle de la Bourgogne bien sûr, du Clos des Epeneaux, de la Burgundy week, d'ASMR, et évidemment de dégustation. Bref, on s'est régalé dans cet épisode et j'espère qu'il vous plaira. ➡️ Lire

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57:46

#55 - José Sanfin -Château Cantenac Brown, grand cru...

Wine Makers Show: the wine podcast ·

2021/11/29

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